Червена касис: полезни свойства и противопоказания

Ползите за здравето и вредите от червената касис са доста големи - зрънцето помага да се справи с неразположенията и има козметичен ефект. За да оцените неговите свойства, трябва внимателно да проучите състава на френско грозде и как да го използвате.

Състав на плодове от червена касис

Химичният състав на малките червени плодове е много богат - те съдържат много вещества, необходими за здравето. А именно:

• аскорбинова киселина;
• витамини В и А;
• магнезий и калий;
• йод;
• Витамин Е
• биотин и фолиева киселина;
• фосфор и калций;
• влакно;
• витамин РР;
• танини.

Касисът също е богат на антиоксиданти, съдържа много органични киселини, пектини и кумарини..

Какво е полезна червена касис за човешкото тяло

Ползата от малките червени плодове на касиса е, че плодовете на растението:

• снабдяват организма с калий и по този начин подобряват работата на кръвоносните съдове и сърцето;
• имат лек аналгетичен ефект при възпалителни процеси;
• спомагат за подобряване на метаболизма и ефективно отстраняване на токсините от храносмилателната система и токсичните вещества;
• допринасят за укрепването на кръвоносните съдове и предпазват от развитието на атеросклероза;
• повишават имунната устойчивост и помагат да се избегнат настинки, дори в студения сезон;
• подобряват работата на бъбреците, тъй като те служат като естествен диуретик и премахват излишните течности от тъканите;
• регулират кръвното налягане, подобряват кръвообращението до мозъка и предотвратяват развитието на инсулти;
• благоприятен ефект върху работата на жлъчния мехур;
• предпазват от недостиг на витамини и насърчават възстановяването след тежки неразположения и операции;
• укрепва кожата, косата и ноктите, както и задейства процесите на обновяване в клетките;
• подобряват усвояването на хранителни вещества, които идват с храната.

Яденето на червена касис е полезно за предотвратяване на рак. Антиоксидантите в плода предотвратяват развитието на ракови тумори и могат да инхибират хода на съществуващ рак.

Какво е полезно червено касис за жени

Полезните свойства на червената касис за жените са благотворното въздействие на горски плодове върху репродуктивната система. Яденето на плодове е полезно при болезнени и нередовни периоди - касисът помага за установяване на цикъл и облекчаване на дискомфорта. Желязото в продукта ви позволява да компенсирате загубата на кръв по време на обилна менструация, а по време на менопаузата плодовете дори изчезват емоционалния фон.

Яденето на червена касис е полезно по време на бременност, на първо място, тя помага да се справите с атаките на токсикоза. Фолиевата киселина в състава на продукта има положителен ефект върху плода. Благодарение на червената касис бременните страдат по-малко от отоци - зрънцето премахва излишната течност от тъканите.

Полезни свойства на касис за мъже

За мъжете червената касис също носи много ползи. Поради факта, че червеното зрънце подобрява кръвообращението, употребата на продукта влияе положително на потентността и либидото. Противовъзпалителните свойства на плода могат да предотвратят простатит и да намалят неприятните прояви при съществуващото заболяване.

Полезно е да се яде червена касис на спортисти. Продуктът подобрява метаболизма в тъканите, укрепва сърдечния мускул и повишава издръжливостта, което означава, че прави тренировките по-ефективни и по-безопасни..

Ползите от плодовете с червена касис за деца

Червената касис ще бъде много полезна за децата, ще помогне за подобряване на състава на кръвта, укрепване на имунитета и ще избегне недостиг на витамини. Плодовете съдържат голямо количество витамин В - касисът е полезен за развитието на мускулната и нервната система, за подобряване на концентрацията и паметта. Употребата на плодове има благоприятен ефект върху червата и избягва запека.

Даването на деца с касис е разрешено след 7 месеца живот - в малки количества и под формата на меко картофено пюре. Ако детето не прояви хранителни алергии, тогава по-късно дозировката може да бъде увеличена.

Лечебни свойства на касис и противопоказания

Ползите от червената касис за човешкото тяло са особено изразени при някои заболявания. Прилагайте плодове пресни или като част от плодови напитки и отвари е полезно при следните заболявания.

• Настинки и кашлица. Червената касис бързо намалява топлината, има муколитичен ефект и премахва храчките, премахва назалната конгестия и общо неразположение.
• Цистит. Настойките от червена касис помагат за облекчаване на възпалението и намаляване на болката.
• Отслабен имунитет. Продуктът съдържа огромно количество витамини, особено много витамин С, следователно, когато се използва на фона на намален имунитет, червеното зрънце е от голяма полза.
• Миопия, хиперопия и възпалителни очни заболявания. Противовъзпалителните свойства на горските плодове помагат да се отървете от дразнене и болка в очите с инфекциозни заболявания и микротравми. Голям брой каротиноиди в горски плодове помага за укрепване на зрителния апарат и предпазва от намаляване на зрителната острота.
• Гастрит с ниска киселинност, метеоризъм и гадене. Касисът ускорява храносмилателните процеси и подобрява усвояемостта на хранителните вещества, следователно е полезен за гореспоменатите заболявания. Храносмилателната система започва да работи по-бързо.
• Безсъние и безпокойство. Червената касис е богата на магнезий и следователно е добър лек за стрес и проблеми със съня..
• Уролитиаза. Диуретичните свойства на продукта са полезни при наличието на малки калкули - червеното зрънце не само облекчава подпухналостта, но и помага да се отървете от пясък и малки камъни в бъбреците..
  
• Отслабени кръвоносни съдове и сърдечни заболявания. Поради високото съдържание на калий, касисът е много полезен като профилактика при атеросклероза и инфаркт. Яденето на червени плодове помага за понижаване на холестерола, изравнява кръвното налягане и сърдечната честота..
• Запек. Червеният касис стимулира перисталтиката поради наличието на фибри в състава му, а също влияе положително на чревната микрофлора. При редовна употреба на горски плодове изпражненията се нормализира..
• Нарушения на оттока на жлъчка. Червеното зрънце действа като естествен холеретичен агент и помага да се предотврати образуването на камъни в жлъчката.
• Шлакане на тялото. Употребата на червено френско грозде помага за премахване на натрупаните токсини, соли, урея и токсини от тъканите..
• Заболяване на щитовидната жлеза. Червената касис съдържа йод, поради което е полезно да се използва с разрешение на лекар при проблеми с щитовидната жлеза.
• Излишно тегло. Използвайте червени плодове е полезно при диета - касисът помага да се отървете от ненужните килограми, но в същото време поддържа здравословен баланс на витамини и минерали в организма.

Ползите и вредите от червената касис за организма до голяма степен зависят от дозите. За да не вреди продуктът, трябва да консумирате плодове в количество не повече от 50 g на ден.

За всичките си предимства червените плодове имат редица сериозни противопоказания. Трябва да ги изоставите:

• с панкреатит и язва на стомаха в острия стадий - червените плодове съдържат голямо количество органични киселини и дразнят лигавиците;
• при обостряне на колит и гастрит с висока киселинност, в тези случаи касисът също ще причини вреда;
• с тенденция към алергии - всякакви червени плодове в този случай представляват повишена опасност, а червената касис трябва да се консумира в малки количества;
• с абсолютна непоносимост към продукта;
• при наличие на големи камъни в бъбреците и жлъчния мехур - свойствата на червеното френско грозде могат да доведат до факта, че калкулите се местят на мястото си и причиняват силна болка.

Червените плодове трябва да се използват с повишено внимание при чувствителен зъбен емайл - органичните киселини в състава на здравословен продукт могат да причинят болка. Ако има проблем след ядене на плодове от касис, се препоръчва да изплакнете устата си с чиста вода.

Употребата на червена касис

Полезните свойства и противопоказанията на червената касис са много търсени в няколко области едновременно. Консумират се плодовете на растението, с тяхна помощ лекуват хронични заболявания и се грижат за външната красота на кожата и косата..

В народната медицина

Добре е за вашето здраве просто да ядете пресни плодове от касис като лека закуска. Но най-добрият ефект при някои заболявания дава лекарствените продукти, направени от узрели червени плодове.

• Инфузия при запек. При чревна дисфункция е необходимо да изсипете 3 големи супени лъжици плодове в чаша гореща вода и да настоявате за 6 часа. Филтрирайте готовата инфузия и след това пийте всеки ден по 1 чаша, докато изпражненията се нормализират..
• Диуретичен сок. При оток и пясък в бъбреците добре помага сокът от прясна касис, разреден с вода. Червените плодове трябва да бъдат прецедени през тензух, така че да се получат около 100 мл сок, и след това да се разрежда с подобно количество вода. Трябва да пиете лекарството в продължение на месец по 200 мл на ден, дневната порция може да бъде разделена на 2-3 дози.
• Противовъзпалителен бульон. При цистит и други възпалителни процеси в организма полезна е отвара на базата на горски плодове и листа от червена касис. Суровините в количество от 20 g се заливат с чаша вряла вода и се настояват под капак в продължение на 3 часа, след което се филтрират. Трябва да пиете лекарството през седмицата три пъти на ден, 50 мл.

В готвенето

Ползите за здравето на червената касис са очевидни и при кулинарна употреба. На базата на горски плодове се приготвят много вкусни и ценни ястия. Например от касис направете:

• сокове, плодови напитки и компоти;
• конфитюри, конфитюри и домашен мармалад;
• сосове;
• плънка за пайове и пайове;
• домашни алкохолни течности и течности.

Червените плодове също се добавят към сладолед и леки плодови и ягодови салати..

Рецептата за сладко от червена касис е много популярна - има приятен аромат и сладък вкус с лека киселинност. Пригответе сладко, както следва:

• около 1,5 кг червено френско грозде се измива и суши няколко минути на тънка кърпа;
• след това с помощта на дървен тласък плодовете се омесват в голям гевгир и се прецеждат получените картофено пюре през плътно сгъната марля в тиган;
• сок от прясна касис в тенджера се смесва правилно с 1,2 кг гранулирана захар, необходимо е да се постигне пълна равномерност;
• сладък сироп се вари 10 минути, след което веднага се навива в стерилни буркани в гореща форма.

Можете да съхранявате сладко в хладилника и да го използвате със сандвичи за закуска или като десерт за вечеря. Здравословното и вкусно лечение не вреди на фигурата.

Друга добре известна рецепта разказва как да се готви сладко-кисел компот на базата на касис червени плодове..

• Измийте червеното френско грозде в количество 2 чаши, леко изсушете и след това омесете до състояние на пюре в голяма купа.
• Междувременно сложете на печка голям тиган с 3 литра вода.
• След като водата заври, сложете пюрето от червени плодове в тигана и изчакайте второто кипене.
• Веднага след това тиганът се отстранява от котлона и изчаква да се охлади до стайна температура.

Когато компотът стане леко топъл, ще трябва да добавите към него 3 големи лъжици мед и да разбъркате добре. Напитка без подсладители ще се окаже твърде кисела на вкус, медът ще го направи много по-хубав.

В козметологията

Червената касис се използва активно от домашната козметология. Можете да изброите няколко полезни свойства на плодове от касис..

• Ценните свойства на червените плодове помагат за подобряване здравето на кожата на лицето, касисът облекчава дразненето и подхранва кожата, изглажда бръчките и премахва акнето.
• На базата на касис можете да приготвите домашни антицелулитни ексфолианти, здравословен пюре от картофено пюре в комбинация с други съставки помага да се отървете от коричките по бедрата и да направите кожата по-гладка.
• С помощта на френско грозде можете да укрепите косата и да премахнете тяхната повишена чупливост. Достатъчно е да добавяте червени полезни плодове в маските за коса няколко пъти седмично, така че след няколко приложения резултатът да стане забележим.

У дома можете да приготвите следните полезни маски за лице на основата на касис.

• От бръчки. Смачканата касис се смесва с натурален мед и нискомаслена заквасена сметана в съотношение 2: 1: 1. Маската се държи на лицето за около 20 минути, след което внимателно се отмива с топла вода.
• От суха кожа. Сокът от прясна касис в количество 2 малки лъжици се смесва с мед и мазни извара в равни пропорции и се държи върху кожата само около 10 минути. Маската има отличен хидратиращ ефект..
• От мазна кожа. При разширени пори и увеличено производство на подкожни мазнини се препоръчва да се смесват в равни количества пресен сок от здравословни червени плодове и пшенично брашно, след което разпределете маската върху лицето и да изчакате да се втвърди. След това продуктът се отмива. Червената касис в комбинация с брашно помага за стесняване на порите и нормализира производството на мазнини.
• Избелване. Пюрето от касис и млякото трябва да се смесват в равни количества - половин чаша. След това трябва да навлажнете тънка чиста кърпа или марля в получения продукт и да поставите домашна маска на лицето си за 5-7 минути.

Препоръчва се да използвате някоя от маските поне два пъти седмично, тогава ефектът от тях ще дойде много бързо.

Калоричното съдържание на горски плодове

100 г плодове от здравословна касис съдържат около 39 калории. Това дава възможност без страх да се консумира червена касис - плодовете са много диетичен продукт и никога не водят до появата на излишно тегло.

заключение

Ползите за здравето и вредите от червената касис се проявяват в голямо разнообразие от области. Яжте малки червени плодове с внимание, като предварително сте се запознали с противопоказанията. Но ако касисът не представлява заплаха за здравето, тогава полезният ефект от него ще бъде много висок.