Ползите и вредите от авокадото, нормите за употреба за жени и мъже, свойствата и състава

Плодовете с форма на круша са донесени в Европа от Южна Америка. Ацтеките също консумирали авокадо, но те започнали да ги култивират в индустриален мащаб за първи път в Израел. Месото на един екзотичен плод има повече вкус на зеленчук, върви добре с риба и месо, но плодовете на вечнозелено дърво имат не само хранителна стойност, но и имат лечебни свойства. Не забравяйте, че вместо ползите от авокадото, вредата също може да донесе. В един екзотичен плод има много мазнини и калории, тези, които се притесняват от фигурата, не трябва да се увличат от такъв продукт.

Нисък гликемичен индекс

Плодовете на авокадо, в които има много минерали, фибри, органични киселини и витамини, са много задоволителни, 100 грама масло съдържа повече от 850 калории, но гликемичният индекс не надвишава 10 единици. В костите няма такова количество наситени мазнини, те са полезни за диабетици. Семената не влияят на процента захар, но укрепват кръвоносните съдове, когато се използват, човек не наддава на тегло.

Хранително богатство

Полезни компоненти се намират не само в пулпата на авокадо, но и още повече в костите. Калият поддържа състава на клетките, има благоприятен ефект върху сърцето. Този химичен елемент:

  1. Участва в синтеза на протеини.
  2. Подкрепя функцията на бъбреците.
  3. Балансира водно-солевия баланс.

авокадо в ръка

Костта е богата на фосфор, който предпазва организма от стрес, отговаря за свиването на мускулите и предотвратява развитието на остеопороза. Разтворимите фибри помагат за понижаване на холестерола в кръвта. Семето на авокадо съдържа процианидини, кахетини, които се борят със свободните радикали, действат като естествени антиоксиданти.

Висок индекс на ситост

Когато ядете семе от тропически плодове, метаболизмът се ускорява, той се усвоява добре, но подобно на плътта, той не се усвоява бързо. Ако включите плода в диетата, човек е наситен, изяжда малка порция и, следователно, получава по-малко калории.

Добър имунен отговор

Костите от авокадо са богати на витамин Е и ретинол. Тези вещества ускоряват производството на протеини в мускулите, допринасят за по-добро усвояване на аминокиселини, укрепват имунитета и предотвратяват настинки и вирусни заболявания..

узряло авокадо

Удължаване на живота

Камъкът помага за усвояването на минерали и витамини от други продукти. В семената на плода, макар и не в такива количества, както в пулпата, има мастни киселини, които допринасят за:

  • подмладяване на кожните клетки;
  • нормализиране на метаболитните процеси;
  • почистване на кръвоносните съдове от липидни плаки.

При използване на семена от авокадо рискът от развитие на остра исхемия, мозъчен кръвоизлив е намален.

За да забавите настъпването на старостта, плодовете трябва да се консумират пресни, комбинирани със спанак, черен пипер, моркови, които също са богати на антиоксиданти.

Химичен състав, калорично авокадо

Отвъдморските плодове са удоволствие за ядене на вегетарианците, тъй като месото му е по-питателно от някои видове месо; плодова салата отлично замества закуската с нея. 100 г от продукта съдържа 160 калории, почти 30% от това количество е в растителни мазнини, което отличава авокадото от останалите плодове.

узряло авокадо

витамини

Плодовете на тропическото дърво са богати на пантотенова киселина, която участва в метаболитните процеси, в синтеза на хормони, в образуването на хемоглобин. Съществуват значителни количества авокадо:

  • витамини от групи А и К;
  • пиридоксин;
  • токоферол.

Фолиевата киселина нормализира храносмилането, стимулира апетита, влияе положително върху работата на нервната система, поддържа здравето по време на бременност, участва в производството и обновяването на клетките. Аскорбиновата киселина инхибира растежа на бактериите, действа като антиоксидант.

Рибофлавинът, който присъства в пулпата на авокадо, насърчава разграждането на въглехидратите и протеините, предотвратява увреждането на клетките от свободните радикали, предпазва кожата от вредното въздействие на околната среда.

узряло авокадо

полезни изкопаеми

Авокадото съдържа цинк, селен и манган, но калият е лидер по броя на микроелементите в зърното. Това вещество нормализира работата на сърцето, извежда излишната течност от тялото и участва в регулирането на солевия баланс. Екзотичните плодове са богати на:

  • калций;
  • магнезий;
  • фосфор.

Малко количество авокадо съдържа желязо, което подобрява състава на кръвта, съдържа натрий, който поддържа нормално ниво на течности в организма. Медта помага за удължаване на живота, участва в синтеза на колаген.



узряло авокадо

Как да изберем качествен и узрял плод

На пазара се продават само 3 или 4 сорта екзотични плодове. Узрелият плод на калифорнийския сорт Haas има плътна черна кожа, има форма на овал. Pinkerton има тъмнозелена кожа, която лесно се почиства без нож. Бери се използва за приготвяне на сосове..

Авокадото във Флорида изглежда тежко, защото имат голяма кост. Пулпът е твърд, а кожата е гладка и лека..

Когато купувате екзотичен плод, трябва леко да натиснете върху него, ако не се наблюдават външни промени, това предполага, че авокадото не е подходящо за консумация. Презрял или гниещ плод има много мека кора. На узрелия плод се появява кухина, която изчезва веднага щом ръката се отстрани от повърхността.

узряло авокадо

Как се отразява на човешкото тяло като цяло

Авокадото има положителен ефект върху работата на сърцето, храносмилателната и нервната система. Екзотичният плод укрепва имунната система, забавя стареенето на клетките, е много полезен за здравето на мъжете. Плодът е безвреден за тялото на бебето, на тях е разрешено да хранят дори бебета на 6 месеца.

Берилото служи като източник на витамини и минерали, които са необходими за растежа и развитието на децата..

На ставите

Стеролите, които присъстват в маслото от авокадо, спомагат за намаляване на болката при артрит, облекчават състоянието на подагра. Този натурален продукт се използва по време на масажни процедури за лечение на остеохондроза, която засяга милиони хора..

узряло авокадо

На сърдечно-съдовата система

Първоначално плодовете на задграничен гост са богати на калий. При редовна употреба на авокадо не се образуват кръвни съсиреци, намалява се вероятността от остра исхемия и инсулт, мононенаситените мазнини подобряват работата на сърцето.

На нервите

Манохептулозата присъства в тропическите плодове. Този монозахарид премахва слабостта и сънливостта, справя се с умората и лошото настроение, помага в борбата с нервното напрежение и възстановява работоспособността..

Полза за очите



Природата награди авокадото с уникална композиция, в която имаше място и лутеин. Този пигмент помага за предотвратяване на развитието на катаракта, забавя появата на дистрофични промени в макулата, които водят до слепота. Веществото подобрява зрителната острота, предпазва очите от възпалителни заболявания..

узряло авокадо

За бронхите

Кашицата от авокадо е богата на микроелементи и витамини, които повишават устойчивостта на организма към бактериални инфекции, имат положителен ефект върху лигавиците на дихателните пътища, укрепват бронхиалните тъкани и допринасят за потискане на възпалението..

За червата

Когато използвате авокадо, можете да се отървете от запек. Голям брой фибри и фибри подобряват храносмилането на храните, помагат на тялото да се насити с хранителни вещества и предотвратява разграждането на въглехидратите.

За бъбреците, пикочния мехур, черния дроб

Семената от авокадо съдържат много аминокиселини, които могат да премахнат камъните и токсините от тялото. Семената на плода се сушат, смилат, смесват се с вода и се консумират веднъж дневно преди лягане..

узряло авокадо

Фолиевата киселина намалява холестерола, подобрява работата на черния дроб.

За мъжкото либидо

Тропически гост се счита за естествен афродизиак. Авокадото съдържа органични съединения, които засилват сексуалното желание, възстановяват репродуктивната система. Когато ядете плодове при мъжете, потентността се подобрява, сперматозоидите стават подвижни. От плодовия екстракт се освобождават лекарства, с помощта на които успешно лекуват импотентност и безплодие.

Нормализиране на теглото

Авокадото е мазен и висококалоричен продукт, но не съдържа захар. Фибрите ускоряват храносмилането на храната, облекчават запека. С използването на плода човек бързо се насища, а прочистването на тялото от токсини и токсини допринася за загуба на тегло, което е важно при отслабване.

узряло авокадо

Съвети за приложение

Тропическият плод се консумира пресен, добавя се към салати, яде се с месни или рибни ястия.

За бременни жени

Бъдещите майки трябва да въвеждат авокадо в диетата постепенно, започвайки с няколко филийки. При липса на алергии количеството може да се увеличи до 2 плода на ден. Сушените плодове е полезно да се добавят към супи, зърнени храни. В последния триместър една жена бързо наддава на тегло, така че използването на хранителен продукт трябва да бъде ограничено.

С диабет

Манохептулозата, попадайки в тялото с пулпата на авокадо, намалява процента захар в кръвта за дълго време, подобрява усвояването на глюкозата от тъканите, възстановява здравето. Пиридоксинът ускорява метаболитните процеси.

узряло авокадо

За диабет от всякакъв вид е полезно да ядете пресни плодове, да ядете салата, приготвена от авокадо, грейпфрут, лимон, семена от нар, листа от босилек. Подправете такова ястие със зехтин. Хората с диабет се съветват да изстискат сок от ябълка, да го добавят в каша на американски гост и да го използват със домашен сос от сирене.

Как и с какво е правилно авокадото?

Екзотичният плод на растение от рода Персей наскоро се появи по рафтовете на малките градове. Много хора са чували за това колко здравословен е плодът, но нямат представа как се яде. За закуска авокадото може просто да се консумира с хляб, като месото се разстила с нож. Прясното зрънце върви добре:

  • с телешко и телешко месо;
  • с патица и пуйка;
  • с риба и сирене.

узряло авокадо

Необичаен вкус има супено пюре, което се приготвя на базата на пилешки запас с пулпа от авокадо и пържен чесън. Оригиналното ястие се получава от тропически плод с добавка спанак, крекери и морски дарове.

Ежедневен прием

Колко авокадо може да се яде, зависи от физиката на човек, неговата активност и здравословното му състояние. Много диетолози и лекари твърдят, че 1 или 2 плода на ден осигуряват необходимата доза хранителни вещества. Всеки, който има проблеми с червата или стомаха, трябва да консумира не повече от ¼ авокадо. Въпреки че продуктът е много полезен, не го яжте в килограми..

Използване в козметологията

По метод студено пресоване се получава масло от авокадо, което има много полезни свойства, тъй като съдържа:

  • витамини;
  • аминокиселини;
  • микроелементи;
  • fitosteroidy.

узряло авокадо

Този продукт в козметологията се комбинира с различни естери. Екстракти от тропически плодове, използвани като подхранващи маски.

За кожата

Веществата, съставляващи авокадовото масло, не предизвикват дразнене, не оставят петна и мазен блясък по лицето. Аскорбиновата киселина и витамин А ускоряват синтеза на колаген, фитохормоните премахват свързаната с възрастта пигментация, токоферолът насърчава проникването на полезни компоненти в по-дълбоките слоеве на епидермиса.

Маслото се използва за приготвяне на домашен крем против бръчки, прилепване за зряла кожа в комбинация с морска сол, плодов сок, растителни цветя.

За косата

Маските, които го правят, като смесват масла от авокадо, розмарин, жожоба, иланг-иланг спомагат за възстановяване на здравето на нарязаните къдрици и възстановяване на блясъка и еластичността. Нанасят се около тридесет минути преди измиване на главата в топла форма, разпределяне по цялата дължина на кичурите и втриване в кожата.

узряло авокадо

За да овлажните изсушената коса, подобрете отслабените къдрици, смесете жълтъка, лъжица майонеза, лимонов сок и масло от авокадо.

Полезни свойства и приложение на костта на плода

Семена от тропически плодове, богати на калий и фосфор, аминокиселини и витамини, предотвратява образуването на липидни плаки в кръвоносните съдове, нормализира щитовидната жлеза. Когато използвате прах от авокадо:

  1. Диарията отминава, храносмилането се подобрява.
  2. Намалява риска от рак.
  3. Забавя стареенето.

Семената от авокадо се почистват от горчива кожа, изсушават се, смилат се, чаена лъжичка се вари в чаша вряла вода. Те пият 100 грама преди хранене за лечение на чревни патологии. Алкохолната тинктура се втрива в ставите и мускулите с артроза, миозит, радикулит, смазва се с уиски с мигрена. Прахообразната паста изсушава акнето, премахва възпалението по лицето. Смесвайки смлени семена с козметично масло, те почистват проблемната кожа.

Вредно използване

Въпреки огромните ползи, които авокадото носи на човешкото тяло, има противопоказания за употребата на тропически плодове. Плодовете не могат да се консумират с непоносимост към който и да е компонент, но има много. Не се препоръчва използването на екзотично зрънце при възпаление на жлъчния мехур, сериозни чернодробни патологии в остър стадий. Бульони от костта трябва да се пият внимателно, тъй като в нея присъства Персин, което може да провокира леко отравяне.