Черни малини и къпини: основните разлики

Появата на храста

Появата на храста определя неговото разнообразие. В разнообразие като Кумбърланд храст голям, мощен, разпръснат. И в разнообразие като Бристолските храсти достигат 3 м височина, какво задължава стопаните им към жартиера.

Разнообразието Завъртете храст много разпръснат, с твърди шипове, което значително усложнява работата, когато е жартиера, както и прибирането на реколтата. Височината на храста може да достигне 2,6 м. Височината до 2 м се среща при сорта Удача, а освен това има малък брой шипове, които много градинари харесват.

Буш и плодове от черна малина.

Но независимо от сорта, външният вид на храста е следният:

• стъблата на растението падат зелени, дори синкави на цвят, през зимата променят цвета си в кафяв;
• формата на самото листо е като яйце;
• цветя растения, събрани в четки;
• венчелистчетата са продълговати;
• първоначално плодовете са зелени, след това в процеса на узряване стават червени, а след това стават черни.

Растението къпина също има различни сортове, които могат да се различават по външен вид. Така че разнообразието на растенията Вечнозеленият без трън има вечнозелен цвят и изобщо няма бодли. Мощен къпинов храст Черен сатен достига 2 м височина, и има изправен изглед.

Мощни къпини издънки Агавите достигат височина 3 m, и винаги изискват подслон за зимата. Сорт Рубен с изправен вид абсолютно не се нуждае от поддръжка, а също и устойчив на замръзване, което много градинари харесват. къпина Навахо изобщо не съдържа шипове, има директен вид, който достига 2 м височина.

Къпина храст и горски плодове.

Общ вид на всички сортове къпини:

• храстови сортове растения са много подобни на външен вид на малини;
• имат дълги издънки;
• формата на издънките е изправена или полу-лопата;
• всички видове диви плодове имат бодливи бодли.

Шипове - техният вид и разлики в малини и къпини

Подобно зрънце, подобно на къпина, има прави или извити твърди шипове, чиято дължина е 1 см. Що се отнася до черните малини, шиповете му са тънки, несериозни, но има много от тях.

Времето на влизане на храста в плододаване

Къпината има доста удължено плододаване, което продължава от 4 до 6 седмици. Преди това дивите къпини започнаха да дават плодове през втората половина на лятото, но с течение на времето учените са разработили хибриди от сортове, които могат да дават плод в различно време, което градинарите наистина харесват. Сега всеки може да избере най-различни плодове, в зависимост от желаното време на зреене..

Ранните сортове къпина дават първата си култура в началото на юни:

1. Колумбия е стара.
2. Натчес.

Среднозрелите сортове започват да дават през юли:

1. Лохнес.
2. Лоутън.

Август и септември са времената за узряване на плодовете на късните сортове къпина:

1. Тройна корона.
2. Smutstem.

Сортът черна малина също има своите популярни ранни, средни и късни сортове..

Любимите градинари сред ранните сортове черни плодове са:

1. Boysenberri.
2. Cumberland.

Сред среднозрелите сортове могат да бъдат разграничени:

1. жив въглен.
2. Успех.

Бристол е късен сорт здравословно зрънце.

Външен вид на плодове

Къпината, за разлика от своя роднина на черен цвят, прилича на червени малини по форма, тъй като има продълговата форма, с лъскава повърхност.

Не можете да кажете за черните малини, тъй като има полусферична форма, отгоре има лека космат.

Време на зреене

Вегетационният период на узряване в къпина е по-дълъг от този на неговия роднина. Ранните сортове плодове узряват за около 1,5 месеца, като за късните, периодът на зреене може да им отнеме 2 месеца. Узряването на плодовете може да се случи на един и същ клон в различни периоди, което ви позволява да се наслаждавате на това зрънце дълго време.

Благодарение на студената си издръжливост, малините узряват по-рано и по-бързо от къпините, а през юни можете да съберете първата реколта.

Вкусови качества на плодовете, тяхната пригодност за транспортиране и преработка

Вкусовите качества са значително различни, защото черните малини, за разлика от тяхната роднина, нямат киселинност.

Къпината има отличното свойство да се съхранява дълго време, в допълнение, ако създадете подходящи условия за нея (температура на въздуха 0 ° C при влажност 90%), срокът на годност на реколтата може да достигне 3 седмици. Беритбата на градина е или рано сутрин, или късно вечер, когато плодовете са изстинали от палещото слънце.

За да не се смачкат плодовете, те трябва незабавно да се поставят в контейнер, предназначен за транспортиране.

Черните малини трябва да се берат рано сутрин в суха форма, когато са напълно узрели. Резервоарите за прибиране на реколтата трябва да са просторни и да имат достъп до въздух от всички страни. За да съхранявате горски плодове, трябва да създадете подходящите условия (0 ... + 2 ° C с влажност на въздуха от 90–95%). При тези условия плодовете могат да се съхраняват в продължение на няколко дни..

Важно е да не прегреете реколтата, в противен случай тя ще загуби вкуса си.

Разлики в грижите

Интересно е, но въпреки факта, че тези две култури са пряко близки роднини, те не се разбират помежду си. Тоест, ако планирате да ги поставите до себе си - това е много лоша идея, абсолютно невъзможно е да направите това.

Не можете дори да ги засаждате един след друг. Що се отнася до квартала с други растения, има и редица нюанси.

• Не засаждайте тези храсти в близост до:
• картоф;
• домати;
• патладжан;
• други малини

Що се отнася до устойчивостта на влага на плодовете, така че тук къпината е по-малко причудлива. Черните малини не могат да се оставят за дълго без поливане, защото храстите му веднага започват да изсъхват. По отношение на топлината свързаните плодове също имат разлики, защото малините могат да растат перфектно на сянка, докато къпините просто не могат да издържат сянката.

Къпината е растение, което не понася замръзване, така че подслоняването му за зимата е задължително условие. Докато малина може да издържи дори студове до -25 ° C.

Устойчивост на болести и вредители

Що се отнася до устойчивостта срещу болести и вредители на две свързани култури, тук те са равни. Защото същите болести и вредители преодоляват тези растения. Следователно методите на борба също са сходни..

Най-честите заболявания в тези плодове са гъбични, като:

• септориоза;
• бяло гниене;
• антракноза;
• Гъби Framidium Ruby;
• брашнеста мана.

• Малината може да навреди само на хора, които имат редица противопоказания, като например:
• Бъбречни проблеми.
• Пикочните каменна болест.
• Язва на стомаха.
• гастрит
• подагра.
• Бременните жени трябва да се консултират с лекаря си преди употреба, тъй като употребата на горски плодове може впоследствие да причини алергии у детето..

къпина

• Полезни свойства на къпини:
• Той съдържа пълния витаминен и минерален комплекс, необходим на човешкото тяло.
• Използва се за лечение на настинки, както вътре, така и като отвари за изплакване.
• Помага на тялото да се справи със заболявания като:
• менопаузална невроза;
• захарен диабет;
• стоматит;
• пневмония;
• хранително отравяне;
• гастрит.

• Къпините нямат вредни свойства, но все пак има категория хора, които имат редица противопоказания за употребата на този хранителен продукт, като например:
• Индивидуална непоносимост.
• Заболявания на стомаха и червата.
• Бъбречни проблеми.
• Алергични реакции.

Тъй като тези градински плодове имат такъв брой полезни свойства, трябва да помислите за засаждането им в лятната вила, особено след като не се изискват много усилия. И с малко усилия ще получите за себе си цял склад от здравословни и вкусни горски плодове.