Казахска бялоглава порода крави

Казахска порода белоглави крави принадлежи към месото направление. Развъден в средата на 20 век в югоизточната част на Русия и в Казахстан. Предците на този вид са бикове Херефорд и местните говеда..

Крава с бяла глава

Вижте характеристиката

Казахската порода белоглави крави притежава всички характерни черти на техните предци: мощна физика на породата Херефорд и непретенциозност на казахската. Хибридизацията позволява отглеждане на месо от говеда в райони с тежки метеорологични условия и оскъдни пасища.

Благодарение на дългогодишната работа на животновъдите, казахстанската белоглава крава в момента показва най-добрата производителност и най-бързото повишаване на живото тегло..

външност

Казашката белоглава крава има редица характеристики:

1. Тялото, с изключение на главата, краката и долната част на корема, е оцветено в червено.
2. Силна физика със здрав скелет и права линия на гърба.
3. Тялото е широко, право.
4. Краката са къси, но мощни.
5. Козината през лятото е къса, гладка, а през зимата става гъста и къдрава.
6. Височината на възрастното животно в холката варира от 125 см до 135 см.
7. Теглото на кравите е 540–600 кг, биковете - 800–1000 кг.

Появата на животното веднага показва, че той принадлежи към месната промишленост, но сега учените са концентрирани върху още по-голямо увеличение на мускулната маса и производителността на добива на мляко.

Предимства на породите

Тази крава по казахски стандарти има много предимства при отглеждане. Те включват следните характеристики:

• устойчивост на болести;
• ниски изисквания за хранене и грижи;
• добра адаптация на говедата към променлив климат;
• бързо растящи телета;
• високи вкусове на месо.

Въпреки голямата си маса, животното има мощен скелет, който му позволява свободно да се движи около пасището в търсене на храна.

Минуси от породата

При размножаване има и недостатъци:

• тесен скелет, който не позволява да наддава максимално тегло;
• прекомерната грижа за потомството, телетата след отелване стават агресивни и не позволяват на никого нито на себе си, нито на телето;
• постепенна загуба на вкус на месо в резултат на селекция.

И въпреки че има много повече положителни качества от отрицателните, преди да купите, трябва да вземете предвид особеностите на развъждането и да се уверите, че доходите ще покрият всички разходи.

Има недостатъци при отглеждането на казахстанска белоглава крава

Производителност на породата

Казахска порода бялоглава принадлежи към месото, а не смесена посока.

Средното й представяне е следното:

• добивът на чисто месо след клане е 60–65%;
• кастрираните бикове достигат 68–72%;
• индикатор за мляко - около 1,5 тона за целия период на лактация;
• средното съдържание на мазнини в млякото е около 4,8%.

Говедата от този вид производство на мляко и месо дават около 2,5 тона млечен продукт годишно. В момента учените активно работят за увеличаване на добива на мляко и запазване на вкуса на месото.

Характеристика на месото

Месото на казахстанско бялоглаво говедо има деликатен, сочен вкус. Това се улеснява от мастните ивици, които са в мускулната маса на животното.

На 100 г месо има такова количество хранителни вещества:

• протеини - 15.37 g;
• мазнини - 6,82 g;
• холестерол - 42,15 mg.

развъждане

Развъждането на бикове от казахски вид бяла глава се среща главно в северната и източната част на Казахстан, в южната част на Русия, в Украйна и страните от ОНД.

При размножаването на този вид трябва да се вземат предвид няколко правила:

1. Характеристиката на производителността се разпределя неравномерно при всяко животно.
2. Пубертетът настъпва през 14-16 месеца.
3. Способността за възпроизвеждане продължава 10-12 години, зависи от състоянието на здравето и грижите.
4. Гобитата от този вид имат висок процент на успешно оплождане - около 95%.
5. Раждането е лесно. Средното тегло на новородено теле е 27-30 кг.
6. Преживяемостта е 92%.

При развъждане на телета от казахстанската бялоглава порода се използват животни от този вид, както и други говеда, често срещани в тази териториална зона.

За висококачествено осеменяване на стадото, от април до юни, в селото се пуска сеит бик (от 1 до 35 възрастни женски или 20 млади юници). След това чакат два месеца и извършват преглед на животните. Безплодни индивиди се изпращат за лечение или клане.

Грижа за животните

Породата едър рогат добитък от Казахстан има значителни предимства при развъждане в региони със суров климат и лошо предлагане на храна. Поради структурните особености, животното е в състояние да издържа 30 км ежедневно, температурни промени и суша.

Кравата казахстан по своите характеристики е идеална за насипно жилище и се нуждае от олекотена версия на плевнята само в най-студените периоди.

Казахската крава е идеална за разхлабено жилище

Разхлабени корпуси

Този метод съчетава минимални разходи и максимум полезност за отглеждане на говежди говеда.

Той се състои в отглеждането на животни на пасища с покрити балдахини. Цялото стадо е на една и съща територия, дори младите телета, които са на смукателя.

Покритите балдахини са оборудвани съгласно следните правила:

• плоска земя, оградена с ограда с височина 1,5 м, без порти;
• на една глава трябва да има парцел от 1,5 м²;
• почвата е покрита със сено с дебелина 40 cm;
• в студения период добавете нова слама в съотношение 3 кг на животно;
• поилки са инсталирани до сенника.

Предимствата на този метод включват:

• спестяване на поддръжка;
• лекота на поддръжка;
• висока производителност;
• повишено здраве на прасеца;
• намаляване на разходите за храна за млади животни.

Стадо месо от говеда може да се държи на паша през цялата година, с изключение на зимния период.

краварник

Кравата трябва също да бъде оборудвана в съответствие със санитарните стандарти:

• изгражда се покрита сграда без чернови и влага;
• в центъра на сградата е разположен приют за млади животни, който им позволява да се движат;
• юници с телета до един месец се държат в помещение, оградено от общата стая;
• възрастните са разположени по периметъра на плевнята;
• на циментовия под се поставя постеля от слама с дебелина 20-30 см;
• на всеки два дни тя се променя на нова;
• поилки и хранилки са разположени в центъра на стаята.

Предимствата на този метод за размножаване включват:

• разделяне на стадото на специфични групи, което позволява правилни грижи;
• лесен контрол на животните;
• възможността за определени процедури (доене, превръзка).

Въпреки че са необходими повече пари за оборудването на специализирана плевня, отколкото за закрит балдахин, той е идеален за отглеждане на голям добитък.

Избор на храна

Едно от предимствата на развъждането на казахска порода с бяла глава е нейната непретенциозност в храненето. Основата на диетата на почти 65% от възрастните животни е груб фураж, 30% е концентриран фураж, а само 5% са пресни зеленчуци и растителни протеини.

Съставя се отделна диета за три възрастови групи:

1. Хранене на млади телета.
2. Хранене на възрастни бикове и крави.
3. Диета за животно, даващо мляко.

За всяка възрастова група диетата се съставя в съответствие с необходимостта от конкретни елементи.

Храната също е разделена на две групи: лятна и зимна.

Кравата с белоглава казахсканка е непретенциозна в храненето

Хранене на младите

Тази група включва индивиди от всякаква полова възраст от раждането до първото отелване.

В зависимост от мястото на отглеждане се разграничават два метода за хранене на новородени телета:

1. Всмукване (естествено).
2. Изкуствен. Телетата се поливат ръчно според специфичен модел, средно 250-300 литра на ден..

При естественото хранене е важно телето да се храни с коластра през първите няколко дни от живота. Полага основата на имунитета и ви позволява да печелите маса от 600-700 г на ден.

Приспособяването към концентрирани фуражи става постепенно. Първите 3 месеца телето яде мляко и, ако е необходимо, получава допълнителни витамини. При достигане на 6-месечна възраст телето се взема от кравата.

Хранене за възрастни

Поради бедността на степната флора в районите, където се отглежда този вид говеда, 65% от храната се състои от зелен фураж, слама и сено, останалата част е заета от концентрати и протеинови продукти.

През есента и зимата стадото се отглежда главно на силажно хранене, което включва котки, царевица и слънчоглед. Преди да дадат стъблата на животните, те се натрошават и смесват със сено.

Хранене на телета за отел

Към стандартната диета на възрастен добавете продукти с високо съдържание на протеини: боб, соя, тиквички. И също така, ако е необходимо, увеличете нивото на прием на калций. Понякога при женските за телета има рязък спад на кръвната захар. За да компенсира, на животното се дава цвекло или специални добавки.

отелване

Казахските белоглави жени имат удобна структура на тялото за възпроизвеждане: широк таз и силен скелет. Поради това намесата на ветеринарния лекар е необходима само в 7% от случаите, когато плодът в матката е разположен неправилно или животното има скрити патологии.

Средно гестационният период е 230 дни, раждат се телета с тегло 27-30 кг. При правилна грижа те натрупват около 700-800 g тегло дневно..

На възраст 14-16 месеца кравата достига зрялост и е готова за по-нататъшно торене.

Болест и превенция

Животните от казахски вид бяла глава са свикнали с тежки климатични условия, поради което те бързо се адаптират и имат повишен имунитет към болести.

Основните проблеми със здравето на животните възникват при наранявания от неправилно оборудвани пасища и от паразитно замърсяване на околната среда. Откриват се и инфекциозни заболявания..

предотвратяване

Основното правило за профилактика на заболявания от всякаква насока е спазването на санитарно-хигиенните стандарти.

Те включват:

• държане на животни в помещения или под тенти, оборудвани в съответствие с необходимите правила;
• своевременно почистване на жизненоважни продукти;
• ветеринарна инспекция на стадото според графика;
• осигуряване на храна в съответствие с възрастта и пола на животното;
• контрол на качеството на доставените продукти;
• проверявайте за паразити в почвата веднъж на сезон;
• своевременно отделяне на болното животно от стадото.

Тези животни са издръжливи и придирчиви, така че няма проблеми с поддържането на здравето им. Достатъчно е да им осигурите всичко необходимо и правилно да оборудвате местата за задържане, за да избегнете наранявания.

заключение

Казахска порода бялоглава принадлежи към месната промишленост. Размножава се лесно. Не е придирчив към хранителната основа, той се адаптира добре към всякакви климатични условия. Това животно също има добри резултати: добив на месо от труп - 65% , млечна мазнина - 4%.