Редки сортове и семена от патладжан

След въвеждането на блокадата върху вноса на селскостопански продукти от европейските страни в нашата страна, много домашни фермери започнаха самостоятелно да отглеждат редки сортове патладжан. Такова внимателно внимание към този зеленчук се обяснява с неговите уникални характеристики..

Редките семена на този зеленчук, които се отглеждат от чуждестранни и местни животновъди, ежегодно се попълват с нови имена..

Характеристики на патладжана

Формата на този зеленчук може да бъде класическа крушовидна, овална, удължена и дори цилиндрична. Патладжаните имат най-различни цветове. "Синьото" може дълго да бъде червено, райе, жълто, бяло, зелено. Въпреки разнообразието от нюанси, патладжаните все още се считат от готвачите за отличен зеленчук за създаване на здравословни и вкусни ястия в домашни условия, както и за най-различни приготовления за зимата. Този зеленчук, принадлежащ към семейството на нощника, е многогодишно растение.

Опции за ранни сортове патладжани

В централна Русия е препоръчително да се използват онези патладжани, които са признати за узрели, имат отлични добиви, добри вкусови характеристики. При избора на сорт също е необходимо да се обърне голямо внимание на устойчивостта на замръзване, разнообразие от заболявания, характерни за представителите на това семейство. Предлагаме на вашето внимание малък преглед на тези сортове патладжан, които се отбелязват от домашните животновъди.

"Кралят на Севера F1"

Този хидрид се сравнява благоприятно с повишената му устойчивост на ниски температури. Вегетационният сезон е три месеца. Патладжанът има цилиндрични, продълговати плодове, дължината на които достига 30 сантиметра. Те имат необичаен тъмно лилав цвят. Поради високия добив (до 15 килограма на квадратен метър), много домашни летни жители и градинари се опитват да засадят този сорт..

Робин Худ

Този патладжан е продуктивен сорт за ранно узряване. Растението достига височина 1,5 метра, периодът от първите кълнове до плодовете продължава около три месеца. Теглото на узрели плодове е 350 грама, дължината на патладжана не надвишава 15 сантиметра. Средният добив на този плод е 18 килограма на квадратен метър.

Рома F1

Ранният хибрид има голям брой листа, височината на растението достига 2 метра. Плодовете имат удължена крушовидна форма, средното им тегло е 200 грама. Деликатен лилав оттенък, вкусна каша, лишена от горчивина, отлична производителност, направи този сорт в търсенето сред местните селскостопански производители.

"Лилаво чудо"

Плодовете имат време да узреят три месеца след засаждането в открита или защитена почва. Патладжаните имат цилиндрична версия на силуета, лъскава кожа, зелена и бяла отвътре. Плодовете имат малко тегло (не повече от сто грама), компенсирано с отличен добив (до 15 килограма на квадратен метър).

"Корейско джудже"

Сортът е много непретенциозен, първите плодове (до половин килограм) могат да бъдат събрани два месеца след засаждането на семена в земята. Височината на храста от този вид патладжан не надвишава 50 сантиметра.

"Fabina F1"

Този патладжан има много фенове, защото плодовете му узряват за два месеца! Средната височина на растението е 50 сантиметра, на всяко растение могат да бъдат вързани до десет плодове от патладжан. Този сорт е привлекателен и с това, че не претърпява толкова типично заболяване за семейството на нощниците като паяк акара.

"Мечта градинар"

Ранният клас патладжан е предназначен за засаждане в незащитена почва. От момента на кацане на посадъчния материал до прибирането на реколтата не минават повече от три месеца. Средната дължина на това растение е 80 сантиметра. Плодовете имат плоска, цилиндрична форма, красив лилав оттенък. Сортът е ценен с това, че има дълъг срок на годност, дълъг период на образуване на плодове и няма неприятен горчив послевкус.

"Bourgeois F1"

Развъдчиците смятат този патладжан за ранен узрял хибрид. Средната матуритет не надвишава три месеца. Растението има големи, заоблени плодове, които тежат до 500 грама. Поради деликатната каша, липсата на горчив вкус, този сорт беше признат от гурманите като един от най-вкусните сортове от това семейство.

"Банан"

Това растение дължи името си на необичайната форма на плода. Малките храсти, върху които са оформени няколко плода наведнъж, наистина приличат на африканска палма. Заемайки минимална площ, това растение има отлична производителност, средно до 4 килограма на квадратен метър. Този сорт е в търсенето в централна Русия, може да се отглежда не само на закрито, но и в открита земя..

Патладжан "Валентин"

Сортът има уникални вкусови характеристики. Плодовете се отличават с удължена цилиндрична форма, имат лилаво-черен цвят. Средният размер е 25 сантиметра, в диаметър плодовете са до пет сантиметра. Растението има висока устойчивост на антракноза, както и късната болест. Този хибрид е устойчив и на „вирусната мозайка“, така че не се страхува от висока влажност.

"Вяра"

Този ранен узрял сорт има пълни вкусови характеристики три месеца след засаждането на семена в открита или защитена земя. Височината на храста не надвишава 75 сантиметра. Плодовете, образувани на растението, са с крушовидна форма, боядисани в лилаво. Поради деликатния вкус, жълтеникав цвят, плодовете често се използват за готвене на храна. Средното тегло на всеки плод достига 200 грама, няма неприятна горчивина. При правилна грижа можете да разчитате, че ще съберете от квадратен метър до девет килограма патладжан.

"Принц"

Развитието на този сорт продължи за дълъг период от време. Възможно бе да се получи непретенциозен за отглеждане сорт, който достига пълна зрялост три месеца след засаждането в земята. В допълнение към красивия лилав цвят, този зеленчук има приятен вкус, дълъг срок на годност.

"Черен диамант"

Храстите на това растение достигат около 50-60 сантиметра, имат правилната цилиндрична форма. Средното им тегло е 250 грама, те са лишени от горчивина, имат бяла плът, нежна текстура, широко се използват при готвене.

Epic F1

Този хибрид е отгледан от холандски животновъди, характеризиращ се с висока производителност. Плодовете с форма на слънчева капка имат средно 20 сантиметра, те не надвишават 150 грама. Тъмно лилавата кора на плода привлича със своя блясък. Особеността на сорта е, че той перфектно издържа на заболяване като "тютюнева мозайка".

Лешникотрошачката

Този патладжан е признат за шампион по зрялост. Отнема малко повече от месец след засаждането му, когато вече се появяват първите пълноценни плодове. При дължина от 12-14 сантиметра теглото на едно зрънце е почти 250 грама. Отличителна черта на този сорт е повишената му мразоустойчивост, което го прави подходящ за отглеждане дори при трудни климатични условия, например в северозападната част на страната ни.

"Черен красавец"

Този ранен узрял сорт патладжан е предназначен за незащитена почвен филм. По-малко от два месеца след засаждането можете да опитате вкусни плодове, които имат правилната цилиндрична форма. Средният добив на такъв „красив“ е осем килограма на квадратен метър.

"Японско джудже"

Това необичайно име се дължи на факта, че този вид патладжан е бил развъден от японски животновъди. Освен това крушовидната му форма наподобява Япония. Средно всеки плод тежи 300 грама, а дължината достига 20 сантиметра. Корите имат наситено лилав цвят, вътре деликатна кремообразна каша. Поради липсата на неприятен горчив вкус, този зеленчук се използва от много готвачи за приготвяне на различни диетични основни ястия.

"Анет"

Хибридът, уникален по отношение на зреенето, се различава от другите сортове патладжан и има доста дълъг срок на пълно плододаване. Този сорт патладжани спечели интерес сред домашните животновъди поради впечатляващото си тегло (до 450 грама) и повишена устойчивост на множество заболявания.

За да увеличите степента на оцеляване на растенията, е по-добре да отглеждате разсад в открита земя (със замръзване, покрийте с филм).

Видеото съдържа редки опции за патладжан, които също можете да изберете да засадите на личния си парцел.

Средносезонни сортове

Такива растения са подходящи само за топли климатични условия, така че не трябва да се купуват за засаждане в северните райони на Русия. Средният период от засаждане на семена до получаване на желаната реколта е четири месеца, което очевидно не отговаря на краткото северно лято. Сред отличителните особености на видовете патладжани от средния сезон отбелязваме тяхната повишена устойчивост на малки студове. Освен това разсадът понася по-добре неправилното поливане, резките промени в температурата. Ще анализираме някои варианти на патладжани от средния сезон, ще им дадем кратко описание.

„Bull Heart F1“

Този хибрид е признат от любителите на "синия" високодобивен сорт. Средната височина на храста е 75 сантиметра. Плодовете имат красив лъскав лилав цвят, имат маса до 500 грама. Особено внимание трябва да се обърне на вкусовите характеристики на този плод. „Говеждото сърце“ няма неприятен горчив послевкус, подходящо е за приготвяне на всякакви диетични ястия. В допълнение, зеленчукът има дълъг период на съхранение..

"Purple Long"

По свое име този зеленчук е изцяло задлъжнял на първоначалния си вид. Плодовете му са цилиндрични в дълга форма, имат тъмно лилав цвят, се характеризират с еластичност, гладка кожа. Средното тегло на плода е 250 грама.

"Sailor"

Патладжанът е наречен така заради необичайния си вид. Кожата на плода е люлякова, с бели ивици. Самата каша е снежнобяла, без горчив послевкус.

Универсален 6

Подобен хибрид за средния сезон е подходящ за засаждане в открита земя в средната лента. Цилиндричните плодове, достигащи 20 сантиметра, имат отлични вкусови характеристики.

"Цар на пазара"

Високият добив на сорта, отличните вкусови параметри, повишеното качество на задържане на плодовете превърнаха този сорт в истински "цар" на пазара на патладжани. Именно този сорт се опитват да получат летни жители и градинари, които се занимават с отглеждане на патладжани в средните ширини на нашата страна. Отбелязваме и високата устойчивост на този сорт към множество заболявания, присъщи на това семейство..

заключение

На съвременния пазар на семена има много добре познати сортове патладжани. Но летните жители и градинарите все повече се опитват да придобият сортове за своите оранжерии и открита земя, които все още не са известни на никого.

По принцип причината за тази популярност се крие в необичайната форма, външен вид, вкусови характеристики на получените плодове. По желание можете да вземете семена за отглеждане на бял патладжан, жълт, черен, син, лилав, райе, в незащитена почва или изберете необичайни видове за затворени оранжерии.