Калоричното съдържание на портокал и неговото бю

От древни времена хората използват плодовете на вечнозелено дърво за храна за укрепване на имунитета, подобряване на състоянието на кожата. В момента те се използват за отслабване, причината за това е ниското съдържание на калории в портокала..

Калорично съдържание на портокал и неговото BZHU

Оранжева композиция

Сочният портокалов цитрус е източник на витамин С (60 mg на 100 g продукт, което е дневната норма на аскорбиновата киселина за хората). Химичен състав:

• витамини А, В1, В2, В6, В9, Е, Н и РР;
• микроелементи: калий, магнезий, фосфор, калций;
• пектини;
• влакно;
• нестабилна;
• биофлавоноиди (допринасят за понижаване на холестерола в кръвта и кръвното налягане).

Chem. съставът на портокала е обширен, следователно, той лесно се причислява към най-добрите продукти, което ви позволява да попълвате запасите от макро- и микроелементи в човешкото тяло.

Дори малък портокалов сочен продукт съдържа:

• вода - 85%;
• въглехидрати - 8,1%
• диетични фибри - 2,2%
• протеин - 1%;
• мазнини - 0,2%.

Балансът на BJU в същото време изглежда така: в 100 g протеин - 0,9 g, мазнини - 0,2 g, въглехидрати - 8,1 g.

Въглехидратите в състава на портокала зареждат човешкото тяло с енергия, което прави този ярък продукт незаменим на всяка маса.

Предимствата на портокала

Благодарение на състава си, сочен портокалов плод е полезен за човешкото тяло, защото допринася за:

• регулиране на метаболитните процеси;
• усвояването на желязо;
• повишаване на еластичността на капилярите;
• ускоряват синтеза на колаген, което подобрява състоянието на кожните клетки;
• навременна стимулация на имунната система;
• премахването на токсините и токсините;
• укрепване на костите:

Веществата, съдържащи се в портокал, имат противовъзпалително действие.

Плодът е показан при недостиг на витамини, заболявания на черния дроб, сърдечно-съдовата система, метаболитни нарушения в организма.

Повечето от полезните влакна и микроелементи са концентрирани не в целулозата, а в белите прегради и жар.

Кората на този продукт се състои от два слоя:

• горната кора с приятен цитрусов аромат;
• мека гъба бяла черупка, богата на пектин.

Вредите от портокал

Портокалите са противопоказани при заболявания на стомаха

Ярките сочни плодове с високо съдържание на витамин С са противопоказани:

• лица със свръхчувствителност към цитрусови плодове (алергии),
• страдащи от заболявания на ДКТ (особено гастрит, язва),
• диабетици (поради високо съдържание на захароза).

Калорично съдържание на портокал на 100 g

Енергийната стойност на един портокал е равна на 40 kcal на 100 g продукт (този показател варира в зависимост от сорта на сочните плодове, вида на доставката: сок, плодове с кора, без кора, захаросани плодове). Гликемичният индекс е 40-50 единици, както при мандарина (долният индикатор е характерен за плода, а горният индикатор за прясно изцеден сок).

Енергийната стойност на един портокал с тегло 150 g е 60-70 kcal, докато само жар е 16 килокалории. Калоричното съдържание на 1 портокал без кора с еднакъв размер е равно на 50 kcal. Разгледаният индикатор (калории на портокал) е съпоставим с този идентичен за 1 брой от средна ябълка.

Калорийното съдържание на портокаловите продукти: сокове, захаросани плодове - варира.

Калориен портокалов сок и фреш

Fresh е прясно изцеден сок, чието съдържание на калории варира в зависимост от сорта на избрания продукт и степента на изстискване. Средната енергийна стойност е 40 kcal на 100 ml сок..

Тази стойност не е силна, но се различава от показателя, посочен на кутиите с пакетирани сокове: има 45-55 kcal на 100 ml. Такава висока стойност се дължи не само на отличната рецепта за приготвяне на напитката, но и на добавянето на захар.

Енергийната стойност на захаросаните плодове

Кандираният плод се отнася до портокаловата кора, напоена и сварена в захар и изсушена в микровълнова фурна. Калоричното съдържание на такъв продукт е 3000 kcal на 100 g, докато калоричното съдържание на портокал е 40 kcal / 100 g.

съставки:

• портокали - 1 кг;
• вода - 5 л;
• захарен сироп - 100 мл.

Кората на обеления портокал се накисва във вода и се оставя да престои 3-4 дни. За да не окислява оранжевата коричка, е необходимо периодично да сменяте водата в съда с жар. След 3 дни жабката се изважда, поставя се в тиган с вода и захарен сироп, вари се 1 час. След - оставете да вари, покривайки тигана с капак за още 2 часа. След това продуктът се изважда и се суши.

Калорично портокалово масло

Маслото има свойства против стареене

Стойността на маслото е, че то:

• използва се като бактерицидно средство;
• допринася за бързото зарастване на плитки рани;
• има подмладяващ ефект;
• помага за премахване на токсините от тялото.

Енергийната стойност на етеричното масло от портокал е 890 kcal / 100 g, докато калоричното съдържание на плодовете е 40 kcal / 100 g. Индикаторът е висок, но продуктът се използва в минимални количества, така че не трябва да се плашите.

Дневна ставка

След като разбрах калоричното съдържание на портокал на 100 г, неговите полезни свойства и противопоказания, е по-лесно да определим дневната доза за човек. Възрастен, за попълване на запасите от витамини и минерали, е позволено да използва 1-2 бр. среден размер или 1-2 с.л. прясно изцеден сок или 25-30 г захаросани плодове.

Конфитюр или конфитюр не е необходимо да се консумират в големи количества: не повече от 60-80 г на ден. В един портокал има малко калории, но крайният продукт съдържа много захари.

Дневната норма за деца се изчислява въз основа на много показатели, като теглото на детето, възрастта, режимът на активност и др. Компетентен отговор на въпроса: "Колко да ядете портокали на ден за възрастни и деца?" дайте лекар (педиатър и терапевт).

За да обобщим

калорийното съдържание на продукта е ниско, така че не трябва да поддържате калориен запис с портокал. Можете спокойно да ядете плодове в малки количества всеки ден, ако не сте алергични към цитрусови плодове, няма диабет и не се утежняват заболявания на стомашно-чревния тракт. Ако използвате този продукт, портокаловата кора ще изчезне бързо.