Витамините от грейпфрут

Грейпфрутът е цитрусово дърво от семейството на корените. Плодовете му са подобни на портокал, но се различават по горчив аромат. Важни витамини в грейпфрута - A, B2, C, P, както и етеричните масла, плодови киселини, леки фибри.

Витамините от грейпфрут

Състав от грейпфрут

Грейпфрут - хибрид, получен чрез кръстосване на помело и портокал. Характерното тегло на плодовете от всички видове на този цитрус е от 250 до 550 грама. Плодът е богат на важни за човешкия организъм витамини. Хората, които ядат този плод редовно, не са застрашени от недостиг на витамини.

Най-често грейпфрутът се яде суров, но понякога от него се приготвят салати, използвани за приготвяне на сокове и конфитюри. Използва се и в козметологията, сладкарството и дестилерията.

Съдържанието на витамини (mg) в 100 g:

• А - 0,0018;
• В1 - 0,52;
• В3 - 0,21;
• В6 - 0,038;
• B2 - 0,027;
• B9 - 2,95;
• В5 - 0,026;
• С - 44,75;
• E - 0,32.

Минерално съдържание (mg) на 100 g:

• калий - 182.4;
• магнезий - 10,5;
• калций - 22,5;
• фосфор - 18,6;
• натрий - 12,2;
• желязо - 0,56;
• фосфор - 18.6.

Хранителна стойност:

• вода - 87,65 g;
• въглехидрати - 6,45 g;
• органични киселини - 2,2 g;
• протеини - 0,78 g;
• мазнини - 0,24 g.

Полезните свойства на грейпфрута

Яденето на плодове забавя процеса на стареене.

Грейпфрутът съдържа витамини и активни микроелементи, поради което е полезен за:

• загуба на тегло
• онкологично заболяване;
• Болест на SJS;
• диабет;
• затлъстяване;
• бъбречно заболяване.

100 г от плода е половината от дневния прием на витамин С, необходим за възрастен. Редовната консумация на плода забавя процеса на стареене, помага да се отървете от обриви по лицето и да получите равномерен тон на кожата. Грейпфрутът е полезен за предотвратяване на настинки..

Този цитрус е богат на антиоксиданти: биофлавоноиди и пектини. Те премахват токсините и токсините, намаляват количеството захар и холестерол. Витамин РР помага за справяне с хроничната умора и безсъние. Витамин D е особено необходим за деца и възрастни хора..

Грейпфрутът съдържа нарингин, който придава горчив вкус. Нарингинът помага за изгарянето на мазнините, подобрява храносмилателния тракт и стимулира храносмилането. Полезно е хората, които искат да отслабнат, да ядат този плод след хранене. Той изгаря половината калории в консумираната храна..

Етеричните масла, фибри и киселини укрепват кръвоносните съдове и подобряват тяхната еластичност. Ниският гликемичен индекс помага естествено да намали нивото на захарта в тялото. Той помага на хората с диабет да намалят инжекциите си с инсулин..

За проблеми със сърдечно-съдовата система червените грейпфрути са по-полезни. Те съдържат антиоксиданта липокен - той ефективно намалява холестерола. Цитрусът си струва да се яде сутрин.

Ползите от сок от грейпфрут

Соковете също са здравословни. Те са прясно изцедени, директно пресовани и възстановени. В един плод съдържанието на калории достига 90 ккал. Сокът е полезен за стимулиране на храносмилането. Полезно сутрин преди хранене.

Също така сокът от този цитрусов е полезен при такива заболявания:

• скорбут;
• анемия;
• колит;
• атеросклероза;
• хипертония;
• ARI;
• метеоризъм.

Противопоказания

В някои случаи този плод може да навреди на тялото. Той е противопоказан при язва, панкреатит и при повишена киселинност на стомаха. Също така си струва да се откажете от този плод на жени, които консумират орални контрацептиви, защото този цитрус намалява ефекта им..

Грейпфрутът не трябва да се консумира, докато приемате лекарства за облекчаване на налягането. Поради киселината лекарството се разгражда по-дълго и резултатът от прилагането му ще трябва да чака по-дълго. Зъбният емайл се разваля от честата употреба на цитрусови плодове.

заключение

Грейпфрутът съдържа много витамини и минерали, необходими на човек за поддържане на имунитета. Употребата на този плод е добра профилактика на много заболявания, включително рак. Но има редица противопоказания, които зависят от здравословното състояние.