Масата на плодовете зависи от техния размер. Нека да разберем приблизителното тегло на ябълката: за големи, средни и малки плодове.
съдържание
Ползите от ябълките
Ябълката е един от най-вкусните и здравословни плодове. Поради тази причина се препоръчва да се включва в ежедневната диета. Това е особено необходимо за тези, които се стремят да се отърват от излишните килограми..
Храненето няма да повлияе на теглото, защото плодът не се отлага в мастния слой. В този случай тялото ще получава витамини и минерали. Основното нещо, което трябва да запомните, е, че всичко е наред с умереност.
Плодовете съдържат голямо количество витамини и минерали, те се характеризират с ниско съдържание на калории и минимален холестерол.
Хранителната стойност на една ябълка с тегло 100 грама е 52 kcal, което е приблизително 0,27 g протеин, 0,18 g мазнини и 13,82 g въглехидрати.
За да разберете точното съотношение на BJU в един плод, се препоръчва точно да се знае неговата маса. За да направите това, можете да използвате кантара, но ако те не са под ръка, можете да разберете по размер.
Колко тежи ябълка?
малък
Теглото на малкия плод зависи до голяма степен от условията, при които растението расте..
- Диво ябълково дърво дава плод с тегло приблизително 5 g.
- Ако дървото се отглежда на личен парцел и му осигурява подходящи условия, тогава една малка ябълка може да тежи средно 25 g.
среден
Напоследък идеята за размерите на ябълките се промени.
Преди това теглото на средната ябълка е било 100 g, но сега масата на такъв плод трябва да бъде 150-170 г. Това се дължи на факта, че се отглеждат нови сортове.
най-големият
Най-голямата ябълка достигна тегло от 2 кг. Такъв плод се отглежда в Япония през 2005 г. Обаче след това такива гиганти не се срещнаха.
Обикновено грубата маса е около 250-300 g.
Когато се изчисли теглото, те означават целия плод. В този случай мъничето достига приблизително 30 g, а корите, средно, 50 g.
Зависимост на масата от степента
Масата на плодовете също зависи от сорта.
- Ранетки и Китайка са малки сортове. Диаметърът на плода е приблизително 3 см. Един плод тежи около 25 g..
- Литовска и Пепинка. Такива ябълкови плодове дават малки плодове. Диаметърът на плода е около 5 см. Тегло 50-70 g.
- Сара, Пепин Шафран, Анасон. Тези ябълкови дървета дават средни плодове. Диаметърът им е приблизително 7,5 см. Маса около 150 g.
- Спорт, Семеренко, Грушовка, Барелеф и Антоновка. Това са големи сортове. Диаметърът е приблизително 10 см. Тегло от 200 g.
Какви ябълки са по-вкусни
Размерът на ябълките не влияе на вкуса. Понякога малките плодове са много по-вкусни от големите. Често има обратна ситуация. В допълнение, един и същ сорт може да има различни вкусове. Това се дължи на условията, при които се отглежда ябълковото дърво..
Следните компоненти влияят на вкуса:
- захар;
- киселина.
Количеството захар в състава зависи от условията, при които растението се отглежда. Ако плодът получи достатъчно количество светлина и топлина, както в южната част на Русия, тогава нивото на този компонент ще бъде приблизително 10-11%.
Ябълките от среден клас съдържат 8–9% захар. По тази причина южните плодове винаги са по-сладки. Въпреки това, някои сортове, дори растящи в средната лента, съдържат захар в количество 12,5%.
Вкусът на плода също се влияе от ябълчната киселина. По-конкретно, вкусът на плода зависи от съотношението на захарта с него. За десертите е характерен коефициент от 20 до 34. За сладкишите той е по-висок - 35.
За да подобрят вкуса, животновъдите кръстосват различни сортове. Така сладките хибриди бяха развъдени. Въпреки това, дори и в този случай, много зависи от условията на отглеждане. Колкото повече слънце и тяло, толкова по-сладък е плодът.