Сорт къпина рубен: предимства и недостатъци

История на селекцията
Съединени щати 2009 г..
Размер на плодове
9-14 g
форма
коничен
цвят
черно
вкус
сладко и кисело
месо
дебел
шума
тъмен-

зелен

продуктивност
3,5-6 кг

от един храст

Време на зреене
Юли - август
Зимна издръжливост
среда

Родени в Американския университет в Арканзас, разнообразието от ремонтиращи къпини, Рубен, изобилства от големи плодове с тегло 9-14 г. Вкусни и сладки, те узряват от юли до края на август. За характеристиките на сорта, препоръки за неговото отглеждане, прочетете по-нататък в статията.

История на селекцията

Градинската къпина Reuben е късен плодоносен сорт, отглеждан в САЩ по целевата развъдна програма и предназначен за отглеждане във Великобритания и Северна Европа. Програмата беше ръководена от професор Джон Рубен Кларк, чието име даде името на растението. Полученият сорт е резултат от пресичането на няколко високопродуктивни линии от къпина от 2005 до 2006 г. След поредица от успешни опити за сортове, през 2009 г. Ruben беше представен на пазара. В страните от Източна Европа тази къпина започна да се внася през 2011 г..

За разлика от други представители на същата група, Рубен дава плод по леторастите на първата година на растеж. След плододаване през зимата те се нарязват на земята. Но ако желаете, можете да оставите и да получите 2 реколти. Едната - в началото на сезона на издънките на втората година на развитие, а втората - в края на сезона върху нова.

Ако говорим за къпини, тогава има няколко вида на това растение. Рубен принадлежи към един от тях - куманика. Основното предимство е екстремната устойчивост на замръзване.. Отличителните му характеристики:

  • компактен храст;
  • изправени издънки;
  • много големи плодове - до 14 g.
Важно е! Едно от предимствата на компактните изправени растения е, че те могат да се засаждат по-гъсто - на разстояние 0,5 m, като по този начин увеличава производителността с 1 m².

Ботаническо описание

Височината на този широколистен храст достига 1–1,5 м. Състои се от мощни прави кафяви издънки. Обикновено те са обсипани с къпини. От друга страна, Рубен има бодли само по младите клони, поради което в някои източници такива сортове се наричат ​​без тръни. Храстът се характеризира с голяма сила на растеж, има сложни листа, състоящи се от 3-5 индивидуални листа.

Къпината Рубен цъфти в края на юни. Плододаването започва през първата година след засаждането. Цветовете са бели, доста едри - до 4 см в диаметър. Реколтата започва да узрява в края на юли и продължава до самия край на август. Плодовете са черни, лъскави, със сладка плът и плодов вкус, подобни на външен вид на малини. Те могат да се консумират директно от храста или да се използват за приготвяне на конфитюри, пайове, сокове или сосове.

особеност

Описание на функцията Сортове Рубен:

  1. Това е ремонтна къпина. С него получавате 2 култури годишно.
  2. Плодовете са еднородни, плътни, със сладко-кисел вкус. След узряване те могат да започнат да се рушат..
  3. Винаги расте под формата на изправен храст. Нарежете според нуждите през октомври.
  4. Сортът е непретенциозен за грижи и не е твърде взискателен към условията на отглеждане..
  5. Според нуждите си, тя е подобна на малини. Съответно правилата за засаждане, поливане и торене са подобни..
  6. Предпочита слънчеви райони, но е разрешена и частична сянка..
  7. Почвата за отглеждане трябва да бъде дренирана, богата на хранителни вещества.

Плодовете се отличават с отлични вкусови характеристики. Средното съдържание на захар е до 11,5% по скалата на Брикс, киселинността не е по-висока от 8,6%. Ароматът е доста наситен. Химическият анализ показва, че плодът съдържа около 140 различни съединения на естери и флавоноиди.

Видео: Blackberry Ruben

Сухоустойчивост, устойчивост на замръзване

В дивата природа къпините растат точно до бреговете на Северния ледовит океан, поради което е доста издръжлив. Но всеки конкретен сорт има своите изисквания по този въпрос. Сортът Рубен се отглежда за Великобритания. Включва се в 8-ма и 9-та зона на устойчивост на замръзване с минимална зимна температура –12 ° C. А това означава, че не можете да го засаждате в предградията (5-та зона на USDA с минимална температура -29 ° C) и още по-малко в Сибир (1-ва зона на USDA).

Устойчивостта на суша в храстите е на средно ниво. Самият храст ще понася добре сушата, но тъй като плодовете са повече от 80% вода, няма да можете да ги набавите с повече тегло без влага - до 14 г.

Производителност, плододаване

През вегетационния сезон растението носи 3,5-6 кг едри плодове от храста. Максималният добив се постига с добро поливане..

Знаете ли? Сега в света има около 370 сорта къпина. И повечето от тях са създадени след 1880 година. Преди тази практика не е имало градинско отглеждане на това зрънце..

Функции за кацане



Кацането се извършва на редици в окопи или дупки. Възможен е и монтаж на пергола. Това ще помогне в бъдещата грижа за храстите..

Алгоритъм за кацане:

  1. Изкопайте дупка над размера на кореновата система. Ако растението е закупено в контейнер, тогава трябва да го засадите заедно с почвата. Приблизителен размер на ямата: 40 x 40 x 40 cm.
  2. Смесете изкопаната почва с органични торове.
  3. Поставете част от нея в ямата.
  4. Поставете храста отгоре, след като изправите корените.
  5. Добавете почва в ямата, компактна и изсипете 1-2 кофи вода.
  6. Повторно поливане след 2 дни.

Времето

Къпините трябва да се засаждат в началото на пролетта, веднага след като снегът се стопи и заплахата от пролетни студове отмине. Можете да продължите кацането през май. Но трябва да запомните, че корените на ягодоплодни храсти при ниски плюс температури се развиват по-добре. Също така, в началото на пролетта, храстът няма нужда да насочва сили за поддържане на растителност и плододаване.

Знаете ли? Ползите за здравето на Blackberry включват подобряване на храносмилането, повишаване на имунитета, нормализиране на сърдечната функция, предотвратяване на рак и улесняване на регулирането на теглото, поддържане на здравината на костите и подобряване на зрението.

Избор на седалка

Преди да започнете, огледайте района и намерете идеалното място за отглеждане. Растението може да расте на пълна слънчева светлина и частична сянка. Но ако е в гъста сянка, тогава няма да има плодове.

Изкопайте площта и премахнете плевелите. Почвата не трябва да бъде гъста бучка, камъни или пръчици. Почвата трябва да е богата на хранителни вещества и добре дренирана. Избягвайте пясъчните участъци или тези, където почвата е тежка и глинеста. Ако съставът на почвата е неподходящ, тогава лесно може да се подобри, ако глинената структура се разрежда с пясък или органични торове. Пясъчната почва може да бъде допълнена с глина при засаждане.Не засаждайте къпини след пипер, домати, патладжан, картофи или ягоди. Те имат същите болести и вредители..

Подбор и подготовка на посадъчен материал

Къпините храсти се доставят в контейнери или в пластмасова опаковка.. Това са растения, отглеждани от резници. Към момента на продажбата те достигат 2-годишна възраст. Всеки храст ще бъде представен от една директна издънка с влакнеста коренова система. Горната част трябва да бъде съкратена. Но ако това не се прави в разсадника, тогава при засаждане съкратете горната част с 15 см, за да стимулирате развитието на страничните клони.

Модел на кацане



Засаждане на къпина на редове. За да е по-удобно да се грижите за храстите и прибиране на реколтата, завържете клоните към пергола. За да го инсталирате, ще ви трябват 2 полюса по краищата и един в средата с дължина на редовете 1 м. Задълбочете ги с 50–70 см. Трябва да има 1–1,5 м височина на стълба над земята. Решетката също помага за подобряване на осветеността на храстите и циркулацията на въздуха около него..

Видео: Как да засадите къпина

Правила за грижа

Кореновата система на къпина може да живее повече от 10 години, но самите издънки - само 2 години. Те веднага растат до максимална височина от 1–1,5 м. Клоните ще дават плодове в края на сезона. Плододаването се случва в горната част. И през следващата година образуването на плодове ще се случи в средната част на издънката.

Грижата за къпина ще се състои от:

  • глазура;
  • мулчиране или премахване на плевели и разхлабване;
  • периодична горна превръзка;
  • превенция на заболяванията;
  • подстригване.

Мулчирането трябва да се направи, за да се поддържа почвата влажна и рохкава.. Това е необходимо за развитието на кореновата система. Освен това в южните райони мулчът предпазва почвата от прегряване. Той също така инхибира растежа на плевелите. Използвайте като такава може да бъде слама, дървени стърготини, дървени стърготини, борови игли или кора. Дебелина на слоя - до 8 см. През есента мулчният слой се събира и изгаря. И след като почвата най-накрая замръзне, покрийте с нова. Това е необходимо за защита на корените. В замръзнала земя те са неподвижни. Но размразяването променя текстурата на почвата, изтласквайки корените към повърхността. В резултат на това те могат да бъдат счупени или повредени от замръзване. Мулчиращият слой действа като изолация и предотвратява този проблем..

Важно е! В зоните на издръжливост по-малко от пета (минимална зимна температура -29°В) Препоръчва се за зимата да се премахнат клонките на всякакви сортове къпини от асма и да се покрие с мулч. През пролетта те се повдигат и отново се монтират на скарата..
През първата година на развитие храстът изисква много малко тор. И ако при засаждането сте добавили органичност, няма нужда да я допълвате. На следващата година е необходима горна превръзка за подобряване на цъфтежа и плододаването. Първият се прави в началото на пролетта в момента на отваряне на пъпката, а вторият след прибиране на реколтата. Необходимо е за полагане на бъбреците от следващата година. Около 2,5 кг торове ще са необходими годишно за всеки 30 линейни метра от редицата. Съставът на сместа трябва да съдържа азот, фосфор и калий в процентно съотношение 10:20:10.

През първата година не е необходимо да режете издънките. На втората година на развитие можете да премахнете всички клони от предходната година или да ги оставите да берат. Но те трябва да бъдат съкратени, тъй като върховете няма да цъфтят. Освен това ще стимулира по-интензивно плододаване. На третата година такива издънки няма да дадат плод, така че се подрязват.

Събиране и съхранение

Опитайте да не берете къпини твърде рано.. Плодовете трябва да имат лъскав черен цвят.. Прибрани твърде рано, те няма да бъдат сочни.Спланирайте за прибиране на реколтата в слънчев ден, тъй като мокрите плодове не могат да се съхраняват дълго. За събиране пригответе пластмасови контейнери за 200-400 г плодове. Не ги подреждайте твърде много, тъй като долните слоеве ще бъдат натрошени..

Съхранявайте реколтата си в хладилник за 3-4 дни. Ако има твърде много от тях, тогава ги замразете за зимата или ги преработете в сокове, конфитюри и други препарати. За замразяване ги поставете върху поднос в един слой и поставете във фризера, когато замръзнат, ги поставете в контейнер за съхранение.

Зимни препарати

Къпините храсти презимуват без подслон. За не твърде устойчиви на замръзване сортове, като Рубен, не забравяйте да премахнете издънките от пергола и да сложите под дебел слой мулч.

Методи на развъждане

Изправени вертикално растящи храсти обикновено се размножават чрез резници или млади клони, отделени от основното растение. Дължината на дръжката е около 8 см. Дебелината е размерът на молив. Засаждат се в контейнер с плодородна почва в началото на пролетта на дълбочина 2 см. Разстоянието между резниците е 6 см. През лятото те се вкореняват и ще бъдат готови да кацнат на постоянно място за следващия сезон.

Къпините също образуват процеси, като малините. Те могат да бъдат изкопани и трансплантирани на ново място, заедно с част от кореновата система. Кацането е възможно по всяко време, но е препоръчително да направите това в началото на пролетта. Когато засаждате на постоянно място, растенията се засаждат на същата дълбочина, на която са израснали в контейнера. Ако времето е сухо и няма дъжд, тогава те трябва да се поливат на всеки 3 дни.

Видео: Размножаване на къпина

Болести и вредители

Къпините не са твърде загрижени за болестта. Тези храсти могат да се разболеят, ако в близост на мястото има болни растения за малини. За силни, развити храсти, леките форми на заболяването не са ужасни, те могат да се справят без външна помощ. Но при тежка инфекция е по-добре да напръскате.

Болестите могат да имат гъбична, вирусна или бактериална природа.. Те навлизат в храста чрез увреждане на растителната тъкан от вредители или механични фактори. Основното лечение на гъбични заболявания е пръскането на храстите с разтвор на бордоска течност 1% или меден сулфат 0,5%. Някои заболявания се активират при влажно и студено време, други - в топло. Няма ефективни лечения за заболявания с вирусен или бактериален характер, следователно такива растения унищожават.

Знаете ли? Във Великобритания смятат, че къпините не трябва да се берат след Деня на Майкъл (11 октомври), тъй като дяволът прави плодовете неизползваеми, като ги плюе.

Основните гъбични заболявания:

  1. антракноза се проявява под формата на кафяви безформени петна по листата, които растат, което води до изсъхване и отпадане на листата. Среща се в късна пролет при влажно време..
  2. Лилаво зацапване се проявява под формата на червени петна по стволовете и листата. На места с петна издънките се напукват и изсъхват в резултат.
  3. знак ръжда - характерни червени или оранжеви петна по листата. Появява се в края на пролетта. Разпространете се във влажна среда.
  4. Сиво гниене по плодовете се проявява със сиво покритие и меки гниещи петна. Маринованите плодове, засегнати от гъбата, се влошават бързо и не могат да лежат дълго.

Сред методите за борба с болестите се препоръчва да се засаждат онези сортове, които са устойчиви на тях, също и за предотвратяване на сгъстяване на храстите и премахване на плевели. Гъстаците разпространяват насекоми. Вредителите също не са често проблем за къпини.. Смучещите насекоми - листни въшки, трипси - могат да се заселят в долната част на листата. Срещу тях е ефективно да се пръска със сапунена вода..

Основните вредители:

  1. Малинов бръмбар изяжда пъпки. След като откриете проливане на яйчници, напръскайте храстите с „Karbofos“.
  2. Плодова муха Дрозофила се размножава на узрели плодове. Fitoverm, Actellik са подходящи за справяне с него..

Инсектицидите, използвани срещу плодови мухи, действат добре и срещу други насекоми. Ако храстите са добре осветени и проветриви, тогава това намалява вероятността от заразяване с насекоми. Отглеждането на къпини не е особено трудно. Просто трябва да вземете предвид, че всеки сорт е адаптиран към конкретна климатична зона, а в друга зона често може да се разболее, показва по-ниска производителност. Създаването на близки до оптимални условия за храстите ще помогне да се получи висок добив.

Отзиви

Въпреки че декларираният добив от храста е 3,5 кг. Но средното тегло на зрънце от 14,5 г е много впечатляващо!
Весела долина
https://forum.vinograd.info/showpost.php?p=332542&postcount=12