Описание на бял маточник

Белият маточник рядко се среща в нашата област. Той има уникална структура и голям брой полезни свойства. Тази гъба се добива от средата на август до началото на октомври.

Описание на бял маточник

Описание на външния вид

Белият жлеб е със среден размер, подобен на този. Кракът и шапката му с тръбна хименофор. Маточковото покритие е бяло и расте до 20 см, най-малко 5 см. Младата гъба е полусферична по форма, след което става изпъкнала, с отворени страни. Цветът е бял или със сивкав оттенък. Повърхността е суха, по структура наподобява кадифе. Тръбите бели със сив нюанс, ако ги докоснете, ще потъмняват. Порите също имат сивкав оттенък.

Въпреки приликите с жлезистата жлеза има своите различия. Кракът му е дълъг 1,5 до 5 см, има здрава структура, бял, има бели изоставащи люспи. С възрастта те потъмняват. Основата има син или зелен нюанс. Вътрешната страна е гъста, бяла, когато се нарязва, придобива люляково-сив нюанс, в крайна сметка почернява от контакт с въздух. Гъбата има вкус и мирише на хубаво, като кифличка.

хабитат

Според описанието гъбата се намира в иглолистни или смесени гори. Най-често расте близо до брези, трепетлици или ели. Плодовете са бели, срещат се на групи, но не всяка година. Това е причината, поради която маточникът се счита за рядък..

Обезлесяването доведе до рязко намаляване на населението, пожари.

Полезни свойства

Предимства на гъбата:

• в състояние да пречисти кръвта;
• е абсорбент, следователно, премахва вредните вещества и метали от тялото;
• понижава холестерола;
• възстановява имунитета;
• полезен при онкологични заболявания;
• има седативен ефект;
• възстановява чревната микрофлора;
• регенерира.

Гъбата има много предимства.

Противопоказания

Годни за консумация гъби, но трябва да се имат предвид няколко фактора:

• индивидуална непоносимост към компонентите, съставляващи състава;
• не за деца под 7 години;
• заболявания на стомаха, черния дроб и червата;
• подагра.

Ако планирате да проведете курс на лечение с тази гъбичка, трябва предварително да се консултирате с вашия лекар.

приложение

Боровинката е питателна и съдържа полезни микроелементи в основата. Благодарение на това той се използва широко не само в кулинарни ястия на различни народи, но и за медицински и дори козметични цели. Ядливите гъби са подходящи за готвене на различни ястия..

В готвенето

По отношение на хранителните свойства и наситеността, бульонът на базата на тези гъби е съпоставим с месото. Ядливите гъби са сравними с месните. Те са нежни и приятни на вкус. Подходящи са всякакви методи за обработка: те се варят, пържат, мариноват, осолят и сушат. В рецептата за червен борш има вариант с гъби, отива като постно.

Гъбата в по-голямата си част се състои от вода, така че в процеса на готвене размерът й намалява няколко пъти. Може и да потъмнее, но ако се маринова, ще остане същото. За да се реши проблема с намаляването и потъмняването на гъбите, те се накисват за няколко часа в разтвор на лимонена киселина. Колкото по-фини са нарязаните гъби, толкова по-добре ще се усвояват.

Боровинката е хранителна и съдържа полезни микроелементи

В медицината

Белият маточник широко се използва като медицински компонент за приготвяне на тинктури. Сред полезните медицински свойства, бялото червено борово има следното:

• профилактика и лечение на атеросклероза;
• ефективност при онкологични заболявания и за тяхното предотвратяване;
• лечение на дисбиоза;
• предотвратяване на заболявания на стомаха, червата и черния дроб;
• лечение на нервни разстройства, депресия;
• подобряване на имунитета;
• подобряване на тена, предотвратяване на анемия.

За приготвянето на тинктура или прах се използват само шапки. Вземете водка или кагор. Капачките от маточина се измиват, почистват и нарязват. След това се слагат в трилитров буркан и се заливат с водка или кагор. След като бурканът се запуши и се остави за 2 седмици на тъмно място. Филтрирайте и нанесете 2-4 с.л. л. на ден. Курсът продължава от 1 до 3 месеца.

Методи за отглеждане

Белият маточник ще може да расте във всеки крайградски район. За това се използват определени методи:

• Отглеждане на спори. За това се приготвят шапки от презрели гъби. Те се пълнят с вода и настояват за няколко часа. Получената течност се полива върху парцела, подготвен за засаждане.
• Кацане на представители на този вид при засаждане на плододаващи тела. Младите гъби са добре нарязани и заровени в почвата близо до дърветата на обекта.
• Използване на готовия мицел. Продава се в магазините за градинарство..

заключение

Белият подбел е рядка гъба, но не губи своята популярност. На негова основа се получават вкусни ястия, а лечебните му свойства помагат за развитието на много заболявания. Ако засадите бял маточник у дома, можете да осигурите запас от тези здравословни гъби за цялата година..