Крави породи

Във вътрешното и световното селско стопанство най-голямо търсене имат млечните и месните породи крави, всяка от които се характеризира с индивидуални характеристики, предимства и недостатъци. Има класация на породи, които са най-популярни поради своите изгодни характеристики. Породи говеда, особено техните грижи и поддръжка - темата на тази статия.

Видове крави: описание

Всички породи говеда по отношение на тяхната производителност са разделени на месни, млечни и смесени. Когато купувате добитък, първо трябва да решите за каква цел ще бъде отглеждана: за производство на млечни продукти или за продажба на месо.

Говедата по техните индивидуални качества се делят на месо (отглеждано само с цел получаване на висококачествено говеждо месо), месо и млечни и млечни (те се използват за производство на висококачествено мляко).

Породи крави: ТОП-10

Има голям брой породи, така че да се обърне внимание на една е доста трудно. На първо място, земеделският стопанин трябва да вземе решение за целта, с която е решил да се справи с този труден въпрос и едва след това да пристъпи към проучване на рейтинга на най-добрите породи.

• Черно-бяла крава се отнася до посоката на млякото. На територията на Русия са много разпространени, заемат третата позиция във вътрешната класация на млечните породи. Поради широкото разпространение на кравите вътре в породата има още няколко разновидности, които са адаптирани към различни условия. Недостатък: искане за условията на задържане. Характерна особеност е вимето с големи размери, непропорционално на тялото.
• Якутска крава Счита се за уникален по своя начин, но за съжаление е на прага на изчезване. Крава гърбица (предците на породата са зебу) живее в екстремни климатични условия, следователно има най-силния имунитет, непретенциозна е в напускането си, има нужда от малко количество фураж. Годишно дава до 2 тона мляко, като средно съдържанието на мазнини в млякото е 9%. Чистокръвните животни също са известни със своето мраморно месо, докато европейските породи често култивират този продукт изкуствено, тогава тук това е дар на природата.

• Порода Монбелиард Кравите са с произход от Франция, но днес тя е често срещана в Азия, Африка и Северна Америка, поради отличните си адаптивни свойства. Днес по целия свят има повече от 1,5 милиона цели. Породата принадлежи към млечната, млякото е мастно, производителността е висока, обаче, животните са непретенциозни в храната, не изискват много. Стойността на млякото от тази порода е в благоприятно съотношение на протеини и мазнини. В същото време месото от породата също е известно, то е постно, при клане добивът на месо е повече от 50%.
• Алпийски крави, като правило месо и млечни продукти, тъй като млякото им се използва за производство на шоколад и сирене, което е известно в цял свят. Породата се използва и за производство на висококачествено месо. Алпийските породи имат специално място в класацията, тъй като в този случай е трудно да се идентифицира лидер, основните им разлики са в цвета и условията. Разграничават се породите: Charolais, Limousine, Devon крава и Herefords.
• Highland крава - месна порода родом от Шотландия. Шотландската крава бързо се измъкна от родината си и всичко това благодарение на значителните изгодни характеристики - непретенциозността в поддръжката, продължителната продължителност на живота и отличните показатели за производителност. Отличителна черта е наличието на бретон. Висококачественото месо с ниско съдържание на мазнини и отличен вкус си струва да добавите към горните предимства..

• Айрширска порода - млечната порода, произхождаща от Шотландия, е известна със своята издръжливост и висока степен на възпроизводство. Животните имат малко тегло, но млечните показатели надхвърлят всички очаквания. При спазване на всички правила за хранене и поддръжка, около 5 тона мляко със среден процент на съдържание на мазнини 4,2 годишно. Заслужава да се отбележи, че тази порода трябва да се отглежда в региони с умерени климатични условия, животното не се аклиматизира при високи температури.
• Krasnogorbatovskaya сортът е отгледан от домашни животновъди в района на Волгоград, село Богородское. Породата принадлежи към месото и млечните продукти. Той е известен със своята висока производителност (произвежда висококачествено мляко и месо), адаптивност и непретенциозност при отглеждането. Също така си струва да добавите няколко думи за силна имунна система, животните практически не се разболяват. Красногорбатовски бикове, крави се считат за едни от най-добрите в домашното земеделие.
• брахман - порода, отгледана в резултат на кръстосване с гърбави крави зебу. Бразилският костюм днес е широко разпространен в страните от Америка, както и в Африка и Австралия. Популярността се дължи на приказна издръжливост и издръжливост, силна имунна система, непретенциозност в грижите и поддръжката, както и получаване на висококачествено месо. При клане добивът на месо е повече от 60% , това са достойни показатели.

• Порода Галоуей - Идеален за паша, неизискващ в храненето и условията. Стана известна благодарение на горните предимства, но в допълнение носи най-висококачественото месо, то е постно, с високо съдържание на протеини. По-голямата част от породата е често срещана в Северна Англия. При клане добивът на месо е повече от 55%.
• Бестужев костюм - достойна награда за ползотворен труд на народната селекция, породата е развъдена в началото на 19 век в домашното село на Воронежска област, принадлежи към месото и млекопреработвателното предприятие. Днес те с охота се отглеждат в неблагоприятни климатични условия на района на Волга, където бързо се адаптират и показват добра производителност.

Парични крави: функции за грижи и поддръжка

Голяма част от съдържанието на едър рогат добитък зависи от грижата и качеството на храната, например, продължителността на живот на животното, неговото здраве, както и добива на мляко и добива на месо по време на клане. Ако рационално подходите към този въпрос, ще можете да постигнете максимална производителност с минимални разходи..

Храна за добитък Основна информация

За да се осигури поминъкът на една крава, за съжаление, една трева не е достатъчна, която ще изтръгне на поляната. От естеството на произхода на фуражите те се делят на следните видове:

• Минерални и витаминни добавки;
• зеленчук;
• животни;
• Фуражни смеси и смесени фуражи;
• Микробиологичен и химичен синтез.

Всеки от тях се различава по енергийна стойност. Растителните продукти от своя страна също са разделени на няколко групи:

Сочно концентриран груб

Коренови култури (картофи, моркови, цвекло и др.); Зелена храна; силаж.	Зърнени храни; Технически отпадъци.	плява; сено; слама.

Животинските продукти включват отпадъци и преработени продукти от млечната и месната промишленост. Те рядко се включват в диетата на животните, поради нуждите на преживните животни..

Съдържание на говеда

Преди да се сдобиете с добитък, трябва да се внимава да се поддържа място. С малка популация у дома е възможно свързано съдържание.

Кравите не понасят:

• Неправилен или некачествен тор.
• Висока влажност.
• Дефицит на упражнения.
• Повишена концентрация на вредни газове.
• Препълнено съдържание.
• Небалансирана диета.
• Лошо осветление.

Стаята за животни трябва да е удобна, а за човек - удобна, защото той ще трябва да работи там. Необходимите параметри за изграждането на плевнята:

• Височина на тавана не по-малко от 2,5 метра.
• Стаята трябва да бъде оборудвана с перфектна вентилационна система..
• Стени, обработени с няколко слоя варовик.
• Допустим наклон - до 2 см на линеен метър.
• Общата площ на прозорците трябва да бъде най-малко 10 части от пода.

Подреждане на сергия

Пространството, запазено за животното, трябва да съответства на неговия размер. Дължината на сергията трябва да бъде по-малка от дължината на животното с няколко сантиметра, това ще предотврати натрупването на фекални маси върху шезлонга. За да се опрости процеса на почистване, ще е необходимо да се изгради улук с ширина 30-40 см. Ще бъде много по-лесно да се премахне оборският тор от него, а подовете с наклон ще позволят на урината да се оттича.

Ширината трябва да бъде повече от метър, в противен случай животното може лесно да се обърне в сергията и това е неприемливо. Мястото на каишката трябва да бъде направено от кухи тръби, по-добре е да използвате тръби с диаметър 10 cm.

Подовете трябва да са асфалтови или бетонни. Подът от дърво е приемлив, но поради химичните (изпражнения, мръсотия, урина) и механичните въздействия, те често трябва да се променят. Сламата трябва да бъде положена отгоре на пода..

Грижи за крави

Говедата винаги реагират добре на подобрените условия на живот. Ежедневната грижа за кравите значително увеличава тяхната производителност, намалява загубите на фураж, а също така укрепва организма на животното.

Кравето мляко обикновено се появява 7-10 дни след отелването. Въпреки високата хранителна стойност, изключително рядко се използва като храна за хората, тъй като телето се нуждае от напитка.

• Млечната жлеза (вимето) трябва да се измие с топла вода, като се използват хипоалергенни дезинфектанти.
• Доянката също трябва да третира ръцете си с дезинфектант, всички рани трябва да бъдат дезинфекцирани с йод.
• В крайна сметка, избършете с кърпа (тя трябва винаги да е чиста).
• Зърната трябва да се измият непосредствено преди доенето, за това се препоръчва използването на специално стъкло за измиване. Можете да го закупите във всеки специализиран магазин.

Към днешна дата има голям брой породи говеда. Разбира се, е трудно да изберете най-подходящата порода за себе си. В самото начало трябва да решите целта на отглеждането на животни, те са необходими за производството на млечни продукти или за месо. Ако имате нужда и от двете, има смисъл да помислите за месни и млечни породи..