Отвъдморски плодове от авокадо - екзотика на ваше място!

Общо описание на авокадото

Нека започнем нашето запознаване с въпроса: "Авокадо - какво е това?". Това дърво е вечнозелено, принадлежи към род Perseus и, изненадващо, към семейство лаврови, което означава, че е роднина на лавра. Смята се за важна овощна култура.

Дървото цъфти с малки незабележими цветя, разположени близо до листата в синусите. Могат да бъдат и двата пола. Всяко цвете има шест венчелистчета и девет тичинки.

Дърветата от този вид растат бързо и достигат 17-20 метра височина.. Авокадото има прав ствол, който се разклонява активно. Листата на авокадо са с елипсовидна форма и дължина до 35 см; падането на листата се наблюдава целогодишно.

Плодовете от авокадо са точно това, за което расте растението. Често те се наричат ​​горски плодове, но всъщност това е коктейл. Плодът може да бъде под формата на круша, елипса или топка. По-голямата част от плода е костна.

Узрелият плод на авокадо има дължина от пет сантиметра до двадесет, тегло - до няколко килограма. Плътта е мазна и зелена и жълто-зелена), кожата потъмнява, докато узрява. Освен плодовете има значение и авокадото. Поради отличните вкусови качества и полезни качества плодовете от авокадо се използват във вегетарианската кухня (отличен заместител на месните продукти), за приготвяне на сладки ястия и коктейли, салати и много други.

Видове и име

Името на дървото идва от ацтекската дума auakatl. Модерното име се появява през 16 век. В допълнение, наречете го алигатор круша. Латинското му име е Persēa americāna (т.е. американски Персей). Това, което е характерно, често всички растения от рода Персей се наричат ​​авокадо. Самата дума авокадо означава „масло от гората“.

Има много разновидности на авокадо, но най-популярните са:

• Фуерто (един от най-вкусните);
• Zuta;
• Етингер (най-мазният, вкусът му може да е различен);
• Райън (вкусен, но мазен, почти не узрява, ако е разкъсан незрял);
• Хас (известен с лилаво-черна кожа и имат много фенове);
• Гуен (имат малка кост, но размерът не е твърде изявен);
• Тръстика (смела и голяма);
• Ардис (нещо като хас);

Родина и разпространение

Така че, да преминем към въпроса къде расте авокадото, в кои страни? плодове идва от Южна Америка, където вече преди няколко хилядолетия активно се култивира. Днес авокадото се отглежда във всички страни, които са разположени в тропиците: това са югът на САЩ, Африка, Израел, Южна Америка, Хавай и Австралия и Испания.

снимка

Този раздел представя снимки на листа, плодове, дърво, които лесно могат да се отглеждат у дома..

Вредители и болести

Фитофтора е гъбично заболяване, което не може да се лекува. В същото време неговото развитие може да се контролира, ако се отстранят всички повредени части на растението. Основният симптом са язви по растението.

• Брашнеста мана Вид мухъл. За да го унищожите, напръскайте авокадо с фунгицидно средство.
• Паякообразни акари и насекоми. Появяват се поради твърде сух въздух. За да унищожите кърлежите, ви трябват лекарства от групата на авермектините: фитоверм, вермитек, актофит. За борба с крастата, измиването на растението с вода и катран сапун може да се добави към препаратите. Също така се уверете, че въздухът в стаята е влажен.

Ще намерите повече информация за болестите от авокадо и тяхното лечение. тук.

Вреда и полза

Полезността на авокадото се състои в присъствието на неразделна двойка витамини А и Е, антиоксиданти, море от минерали, както и мононенаситени мазнини. Ето защо тя е полезна за профилактика на съдови и сърдечни заболявания, и за повишаване на общия тонус, и при стомашно-чревни заболявания, и диабет, и за катаракта. Има свойства против стареене, помага за отслабване..

Що се отнася до вредата, освен гореспоменатата персена, която провокира алергии и храносмилателни проблеми, тук често могат да живеят опасните бактерии Listeria Monocytogenes, което провокира треска и нарушено храносмилане в червата и стомаха. В допълнение, авокадото в най-малките може да причини диария.

Уводно видео

Във видеото по-долу можете да разберете за други полезни свойства на растението и как да се грижим за авокадото у дома ще ви кажа тази статия.