Точен мед: състав, полезни свойства и вреди, особено консумация

330 kcal на 100 gМай - края на юниАлтай, Централна Азия, Казахстан,

Башкирия, Иран, Пакистан, Афганистан

До 400 кгПървоначално - прозрачно, след

кристализация - бяла

Без сладък послевкус,

налице е слаба киселинност

Почти отсъстваМного бързоПървоначално доста течен, след втвърдяване

има финозърнеста структура

добър

Характеристики и описание на точния мед

Този сорт мед дължи името си на растението, чието научно наименование е Psoralea kostyankovaya (Accra, ak-kurai, kunobochar). Местообитанието на тази многогодишна медена риба е територията на Алтайския край, Централна Азия, Казахстан, Башкирия, Иран, Пакистан и Афганистан. Периодът на цъфтеж започва през май и продължава до края на юни, а пчелите активно събират нектар на съцветия, който те превръщат в лечебно лечение.Разглежданият сорт принадлежи към белия мед, тъй като след кристализация придобива цвят на мазен крем с лек крем крем, структурата му е фино зърнеста. Сгъстяването на течния продукт става за кратък период от време..

Отличителна черта на кремовия мед, както се нарича и този пчеларски продукт, е липсата на ясно изразен аромат, само леко забележима миризма на билки. Липсата на сладък сладък вкус и слабата киселинност правят този продукт привлекателен за тези хора, които не обичат сладките деликатеси, но ценят лечебните му свойства.

Химичен състав и съдържание на калории

Енергийната стойност на чистата сладост е приблизително 330 kcal на 100 гр. Съставът включва:

• вода - 19%-
• въглехидрати - приблизително 95%-
• протеини - не повече от 2%-
• микро и макроелементи - халогени (флуор, йод, бром), калий, манган, магнезий, силиций;
• витамини - Е, С, група В;
• ензими, ензими, аминокиселини;
• група органични киселини - винена, млечна, лимонена, оксалова.

Свойства на меда

Полезните свойства на това най-ценно природно лекарство са многостранни и се използват във всички области на традиционната и официалната медицина..

Полезни свойства

• Плюс точен мед:
[
• Точният мед се нарича още „женски“ поради оптимално балансирания витаминен комплекс, който има благоприятен ефект върху женското тяло на всяка възраст. Подмладява тялото и кожата както отвън, така и отвътре, а заедно с пчелното млечице се превръща в допълнително полезно средство за лечение на гинекологични заболявания и проблеми с липидния метаболизъм. Също така подобрява качеството на живот в напреднала възраст.
• Той е антимикробно средство. Ефективен като средство за заздравяване на рани, помага при фурункулоза, акне, язвени и възпалителни прояви на кожата.
• Изразена седация. Редовната консумация на бял мед се препоръчва като лечение на нарушения на съня, облекчаване на тревожността, невротични прояви благодарение на пълен набор от витамини от група В.
• Помага за установяване на правилното функциониране на ендокринната система, като по този начин подобрява хормоналния фон на женското и мъжкото тяло, което влияе благоприятно на цялостното здраве.
• Укрепва имунната система, по този начин повишава устойчивостта на организма към вирусни атаки, подхранва сърдечния мускул, повишава съдовата еластичност.
• Той е естествено перфектен балансиран витаминен и минерален комплекс.

Противопоказания и евентуална вреда

• Според противопоказанията, некуреният мед е идентичен с другите степени:
• Те не трябва да злоупотребяват с хора с проблеми с метаболизма на мазнините, диабет. Този пчеларски продукт има повишено ниво на киселинност, така че прекомерната му консумация може да причини киселини, стомашно-чревна дисфункция, неизправност на черния дроб и панкреаса.
• Тъй като медът е доминиран от бързи захари, които имат отрицателен ефект върху състоянието на зъбния емайл, е необходимо да се спазват правилата за консумация - пийте продукта с не горещ чай, мляко. В същото време полезните му свойства само се увеличават.
• Медът може да провокира тежки алергични реакции (до оток на Куинке) - това е причината този продукт да не се препоръчва от лекарите в бебешката храна, по време на бременност и по време на кърмене.

Съвети за избор

В процеса на придобиване на мед възниква въпросът как да се провери дали се предлага определен тип сладост.

Отличителни характеристики, присъщи на този сортен продукт са:

1. Нектарът на растението, което е най-вече богатството от акрея, почти безцветен, следователно, крайният свеж продукт е прозрачен, с фина жълтеност.
2. Липса на миризма. Това се дължи на факта, че цветен прашец е отговорен за аромата на меда, а той не се е образувал по време на събирането на нектар от пчелите.
3. Специфичен лек вкус с нотки на ванилия. Няма стипчивост в послевкуса, но киселинността се забелязва.
4. Кристализацията в този сорт се появява почти веднага след изпомпване от пчелни пити.. В резултат медът става кремаво бял.

Защо башкирският точен мед е полезен в медицината?

Помислете какво лекува или значително улеснява горния пчеларски продукт. Въпреки това си струва да запомните, че преди употреба е необходима консултация с лекар.

1. Болести на назофаринкса. Изплакването с разтвор на сок от цвекло (половин чаша), супена лъжица лимонов сок и мед ще помогне за облекчаване на курса. Сместа трябва да се разрежда с литър охладена, но топла вода и да се напоява гърлото четири пъти на ден.
2. При настинки за да увеличите съпротивлението на организма и да сведете до минимум риска от усложнения след всяко хранене, се препоръчва да се използва 1 ч.л. въпросния продукт.
3. С гинекологични заболявания Точното разнообразие се използва в комбинация с отвара от лайка, аптека, низ, невен. Тампоните са импрегнирани с този разтвор, провежда се удвояване..
4. С псориазис, заболяване на кожата на скалпа, смес от сортови продукти с чистотин и яйчен белтък се добавя към бебешкия крем и се прилага два пъти на ден върху засегнатите области.
5. Възпалителни очни заболявания (блефарит, конюнктивит) улеснен чрез изплакване с меден разтвор (1 супена лъжица на 100 мл топла вода) два пъти на ден.
6. Умерена, дозирана употреба на лекарствено вещество подобрява подвижността на червата, облекчаване на запека, тъй като продуктът е богат на диетични фибри.

Условия за съхранение

За да запазите всички полезни качества на меда, трябва да имате идея как да съхранявате сладко лакомство. Лечебният мед трябва да се съхранява в керамичен или стъклен съд в затъмнено помещение, като се избягва пряко продължително излагане на слънце. Оптималната температура в зоната за съхранение трябва да бъде около + 5 ° C.Медът за хората е естествен дар, с помощта на който е възможно не само да се запази и повиши здравето, красотата, но и в случай на неизправности в организма, бързо и надеждно да се върне здравето в норма. Основното правило е да купувате качествен продукт от професионални пчелари и да спазвате разумни дози..