6 Рецепти за закуска от кайсии и портокали

Фанта от кайсии и портокали е вкусна напитка. Приготвя се лесно у дома. За разлика от закупения колега, домашните фантазии са напълно натурален продукт..

Няколко тайни на готвене фалшифи от кайсии и портокали

Има два начина да направите домашно отнемане. За дългосрочно съхранение контейнерите се стерилизират и затварят с железни капаци. Ако напитката се планира да се консумира незабавно, тогава бурканите не се навиват.

Основните съставки на Fanta са пресни плодове без увреждане. Портокалите и кайсиите се измиват старателно под течаща вода. Едва след това те започват да подготвят фактури.

Те премахват восък от цитрусови плодове. Най-добре е да избършете повърхността им с четка, за да премахнете мръсотията. Обелете наляво, това е важно условие за напитка.

След това пристъпете към подготовката на контейнерите. Независимо от метода на консервиране, консервите трябва да се измиват добре със сода и да се изсушават. Препоръчва се стерилизиране на контейнери във фурната или на водна баня.

Готовият продукт се съхранява при стайна температура. Важно е да го съхранявате далеч от пряка слънчева светлина (в килер или килер).

Напитката се сервира охладена. Плодовете могат да се използват като отделен десерт или за украса на сладкиши..

С помощта на сифон течността се аерира. Тогава получавате пълен аналог на закупената фактура, само по-полезна.

Домашна кайсия и портокали фантазия за зимата

Вкусна напитка се получава чрез добавяне на цитруси. Благодарение на тях течността придобива лека киселинност. За консервиране пригответе трилитров буркан.

Състав и технология за готвене

За да приготвите 3 л домашно приготвена закуска, ще ви трябва:

• 0,5 кг узрели кайсии;
• голям оранжев;
• ½ лимон;
• 2,5 литра вода;
• чаша захар.

Процес на готвене:

1. Кайсиите са добре измити и намалени наполовина. Костите се изхвърлят.
2. Измийте цитрусите под течаща вода, намажете обелката.
3. Кайсия и лимон се поставят в дълбок тиган и се заливат с вряла вода.
4. След минута водата се източва, цитрусите се нарязват на парчета с размер 50 мм.
5. Капацитет, стерилизиран във фурната или вряла вода.
6. Приготвените плодове се поставят в стъклен съд, отгоре се изсипва захарта.
7. Масата се залива с вряла вода и се покрива с капаци..
8. За да се разпредели по-добре захарта, разклатете буркана.
9. Пастьоризираната маса от 20 минути и навийте капаците.

Проста рецепта за фантазии от кайсии и портокали

Най-лесният начин е да използвате узрели сочни плодове и захар. Напитката има по-семпъл и по-мек вкус, без киселинност.

Състав и технология за готвене

Необходими компоненти:

• 15 узрели кайсии;
• ½ портокал;
• 2,5 литра вода;
• 1 чаша гранулирана захар.

Посочените съставки са достатъчни за пълнене на трилитров буркан. Ако има контейнери с по-малък или по-голям размер, тогава е необходимо пропорционално да промените броя на компонентите.

Технология на готвене:

1. Първо подгответе контейнера за консервиране: измийте и стерилизирайте, обърнете и оставете да изсъхне.
2. Портокалът се потапя във вряща вода, обелва се и се разделя наполовина. Едната половина се нарязва на тънки кръгчета.
3. Кайсиите се измиват и наполовина. Костите се изхвърлят.
4. На дъното на буркана сложете основните съставки и ги напълнете със захар.
5. Водата се вари в отделен съд и приготвените плодове се заливат с нея. Сиропът се отцежда и се поставя да заври. Процедурата се повтаря още 2 пъти.
6. Плодът се залива с вряла вода, бурканът се затваря с капак.
7. Когато контейнерите изстинат, те се преместват на хладно място за съхранение..

Зимна фантазия на кайсии и портокали

У дома фантомът може да се приготви за зимата. За дългосрочно съхранение първо се получава сироп от плодове, а контейнерът се стерилизира.

Състав и технология за готвене

За да получите 3 литра напитка, трябва:

• 750 г узрели кайсии;
• 400 г гранулирана захар;
• 2,5 литра вода;
• портокал.

Рецептата за зимната загуба:

1. Кайсиите трябва да се измият добре. Костите се оставят в плодовете.
2. Цитрусовите плодове се заливат с вряла вода и се нарязват на пръстени. Полученият пръстен е разделен на 4 части.
3. Бурканът се слага да се стерилизира на водна баня или в предварително загрята фурна.
4. Плодовете се поставят в гореща купа.
5. Сложете тенджера с вода на огъня, доведете до кипене. Захарта се изсипва във вряща вода. Течността се разбърква и се изчаква врящата вода и разтварянето на гранулирана захар.
6. След като заври, сиропът се вари 2-3 минути.
7. Стъклен съд с плодове се пълни с горещ сироп и се поставя в тиган с гореща вода. Дървена дъска или парче плат се поставя на дъното на тигана. Стъклената повърхност не трябва да влиза в контакт с дъното на тигана.
8. Съдът се стерилизира за 20 минути. Кипящата вода трябва да достигне до шията му.
9. Капацитетите са затворени с капаци.

Фанта от кайсии и портокали за зимата с лимонена киселина

Лимонената киселина често се използва в домашни препарати. Консервите с напитка трябва да бъдат стерилизирани.

Състав и технология за готвене

Компоненти за получаване на 3 L forfe:

• 0,5 кг узрели кайсии;
• 2 портокала;
• 1 чаша захар
• 1 ч.л. лимонена киселина.

Последователността на действията:

1. Кайсиите се измиват и наполовина. Костите се изваждат и изхвърлят.
2. Стъклените контейнери се стерилизират на водна баня. Приготвените плодове се спускат на дъното.
3. Цитрусите се измиват старателно и се нарязват на кръгчета.
4. Нарязаните плодове се поставят в съд, в който се добавят лимонена киселина и захар.
5. Отделно кипнете вода и я напълнете със съставки.
6. В широк тиган, напълнен с вода, стъклени съдове с плодове се пастьоризират за половин час.
7. Бурканът се затваря с железни капаци, обръща се и се държи за един ден под одеяло.
8. След охлаждане детайлите се преместват на хладно място.

Усукани фантазии от кайсии и портокали с каша

Нестандартна опция за готвене е да използвате пюре вместо цели плодове. Такава напитка трябва да се пие веднага.

Състав и технология за готвене

Основни компоненти:

• узрели кайсии - 0,5 кг;
• портокали - 1 бр .;
• захар - 100 г;
• пречистена вода - 0,5 л;
• газирана минерална вода - 0,5 л.

Инструкции за приготвяне на напитката:

1. Кайсиите се измиват, намаляват наполовина и се копчат.
2. Портокалите се нарязват на парчета, корите не се отстраняват.
3. Смелете плодовете с помощта на кухненски уреди.
4. Съставките се смесват, поставят се в тиган, заливат се с пречистена вода, налива се захар.
5. Маса се слага на огън.
6. Доведете напитката до кипене, изключете печката след минута. Фантомът трябва непрекъснато да се смесва, така че захарта да се разтвори.
7. Когато напитката се охлади, се поставя в хладилник за най-малко 5 часа.
8. Преди сервиране, смесете с газирана вода и изсипете в графа или кана.

Този фантом трябва да се изпие в рамките на 3 дни и да се съхранява в хладилника. Количеството захар, обикновена или газирана вода може да се регулира в една или друга посока. Напитката може да служи като основа за алкохолни коктейли..

Приказна фантазия за кайсии и портокали без стерилизация

Приказната напитка получи името си заради страхотния си вкус и бързото готвене. Процедурата на готвене е доста проста и не включва стерилизация.

Състав и технология за готвене

Основни съставки:

• кайсии - 0,4 кг;
• портокал - 1/2;
• вода - 800 мл;
• захар - по желание.

Процесът на готвене се състои от стъпките:

1. Изплакнете добре кайсиите и легнете върху кърпа.
2. Когато плодовете са изсъхнали, те се разделят на половинки. Костите се изхвърлят.
3. Измийте цитрусовите плочи и кърпата, след това нарежете на кръгчета, костите трябва да бъдат отстранени.
4. Двулитровите кутии се измиват и се държат на водна баня за 20 минути.
5. Приготвените съставки се поставят на дъното на всеки контейнер..
6. Налейте вода в тигана и добавете ½ чаша гранулирана захар. По желание можете да добавите повече захар, тогава напитката ще бъде по-сладка.
7. Сиропът се вари, докато заври и разтвори захарта. Когато течността заври, огънят се заглушава и се вари 2-3 минути.
8. Горещият сироп се налива в буркани с плодове. След това водата се отцежда и отново се вари..
9. Плодовете отново се заливат със сироп, който след това се изсипва в тиган и се вари. Процедурата се повтаря за трети път..
10. Капацитетите са затворени с капаци.

заключение

Фанта от кайсии и портокали лесно се приготвя в домашни условия. Тази напитка е полезна за деца и възрастни..