Къпина: описание и основни характеристики на растението

Основните ботанически характеристики на растението: размер, цъфтеж, плододаване, разсад и млади издънки

Растението може да бъде описано по следния начин:

1. Жизнена форма - храст, може да достигне 2 м височина, 5 м дължина.
2. Цикъл на развитие на храстите - двегодишна. През първата година се извършва растеж на издънките и полагане на плодни пъпки, през втората - плододаване. Характеристика на възстановяващите сортове е плододаването на млади издънки.
3. Стъблото е зелено, може да е с лилав оттенък, без твърдост, най-често покрита с шипове.
4. Пълзящи или изправени издънки, растат много, в природата те могат да станат непроходими. Младият растеж е боядисан по-светъл.
5. Зелени листа, се състоят от 3, 5 или 7 листа.
6. Цъфти през юни с големи цветя, състоящ се от няколко венчелистчета с бял или бледо розов цвят и заобиколен от зелени чашелистчета.
7. Плодовете са многоплодни. - малки кокоши, които са слети заедно. По общо казано, те се наричат ​​плодове. Боядисани в черно, възможно с лилав оттенък, има разновидности на бяло, тъмно жълто, червено. В процеса на узряване преминават такива етапи на цвят: зелен, розов с кафяв нюанс, кафяв, яркочервен, черен. Размножават се и сортове с бели и тъмножълти плодове. Може да бъде покрито в синьо-сиво..
8. Сочна плодова каша, цвят на виното, сладко-кисел вкус.
9. Засаждането се извършва с помощта на едногодишни разсад с 2 стъбла с дебелина 5 мм и оформена коренова пъпка.
10. Размножава се чрез семена, резници, коренови процеси.

Характеристики на къпините

Показателите за хранителна стойност от 100 g къпина изглеждат така:

• калории - 43 ккал-
• протеини - 1,4 g-
• мазнини - 0,5 g-
• въглехидрати - 4,3 g.

Химическият състав на къпините (100 g) е показан в таблицата:

Описаното зрънце е важен източник на витамини С и К, както и манган и мед.. Друг продукт съдържа витамини B6, B2, B9, B1, B4, A, микроелементи натрий и фосфор, микроелементи цинк, желязо, селен. Благодарение на това къпината има много полезни свойства..

Видове градинска къпина

Градинските къпини могат да бъдат разделени на няколко групи:

• еректирал-
• кърлинг-
• Стам-
• катери-
• krasnoplodnaya-
• синьо (сиво).

Прост изправен (Куманика)

Куманика е вид Blackberry Ness, разпространен в горската зона на Англия, Скандинавия, Русия. Някои сортове се отглеждат - тук се включват сортове Агавам, Apache, Черен сатен, Gazda, Дароу, Китанини, Ларо, Лоутън, Лох Нес, Уфа Локал, Уилсънс Ърли, Фантазия, Арония, Елдорадо, Ери.

Agaveam храст е включен в Държавния регистър на Русия, той може да бъде описан, както следва:

1. Средна височина, изправено стъбло, дебели издънки, увиснали връхчета.
2. Отнася се за десертни сортове, ранно узряване.
3. Млади издънки с кафяв цвят, двугодишни - кафяви.
4. Покрита е с кафяви твърди шипове с извити връхчета.
5. Листата са набръчкани, леко усукани, се състоят от нечетен брой листа, вълнисти, зелени, със зъбци по краищата.
6. Плодове с много издънки овална форма, с тегло около 5 g, черен, ароматен, сладко-кисел вкус. Растат на къси стъбла с малки шипове. От 1 ха ще можете да съберете 99,8 цента на реколтата.
7. Устойчивост на замръзване - до -30 ° С за кратък период от време. Не понася горещина, понася сушата умерено.
8. Засегнат от дидимела, сиво гниене, страдащ от дългоносици.

Къдрава (катерене)

Пълзяща къпина наречена роса. Сортовете градински плодове с къдрави стъбла включват: Лукреция, Тексас, Орегон без трън, Без трън Логан, Вечнозелен без трън, изобилен, Колумбийска звезда.

Помислете за описанието на примера на новия сорт Columbia Star:

1. Силните издънки, дълги до 5 м, растат много, изискват прищипване, без тръни.
2. Плодове в вкусни плодове с тегло около 15 g.
3. Добивът е 16 750 кг с 1 кг, периодът на зреене е ранен.
4. Толерантност към замръзване - до –14 ° С, добра устойчивост на суша.

Печат (къпиново дърво)

Стволовите сортове приличат на дървесина, но не са. Това са изправени сортове, когато се подрязват, те премахват двугодишните издънки, а едногодишните издънки се съкращават - например,полярен, Натчес, Osage и други.

Сортът Polar с произход от Полша се характеризира, както следва:

1. Буш изправен, висок - до 2,5 m.
2. Издънките са крехки, без бодли.
3. Плодове в няколко стъбла с тегло около 12 g, сладки.
4. От 1 храст можете да съберете до 6 кг реколта.
5. Началната дата на зреене е юли.
6. Устойчивост на замръзване - до -30 ° С, зимуване без подслон е възможно, но затоплянето може да допринесе за повишаване на производителността.

Ремонт на оценки

в поправете сортове плодовете узряват както по младите леторасти, така и по леторастите на втората година от живота. За разлика от тях, останалите сортове за 1 година не дават плод. Този тип включва: Prime Arc Freedom, Prime Arch 45, Prime Arch Treveler, Черна магия, Рубен.

Prime Arc Freedom е нов сорт, който се описва както следва:

1. Изправен храст със средна височина до 2 м височина.
2. Няма тръни по стъблата.
3. Плодове в сладки едри плодове с тегло до 20 g.
4. Първата реколта е готова през 20 юни, втората - в края на август.
5. Толерантността към замръзване е слаба, подходяща за отглеждане в райони с топъл климат.

Червеноплодни сортове

Някои сортове къпини дават тъмночервени плодове (Бойсен, Тексас, Логан Бери). Червен нюанс се получи чрез кръстосване с малини.

Сортът Бойсен може да бъде описан, както следва:

1. Стреля с дължина до 2,5 м, расте много, обсипана с бодли.
2. Устойчивостта на замръзване е слаба.
3. Не е податлив на ръжда.
4. Плодове в средата на юли, масата на плодовете е 8 г, те са вкусни, тъмночервени или червени, лъскави, има белезникава купчина.

Синя (синкава) къпина

Помислете за описание на къпиново синьо или сиво:

1. Форма на живот - храст, височина - 0,5–1,5 m.
2. Младите кълнове имат формата на цилиндър, боядисани в зелено с жълт нюанс, покрити с купчина и шипове.
3. Листата са прикрепени към издънките с дълги (4–7 см) дръжки, обсипани с бодли - те се състоят от 3 листа, краищата им са назъбени, плочите са лениви, цветът е светлозелен.
4. Цъфти с едри цветя с бял цвят - венчелистчетата са широки, под формата на елипса, около цветята са зелени руни семенници. Цветята образуват съцветия.
5. Плодове в сочни многобройни издънки от черен цвят със сиво-син цвят - те са кисели, костите им са големи, прилепнали.

От сортовете, Darrow принадлежи към този вид..

Besshipnaya

Шипка къпина отдавна успешно се отглеждат в Америка - това са сортове Лох Нес, Натчес, Овачита, Честър, Лох тей, Черен сатен, Колумбийска звезда, Чачанска Бестрна, Ахат и други.

Сортът Ахат е включен в държавния регистър и е описан както следва:

1. Възможността за стрелба е средна. Полурастещ храст.
2. Младите издънки с червено-виолетов цвят, двугодишни - кафяви с лилав оттенък, без тръни.
3. Листата са едри, гофрирани, леко рунисти, тъмнозелени на цвят, краищата им са назъбени.
4. Плодове с тегло 4,8–6,3 g във формата на шишарка, вкусни, сладки и кисели, цветът им е черен.
5. Сухоустойчивостта е висока, устойчивост на замръзване е до –24 ° С.
6. От 1 ха можете да съберете 20,9 с плодове.
7. Устойчивостта на болести и вредители е средна.

Насоки за грижа за къпина

Растението се засажда на слънчево място - така че впоследствие да има достъп до него от всички страни. Кацането е най-добре през пролетта. Добрата грижа е предпоставка за голяма реколта.

приземен

За да отглеждате къпина, се нуждаете от богата на състав почва, рохкава, леко - глинеста или песъчлива. Подземните води трябва да преминават на това ниво - не по-близо от 1,5 м от повърхността. Подготовката на почвата за засаждане се извършва през есента - те копаят дупка, обработват я от вредители.

Грижа: поливане и горна превръзка

Веднага след засаждането, под всеки храст трябва да излеете 1-1,5 литра вода и поръсете с мулч. След това младите храсти се поливат веднъж седмично в продължение на 2 месеца. Ако през лятото няма дъжд, възрастните растения трябва да се поливат. За напояване използвайте утаявана дъждовна вода. При първото пролетно поливане след отстраняване на заслона и в последното есенно поливане преди подслон се изсипват 4–5 кофи под всеки храст.

За горната обработка почвата, изкопана от ямата, се смесва с компост или хумус в количество 10 kg на 1 m², суперфосфат и калиев хлорид в количество 10-30 g на 1 m². Впоследствие всяка пролет принасят 40 g калий, 20 g азот, 4 kg компост или оборски тор на 1 m². Веднъж на 3 години допринасяйте с 50 g суперфосфат.

Жълъд жартиер и резитба

За да може растението да получи достъп до чист въздух и да не страда от силни ветрове, то трябва да бъде вързано, за което са оборудвани такива видове гоблени:

1. Тел, опънат между стълбовете.
2. Тел арки.
3. Мрежа покрай къща или ограда.
4. Беседка или тераса.

Двугодишните издънки са вързани, а младите просто се водят по телта. За изправени сортове се монтират колчета. Изправените къпини се нуждаят от оформяне на резитбата. За да направите това, когато височината на издънките достигне 1 м, отрежете 10 см, след което годишно отрежете растението до височина 2 м. За пълзящите сортове оставете дължина 3 м. За всеки храст оставете 8 издънки с разстояние 10 см между тях.

През пролетта е необходимо да се извърши санитарна резитба - премахнете изсъхнали, замразени и сгъстяващи клони. През есента трябва да се отрежат двугодишните издънки, едногодишните трябва да се съкратят малко, а повредените или болните трябва да бъдат отрязани. За да увеличите добива на леторастите, прищипете върховете.

Къпина покълва на парцела

За да не расте храстът върху цялата площ, се препоръчва да копаете шисти или метални плочи на дълбочина 50 см по периметъра на леглото. Така коренището няма да пълзи и ще заема обширна територия.

Горска къпина

В дивата природа къпината може да се намери в почти всяка гора в различни региони. Това са бодливи пълзящи храсти със сладки и кисели, понякога кисели малки плодове, често сферични по форма. Дивото зрънце се счита за по-полезно, тъй като расте на естествено обогатени горски почви. Що се отнася до химическия състав, няма особена разлика между него и градината.

Някои градинари копаят храст от гората и го засаждат у дома, обаче грижата за такова засаждане ще бъде усложнена от наличието на тръни.

По този начин къпините са много здравословно зрънце, което може да се намери не само в гората, но и в някои градини.. Разнообразието от неговите сортове е наистина невероятно: можете да срещнете класическите пълзящи, изправени, неносещи, с плодове червени, бели или жълти, сладки или кисели, устойчиви на замръзване и не много плодовити на леторастите на втората година от живота или ежегодно. Ако решите да го отглеждате на вашия сайт, не забравяйте да предприемете мерки от прерастането, тъй като това растение обича да улавя големи площи.