Сортове жълт патладжан

В допълнение към обичайните сортове, всяка година искам да отглеждам нещо необичайно и на вкус. Що се отнася до сортовите патладжани, днес има огромен брой видови форми. Хората ги наричат ​​„сини“, но на лехите плодовете почти перфектно се отглеждат в черно, розово и бяло. Но най-голямата находка може да се счита за жълт патладжан. Днес ще поговорим за последното.

Кратко описание

Списъкът на сортовете и хибридите на различни растения нараства ежегодно. Това важи и за любимите ни патладжани. Днес те са разпространени бял, жълт и дори оранжев патладжан. Отглеждането на такива сортове не е по-различно.

Родното място на тази зеленчукова култура е Индия. Това означава, че зеленчукът обича влагата и топлината. Животновъдите постигнаха значителен напредък в получаването на сортове, устойчиви на температурни крайности, тъй като климатът ни като цяло значително се различава от тропическия. Основните изисквания за отглеждане са следните:

• плодородна рохкава почва;
• температура над 15 градуса (оптимална от 20 до 30 градуса);
• обилно поливане.

Най-често в Русия се отглежда в оранжерии. Ето защо начинът на опрашване на растението е от голямо значение. Обърнете внимание на това на етапа на селекция на семената..

Патладжаните от различни цветове имат различни вкусови качества. Опитните градинари включват белите, розовите и жълтите сортове сред най-вкусните. Ако решите да отглеждате точно жълто, ще намерите полезното описание на сортовете, което ще дадем по-долу.

Сортове жълти цветове

Те се считат за доста редки днес, но интересът към тях бързо нараства. Жълтият цвят на кожата показва наличието на бета-каротинов пигмент в плодовете, което е изключително полезно за имунната система на човека.

Сред сортовете жълт патладжан са представени като малки кръг, и удължени, истински гиганти и такива, които лесно се вписват в дланта на ръката ви. Ще разгледаме подробно няколко разновидности и ще засегнем директно темата за отглеждането.

Всички семена от сортови жълти патладжани по нашите рафтове принадлежат към селекцията за внос (най-често се предлагат тези, които са създадени в Турция, Холандия, страните от Югоизточна Азия, Африка и Китай). На снимката по-горе можете да видите уникалния сорт „Мантия“. Плодовете са жълти, дори оранжеви, когато узреят, а кожата има зелени вени.

Видеото предоставя кратък преглед на сорта "Мантия".

Повечето жълти патладжани не са устойчиви на температурни крайности, така че в Русия те могат да се отглеждат или на перваза на къща, или в отоплена оранжерия, или в открита земя на юг.

По правило те принадлежат към хибридите (няколко сорта се кръстосват в защитена защитена земя) и приличат на декоративно растение. Тези патладжани могат да се ядат.

На външен вид (виж снимката) те най-често са малки, дори малки, имат интересна форма.

Сортове жълт патладжан

Разгледайте сортовете патладжан в подробна таблица, която при узряване ще бъде с жълт цвят до оранжев. Сред тях са:

• Златно яйце
• Златно момче
• Турски портокал
• Червен разрошен;
• танго;
• Китайски фенер;
• мантия;
• Бяла нощ.

Таблица за сравнение ви позволява бързо да определите на кой хибрид да обърнете внимание..

Име на степен

Цвят на плодове

Производителност на квадратен метър

назряване

Характеристики на клас

Видеото по-долу предоставя кратък преглед на сорта Red Ruffled.

Отглеждането на декоративни сортове в нашия район най-често се случва за изследователски цели. Но си спомняме как съвсем наскоро белите патладжани изглеждаха странни, но днес те се отглеждат в големи количества и са обичани заради необичайния си пикантен вкус. Какво можете да кажете за вкуса на жълтия патладжан?

Вкусови характеристики

По правило могат да се консумират всички декоративни жълти сортове. Пържат се и се консервират. Често те се включват в салати. Разбира се, това са много необичайни плодове и съседите и приятелите ще бъдат изумени само от външния си вид..

В по-голямата си част жълтите не се различават по вкус от люляковите патладжани. Хората ги наричат ​​„сини“. Те нямат горчивина. Африканска селекция от патладжани, наречена най-свежа. Отглеждат се в южната част на Европа и в Америка, но за нашите граждани вкусът им ще изглежда скучен.

Вкусът на зрелите декоративни сортове обикновено е горчив. Ще бъде неприятно да вкусите на пулпата с големи зрели семена. Ето защо всички патладжани се берат на етапа на техническа зрялост..

Отглеждане на декоративни сортове

Отглеждането на познати сортове патладжан от декоративни не е много по-различно. Те също така изискват:

• плодородие и ронливост на почвата;
• топлина;
• влажност на почвата и въздуха;
• горна превръзка.

Факт е, че у нас сортовете патладжани, представени на рафтове в магазините, са станали популярни в други страни, този зеленчук е не по-малко популярен, развъдчиците развъждат там други сортове и хибриди. Днес ги считаме за необичайни за нас. Всъщност те са познати в други страни..

Те са изключително взискателни към топлината, някои издържат на горещото време. Изключението е хибридът Golden Egg, който лесно може да понася някои температурни промени..

В откритата земя и в оранжериите патладжаните от всякакъв декоративен сорт могат да бъдат изложени на вируси и болести, които срещаме само..

Тези, които решат да отглеждат някой от горните сортове (или някой друг сорт), трябва да засадят семената за разсад. За това е подходяща висококачествена питателна почва. Не пестете от това, защото само от здрави разсад може да расте растение, което дава богата реколта. Нашите съвети ще бъдат полезни за тези, които решат сами да отглеждат жълт патладжан:

• патладжанът може да не расте равномерно, първите кълнове не се появяват веднага, но след 10-20 дни под филм или чаша на добре осветено място;
• преди трансплантацията на разсад, трябва да изчакате, докато расте значително (трябва да има 8 листа);
• патладжаните обичат почвата, богата на органична материя, неутрална или леко кисела;
• Торенето е не само възможно, но и необходимо (както минерално, така и органично);
• тор се прилага три пъти (четири пъти) на сезон;
• Можете да отглеждате сортове от тези патладжани както през лятото, така и през зимата, при липса на светлина, разсадът ще се простира нагоре, което със сигурност ще стане забележимо;
• патладжаните не обичат да берат, коренищата им са слаби, но се нуждаят от разхлабване на почвата;
• поливането трябва да е редовно, водата се защитава през деня.

Ако сериозно подходите към отглеждането, реколтата ще бъде богата.

Закупуване на семена

Рядко какви сортове жълт патладжан могат да бъдат намерени по рафтовете на нашите магазини. Изключенията са сортовете „Танго“ и „Бяла нощ“. Обърнете внимание, че плодовете и на двата сорта все още се берат в бяло. Жълтият цвят на кожата им показва, че семената вътре в плодовете са узрели. Кашата в този момент ще бъде годна за консумация, но не толкова вкусна.

На снимката по-долу, сортовете патладжан "Бяла нощ", ясно се вижда в какъв цвят са боядисани плодовете. Долното пожълтяване вече е леко презрело.

Можете да закупите семена от други сортове чрез онлайн магазини, някои пътешественици ги носят от ваканции и ги дават на своите приятели, възпитани летни жители.

Отзиви градинари

По-горе във видеото вече сте виждали сортове декоративни зеленчукови култури, отглеждани от нашите градинари. Патладжаните растат добре, особено ако летният жител има опит да расте. Обмислете няколко отзива от тези, които вече са получили реколта от жълти красиви плодове.

Когато кърлеж или вирус атакува, можете да използвате стандартни инструменти. Те се борят добре с вредители и болести..

Декоративните сортове постепенно набират популярност сред нашите градинари. Научете се да ги отглеждате днес, защото такива ярки необичайни плодове могат да изненадат другите. Ако плодовете са презрели, не се обезсърчавайте: изглеждат страхотно във ваза.