Полезни свойства, вреди и противопоказания на червената ряпа за здравето

Червената репичка е животворящ зеленчук, който осигурява цялостно почистване от ненужни токсини, насищане с хранителни вещества. В Русия винаги се отглежда червена репичка, знаейки нейните ползи и вреди. Този зеленчук е вид черна ряпа, дори и на вкус е подобен на него, само при обичайната горчива коренова култура остротата е по-малка.

Съдържание на калории

100 г пресен корен съдържа само 20 ккал. Този нискокалоричен продукт е част от много зеленчукови диети. 100 пресни продукта съдържат 1,2 g протеин, 0,1 g мазнини, 3,4 g въглехидрати. Червеният корен зеленчук е отличен продукт за отслабване..

структура

Кореновата култура има богато съдържание на вещества с особена стойност за организма: калий, калций, натрий, ценно желязо, фосфор, мед, магнезий, важни витамини: A, B, C, N.

червена ряпа

Полезни свойства



Горчивият зеленчук е ценен от градинарите заради многото си полезни свойства. Пикантен продукт е от полза за здравето ни, благодарение на съдържанието на достатъчно количество груби влакна, той има благоприятен ефект върху общото храносмилане. Зеленчукът е в състояние да подобри апетита, премахва натрупаните токсини. Редовната консумация на горчиви зеленчукови салати е отлично предупреждение срещу хроничен запек.. Кореновата култура също има антимикробни свойства, справя се с чревните неразположения..

червена ряпа

Благоприятният ефект на горчивия зеленчук се дължи на високото съдържание на жизненоважни витамини и ценни микроелементи. Именно този състав дава възможност да се използва животворният зеленчук в традиционната народна медицина.

Някои диетолози съветват да се използва прясно изцеден сок от остри кореноплодни зеленчуци от открита анемия.



Пресният зеленчуков сок с мед помага да се отървете от настинки. Прясно червената репичка облекчава радикулит, хроничен ревматизъм, ставни заболявания.

Приготвеният продукт се нанася върху засегнатата област, леко се втрива върху кожата. По подобен начин невралгията се лекува с пресен продукт. Елиминира проявите на сезонен дефицит на витамини, с рязко намаляване на защитните свойства на организма.

обелена репичка

Зеленчукът има следните полезни свойства, признати от диетолозите:

  • Поради изразените антимикробни свойства на горчивите кореноплодни растения консумацията се препоръчва на хора, подложени на лечение на заболявания на жлъчния мехур, чернодробни дисфункции и бъбреци.
  • Аскорбиновата киселина е насочена към повишаване на антиинфекциозните, антибактериалните, антивирусните и онкологичните защитни свойства на организма.
  • Съдържанието в състава на летливи частици с противовъзпалителни ефекти помага за прочистване на вътрешните органи от вредната среда, опасни вирусни или гъбични инфекции.
  • Червеният корен съдържа достатъчно количество лечебни фибри. Консумацията на сурови зеленчуци в сурова форма подобрява чревната подвижност, усвояването на храната.
  • Аминокиселините и животворните витамини, съдържащи се в пулпата на плодовете от естествена червена репичка, образуват пречка за по-нататъшното развитие на атеросклерозата, премахват натрупания холестерол от еластичните кръвоносни съдове.
  • Зеленчукът се счита за ценен източник на калий, който е важен за нормалното функциониране на целия организъм. Затова суровите кореноплодни са толкова полезни при различни форми на подпухналост. Този елемент е жизненоважен за тонизиране на сърдечния мускул..
  • Присъствието в сложния състав на горчивия зеленчук от животворни витамини от група В му дава възможност да участва в общо подмладяване. Тези антиоксиданти инхибират вредното въздействие на свободните радикали и допринасят за подобряване на клетъчния метаболизъм..
  • Хората отдавна познават жлъчните и диуретични качества на свеж продукт, затова често се препоръчва на хора, които имат нужда да почистват жлъчния мехур и пикочно-половата система.

червена ряпа

Най-известното лекарство на основата на пресни кореноплодни зеленчуци е пикантен сок, комбиниран с натурален мед, който облекчава различни заболявания от незащитени дихателни пътища, настинки.

Вреда и противопоказания на червена репичка

Въпреки положителните качества на острия продукт, все още има част от противопоказанията.

Има обективни ситуации, когато консумацията на свеж продукт може да навреди:

  • Диетолозите съветват кърмачките и кърмачките да се откажат от консумацията на този продукт, тъй като съдържащите се в него летливи масла повишават тонуса на матката. По време на лактацията тези вещества предизвикват вредни реакции у бебето.
  • Въпреки горните предимства на продукта за червата, при тежки възпалителни процеси на стомашно-чревния тракт, не се препоръчва консумацията на репички.
  • Този продукт е в състояние да повиши нивото на киселинност на произвеждания стомашен сок, което е нежелателно при диагностициран гастрит, периодични чревни колики, тежка пептична язва.
  • Кореновите култури трябва да се консумират с повишено внимание при хора, страдащи от сърдечни заболявания, патологии на пикочно-половата система, жлъчния мехур.