Казашка порода белоглави крави: описание, грижа и хранене

месо1000-1500 кг / година3,8-4,0%до 4,8%800–900 кг, 1100–1300 кг480-520 кг, 520-586 кг27-30 кгдо 1,2 кг / ден57-60% , или 274-540 кгдобър

Тези крави имат редица характеристики, които са общи за всички месни породи:

• силно и масивно тяло, в което мускулите се виждат ясно;
• широко тяло с форма на варел;
• силни крака, които изглеждат къси, но все пак доста издръжливи;
• силен скелет.

При отглеждането на този сорт говеда е необходимо стриктно да се спазват правилата за грижа и хранене, единственият начин да се поддържат висококачествени показатели на тази порода.

Основни характеристики на казахстанската белоглава порода крави:

Плюсове и минуси

• Предимствата на тази порода включват:
• непретенциозност и издръжливост;
• добра адаптация както към горещите условия на степите, така и към студа на север;
• устойчивост на различни болести по говедата;
• вкусно месо, което се цени сред гурметата;
• добро наддаване на тегло - на 18 месеца растежът на младите достига 450 кг, което се счита за добър показател за скоростта.

• Недостатъците на породата са:
• прекомерна грижа за потомството;
• тясна порода, която има по-малко мускули от кравите от породата Херефорд.

Разликата между казахстанската белоглава от Херефорд

Тези две породи са близки роднини, обаче, ако сравните техните показатели, можете да видите редица предимства за всяка от тях. Кравите Херефорд се считат за най-тежките, които вече на 15 месеца по отношение на наддаването надминават казахстанската белоглава със 71,5 кг.

Един възрастен бик от тази порода може да достигне 1350 кг, докато белоглавият е само 900 кг. Кравите също са по-масивни.Ако обаче вземем предвид теглото на клане, то според този показател казахстанските крави, които вече са на седем месеца, имат предимство пред Херефорд в 1,85%. До 15-месечна възраст този показател на практика остава на същото ниво (1,7%).

Ако изчислим коефициента на кланичния труп, тогава на седеммесечна възраст предимствата са на страната на казахстанските белоглави бикове (9%), а на 15 месеца - тук (3%).

Тази разлика се дължи на факта, че майките от казахстанското производство на белоглаво мляко са много по-високи от техните роднини. Освен това съдържанието на мазнини в млякото е по-високо с 0,1%.

От горното може да се заключи, че е по-добре да се отглеждат казашки белоглави крави за клане на възраст от 7 месеца. И на възраст от петнадесет месеца - Herefords. Въпреки това, въпреки всички показатели, продукцията във всяка възраст ще бъде по-голяма за казахстанските белоглави.

Поддръжка и грижи

Тъй като тази порода се развъжда по просторите на казахските степи, съдържанието и грижите имат свои собствени характеристики. Така, например, те предпочитат свободното движение, а държането на каишка не е приемливо за тях.

Процентът на преживяемост при тези породи е почти еднакъв и е 95–100% , което е значително предимство в сравнение с други породи (например при породата Калмик, процентът на оцеляване е 90–95%).

Лятна площадка

Най-оптималното и евтино разхлабено жилище, когато животните могат свободно да се движат около пасището и да си осигуряват храна. Този метод на поддръжка ви позволява да постигнете максимално увеличение на теглото, а за фермера намаляват разходите за фураж.

За поддръжка през нощта е достатъчно да оборудвате балдахини или стаи с лека конструкция. Освен това площта на такъв дизайн трябва да се изчисли като 6 квадратни метра. м на индивид. Като настилка се използва слама. Такава постеля не е необходимо да бъде заменена, просто добавете нов слой.

Така ще осигурите на животните си допълнителен източник на топлина, който може да ги затопли в студени нощи и дори през зимата.

Предимството на лятната площадка и безплатната паша на добитък е, че младият растеж е с крави, а това от своя страна повлиява благоприятно тяхното развитие, здраве и значително намалява разходите за поддръжка.

Уреждане на плевня

Друг начин за поддържане на добитъка е да се държи в крави. В такова съдържание животните са ограничени както в движението, така и в разнообразието от храна.

Кравите са подредени по такъв начин, че централното пространство е запазено за младите, където той може да се движи свободно. По периметъра се организират места за отглеждане на възрастни индивиди и телета, които се хранят с кърма.В края на сградата се подготвя зона за крави, които се подготвят за хотела, където пребивават две седмици.

Хранителите и купичките за пиене могат да бъдат инсталирани като разделител между младите и възрастните крави..

При избора на хранилки е необходимо ясно да се разбере коя фураж ще се използва, за колко глави и материала, от който ще бъдат направени. За хранене на говеда с сено е най-добре да се използват конусовидни хранилки, а също и трапецовидни.

Ако използвате фураж и зърно, е по-добре да използвате вертикални, наклонени или автоматични хранилки.

В процеса на оборудване на сергията също е необходимо да се обърне голямо внимание на купичките за пиене, защото те трябва да осигуряват безплатен достъп за всички животни. Ето защо има две разновидности на чаши за пиене: индивидуално и групово.

Първите се използват за кравеносци с малка популация, а освен това много по-лесно се правят сами. В големите стопанства те могат да се използват и за отглеждане на крави и телета. Предимството на отделните купи за пиене е защитата на добитъка от разпространението на различни заболявания, отсъствието на смачкване при отвор за поливане.

Груповите поилки се използват в индустриален мащаб, където голям брой животни утоляват жаждата си. Те от своя страна се делят на мобилни и стационарни. Последните се използват за оборудване на сергията, а подвижните се инсталират на пасища, където няма други източници на вода.Също така е важно при оборудването на плевня, за да се осигури на животните добра настилка. Като настилка се използва слама, която се изсипва с дебелина най-малко 40 см и в крайна сметка се налива по-свежа с изчисление 1-3 кг на индивид.

Условия на задържане

По съдържание казахстанската белоглава се смята за една от най-придирчивите крави. Тази порода лесно понася до +50 градуса по Целзий, така че е добре адаптирана в южните райони.

Въпреки това студените зими не са проблем за тях, което прави възможно отглеждането на тези животни в северните ширини, където температурата може да спадне до -40 ° С.

Говеда трябва да се държат в добре осветена стая, без течения. Не се изисква допълнително отопление на сергията, тъй като кравите понасят зимния студ поради дългата и гъста козина.

Допълнителен източник на отопление е носилката. С течение на времето започва процесът на гниене, който се придружава от отделяне на топлина. Въпреки това се отделят токсични газове..

Ето защо стаята трябва да бъде добре проветрена. Това може да се постигне по два начина: естествена вентилация на помещението и автоматизирана.

Първата система е най-евтината и се полага дори на етапа на изграждане на помещенията, обаче има вероятност от чернови, които са нежелателни при отглеждането на добитък.

Вторият може да бъде инсталиран по всяко време, вече на етапа на работа. Предимството на автоматизирана вентилационна система е фиксиран поток свеж въздух, който се разпределя равномерно в цялата стая.

Редовно почистване на сергията и оборудването

В чиста стая рискът от развитие на различни заболявания значително намалява. Ето защо е необходимо редовно да почиствате и застоявате. Въпреки че казахските белоглави се държат на груба постеля, с течение на времето в нея се засаждат различни микроорганизми, които могат да унищожат цялото стадо.

За да избегнете тази съдба, е необходимо веднъж месечно да премахнете старата постеля с оборски тор и да направите пълна подмяна на настилката. И всяка седмица добавят нов слой слама, така че животните да не лежат в калта.

Ежедневно поилки и хранилки трябва да се мият. И веднъж на 3 месеца провеждайте механична дезинфекция. При идентифициране на болни индивиди се извършва санитарна дезинфекция. Въпреки това, тя може да се провежда като профилактика веднъж годишно, за предпочитане през лятото, когато животните могат свободно да се движат около пасището.

С какво да се храним

Кравите от казахстанската бялоглава порода също са непретенциозни към храната, но само балансираната диета ви позволява да получите максимална печалба.

Диетата на тези животни може да бъде разделена на 2 периода:

• лято, когато животните получават максимално хранителни вещества в пасището-
• зима, когато животното се нуждае от много хранителни вещества.

Лятна паша на пасището

Храненето на кравите не е трудно през този период от годината. Те се нуждаят от безплатно ходене по пасището, където сами ще намерят всичко необходимо за храна. Пасището обаче трябва да се променя редовно, например веднъж месечно. В същото време трябва да изберете плодоносен, така че на един хектар да има поне 8 центра зеленина.

Ако свободният диапазон от добитък на пасището е невъзможен, тогава в коррала се монтира хранилка със сено. Като допълнителна горна превръзка давайте зърнени храни, цвекло и силаж. Също така животните трябва да бъдат допълнени с витаминни добавки и костно брашно. Диетата на производителите на телешки телета съдържа предимно зърнени храни и бобови растения.

Диета за зимно хранене

През зимата едър рогат добитък се нуждае от допълнителен източник на хранителни вещества. Казашката зимна диета с бяла глава се състои от 60% от груб фураж (слама) и 40% от концентриран фураж.

Животните се хранят, сено, силаж. Също така в диетата се въвеждат зърнени култури, кореноплодни и бобови култури. Не забравяйте за витамини и други хранителни вещества, допълнително хранене от костно брашно, фосфати, креда и калций се добавя допълнително в диетата.

Вода и сол

Кравата, както всяко друго животно, се нуждае от вода. Тъй като кравите са достатъчно големи животни, следователно, те се нуждаят от голямо количество течност. Животното пие 10 пъти на ден, като в същото време е в състояние да изпие до 15 литра вода.Съответно, средно са необходими около 150 литра на животно. От тях само 30–35 литра са необходими за поддържане на жизнените процеси в организма.

Друг неразделен компонент в диетата на кравите е солта. Животното не може да получи този елемент от растителна храна, поради което се дава като допълнителна храна. Солта участва в синтеза на солна киселина, която се образува в стомаха.

Натрият участва в работата на нервните окончания, а също така подпомага здравето на мускулните и костните тъкани. В допълнение, натрият влияе върху процента на мазнини в млякото. Натриевият хлорид спомага за поддържане на баланса на солта в организма. Той участва в метаболитния процес и има антибактериални свойства..

Въпреки това, трапезната сол има своите недостатъци. Например, нейното прекомерно количество причинява дисфункция на гениталиите, образуване на кисти и намаляване на количеството мляко. Ето защо е много важно да се следи дневният размер на кравите..

Ежедневният прием на сол може да варира в зависимост от масата на животното, количеството мляко, което животното дава и времето от годината. За нормалното функциониране на тялото кравите се дават NaCl в размер на 5 g за всеки 100 kg живо тегло и 4 g за всеки литър мляко.

Солта може да се дава на едро, но в този случай има голяма вероятност от предозиране. Използването на солни лизуни обаче ви позволява да осигурите необходимото количество NaCl. Те могат да бъдат окачени близо до хранилката, където животното не може да тъпче лизуна.

Тънкостите на отглеждането на млади животни

Половата зрялост при тази порода настъпва приблизително на 18 месеца, а способността за възпроизвеждане остава 10 години. Случаят протича естествено, докато оплождането се случва при 95% от женските.

Бременността продължава 285 дни, а отелването също протича естествено и не изисква човешко участие. Теленцата се раждат с тегло до 30 кг. Те са с майка си и се хранят с млякото й..

Тъй като тази порода е месо, а не млечна, отбиването не трябва да се отбива от майките. С това съдържание те бързо наддават. През първите 1,5 часа от живота телето трябва да бъде прикрепено към вимето на майката и за три месеца това ще бъде основната му диета. С кърмата той не само получава хранителни вещества, но и укрепва имунната система..

В бъдеще телетата постепенно се прехвърлят в концентриран фураж и зеленина. Като фураж можете да използвате премикси или специални добавки, които съдържат голямо количество фосфор и калций.

Не бързайте да отбивате телетата от кравите, защото когато се държат заедно, младите животни се адаптират по-бързо, а наддаването на тегло е много по-голямо от това на телетата, отгледани чрез изкуствено хранене.През първите 3 месеца телетата с майка си се държат в отделна писалка. Когато младите животни се прехвърлят на смесено хранене, те могат да бъдат държани в една и съща писалка с възрастни. Въпреки това, когато държите животните в сергия, не трябва да прехвърляте на възрастни индивиди, докато младият растеж не стане по-силен и не изостави майчиното мляко.

Казахската порода белоглави крави има голям брой предимства, които много земеделски производители оцениха. Тази порода е доминираща в необятността на Казахстан, Монголия, но също така добре установена в северозападната част на Русия, в Беларус и Украйна.

Той има добри показатели за производителност, но при избора на млади животни е необходимо внимателно да проверите тези показатели. В крайна сметка, купувайки млади животни, можете да закупите крави от млечни или смесени породи, които се различават по тегло.