Патладжан лебед

В модерните летни къщи и домакински парцели патладжанът вече не е младежки гост, а истински дългогодишен собственик. Все по-често градинарите отдават предпочитание на отглеждането на този конкретен зеленчук, богат на полезни свойства. Тази статия ще обсъди представителя на белия сорт патладжан "Лебед".

описание

Патладжан „Лебед“ по отношение на узряването на плодовете е сорт от средния сезон. Периодът на пълно узряване на плодовете от момента на появата на първите разсад е 105-116 дни. Компактните храсти, средни по размер, достигат височина 50-70 см. Сортът е подходящ за отглеждане както в оранжерия, така и в открита земя..

Плодовете имат цилиндрична, леко удължена форма. През периода на техническа зрялост, боядисан в бяло. Размерът на един зеленчук е 18-20 см в дин и 5-7 см в диаметър. Теглото на един зрял плод варира от 200 до 250 грама.

Кашата на патладжан от сорт Лебед е снежнобяла, нежна, напълно без горчивина. Именно това свойство прави сорта популярен сред голям брой градинари.

Добивът на този вид патладжан е висок. От един квадратен метър легло е възможно да се съберат до 18 кг зеленчуци.

В готвенето сортът е много популярен като суровина за приготвяне на хайвер, туршии и основни ястия..

Предимства за степен

Сред основните предимства на патладжана Лебед са:

• висока производителност;
• отлична поносимост към температурни крайности и основните „капризи на природата“;
• добра устойчивост на широк спектър от специфични за патладжаните заболявания;
• отличен вкус и продаваемост;
• широко използван в готвенето.

Редовната употреба на такъв патладжан в храната помага за предотвратяване на главоболие, подобрява храносмилането и насища организма с витамини и минерали.

Отглеждане и грижи

Процесът на отглеждане и грижа за растение не се различава от възпроизвеждането на традиционен лилав сорт. Основните процедури са следните:

1. Засяване на семена за разсад.
2. Избор на отглеждани растения.
3. Засаждане на разсад в градината или оранжерията.
4. Поливане, плевене, култивиране, торене и прищипване на храст.
5. жътва.

Засяване на семена за разсад в средата на март.

При благоприятни климатични условия разсадът от патладжани може да се засажда в земята от средата на май до края на първото десетилетие на юни.

Кога и как правилно да проведе първата реколта от патладжани, ще научите от видеото:

Отзиви