Колко захар има в ябълките

Една ябълка е любим плод със сладък вкус. Възниква логичен въпрос - колко захар има в една ябълка и какво е нейното съдържание на калории? Нека разгледаме всичко в ред.

Колко захар има в ябълките

Основна информация

Пресните ябълки са цял комплекс от витамини и минерали. Те са 85% вода, останалите 15% са въглехидрати и протеини, фибри, пепел, нишесте.

Съставки:

• Витамини от група В, високо съдържание на витамин С, Е.
• полезни микроелементи: желязо-йод-цинк-калий-флуор-калций-бор-магнезий;
• полизахарид като пектин.

Количеството захар е доста ниско: в прясна ябълка със среден размер, тя е около 20 грама. Хранителна стойност: 46 kcal.

Като правило, в зелените степени на захарта дори по-малко, отколкото в червената.

Ябълките понижават апетита и насърчават по-доброто храносмилане на храната. Тези факти несъмнено говорят за предимствата на този продукт..

Ефект върху кръвната захар

GI на ябълките е приблизително 30.

Това предполага, че плодовете съдържат повишено количество глюкоза. Но дори хората с диабет могат да ги ядат, както и круши, които могат да предотвратят чупливостта на капилярите.

Има едно важно условие: при диабет яжте не повече от 1-2 бр на ден, за да не причините сериозна вреда на здравето.

Какви сортове могат да се консумират при диабет

При диабет е препоръчително да се ядат киселинни зелени сортове. Те имат по-малко въглехидрати, което означава, че техният гликемичен индекс е по-нисък.

Препоръчителни степени:

• Розова дама
• Semerenko
• Antonovka
• Баба Смит
• Бял пълнеж
• Bessemyanka

Важно е да се изхожда от размера на плода. Големите ябълки не се препоръчват да се ядат цели (по-добре разделени на няколко приема) - тогава има гаранция, че захарта няма да се покачи рязко в кръвта.

Съвети

Съдържанието на захар в плодовете може да бъде понижено

Ябълките или крушите могат да се консумират печени.

Такава термична обработка ще запази витамините и ще намали количеството вода, а това показва, че нивото на захарта ще намалее. В същото време ястието има страхотен вкус.

Опитайте се да измерите кръвната си глюкоза преди и след като ядете плод. Такава проста процедура ще помогне да се оцени реакцията на тялото, за да се храни със спокойна душа в бъдеще..

Възможни вреди и противопоказания

Пациент с диабет трябва да се консултира с лекар, преди да яде ябълки..

Строгата диета, която се придържат, не трябва да бъде неправилна. По-добре още веднъж да се откажете от нещо, отколкото да изпитате здраве.

Всъщност всеки плод, изяден в големи количества, значително повишава кръвната захар.

Опитайте се да не ядете сушени ябълки. В тях няма вода, но глюкозата е напълно концентрирана. Можете да ядете не повече от 2 супени лъжици сушени плодове на ден, но е по-добре да дадете предпочитание на пресни плодове.

Не забравяйте, че сладкото сладко е забранено да се яде за хора с диабет. Но компот от ябълки, който не съдържа захар, е напълно възможно да се пие.

За да обобщим

Затова в заключение искам да повторя отново важните точки.

• Полезни и не питателни ябълки - доказано е. Те дори могат да се консумират от хора с диабет. Най-добре е обаче да ограничите употребата на този плод (обърнете внимание на размера на плода).
• В киселите сортове ябълки съдържанието на опасни за диабетици захари е по-ниско, отколкото при други, затова се препоръчва да се добавят към диетата.
• Тези плодове перфектно засилват имунитета, а също така помагат да се отървете от холестерола и хипертонията..
• Не пренебрегвайте консултацията със специалист и показанията на глюкометъра преди и след консумацията на този плод.