Описание на вкоренения маточина

Вкорененият марули е несъдържателен вид маточина, която расте в иглолистни и широколистни гори. Предпочита кисели и песъчливи почви. Не се яде, защото има горчив вкус, който не може да бъде елиминиран дори след продължителна термична обработка. Вкореняващите видове дават плодове от юли до октомври.

Описание на вкоренения маточина

Описание на вкоренения маточина

Гъби видове

Боровик има много ядливи и неядливи видове, сред които има бели, фини, бронзови, красивокраки и други сортове. Както вкоренените, или белезникави гъби, така и красивите и красиви видове принадлежат към неядливи.

Бялата гъба е годна за консумация. Цветът на шапката съответства на името, но може да е тъмен. Диаметърът му достига 26 см, горната част е суха и кадифена на пипане. Пулпът е лек и плътен, не променя цвета си и няма миризма. Крак с дължина до 18 см, има цилиндрична форма. Браун-маслинова спора на прах.

Бронз - годни за консумация Пулпът омеква с възрастта, има равномерна структура, потъмнява забележимо на разреза, има слаб вкус и аромат. Височината на краката е малка. Полу-бял на изрязания цвят не се променя. Редукторът има миризма на карболова киселина. В диаметър расте до 22 см, формата варира от кръгла и изпъкнала до плоска и изгряваща.



Боровик красив - неядлив. Диаметърът на капачката достига от 8 до 30 см, формата й е полусферична, повърхността е вълнеста. Цветът варира от червено до кафяво-маслинено. Плътта е жълтеникава, забелязва се синя върху разреза. Височина на краката - до 15 см, диаметър - до 7 см. Кракът е груб на пипане, основата е покрита с малка купчина. Тази гъба се използва в готвенето за мариноване..

Красивокраки са неядливи гъби. Има светлокафява или кафеникаво-маслинена горна част, набръчкана структура, вълнообразен ръб. Пулпът е лек и плътен, при повреждане става син. Тръбчетата на долната повърхност са жълти, а на разрязването придобиват син цвят. Дължината на крака е до 15 см. Неприемлив редуктор расте на почви с висока киселинност, горната му част достига 16 см, формата наподобява половин топка, но се променя с възрастта. Покривната тъкан е различна на пипане. Цветът му е кафеникаво-маслинен или кафеникаво-сив. Кракът е плътен, придобива червен нюанс към основата.

Боровик има много ядливи и неядливи видове.

Боровик има много ядливи и неядливи видове.



Вълкът Боровик, или фалшивият сатанин, се характеризира с шапка с диаметър от 10 до 20 см. При младите представители е полукръгла, с възрастта се изпъва. Покривната тъкан има червен или розов нюанс. Младите редуктори са леки, с остаряването те потъмняват забележимо в границите на цвета си. Кожата е суха, отгоре се усеща плака. Месото е светло жълтеникаво, което има и подгънатата жлечка, има плътна структура. Кракът е цилиндричен, дълъг само до 8 см, поради което се счита за къс. Ходилото е ярко жълто и стеснено в долната част.

При златния сорт капачката е малко по-малка, отколкото при горните видове, но формата й се променя от изпъкнала до почти плоска. В млада възраст кожата му е гладка и кадифена, напуква се забележимо с напредване на възрастта.

Хименофорът също е жълта тръба. Цветът почти не се променя при докосване. Дълбочината на тръбите е не повече от 3 см. Дължината на крака достига 25 см, тя е стеснена в горната част. Тази част от гъбата е тънка и еластична, за нея е характерен мрежест модел..

Описание на вкоренения маточина

В шапката за вкореняване на маточина в диаметър расте до 4-26 см, има полусферична форма, която по-късно става някак изпъкнала и фино напукана. Структурата на горната част е гладка и суха. Поради цвета на шапката гъбата често се бърка със сатанинската. Краищата на капачката са огънати надолу, с възрастта се изправят, запазвайки вълнообразност.

Долната повърхност на прилепналия редуктор е покрита със спорови тръби с жълто-лимонов или жълто-маслинен цвят, които при увреждане пожълтяват и започват да синеят. Същото се случва и с шапка при докосване..

  1. Височината на гъбеното краче е от 4 до 13 см, докато диаметърът е от 3 до 5 см.
  2. Кореновата гъба има цилиндрична форма, има разширение към основата.
  3. Крак от светло лимонов цвят, в долната му част може да бъде покрит с маслинено-кафяви или синкаво-зелени петна и мрежест модел.
  4. Пулпата на вкоренения редуктор със същия цвят като крака: лимон или жълто.

Белезникавият жлез няма подчертан аромат.

Места на растеж

Растежът на маточниците изисква топъл климат и главно широколистна гора, където преобладават дъбови и брезови горички. В редки случаи може да се намери в смесени гори..

Местата, където често се среща този представител, са северноамерикански европейски и африкански страни. Боровик дава плодове от юли до октомври.

заключение

Кореновият маточник е неядлива гъба. Не се използва нито в медицинската, нито в кулинарната практика. Като такъв сортът не представлява стойност. Белезникавият редуктор е различен по това, че има много подобни видове маточници.