Съдържание на витамини в портокал

Цитрусовите плодове се считат за полезни за човешкия организъм, поради огромното количество вещества, които се съдържат в тях. При настинки пият чай с витамин лимон и малцина знаят какви витамини има в портокала. Този плод е богат на тях не по-малко от лимон.

Съдържание на витамини в портокал

Витаминен комплекс

Витаминният състав на портокал е подобен на този на лимон или мандарина, тъй като всички те се отнасят за цитрусови плодове. Различава се само концентрацията на вещества.

Витамини, съдържащи се в портокал:

• А;
• В1;
• В2;
• B3;
• B5;
• В6;
• В9;
• PP група;
• С;
• E.

Въпреки че ползите от плода са безценни, има опасности от преяждане. Оранжевата плът причинява алергии, киселини, влошава зъбния емайл. Внимателно яжте плодове за деца и бременни жени.

Ползите от витамините в цитрусовите плодове

Когато искате портокал или друг кисел продукт, тялото компенсира липсата на витамин С. За профилактика е полезно да използвате аскорбинова киселина.

Това също показва понижена киселинност на стомаха или хранителни отравяния (киселината в цитрусовите плодове неутрализира токсините). Оранжевата каша или сокът облекчава токсичността по време на бременност.

Какви са ползите от различните групи хранителни вещества в плода:

• О: подобрява зрението, регулира вътрешното и външното състояние на тялото (коса, нокти, кожа).
• Група В: подобрява функционирането на нервните клетки, проводимостта - участва в образуването на кръвни клетки - насърчава доброто кръвообращение.
• В: стимулира имунната система, подобрява метаболизма, премахва токсините.
• PP група: участва в редокс процеси.
• Д: забавя процеса на стареене, укрепва кръвоносните съдове. Спомага за разтварянето на кръвни съсиреци. Увеличава усвояемостта на витамин А.

полезни изкопаеми

Минералите и микроелементите се считат за еднакво важни. Пулпът на плода съдържа следните вещества:

• калий;
• калций;
• фосфор;
• магнезий;
• натрий;
• сяра;
• изгладят;
• цинк.

Портокалите са лидери сред цитрусовите плодове по съдържание на калций: 100 g каша съдържа 197 mg от веществото. Калцият насърчава растежа на ноктите и укрепването на костите. Витамин К, който се съдържа и в кивито, авокадото, бананите, е необходим за асимилация..

Пулпът на плода съдържа много полезни микроелементи.

Калият е полезен за кръвоносните съдове, почиства храносмилателния тракт, спомага за премахването на токсините. Този елемент унищожава алкохола, никотина и захарта. Пушачите се съветват да ядат цитрусови плодове на ден, за да компенсират липсата на вещество.

Оранжевата плът е от полза за хората в депресия, стресови ситуации, със загуба на сила и сънливост.

Освен минерали, плодът съдържа:

• нестабилна;
• biflavonoidy;
• фолиева киселина;
• винена киселина;
• пектин.

Фитонцидите имат антибактериални и антимикробни ефекти. Бифлавоноидите подобряват клетъчния растеж и блокират раковите клетки. Фолиевата киселина е добра за жени в репродуктивна възраст, пектинът има добър ефект върху храносмилането.

Винената (известна още като винена) киселина влияе благоприятно на кожата, подпомага нейното ексфолиране и хидратация.

Основното предимство на плода е аскорбиновата киселина. Само 150 г портокал осигуряват на човека дневната норма на това вещество. Това количество от неговата каша съдържа около 70 г. Липсата на киселина води до скорбут. Тялото не синтезира вещество самостоятелно, така че трябва да бъде получено отвън..

Витамините в портокал действат в комплекс, влияещ благотворно на организма.

Целулозен състав

Портокаловата плът съдържа (на 100 г):

• протеини - 0,9 g.
• мазнини - 0,2 g.
• въглехидрати - 10,3 g.
• фибри - 1,4 g.
• пектин - 0,6 g.
• органични киселини - 1,3 g.
• пепел - 0,5 g.

Останалото тегло е вода. За 100 г цитрусови плодове 40 ккал.

Жест състав

Корите от плодове съдържат много полезни вещества. Сред тях са:

• натрий;
• мазнини;
• Витамин С
• калий.

Етеричното масло се получава и от жар, което се използва в готварството и козметологията за грижа за кожата и косата. Тинктурата с цитрусови корички улеснява болезнената менструация. Отварите по коричките се използват при лечение на ревматизъм и сърдечна недостатъчност. Кората също е с ниско съдържание на калории: 16 kcal на 100 g.

заключение

Съдържанието на хранителни вещества в портокала е високо. В целулозата и корите се съдържат витамини, минерали, хранителни вещества. Дневната норма на аскорбиновата киселина е разположена в един среден плод.

Ако тялото няма достатъчно киселинност или има вероятност от отравяне, искам кисело. Витамин С в портокал стимулира имунната система и подобрява настроението по време на стрес. Тинктурите и отварите с жар се използват в козметологията и традиционната медицина.