Характеристики и тайни на отглеждането на пипер хабанеро у дома

Пиперът Habanero - най-изгарящият вид чушки, принадлежи към семейството на Чили. Тези, които след строгостта на Habanero могат да усетят вкуса му, казват, че той има нюанси на плодове и цитруси. Пиперът има нежен флорален аромат.

Стъпка по сеитба на семена:

1. Посейте семената през февруари. Увийте ги във влажна кърпа. Сложете в котлона. Топлината е ключът, ако не съществува, семената изобщо няма да покълнат.
2. Уверете се, че влагата не изсъхва. Изчакайте 3 дни.
3. За да засадите семена, подгответе торфени саксии със стерилизирана почва от 1 част торф, 2 части земя, 1 част вермикулит, 1 част хумус. Температурата на почвата трябва да бъде около 26 ° C. Земята трябва да е леко кисела с рН 6,5. Вместо това можете да закупите Universal почвата на Morris Green..
4. Когато след 3 до 4 дни семената набъбнат и започнат да покълват, след това ги засадете, като заровите 0,7 см в почвата. Поливайте земята преди засаждането. Покрийте с прозрачно стъкло или полиетилен.

1. Навлажнете леко земята с пистолет за пръскане, за да не се измият семената.
2. След 2 до 4 седмици ще се появят първите кълнове, след което отстранете стъклото или филма.
3. Младите издънки могат да бъдат подчертани с флуоресцентни лампи. Поставете лампите на 10 см от разсада. По-добре, ако дневните часове за чушките са 16 часа.
4. Когато растат 2 истински листа, тогава гмуркайте разсад. Можете да го трансплантирате в пластмасови чаши. По-нататъшното отглеждане на разсад е да се намали дневната светлина до 12 часа, като се отклони лампата на 50 см от разсада.
5. Не забравяйте да поливате разсада, но не го пълнете.
6. Можете да добавите коренна вода или някои сложни торове към вода по време на поливане: „Идеален“, „Цветарски рост“.
7. 2 седмици преди трансплантацията закалете разсада, извадете ги за 1 - 2 часа до лоджията, като постепенно удължавате периода на растенията на улицата.

След 8 до 10 седмици след засяването на семената, когато разсадът ще бъде висок 15 см, продължете да растете, като пресадите всяко кълнове в голяма саксия. Поставете саксиите на перваза на прозореца. Ако искате да пресадите пипера на място или в оранжерия, тогава не забравяйте, че температурата на въздуха трябва да бъде +21 ° C през деня, а от 12 ° C през нощта.

Грижи за растенията

Нека помислим как да създадем оптимални условия за събиране на богата и вкусна реколта от пипер.

Какви условия се изискват

Хабанеро пиперът е многогодишно растение. Расте у дома в продължение на няколко години. Отглеждането на пипер е да осигурява топлина и ярки лъчи на слънцето. Пиперът не понася течение. Предпочита земя с леко киселинни характеристики..

Ако решите да отглеждате пипер у дома, тогава го поставете на южния перваз.

Горна превръзка

Подхранвайте храстите за първи път 15 дни след трансплантацията.

Нахранете ги с минерални комплексни торове за домати и компост. Когато пиперът започне да цъфти, подхранвайте го със стимуланти на растежа..

Холандският органичен тор BioGrow е много подходящ. Половин литър горната превръзка се разтваря в 250 литра вода. Това е достатъчно за 10 години торене на чушки, които растат у дома..

поливане

Поливайте младите храсти постоянно, но се уверете, че няма застой на вода в саксии, в противен случай растението ще се разболее.

През зимата значително намалете поливането. Воден пипер обилно в началото на април, тъй като по това време активно расте листата. Тези растения, които се отглеждат на перваза на прозореца у дома, поливайте два пъти на ден.

резитба

Изрежете част от листата. Защипете горната част, тогава короната ще нарасне великолепно.

опрашване

Ако пиперът расте на вашия прозорец или в оранжерия, тогава при цъфтеж прехвърлете прашеца от цвете в цвете с четка.

Нормиране на реколтата

Когато цъфтете, откъснете първите няколко цветя. Това ще помогне на растенията да станат по-силни и да дават добри добиви..

Болести и вредители

Лехите преди процеса на засаждане "Karbofos", "Ultra", "Arrow". Когато растенията са засадени, те могат да бъдат напръскани с инфузия на тютюн или лук..

Ако нематода е нападнала Habanero пипер, копайте храсти от почвата, за да не повредите корените. Изплакнете и след това потопете корените във вода при температура 50 - 55 ° C. Нематодите ще умрат.

Ако храстите са засегнати от листни въшки, белокрилки и кърлежи, след това измийте храстите, като направите пяна от препарат за миене на съдове. Оставете растенията да престоят в пяната за един час. След изплакнете го под душа с топла вода.

Ако направите запарка от плодове от пипер, можете да поливате градинските култури с нея. Такава инфузия ще спаси растенията от бъгове, мравки и ларви.

Размножаване на семена

Семената с лют лимон и бенгъл Нага се продават онлайн. Продавачът изпраща семена в Русия.

Можете сами да съберете семената:

1. Оставете зрелите чушки на храстите до 10 дни.
2. След това се откъсват, облечени с ръкавици, подредете така, че плодът да изсъхне донякъде. Ръкавиците не трябва да докосват лицето, в противен случай ще има изгаряния.
3. Нарежете плодовете и вземете семената.
4. Разстелете семената и изсушете.
5. Когато семената са сухи, ги поставете в хартиени торбички и съхранявайте.

Употреба на плодове

Суровите чушки са доста трудни за ядене. Подправят се с месни и рибни ястия, слагат се в супи, консерви, в известния сос Табаско.

Чушките не трябва да се хвърлят във врящо масло: поради това те почерняват и губят вкуса си.

Пиперът в апартамент може да нарасне 7-10 години, а можете да берете плодове няколко пъти годишно. Habanero е лесен за грижи. Растението расте добре на слабо кисела почва, предпочита топлина, ярко осветление, редовно, но умерено поливане. Не понася течения и студен въздух. Храстите са устойчиви на болести. Те са имунизирани срещу повечето вредители..