Наръка от цариградско грозде - популярно разнообразие от плодове и ягодоплодни храсти, превърнало се в любим на много градинари, благодарение на неизискваната грижа и оригиналния вкус на плодове, оставяйки приятен послевкус на сливи.
съдържание
Външна история
В Института по градинарство на името на I.V. Мичурин в резултат на кръстосване на сортове Слива и слива 259-23 създаде сорт цариградско грозде. Уралският регион се счита за най-доброто място за размножаване, но храстът расте отлично в Централния регион. Благодарение на генетичното развитие е добре устойчив на гъбични и инфекциозни патогени, подходящ за производство на алкохолни и безалкохолни напитки.
Характеристики на растението
Сливи от цариградско грозде - нискорастящ храст със средна плътност, не разпръснат. Достига височина 1,5 метра. Мощните и дебели издънки под ъгъл са разположени отдолу, нови клони се издигат вертикално. По-голямата част от дебелите шипове е разположена в долната част на издънката и не пречи на грижите. Съцветия се формират от 1-3 цветя с малък размер. Кръстниците се самоопрашват, но ако на сайта има други сортове храсти, плододаването ще бъде повече.
Растението има средно ранна зрялост. Големи овални плодове, някои могат да растат до 2 см в диаметър и тегло до 10 г, приличат на слива. Плътната кожа с леки вени е покрита с восъчно покритие. Узрявайки, те постепенно променят цвета си, колкото по-узрели, толкова по-тъмни: младото зрънце е червено, а узрялото е черно. Вкусът е сладко-кисел, със сладко сливово покритие. Плодовете се считат за много полезни поради балансирания си химичен състав..
Характеристики на 100 g:
- захар - 8,5-10,8%;
- киселина - 2,2%;
- аскорбинова киселина - 44,1 mg.
На втората година след засаждането разсадът на сини сливи започва да дава плодове. Един зрял храст дава до 4 кг плодове. Средната цифра варира от 1,5 до 3 кг, няма стабилна реколта. Поради гъстата кожа те могат да се транспортират без загуба на качество.
Сливата от цариградско грозде може да се консумира прясна или обработена. Необработените плодове са най-полезни за хората. Те нормализират кръвното налягане, спомагат за укрепване на организма, повишават устойчивостта на вируси, подобряват храносмилателния тракт.
Плодовете са подходящи за приготвяне на сладко, конфитюр, компот. Винарите предпочитат този сорт пред всички останали, той произвежда оригинални сладки вина с приятен послевкус..
интересното! Безалкохолните плодови напитки утоляват жаждата ви, тонизират, тъй като в тях се съхраняват много здравословни вещества..
Сортът от цариградско грозде има висока зимна издръжливост: ухапаните от замръзване клони лесно се възстановяват. Бушът ще издържи слани до -34 0С, но опитен градинар вярва, че студът влияе на добива. Високите летни температури също влияят негативно на културите.
приземяване
Мястото за кацане има значение за цариградско грозде. Той не трябва да се намира в низина или да е блатист. Разсадът не трябва да е в съседство с малини и касис, тъй като кореновата им система е на същото ниво и ще бъде във война. В допълнение, те имат подобни заболявания и вредители..
Растението трябва да се отглежда в южната част на обекта, далеч от дървета, стени и сгради, тъй като категорично не приема сянка. Почвата не трябва да е кисела или глина. Времето за засаждане на разсад е ранна пролет, когато настъпват слани, но най-добре е да се засадите през есента, в края на септември, преди първите студове.
След определяне на местоположението, кацането се извършва:
- Изкопайте почвата, отстранете плевелите и отломките;
- Изкопайте дупка с дълбочина 50-55 см и ширина 40 см;
- Добавете тор, смесен с хумус и пръст и изсипете в дупка;
- Разсадът с отворена коренова система трябва да се третира със стимулант на растежа. Освен това можете да използвате антибактериален разтвор за защита на цариградско грозде от болести.;
- Дължината на корените не трябва да надвишава 20 см, по-дълга подрязана. Поставете растението в дупката, равномерно разпределяйки кореновата система, покрийте я с пръст, леко компактна;
- В самия край разсадът се изрязва, остават 4-5 пъпки. Кръгът на багажника е покрит със слой мулч. Най-добре е торф или дървени стърготини.;
- Оградете фиданката с малък ров, не уплътнявайте силно почвата, изсипете около 4-5 литра вода върху всяка фиданка, разхлабете, така че корените да не изпитват кислороден глад.
Няколко млади растения по време на засаждането се разпределят на метър един от друг. Първите 10-12 месеца разсадът не се подхранва допълнително. Поливайте редовно: веднъж на всеки 10-12 дни, в силни горещини по-често, но тъй като почвата изсъхва.
грижа
Червената слива не е капризна в напускането, но трябва да се положат внимание и усилия, за да има стабилна реколта. Основното е да се избягват тъмните зони и прекомерната влага на почвата.. Храстите се хранят, започвайки от втората година от живота в земята, редовно всеки сезон:
- пролет - азотни торове;
- през лятото, докато яйчниците образуват калий и фосфор;
- през есента, след прибирането на реколтата - сложни торове.
Ако листата започнаха да пожълтяват и да се къдрят, тогава можете да нахраните допълнително. Борбата с вредителите трябва да бъде специално средство, подходящо за унищожаване на определен вид инфекция. През вегетационния сезон растението се подхранва допълнително със стимуланти на растежа. По време на цъфтежа цариградско грозде се полива под корена с органични вещества - разтвор на оборски тор. Докато плодовете се оформят, е полезно почвата да се наторява с пепел и слаб разтвор на органичен тор.
Много градинари са съгласни, че пролетното напояване на храста с гореща вода е полезно и ефективно. Високата температура ще спаси земята от ларви и спори от гъбични заболявания, които могат да останат от зимата. Поливане, кръгът на багажника трябва да бъде покрит с филм, който остава до средата на юни. Това ще предпази растението от пеперуди от светулки и цариградско грозде..
Разхлабване и плевене
Почвата се разхлабва и плевели в основата на багажника често, но не дълбоко. Корените са разположени близо до повърхността, така че рискът от увреждането им е голям. В близост до храста трябва да се поддържа чист. Поливането често е необходимо, но не трябва да се допуска преовлажняване, тъй като това може да причини заболявания.
резитба
Отървете се от стари и сухи клони, подрязването на младите издънки трябва да бъде навременно. Подрязването се извършва в началото на сезона през пролетта и в края, след прибирането на реколтата - през есента. Докато настъпва цъфтеж, яйчник и узряване на горски плодове, интервенцията може да повлияе неблагоприятно. Храстите се изтъняват, така че на плодовете да не им липсва слънчева светлина.
Зимни препарати
- За почистване на кореновата зона на храста: премахнете листата и клоните. Отстранете излишните издънки;
- Разхлабете земята, за да се отървете от ларвите, подготвящи се за зимуване;
- Покрийте храстите с фолио, въпреки че създателите на сорта Prune казват, че не можете да направите това, но градинарите са презастраховани;
- Изградете подслон за млади разсад и поръсете вкоренени такива с дървени стърготини.
Вредители и болести
Растението е податливо на заболявания с ръжда и антракоза. Патогенните спори се носят от вятъра или по краката на насекомите. През пролетта, докато се образуват яйчниците, храстът е най-податлив на болести, когато плодовете са се образували, устойчивостта на цариградско грозде се увеличава.
За да се справите с пролетните болести, правилната подготовка за зимата и грижите, когато снегът се стопи, ще помогнат. За да се предотврати излагането на храста на тези болести, плевелите трябва да бъдат премахнати, изхвърлени или изгорени стара зеленина.
Най-опасните вредители живеят в почвата (жълта цариградска пеперуда, пеперуда от молец), врялата вода може да се бори с тях. Ако издънките са били заразени, тогава те се отстраняват и изхвърлят. Можете да се отървете от листни въшки и стъклени съдове по народни методи - разтвор на сапун за пране с пепел.
Важно е! Не забравяйте да прочетете инструкциите, преди да използвате химикали.
Плюсове и минуси на разнообразието
Недостатъците на цариградско грозде включват нестабилност на реколтата. Но този факт рядко се взема предвид от градинарите при избора на храст, тъй като положителните страни преобладават.
Предимствата на развъждането включват:
- оригинален аромат на слива;
- ползи от горски плодове;
- дълъг срок на годност;
- твърдост на плода, което го прави лесен за транспортиране;
- толерира неблагоприятни условия, температурни промени;
- не изисква в грижите;
- самоопрашват;
- няколко шипа.
интересното. Бушът не е много разпръснат и не заема много място на площадката.
Плодовете от цариградско грозде компенсират недостига на витамини в организма, нормализират кръвното налягане и имат диуретичен ефект. Плодовете могат да се консумират в диета, те са полезни за хора, страдащи от стомашно-чревни заболявания.
Подробно описание на сорта цариградско грозде, сини сливи, основните правила за засаждане и грижи ще помогнат на градинаря да отгледа силен и здрав храст и да получи изобилна реколта. Най-сочните и вкусни плодове имат черен цвят, а вкусът на цариградско грозде напомня сини сливи, приятен и освежаващ. Заводът не изисква много усилия и време. Малко внимание и в резултат красивите плодове ще обогатят лятното и зимното меню.