съдържание
Карфиолът се счита за една от безопасните храни, които могат да се консумират от кърмещи жени. Той съдържа голям брой хранителни вещества, а още един плюс е оскъдната вероятност зеленчукът да причини алергии. Ползите и нюансите на употребата на този сорт зеле от жени по време на лактация ще бъдат разгледани по-долу..
Състав и полезни свойства
Зеленчукът е подходящ за диетата на кърмачка, тъй като съдържа голямо количество витамин С (в по-голям обем, отколкото в цитрусовите плодове). Освен това е източник на витамини от групи A, B, PP, E, както и фолиева киселина и биотин. В допълнение към витамините зелето се пълни с такива микроелементи като калий, калций, магнезий, фосфор, желязо, мед, флуор, цинк.
- С кърменето зеленчукът помага за установяване на процеси в организма на майката и бебето, а именно:
- подобрява функцията на червата и ускорява усвояването на полезни микроелементи;
- помага за прочистване на съдовата система и организма като цяло;
- съдържащият се калций е незаменим при формирането на скелета на детето и укрепването на костите на майката;
- намалява риска от рак с 5 пъти при редовна употреба;
- повлиява благоприятно чревната микрофлора и се усвоява лесно, като по този начин предотвратява появата на язвени образувания и гастрит;
- благоприятен ефект върху имунитета на майката и детето, което ги прави по-устойчиви на грип и настинки;
- нормализира нервната система.
Продуктът е нискокалоричен, 100 g съдържа 30 Kcal, което не влияе върху наддаването на тегло. Хранителна стойност на 100 g от продукта - 2,5 g протеин, 0,3 g мазнини и 5,4 g въглехидрати.
Зеленчукът не съдържа груби фибри, но се състои от фина клетъчна структура, благодарение на която влияе положително върху функциите на черния дроб и жлъчните пътища, нормализира изпражненията.
Въвеждайки този продукт в диетата, кърмеща майка може да не се притеснява дали причинява колики. Основното правило на храненето при кърмене е продуктът да се въвежда постепенно и да не се преяжда.
Възможно ли е да се яде по време на лактация?
Когато храни бебе, една жена може да не се съмнява в безопасността на зеленчука, тъй като той не причинява алергии и се възприема добре от организма. Освен това ускорява възстановяването на тялото след раждането..
Важно е да използвате карфиол по време на бременност, по време на лактация значимостта му не намалява. Това се дължи на факта, че продуктът засилва защитните механизми на организма и намалява вероятността от свободни радикали.
Когато след раждането можете да ядете?
Въпреки безспорната полза от зеленчука, майката трябва внимателно да го въведе в диетата си, когато храни новороденото си.
Няколко месеца след раждането, когато този зеленчук вече може да се консумира, не е нужно да ядете много веднага, тъй като в началото е по-добре да готвите супа или бульон със съдържанието му.
Как да въведете диетата?
При кърмене човек не трябва рязко да започне да яде зеле. Първо трябва да изядете няколко лъжици от бульона, да наблюдавате реакцията на тялото на детето през деня. Тялото на бебето все още не е узряло и може да реагира на нови продукти с чревни проблеми или кожни обриви..
Ако се забележат подобни симптоми, по-добре е да забавите въвеждането на зеленчука в храната и да опитате отново след месец.
Ако тялото на бебето реагира положително на новостта, можете постепенно да увеличавате нормите на изяденото.
Как се използва?
Ако решите да добавите карфиол към диетата, тогава за готвенето му изберете само онези рецепти, в които зеленчукът не се използва пържен. Такава храна е мазна и вреди на стомаха. Най-добрите ястия по време на лактация са задушеното, вареното, печеното зеле, както и супите от него.
Оптималното количество консумация на зеленчуци през периода на пристрастяване е 50 g на ден. Преяждането може да причини подуване на корема при дете. Дозировката трябва постепенно да се увеличава до 200-250 г на ден и е по-добре да се използва не повече от 3 пъти седмично.
Когато купувате зеленчук на пазара или в магазина, опитайте се да изберете съцветия със зелени листа и светли глави. Стъблото трябва да е меко и нежно, всяко втвърдяване показва застоял или стар зеленчук. Съцветията трябва да бъдат затворени, без цветя.
Противопоказания за използване на
След раждането на бебето майката е длъжна да промени хранителните навици за известно време. Много храни са забранени, но карфиолът не фигурира в този списък..
- Но един безопасен продукт може да бъде забранен, ако:
- бебето има индивидуална непоносимост;
- алергични реакции са възникнали при майката или детето.
Когато този продукт се въведе в диетата, такива прояви като обрив, диария или запек показват неговото отхвърляне от организма. Ако реакцията на организма е твърде бурна, по-добре е зеленчука да се изключи поне 6 месеца.
Този вид зеле е склад за полезни вещества за майката и бебето. За да не се навреди на тялото на бебето, което кърми и получава хранителни вещества от майчиното мляко, въвеждайки карфиол в диетата, внимателно следете състоянието на детето. Ако всичко е наред и не са забелязани отрицателни реакции, не се колебайте да използвате този уникален зеленчук.
Мандарини по време на бременност и гуа
Съдържание на витамин с в лимон
Характеристики на употребата на кайсия по време на кърмене
Може ли мама да яде зеле, докато кърми
Мога ли да ям магданоз, докато кърмите?
Може ли леща кърмеща мама
Възможно ли е кърмене с цвекло?
Могат ли сливите да се кърмят
Пъпеш при гвардейците