Сандвичи с авокадо и червена риба, яйца, сирене

Рецептите за сандвичи с авокадо са разнообразни. Всяка опция има изящна комбинация от продукти. Едно и също ястие може да бъде сервирано и декорирано по различни начини..

Как да си направим авокадо за сандвичи

Екзотичните плодове са идеални за пролетни ястия с лека закуска. Здравословна и диетична съставка се сервира нарязана, нарязана на ситно и пюре. Преди готвене разрежете авокадото наполовина и извадете костта, отстранете корите с голяма лъжица. Правете го внимателно, за да не повредите плътта.

В зависимост от избраната рецепта плодът се нарязва на кубчета, сламки или филийки, пюрира се с вилица или се разбива в блендер до състояние на пюре. Чупливостта на апетитния цвят се коригира чрез добавяне на лимонов сок. Достатъчно е да поръсите маса върху нея, за да не загуби цвета си.

Изборът на съставки определя вкуса на ястието. Предпочитание трябва да се дава на пресни, еластични плодове, зеленчуци. Зелените не трябва да са сухи. Изстискайте сок от цитрусови плодове самостоятелно или закупете в запечатана опаковка.

Рецепти за сандвичи с авокадо

Ястието оставя мек завършек, има нежна текстура. Приятен вкус с кремави нотки ви позволява да готвите сладки десерти, канапе, сандвичи и много други. Месото остава гъсто, така че авокадото, намазано за сандвичи, пасва идеално.

Сандвичите не изискват точно спазване на рецептата, а готвенето е като творчески процес. Когато избирате съставките, обърнете внимание на зрялостта, плодовете трябва да са еластични с тъмно зелена кора.

Използвайте трици, пшеница, ръж или бородински хляб. Можете да замените пълнозърнести хлябове. За да подобрите вкуса, хлябът се суши предварително във фурната или тостера. За красива порция можете да придадете на филийките хляб различна форма - благодарение на тенджерите за печене.

Проста рецепта за сандвичи с авокадо за закуска

Хранителните свойства, полезните микроелементи и витамините са чудесен старт за деня. Сандвичите с авокадо са лесни за приготвяне с рецепта от снимката. За да направите това, купете:

• узряло авокадо - 1 бр .;
• зърнен хляб - 5-6 филийки;
• лимонов сок - 2 ч.л .;
• сол и черен пипер на вкус.

Плодът се нарязва по дължина, кожата се обелва и се издърпва кост. Сложете в купа и омесете с вилица. Филийките хляб се препичат в сух тиган, докато се получи приятна коричка. Разстелете върху чиния, разпределете отгоре и поръсете с лимонов сок. Гарнирано със зелени листа или резени домат.

Сандвичи с авокадо и сьомга

За да направите закуската не само полезна, но и вкусна, използвайте пюре от авокадо за сандвичи, а рибата ще внесе много здравословни мазнини и минерали. За използването на ястие:

• авокадо - ½ - 1 бр .;
• трици хляб - 6-7 филийки;
• сок от лайм - 1 ч.л;
• зелени - няколко клона;
• слабо осолена сьомга - 200 g.

Филийките хляб се нарязват диагонално на 2-3 места, препечени в сух тиган без олио. Плодът се обелва, нарязва се на ситно и се смесва с билки. Прехвърлете в блендер и разбийте, добавете сок от лайм и разбъркайте масата.

Костите се отстраняват от рибата, нарязват се на тънки филийки. Върху охладените парчета хляб разстелете картофеното пюре, сложете няколко листа зеленина и поставете сьомгата отгоре.

Сандвич с авокадо и яйце

Това е здравословна и обилна закуска, която ще изненада цялото семейство. Сандвич с авокадо и яйце с брашно е чудесно начало на деня. За готвене:

• зърнен или трици хляб - 50 г;
• Авокадо - ½ бр .;
• яйце - 2 бр .;
• лимонов сок - ½ ч.л .;
• зехтин - 2 ч.л .;
• сусамови семена - 1 ч.л;
• оцет - 3 супени лъжици. л .;
• сол, черен пипер, червен пипер - на вкус.

Хлябът се запържва в тостер и се оставя да изстине върху чиния. Плодът се измива, обелва и нарязва на произволни парчета. Омесете с вилица, добавете подправки и изсипете в масата, като оставите малко, за да украсите в края.

Внимателно разбийте яйцето в купа, без да повредите жълтъка. Сварете вода в тиган, добавете оцет. Купата се сваля от огъня, веднага щом водата престане да заври, отново се слага на много малък огън. Разбърквам водата, така че в центъра да се образува фуния, там се добавя яйце. Бъркането се готви за 2 минути.

Изваждат яйце и го поставят във водата, за да се охлади. След това сложете кърпа или хартиена кърпа, за да се отървете от водата. Върху парче хляб сложете картофеното пюре, сложете яйцето и поръсете със сусамовите семена. Преди сервиране можете да нарежете нарязано яйце, така че жълтъкът да изтича малко.

Сандвич с авокадо и извара

Готви се бързо, има приятен деликатен вкус. Обилна закуска. Рецептата за диетични сандвичи с авокадо включва следните съставки:

• ръжен хляб - 4 филийки;
• голямо авокадо - 1 бр .;
• извара - 150 г;
• лимон - 4 филийки;
• билки, подправки - на вкус.

Приготвя се без използване на пасатор, тостер и друго оборудване. Всяко парче отгоре обилно се намазва с извара. Обелете плодовете, отстранете корите и костите. Нарязват се тънки филийки и се поставят отгоре. Между тях разстелете лимонов клин върху всеки сандвич, поръсете с билки и подправки.

Авокадо от сандвич с риба тон

Вкусна закуска, обилно ястие с лек и приятен послевкус. Ще ви трябват следните съставки:

• консервирана риба тон - 1 буркан;
• голямо авокадо - 1 бр .;
• лимонов сок - 1-2 ч.л;
• зелени - 2-3 клона;
• багет - ½ бр.

Багетът се нарязва и пържи в сух тиган до вкусна коричка. Хрупкави филийки се поставят върху чиния. В отделна купа смесете рибата и плодовете. Предварително се измива, почиства и настъргва. Смесете, добавете лимонов или липов сок, подправки.

Разпространение на сандвичи с авокадо е готово. Разположена е върху парчета пържена багета, украсена със зеленина.

Сандвичи с авокадо и скариди

Ястие за закуска или пикник. Приготвяйки се бързо, можете да направите предварително за голяма компания. Продукти за изпълнение на рецептата:

• трици хляб - 5 филийки;
• авокадо средна - 2 бр .;
• масло - 70 г;
• лимонов сок - 20-25 мл;
• сол и подправки на вкус;
• варени скариди - 250 г;
• зехтин - 1 супена лъжица. л.
• краставица - 1 бр.
• зелени на вкус.

Плодът се отстранява от корите и костите, нарязва се и се поставя в купа за блендер. Там се добавят зехтин, подправки и лимонов сок. Разбийте до пюре. Обелете краставицата и я нарежете колкото е възможно по-тънка.

Нарязан хляб, изсушен във фурната. Върху всяка филия разпределете картофено пюре, резенчета краставица и скариди отгоре. Гарнирайте със зелени или сусамови семена.

Диетични сандвичи с авокадо и домати

Вариант за тези, които следват фигурата и се придържат към правилното хранене. За начало подгответе продукти според рецептата:

• пълнозърнест хляб - 50 г;
• извара - 50 г;
• авокадо - 40-60 г;
• чери домати - 3-4 бр .;
• сусамови семена - 1 ч.л..

Рецептата за диетични сандвичи с авокадо и домати се приготвя без използването на пасатор. Плодът се обелва, обелва и слуша. Омесете в купа с вилица. Черешови филийки, сусамово кафяво на сух тиган.

Изварата се разстила на филийки пълнозърнест хляб, след това картофено пюре, череша и се поръсва със сусамово семе. Само 210 kcal на 100 g продукт.

ПП сандвичи с авокадо и пилешки гърди

Полезните рецепти също могат да бъдат вкусни. ПП сандвичите с авокадо според рецептата с пилешко са сърдечни, нискокалорични и здравословни. Ще ви трябват такива продукти:

• узряло авокадо - 1 бр .;
• лимонов сок - 2 супени лъжици. л .;
• хляб - 5-6 филийки;
• пилешки гърди - 170-200 г;
• домати - 2 бр .;
• маруля, подправки - на вкус.

Плодове измити, нарязани заедно. Обелете с голяма лъжица. Извадете костта. Каша и половина лимонов сок се пюрират. Сварете пилето до готвене, извадете и оставете да изстине. Нарежете на филийки. Сол, черен пипер, поръсете с лимонов сок.

Филийките хляб се сушат в тостер или фурна. Отгоре разпределете масата, пилешките гърди и доматите За красива порция можете да си направите сандвичи.

Сандвичи с авокадо и боб

Сърдечен вариант, използващ бобови растения. Използвайте както консервирани, така и варени опции. За да приготвите ароматна закуска ще ви трябва:

• авокадо среда - 1 бр .;
• хляб - 2-3 филийки;
• боб (консерви) - 6-7 с.л. л .;
• сол, подправки, билки - на вкус;
• олио - 2 супени лъжици. л.

Изцедете водата от консервите, прехвърлете боба в отделна купа и омесете с вилица. Добавете масло и разбъркайте добре. Сушен или препечен хляб.

Разстелете пюре на зърна, нарязани плодове (без кори и ями) на парчета. Поръсена с подправки и билки.

Калорични сандвичи с авокадо

Броят на калориите на порция зависи от съставките. PP рецептите не надвишават 210-212 kcal на 100 g продукт. Консервирана или леко осолена риба увеличава калориите до 300. Сандвич с авокадо и яйце и сирене - 420 ккал на 100 г.

Намалете калориите, като изберете храни с ниско съдържание на мазнини и намалете съставките на порция. В процеса на отслабване е по-добре да се даде предпочитание на диетичните опции.

заключение

Рецептите за сандвич с авокадо са подходящи за закуска, пикник, пълно чаено парти или закуска. Витамините, правилните мазнини и здравословните микроелементи правят това ястие идеално за привържениците на здравословната и правилна диета. Не се препоръчва да замените хляба в рецептите. Това се дължи на различния вкус на продуктите. Ако замените хляб с бородински трици, можете да развалите рецептата и да нарушите вкусовата комбинация.