Миргородска порода свине

Прасетата отдавна са ценени от хората за тяхната висока производителност. Тези животни носят голямо количество месо, здравословни мазнини, а също така са силно плодородни. Има много породи, които се различават по предназначения краен продукт. Сред месо-мазните видове артиодактили породата Миргород не е на последно място. Този вид се появи сравнително наскоро, но в наше време се използва активно както в индустриалното земеделие, така и в частните стопанства. Миргородските прасета се характеризират с минимални изисквания за грижа, непретенциозност при храненето и добро наддаване на тегло.

Миргородска порода свине

Миргородска порода свине

Произход и характеристика

Миргородската порода свине е развъдена през 1940 г. в Полтавска област. Основата за породата бяха представителите на украински кафяви свине, които бяха кръстосани с породата Беркшир и Темвор. Основната цел на животновъдите беше да увеличат производителността, тъй като свинете произвеждат малко количество от крайния продукт.

Днес миргородските свине се отглеждат по целия свят, но най-големият процент животни е в Украйна. В тази страна те могат да бъдат намерени в южните райони и Полтавска област.

Характеристиките на тези животни само увеличават световната им популярност..

Миргородската порода свине се отличава преди всичко със своята непретенциозност в съдържанието и бързото напълняване.

Тези артиодактили се характеризират с високо ниво на здраве, силна нервна система и устойчивост на много заболявания. Прасетата се адаптират добре към други климатични условия и спокойно понасят транспортирането.

Предимствата на породата включват такива качества:

  1. Балансирана Конституция на тялото.
  2. Бързо наддаване на тегло.
  3. Способност за паша.


Породата обаче има значителни недостатъци:

  1. Нисък вкус на месо.
  2. Нисък процент месо.
  3. Нетърпимост към студа и пряка слънчева светлина.

Външни характеристики на породата

Прасетата от породата Миргород имат редица отличителни черти. Цветът на животните варира от черен до петен нюанс. Позволени са червени петна. За този вид артиодактили са характерни следните симптоми:

  1. Дължината на тялото при мъжете достига 180 см, при женските - 170 см.
  2. За глиганите е характерно тегло 330 кг, за свине-майки - 220.
  3. Масивна дълбока конституция на гърдите.
  4. Широко завъртане на рамото с много мускулна маса.
  5. Големи крайници, които завършват на малки копита.
  6. Коремната кухина съдържа голям процент мастни отлагания и силно увиснала.
  7. Муцуната на животното е голяма, с добре развити ганаши и малки уши..
  8. По тялото няма гънки на кожата, косата е твърда и гъста.

Външната особеност се счита за широката настройка на краката и здравината на копитата. Благодарение на такава конституция на тялото, прасето може да се движи, въпреки размерите си. Характерни характеристики също са прав гръб и леко вдлъбнат профил.

Продуктивни характеристики на породата

За оценка на производителността на артиодактили се използват следните критерии:

  1. Вкус и крайно месо.
  2. Качеството на мастния слой.
  3. Посейте плодородието.


Месните характеристики на породата Миргород са на ниско ниво. Вкусът на месото не отговаря на стандартите. Въпреки това, при правилно угояване и активен начин на живот, можете да получите 85% от месния компонент от общия труп на животното. Промишлените собственици компенсират ниското качество на продукта с големи количества, довеждайки теглото на прасетата до максимално ниво. В някои случаи свинята се опложда от мъжки с по-висок клас месо, поради което се раждат прасенца със среден процент. Такова разреждане обаче не се счита за рационално, тъй като в този случай се губят високите качества на мастните слоеве.

Мазнините от породата Миргород се считат за стандарт сред всички видове прасета. Крайният продукт е мек, чист и няма силна миризма. Един добър слой мастни отлагания може да се наблюдава при месечни прасенца, а няколко килограма висококачествени продукти могат да се получат от възрастен.

Миргородските прасета се считат за много плодотворни в сравнение с други породи..

В едно котило има 10-11 малки. Сред прасенцата до един месец оцеляват 95% от потомството. Тази висока жизнеспособност се дължи на наличието на повишени нива на глобулин в млякото на жените. Това компенсира средния млечен добив на свине: 52 кг на 1 разплод.

Кубчетата бързо наддават на тегло: за един ден килограм прасенце може да нарасне със 700 г. До шестия месец от живота потомството тежи 100 кг.

Порода характер

Миргородските свине имат спокойно разположение. Те осъществяват добър контакт с човек и рядко проявяват агресия. Този вид не се характеризира с бързо придвижване, животните няма да изтичат до пълна сила при вида на пълен хранителен канал. Изключение прави кърмачката, която агресивно защитава потомството. Миргородската порода свине предпочита стадовия начин на живот - животно може да се натъжи сам.

Прасетата се характеризират с пасищен тип жилища, имат нужда от място за паша. Миргородските свине-майки се грижат добре за собственото си потомство, случаите на изоставяне на малките са много редки.

Условия на задържане

Миргородската порода се счита за непретенциозна в сравнение с други сортове прасета. Все още обаче има определени изисквания:

  1. Навесът, където се отглеждат животни, трябва да е херметичен и топъл. Миргородските свине не могат да понасят студа и хипотермията може да повлияе на тяхното развитие.
  2. Стаята трябва да има стабилно ниво на температура и влажност..
  3. Вентилационната система трябва да бъде разположена така, че да няма чернови в химикалките.
  4. Пленерът се почиства три пъти седмично, веднъж месечно химикалките се третират с разтвор на натрий и избелват с вар.
  5. В стаята не трябва да има силни шумове или резки миризми.

Миргородските свине изискват ежедневна паша в топлия сезон. За тази порода трябва да се осигурят пасища, тъй като рахитът може да се развие при животни без прясна храна и активен начин на живот..

На разходката трябва да има сянка. Белите прасета не понасят пряка слънчева светлина и могат да изгорят кожата.

дажба

Прасетата се считат за печеливши поради тяхната непретенциозност в храната. Основата на ежедневното хранене са варените картофи, които се смесват с други продукти. Сред тях са следните:

  1. Прясна трева, сено и върхове.
  2. Смачкани култури.
  3. Моркови и цвекло.
  4. Млечни и млечни продукти.
  5. плодове.

За да подобрят костната тъкан, животните добавят риба и месно брашно към храната. Прасетата се хранят 2 пъти на ден, през зимата, ако е необходимо, можете да прехвърляте артиодактили на 3 хранения на ден..

Прасенцата от породата Миргород се хранят по-често: около 5 пъти на ден. Прасетата винаги трябва да имат достъп до много вода..