съдържание
Почти всеки знае за ползите от ябълките, защото те съдържат много ценни витамини и минерали. Друго несъмнено предимство на тези плодове е, че те са широко разпространени и се предлагат на нашата територия. В този случай е важно да знаете как да ядете ябълки, какъв ефект имат върху женското тяло и кога са противопоказани.
Химически състав и съдържание на калории в ябълките
Характеристиките на плода се влияят от много фактори, включително от техния сорт и зрялост..
Средно 100 г пресни плодове съдържат:
- калории - 47 kcal;
- протеини - 0,4 g;
- мазнини - 0,4 g;
- въглехидрати - 9,8 g;
- диетични фибри - 1,8 g;
- вода - 86,3 g.
Калорийното съдържание на зелените и жълтите сортове е около 35 ккал, а на червените - около 52 ккал. Поради ниското си съдържание на калории ябълките често се включват в диетата на различни диети..
Тези плодове съдържат ценни микроелементи - калий, калций, натрий, магнезий, сяра, фосфор и хлор, а микроелементите - желязо, цинк, манган, флуор, селен, бор, йод, молибден, ванадий, хром, никел и рубидий. Също така, плодовете съдържат монозахариди, дизахариди, органични киселини, пектини и пепел.
Списъкът с витамини също е поразителен в разнообразието:
- ретинол (витамин А);
- тиамин (витамин В1);
- рибофлавин (витамин В2);
- пантотенова киселина (витамин В5);
- пиридоксин (витамин В6);
- фолиева киселина (витамин В9);
- аскорбинова киселина (витамин С);
- токоферол (витамин Е);
- биотин (витамин Н);
- ниацин (витамин РР);
- филохинон (витамин К);
- β-каротин и други.
Какво представляват ябълките за жените?
Благодарение на ценния си състав ябълките влияят положително на много органи на женското тяло.
- Например:
- подобряват устойчивостта към инфекции;
- укрепват нервната система;
- намаляват лошия холестерол в кръвта;
- подобряват кръвообращението и храносмилането;
- повишават общия тонус на тялото, придават жизненост;
- имат противовъзпалителен, хипогликемичен ефект;
- имат лечебен ефект;
- имат ниско съдържание на калории и могат да се използват при диета;
- благоприятен ефект върху кожата, косата и ноктите;
- допринасят за детоксикацията;
- зелените плодове се характеризират с висока концентрация на желязо и повишават нивото на хемоглобина;
- червените дават енергия поради високото съдържание на захар.
По време на бременност
Ябълките са буквално незаменими в диетата на бременна жена. Много от бъдещите майки са изправени пред проблем като запек. Тогава плодовете перфектно ще помогнат да се установи работата на червата, да се подобри храносмилането и метаболитните процеси в организма.
Много бременни жени отбелязват влошаване на състоянието на костите и зъбите, защото през този период калцият активно се измива от тялото. Обикновените ябълки също ще помогнат тук. Поради високата концентрация на витамин А в тях, костите и зъбният емайл ще се укрепят, а имунната система ще получи допълнителна подкрепа.
Също така по време на бременност са важни добрата работа на централната нервна система и контролът на нивото на хемоглобина в кръвта, за което тези плодове активно допринасят. Тъй като свежите плодове понякога причиняват газове и колики, те могат да бъдат заменени с печени или разредени сок.
При кърмене
Фибрите фибри допринасят за правилното функциониране на червата. И сокът ще помогне да се отървете от отока, нормализира метаболитните процеси и подобри общия имунитет. Също така, по време на загуба на тегло е важно да се поддържа функцията на сърцето, кръвоносните съдове, черния дроб и състоянието на нервната система, с което тези плодове успешно се справят..
Основни правила за избор на качествени ябълки
Когато купувате плодове, трябва да изберете такива случаи:
- добре узрели, ароматни;
- не е набръчкана и не е твърде мека;
- без повреди, петна и признаци на гниене;
- без следи от дейността на насекомите вредители;
- без лепкав восъчен филм (за удължаване на срока на годност).
Тъй като има много сортове ябълки, цветът им не винаги е признак на зрялост. Често напълно узрелите плодове имат ярко зелен оттенък. Ако се планира плодът да се консумира след известно време, тогава можете да си купите леко незрели екземпляри. И прекалено презрелите са по-подходящи за печене, печене и зимни препарати - конфитюр, конфитюр, сок.
По-добре е да не получавате прекалено големи плодове с идеален вид, тъй като те могат да се отглеждат с помощта на нитрати и други химикали. Когато купувате плодове извън сезона - през пролетта или началото на лятото - трябва да бъдете особено внимателни относно избора, за да не получавате плодове, „пълнени“ с химикали за дългосрочно транспортиране и запазване на презентацията.
Характеристики на употребата на ябълкови плодове
За здравия човек няма специални ограничения за употребата на ябълки. Въпреки това, всяка диета трябва да бъде пълна и разнообразна, така че трябва да се придържате към определена норма. Нещо повече, съдържащите се в тях вещества могат да забавят приема на други ценни елементи в тялото.
Според препоръките на диетолозите, можете да ядете 2-3 средно големи ябълки дневно.
Освен това е по-добре да са различни сортове. Можете също така да замените ежедневния прием на плодове с три чаши сок. Повечето от ценните свойства се запазват в сушени и термично обработени плодове. Такива плодове ще бъдат отличен заместител на десерта и ще наситят женското тяло с ценни вещества..
Възможни вреди и противопоказания
Прекомерната консумация на ябълки, като всички други продукти, може да повлияе негативно на женското тяло. Злоупотребата с плодове по време на бременност или кърмене може да бъде особено опасна. Такива жени не трябва да ядат повече от 2 средни плода на ден..
Кърмещите майки не се препоръчват да ядат пресни ябълки през първите няколко месеца от живота на бебето, тъй като те могат да причинят колики или алергични реакции у бебето. Въвеждайки плодове в диетата, трябва да започнете с малко количество печени плодове.
По-добре е да изберете зелени сортове, тъй като те съдържат повече желязо и е по-малко вероятно да причинят алергии. Когато ядете плодове, е важно постоянно да следите състоянието на детето. Ако има симптоми на разстроен стомах или отрицателни кожни реакции, продуктът все още трябва да се изхвърли.
Тъй като плодовете съдържат много киселини, те могат да провокират колит и възпаление на храносмилателния тракт. Следователно, ако една жена страда гастрит, висока киселинност или други заболявания в тази област, тогава можете да ядете плодове само след консултация с вашия лекар. Може би той ще препоръча ябълки само от сладки сортове или в печена форма. Същите ограничения важат за тези с уролитиаза или заболяване на жлъчния мехур..
Също така, прекомерната консумация на плодове изтънява зъбния емайл, така че след хранене трябва да миете зъбите си или поне да изплакнете устата си с вода. Въпреки ниското съдържание на калории, голям брой ябълки в диетата се отразяват негативно на тези на диетата. Те могат да повишат апетита и да потискат загубата на тегло. Затова винаги трябва да се придържате към основния принцип на хранене - умереност и разнообразие.
Ябълките са ценен и вкусен натурален продукт. Те са изключително полезни за женското тяло, включително по време на бременност, кърмене или по време на борбата с излишното тегло. Правилната и умерена консумация на тези плодове ще ви помогне да подобрите здравето си и ще ви даде голям тласък на енергия.!