Китайска ряпа

В началото на пролетта щастливите собственици на летни къщи и градински парцели започват да планират кои зеленчуци да засаждат на своите 6 декара. Отивайки до магазините в търсене на подходящите семена, много градинари и градинари попадат на торбички с различни необичайни за тях имена. Малко се знае за зеленчуковата култура на китайската репичка Лобо. Това не е изненадващо - всъщност почти никой не знае за този рядък гост в нашия район.

История на сорта

Ако проследим историята на създаването на репички като зеленчукова култура, бихме искали да отбележим, че тази коренна култура е била отглеждана на нивите си от земеделските стопани на древен Египет. Впоследствие зеленчукът безопасно „мигрира“ в други страни и с развитието на селското стопанство започват да се появяват нови сортове от това популярно неусложнено растение. В Европа отглеждането на репички започва да се занимава през XII век. В далечен Китай отдавна се отглежда един от сортовете - Lobo репичка.

Китайска красавица - Lobo Radish

Характеристики и функции

Китайската репичка е мини-килер на хранителни вещества и минерали. Кореновата култура с тегло 100 г е с ниско съдържание на калории –21 ккал. Този популярен зеленчук съдържа голяма "витаминна" група..

Червената каша на един зеленчук се счита за характеристика на зеленчуковата култура Lobo



Таблица с имената на полезни вещества и витамини от китайска ряпа:

Протеини 1.2 g Витамин B 32.2 mg
въглехидрати4.1 gВитамин А10 mcg
пепел0,8 gВитамин В1 (Тиамин)0,8 mg
Моно-захариди0,2 gВитамин В20,2 mg
нишесте0,5 gВитамин В52,2 mg
Витамин С30 mgВитамин В60,3 mg
Витамин Е2,1 mgбиотин19 mcg

Китайската репичка принадлежи към семейството на зелето с кръстосано опрашване. Зеленчуците могат да се засаждат в ранна пролет или да се засаждат за зимата.Коренната култура съдържа микроелементи, необходими за човешкия организъм калций, магнезий, натрий, калий, фосфор, хлор, сяра. Също така присъстват желязо, цинк, йод, молибден, мед, манган и селен. Ето такъв богат на витамин арсенал има една малка коренова култура от ряпа Лобо.

Описание на сорта:

  1. Целолистните листа, разчленени на странични лобове, в количество от 3 до 12 чифта. Изходът на листа може да има 10 до 15 листа;
  2. Зрелите кореноплодни имат плоска кръгла, овална или цилиндрична форма. Има сортове с удължена цилиндрична форма;
  3. Вкусът на Lobo ряпа е леко остър, с гъста и сочна каша. Малко напомня на всички за познатия дайкон или репичка;
  4. Цветът на зряла репичка Lobo може да бъде бял, зелен, червен, лилав или лилав;
  5. При узряване масата на кореновата култура достига от 300 g до 10 kg;
  6. Кожата на репичките може да бъде зелена или бяла;
  7. Височината на разклоненото стъбло достига 1 метър;
  8. Растението цъфти с малки цветя от бял, розов, лилав оттенък. Цветята са събрани в кистовидни съцветия.;
  9. След цъфтежа вместо цветя се формират под-образни, цилиндрични плодове с големи овални и кафяви семена.

Прибраните семена запазват покълването си от 4 до 6 години.



Зелена кора от китайска репичка

Отглеждане и грижи

Земеделската техника на отглеждане на репички е проста: растението расте добре в слънчеви слънчеви райони, но добре понася лека сянка. Идеалното място за засаждане на репички са комбинирани лехи, които са изложени на пряка слънчева светлина по време на дълга дневна светлина, а след това идва малка полуцветка.

Ако говорим за особеностите на отглеждането на кореноплодни култури, трябва да се отбележи неговата студоустойчивост, както и тази на близкия й „братовчед“ - репичка.

култивиране

Семената на растенията растат при външна температура от +2 до +3 градуса по Целзий. Издънките от репички добре понасят пролетни възвратни студове. При узряване кореноплодите могат да останат в земята дори при температури от -5 до -6 градуса. Оптималната температура на растеж на китайската ряпа е подобна на обичайната репичка за всички и варира от +18 до +20 градуса. Горещото време прави кореноплодите твърди със суха и леко горчива плът.

Грижата за репичките не се различава много от традиционните: навременно разрохкване на почвата, защита от плевели и най-важното - обилно поливане. Факт е, че зеленчукът по време на изсипването на кореноплодите се нуждае от обилно поливане, в противен случай кашата ще бъде суха и безвкусна. Това е особеността на грижата за китайската репичка.

Предимства и недостатъци на сорта

Безспорните предимства на китайската репичка включват:

  1. Отличен вкус на сочна каша и нежен приятен аромат;
  2. Репичка Лобо на практика няма противопоказания;
  3. Кореновата култура, подобно на картофите, се съхранява в изби и е добре запазена до пролетта.;
  4. Китайската репичка е много полезен продукт от медицинска гледна точка. Редовното хранене прясно и след готвене помага за предотвратяване на много заболявания;
  5. Кореновата култура съдържа малко калории, което ви позволява да я използвате, без да се страхувате да натрупате излишни килограми.

Ако говорим за недостатъците на този сорт, трябва да се отбележи, че на етапа на появата на ранни разсад зеленчукът може да бъде засегнат от зелевата бълха. Следователно е необходимо да се извърши обработка с разрешени пестициди, които могат да повлияят неблагоприятно на околната среда на зеленчука.

видео