Blackberry natchez: характеристики, сортове добив

История на селекцията
САЩ 2007
Размер на плодове
9-15 g
форма
цилиндричен,

удължен

цвят
тъмно синьо черно
вкус
сладък
месо
сочен, мек
шума
хавлиени
продуктивност
15-20 кг на храст
Период на зреене
Юни - юли
Зимна издръжливост
ниско

Къпините не могат да се намерят във всяка градина, въпреки че този плод е доста популярен. Тази статия ще предостави преглед на един от новите сортове на пролетен храст на ранно узряване - поправете къпина Natchez.

История на селекцията

Животновъдите в Университета в Арканзас, ръководени от известния автор на много сортове къпини, Дж. Кларк, работиха върху разработването на Natches. В резултат на продължителна работа, в продължение на 6 години, през 2007 г., сортът Natchez е получен и патентован. Къпината на тази селекция има голям брой атрактивни характеристики и успешно се отглежда в Европа и Америка в индустриален мащаб..

Ботаническо описание

Natches е ранен сорт. Някои източници дори го причисляват към свръхестествени видове; плодовете се берат в края на юни - началото на юли, което изпреварва по-традиционната реколта с няколко седмици. Беритбата може да продължи месец от момента, в който узреят първите плодове..

Разсадът расте бързо и през първата година след засаждането върху него се появяват големи издънки със пасинки, височината на които може да достигне 3-4 м.

Natchez Бери е голям, удължен, цилиндричен, черен, със светлосини зърна. Когато узреят, плодовете придобиват блясък, който притъмнява, ако плодовото месо е презрело. През първата година на узряване плодовете растат до 3-4 см с тегло 9–15 г. Следващата култура може да бъде по-голяма, плодовете достигат 5–6 см дължина и тежат 20–22 г, което е рекорд сред всички сортове къпини. Семената на друпи са много малки.

Знаете ли? Руското наименование на къпиновото зрънце идва от думата „таралеж“, тъй като стъблата на храста традиционно изобилно са покрити с тръни, а на английски език просто се нарича „черна“ ягода - къпина.
Вкусът е многостранен, плодовете са сладки с лека киселинност, има и усещане за стипчивост и горчивина в послевкуса. Вкусът на реколтата значително се влияе от условията на отглеждане, както и от средата, в която растат храстите. Структурата на плода е мека, сочна.

особеност

  • Атрактивната особеност на Natchez Blackberry се основава на такива качества:
  • голям размер на плодовете;
  • отлично представяне;
  • необичаен сладък ягодов вкус с послевкус;
  • големи обеми на реколтата;
  • липсата на тръни / шипове по стъблата на растението;
  • горски плодове имат добра транспортируемост;
  • имунитет към много заболявания;
  • отсъствието на тръни позволява по-удобна грижа за растенията.
  • Подобни предимства отличават сорта Natchez сред останалите, но недостатъците на този вид също трябва да се отбележат:
  • устойчивост на замръзване на това растение е ниска;
  • сорт отрицателно реагира на резки температурни колебания;
  • растението изисква изобилие от слънчева светлина - отсъствието може да повлияе неблагоприятно на добива;
  • Американска къпина, нейният размер и вкус.

Сухоустойчивост, устойчивост на замръзване

Културата се препоръчва да се отглежда в южните райони. Може да толерира отсъствието на валежи и поливане, но това не трябва да се случва през цялото време, сушите могат да бъдат периодични. Например, в момента на появата на горски плодове и тяхното узряване, липсата на поливане може да намали вкуса на реколтата и размера на плодовете. През този период поливането трябва да се увеличи от 4-5 кофи на седмица до 2 кофи на всеки 3 дни.Разновидните видове не реагират добре на по-ниски температури, като максималната скорост, с която кореновата система може да остане жива, е -14 ° C.

Следователно коренището на храста изисква затопляне през зимата и растението не може да се отглежда в райони със сурови зими. Къпината също реагира отрицателно на значителни температурни колебания, което може да доведе до замръзване на бъбреците. Рязкото охлаждане, което е възможно в предградията, може да унищожи храста.

Производителност, плододаване

клас катери, следователно, той може да даде реколта не веднъж на сезон, а няколко пъти, докато общият добив може да достигне 15-20 кг от всеки храст. Плододаването настъпва в рамките на 3-5 седмици от момента на узряване на първите плодове.

Производителността на сорта е висока, тъй като повече от две дузини плодове узряват на множество четки, докато растенията заемат малка площ от градината.

Функции за кацане

Популярен сорт активно ще дава плодове при условие на правилно проведена селскостопанска технология за засаждане, след което разсадът се нарязва на височина 30 см. По-добре е да се отглежда плодове в плодородна почва, глинеста или песъчлива глинеста почва е добре подходяща. Земята трябва да бъде източена, с ниска киселинност.

Важно е! Лошата почва без калий може да придаде на плодовете кисел вкус. Те ще загубят своята сочност и ще получат суха структура..

Времето

Време за засаждане на къпини Natchez - пролет. Това се дължи на факта, че имайки ниска устойчивост на замръзване, млад разсад може да не оцелее през зимния студ. Най-добре е да започнете засаждането през април, докато бъбреците се отворят и набъбнат.

Избор на седалка

Отглеждането на къпина ще бъде успешно, ако изберете правилното място за засаждане. Мястото не трябва да има високо подпочвени води, тъй като те могат да ерозират кореновата система. Настилката трябва да бъде под 1,5 м. По-близките до подземни източници могат да доведат до появата на гниене от постоянно присъствие на корени във влажна почва.

Видео: засаждане на къпина



Мястото за отглеждане на плодове трябва да е слънчево, но не трябва да избирате района, където храстите ще бъдат под палещото слънце. Мястото трябва да бъде добре проветрено, но защитено от силни пориви на вятъра, които могат да причинят счупване на претоварени клони.

Подбор и подготовка на посадъчен материал

Качеството на посадъчния материал играе важна роля, така че закупуването на разсад се извършва най-добре в специализирани пунктове за продажба. Сортът е нов и е популярен, така че трябва да обърнете внимание на следните фактори, за да не купувате фалшиво или болно растение:

  • издънките нямат бодли и тръни;
  • разсад без повреди, пукнатини, петна;
  • издънките са еластични, процесите се огъват добре, не са сухи;
  • кореновата система мирише на свежа земя;
  • коренището е добре развито;
  • по корените няма признаци на гниене, гъбични инфекции.

Важно е! EАко растението е закупено в контейнер за превоз, тогава разсадът се полива преди засаждането. Ако засаждате материал с гол корен, тогава той се потапя във вода през нощта преди засаждането в земята.

Модел на кацане

Засаждането на къпина е много важен момент, който трябва да възникне в строго съответствие със селскостопанската технология:

  1. За да изчистите мястото на засаждане на къпини от храсти и премахнете камъни, които ще възпрепятстват развитието на растението.
  2. Изкопайте вдлъбнатина с размер 0,5 m с ширина 0,4–0,5 m.
  3. Слой пръст с дебелина 10-15 см, който беше на повърхността, трябва да се остави настрана, а торове трябва да се изсипят в ямата за засаждане. Например, той може да бъде такъв хранителен състав: хумус (5–5,5 кг), суперфосфат (0,1 кг), калиева сол (0,05– 0,06 кг.)
  4. Добавете към хранителните компоненти част от поръсената почва и ги свържете заедно, след което оплоденият субстрат се връща в отвора за засаждане.
  5. Поставете разсад на къпина в вдлъбнатината, създадена в центъра на ямата за засаждане.
  6. Поръсете коренището на разсад с почва и леко уплътнете почвата.
  7. Отклонили се малко от разсада, е необходимо да се изкопае малка депресия във формата на фуния, в която се налива вода за напояване. След засаждането храстът ще се нуждае от около 2 кофи течност.
  8. След засаждането земята в близкостебления кръг се мулчира с малък слой от 3-5 см хумус или торф.

Разстоянието между храстите трябва да бъде 2,5–3 м - това е необходимо, за да не се намесват растенията на възрастни един в друг.

Правила за грижа

Грижата за градината за къпини Natchez е цялостна концепция, която се състои от дейности като:

  1. поливане.
  2. тор.
  3. резитба.
  4. Превенция на заболяванията.
  5. Зимна защита.

Характерна особеност на отглеждането на сорта Natchez е необходимостта от използване на поддръжка за клони, тъй като сортът активно плододава и крехките клони на храста не могат да издържат на големи натоварвания, те се нуждаят от допълнителна подкрепа.Оптимално е да се използва методът на асма и да се отглежда къпина по този начин от най-ранна възраст. Предимството на това отглеждане на горски плодове е лекотата му на употреба, младите издънки се ръководят по протежение на опората и я сплитат, както и удобството за прибиране.



Поливането трябва да се извършва редовно, ягодовият храст обича влагата, обаче е необходимо да се спазва мярка за предотвратяване на преовлажняване на почвата. При поливане използвайте 3-4 кофи вода под храста всяка седмица. Когато яйчниците започнат да се появяват на растението, както и през периода, когато плодовете започват да се наливат в сок, поливането се увеличава до 2-3 кофи на всеки 3 дни. Може би използването на капково напояване. Торовете се прилагат няколко пъти на сезон:

  1. Преди пъпки в началото на пролетта: 5–7 kg хумус или компост за всяко растение, 50 g селектор.
  2. По време на активната вегетация: течен червей или птичи изхвърляния (сухото вещество се разрежда с вода в съотношение 1: 1).
  3. В края на плододаването почвата се обработва с такива хранителни материали: пепел 500 g и суперфосфат 100 g за всеки храст.

Мулчирането трябва да се извърши преди настъпването на зимата. За това се използват органични вещества..

Важно е! Сортът Natchez има склонност към претоварване, затова авторът на сорта препоръчва, като същевременно намали разстоянието между храстите в градината, да увеличи количеството тор, за да поддържа вкуса и размера на плодовете.

Подрязването на храст е необходимо, тъй като храстът много расте. Тази процедура се провежда 1 път на 2 години. На първо място, е необходимо да се отрежат сухи и стари клони, както и определен брой млади издънки, което ще позволи да се поддържа или дори да се увеличи нивото на плододаване. Растението трябва да има 6–8 основни стъбла, страничните процеси се съкращават с 20–30 см или се премахват напълно.

Процедурата се провежда, когато растението е в покой: в ранна пролет, преди плододаване или в късна есен, след прибиране на реколтата.

Ако къпината се отглежда на открито, слънчево място и времето е твърде горещо, тогава растението се покрива с агрофабрика или мрежа против комари, за да се предотврати прегряване на плодовете. Покритието не трябва да приляга плътно към плодовете..

Събиране и съхранение

В топлите и слънчеви райони къпините започват да узряват до края на юни, в по-хладните райони - до средата на юли. Можете да определите момента на узряване по следните знаци:

  • Бери изля черно;
  • плодовете имат блясък;
  • Изминаха 3-5 дни, откакто плодовете потъмняха;
  • чашелистчетата стават сухи и плодовете се берат лесно.

Blackberry Natchez се транспортира добре на дълги разстояния, като същевременно поддържа отличната си презентация. След събирането може да се съхранява най-малко 10-14 дни в хладилника, без да губи свойствата и качеството си..

Зимни препарати

За да затоплите коренището през зимните настинки, се препоръчва да извършите следните манипулации:

  1. Клоните на храста се отстраняват от опората и се полагат на земята.
  2. Покрийте храста с изолация.
  3. Поставете слой от полиетилен отгоре.
Преди да подслоните храста за зимуване, се препоръчва добре да навлажнете кръга на багажника, а след това да мулчирате с органична материя, чийто слой трябва да бъде най-малко 10 см.

Като отоплителни материали можете да използвате:

  • царевица, зеленчукови върхове;
  • хумус;
  • дървени стърготини;
  • слама, сено.

Методи на развъждане

Размножаването на храстите от този сорт става чрез вкореняване на апикални издънки.. Процедурата се извършва с млади издънки, дължината на които е от 55-60 см, те се съкращават с 10-12 см отгоре, което води до появата на странични издънки. По време на появата в горната част на издънката на малки листа, тя се огъва към земята, задълбочава се с 5 см и се поръсва с влажна почва.

В края на вегетативния период на този процес върху него ще се появят вегетативни пъпки. С настъпването на есента се появяват издънки от разрезите, които по-късно се изкопават и се разделят на отделни разсад с крехки млади корени.

Знаете ли? Свойствата на къпините са уникални: неузрелите плодове могат да имат свързващ характер и се използват при диария, но узрелите имат обратен ефект, като помагат за преодоляване на запека. В допълнение, прясно набраните плодове перфектно утоляват жаждата и имат антипиретичен ефект..

Болести и вредители

Атрактивна характеристика на сорта е неговата устойчивост на мнозина вредители и болести, присъщи на ягодовите храсти, следователно превантивната обработка на растението може да се нарече важен елемент на грижа, тъй като може да се разболее от други горски храсти, разположени в квартала. За това експертите препоръчват да използвате:

  • Бордо течност 1% - помага за предотвратяване на ръжда;
  • тютюнев прах.

За да се предотврати появата на вредители и болести, е необходимо да се следи:

  • за премахване на плевели;
  • събиране на паднали листа;
  • мулчирайте кръга на багажника през есента;
  • контролирайте храненето на почвата, тъй като липсата на хранителни вещества може да доведе до увреждане на растението.

Има данни за незначителна чувствителност на растенията:

  • до антракт;
  • septariose.

За да предотвратите тези заболявания, третирайте къпините с течност от Бордо или мулчирайте добре с торф / оборски тор със скорост 3-4 кг на храст.

За да се предотврати заселването на вредители от насекоми като листна въшка, хрушчов, мечка, гъсеници и други, се препоръчва да се извърши превантивно лечение с разтвор от 200 г тютюнев прах в кофа с вода, която се настоява 3 дни, след което се филтрира. Полученият концентрат се разрежда с още 10 литра вода и непосредствено преди третирането на храста се добавят към него 5 g хозмил на 1 литър течност.

Видео: Тютюневи триони срещу вредители

Сортът Natchez придоби популярност поради атрактивните си търговски качества, многостранния вкус и лечебните свойства. Градинарите го оценяват заради неговата непретенциозност и лекота на грижа. Бери се използва активно както в прясна форма (за приготвяне и украса на десерти), така и за приготвяне на плодови напитки, консерви, също успешно се суши и замразява..