Малина сладко в съда с червен саксий, поларис

Малината съдържа полезни витамини и аминокиселини, които повишават имунитета, борят се с рака и подобряват паметта. Съставът на семената на зрънцето съдържа бета-ситостерол, който влияе върху функционирането на мозъка. Малина конфигурация успешно се използва за лечение на заболявания на горните дихателни пътища, остри респираторни вирусни инфекции, дерматологични заболявания и в случай на чревна неизправност. Малина сладко в бавна готварска печка може да се приготви по различни рецепти. Има класическа версия и методи, използващи допълнителни съставки.

Как да готвя малиново сладко в бавна готварска печка

Не толкова отдавна малиново сладко се готвеше на печка и домакините не можеха дълго време да оставят гъстата маса на наситен цвят, за да не заври. Днес задачата беше значително опростена от незаменимия помощник в кухнята - саксия с съдове. Освен че спестява време, това сладко запазва витамини и минерали..

Преди да приготвите здравословно лакомство в бавна готварска печка, горският плод трябва да бъде подготвен. За това всички листа и стебла се отстраняват от него. След това се препоръчва да го поставите в подсолена вода за 40 минути, за да се отървете от листни въшки или други насекоми, които може да са в зърното. След това се поставя под слаб поток от вода, температурата на която не трябва да надвишава 30 ° C.

Рецепти за сладко от малини в бавна готварска печка

В бавната готварска печка Radmond и Polaris можете да правите конфигурации от малини според различни рецепти, като например:

  1. Класическо сладко.
  2. Плътно сладко.
  3. Малиново сладко с портокали.
  4. Малини сладко с мента.
  5. Сладко от малини от гъска.
  6. Малиново сладко с ябълки.
  7. Малина и сладко от лимон и т.н..

Обикновено сладко от малини за зимата в бавна готварска печка

За да приготвите 2 кг сладко от малини по класическата рецепта, се приготвят следните продукти:

  • малини - 1,5 кг;
  • захар - 1 кг.

Процес на готвене:

  1. Плодовете трябва да се поставят в капацитета на мултиварката, покрита със захар, и програмата „Задушаване“ трябва да бъде включена. Половин час в този режим ще бъде достатъчен за малини да пуснат сок.
  2. След това масата трябва да се смеси. Тъй като купичките се предлагат в различни размери, можете да използвате много плодове. Съответно, количеството гранулирана захар се увеличава. Но в този случай трябва да се придържате към съотношение 1: 1. След добавяне на захар, масата трябва да се готви, като се използва същия режим за още половин час.
    Съвет! След добавяне на захарна маса не се препоръчва да се разбърква.
  3. След половин час трябва да промените програмата от "Гасене" на "Готвене". Берилото трябва да ври още 15 минути. След това масата може да се излее в стерилизирани буркани, да ги усучете, увийте и поставите на тъмно място с главата надолу.

Плътно сладко от малини в бавна готварска печка

За да приготвите сладко от малини в мултиварка Redmond, трябва да следвате същия алгоритъм на действията, както при готвенето на класическата версия. Разликата е само времето на изчезване на продукта.

продукти:

  • малини - 1,7 кг;
  • гранулирана захар - 1,7 кг;
  • вода - 200 мл.


Процес на готвене:

  1. Плодовете се заливат с вода. Инсталирайте програмата за гасене. Времето за готвене е 45 минути.
  2. Захарта се добавя към свареното зрънце, а продължителността на режима се удължава с още 1 час. След добавяне на гранулирана захар, разбърквайте редовно масата.
  3. Гъстото малиново сладко се изсипва в стерилизирани буркани, които се усукват с капаци.
  4. Банките поставени на място, защитено от дневна светлина.

Малина и портокалово сладко в бавна готварска печка

За малиново сладко с резенчета портокал ще ви трябват такива компоненти:

  • малини - 1,8 кг;
  • оранжево - 3 бр .;
  • вода - 30 мл;
  • захар - 1,8 кг.

Процес на готвене:

  1. Плодове, чисти от стебла, насекоми и листа. Измива се под леко налягане при стайна температура.
  2. Обелете портокалите. Цитрусът се разделя на филийки, от които се отстранява филмът.
  3. Всички съставки се поставят в контейнера за мултикукър и се готвят в режим „Туширане“ за половин час.
  4. Готовото сладко от малини се разстила върху стерилизирани буркани, усуква се, увива се и се поставя на тъмно място с главата надолу.

Мента от сладко от малини в бавна готварска печка

За да готвите сладко от малина от мента в бавна печка Polaris, имате нужда от толкова много продукти:

  • малини - 1,8 кг;
  • захар - 1,5 кг;
  • мента - 3 клона.


Процес на готвене:

  1. На дъното на купата за мултикукър лежеше обелени и измити плодове.
  2. Изсипете захар отгоре. Масата трябва да освободи сока, така че трябва да се остави за 3-4 часа.
  3. След това добавете към него клонки от мента и включете програмата „Stew”. В този режим сладкото се готви 20 минути.
  4. След звуков сигнал, показващ края на програмата, клоните на ментата се отстраняват.
  5. Готовото лакомство се излива в стерилизирани буркани и се усуква.
Важно! Препоръчва се да получите ментови клонки, тъй като растението отделя полезни вещества за 20 минути готвене, а продължителното присъствие на мента в конфитюра може да добави горчивина.

Малина сладко с цариградско грозде в бавна готварска печка

Съставки за приготвяне на сладко от цариградско грозде:

  • цариградско грозде - 1 кг;
  • малини - 1 кг;
  • захар - 1 кг;
  • вода - 200 мл.

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на сладко от малини и цариградско грозде в бавна готварска печка:

  1. Бери трябва да се подреди. Стъблата, листата и клонките се отстраняват. За да се отървете от насекомите, може да се остави за 20 минути в солена вода. След това се измива и се оставя да се отцеди..
  2. Кръстниците трябва да се измият, всички хвости трябва да бъдат нарязани.
  3. Изсипете захар в купата за мултикукър, добавете 200 мл вода и включете режим „Супа“. Сиропът трябва да ври около 10 минути.
  4. След това, приготвените съставки се добавят в контейнера. Масата се готви 20 минути в същия режим.
  5. На този етап масата може да се разбие с пасатор. Освен това се препоръчва да се разбърква и да се готви в режим "Супа" за още 20 минути. През това време се безпокойте редовно.
  6. След готвене сладкото се подрежда в стерилизирани буркани, които се усукват и увиват.

Сладко от малини и ябълки в бавна готварска печка

Продукти, необходими за конфискуване на малини и ябълки:

  • малини - 1,5 кг;
  • ябълки - 1 кг;
  • гранулирана захар - 1 кг;
  • вода - 100 мл.

Създаване на стъпка по стъпка:

  1. Плодовете трябва да се измият. Обелете ябълките, отстранете стръкчето, сърцевината, семената и нарежете на средни парчета.
  2. Поставете малини, парченца ябълки в купа, изсипете захар отгоре и оставете да престои 2 часа.
  3. Добавете вода в купата, включете програмата "Гасене" и гответе конфигурация в този режим за 1 час. Трябва да се смесва редовно.
  4. Изсипете готовия продукт в стерилизирани буркани и стегнете.

Малина сладко с лимон в бавна готварска печка

За да направите сладко с лимон, ще ви трябват следните компоненти:

  • малини - 1,8 кг;
  • лимон - ½ бр .;
  • захар - 2 кг.

Процес на готвене:

  1. Измитите плодове трябва да се изсипят в купата. Отгоре се залива със захарта и се оставя за 4 часа.
  2. След 4 часа включете уреда в режим "Гасене" и гответе конфитюр 40 минути след като заври.
  3. 5 минути преди края на програмата изцедете сока от половин лимон в сладкото. Изсипете готовия продукт в стерилизирани буркани, усучете и поставете на място, защитено от слънчева светлина.

Условия за съхранение

Срокът на годност на сладкото от малини зависи от метода, мястото, температурата и др. В хладилника при температура от 4 до 12 ° C продуктът може да се съхранява до 2 години.

При стайна температура сладкото продължава до 36 месеца. За да се удължи срокът на годност на конфитюрите, консервите с него трябва да се държат далеч от отоплителните уреди. И също така се препоръчва да се гарантира, че те не са изложени на пряка слънчева светлина..

Не се препоръчва да съхранявате контейнери с конфигурация в помещение с температура под 4 ° C, тъй като банките могат да избухнат.

заключение

Вареното сладко от малини в бавна готварска печка има не само невероятен вкус, но и лечебни свойства. Кухненските уреди улесняват приготвянето на сладко по много начини. Малините могат да се комбинират с други плодове. Те не само няма да влошат вкуса на продукта, но и ще добавят малко пикантност към готовото ястие.

Основното правило за конфигуриране на готвене с помощта на техниката Redmond или Polaris е стриктно да спазвате количеството съставки. Това е необходимо, за да не го повредите..