Мога ли да ям орехи с диария и диария?

орех култивирани от древни времена. Растението се използва широко не само в готвенето, но и в медицината. По-долу е ефектът на продукта върху човешкото здраве, защо е полезен, какъв ефект има върху храносмилателния тракт и няколко популярни рецепти.

Ползите и вредите от орехите

Човешката храна е ореховото ядро, узряващо под дървесна черупка и гъст зелен перикарп в края на лятото - началото на есента.

Знаете ли? Повече от 50 години Калифорнийският университет (САЩ) е домакин на годишна научна конференция за въздействието на орехите върху здравето..

Ядките са силно хранителни и съдържат (на 100 g):

  • 9 g протеин;
  • 8 г въглехидрати;
  • 83 г мазнини;
  • 650 kcal.

Минералният и витаминен състав на продукта включва:

  • 16,5% желязо;
  • 7,5% калций;
  • 2% витамин С;
  • 0,5% витамин А.

В незряло състояние орехите имат повишена концентрация на витамин С (до 10%), поради което такива плодове се използват за създаване на витаминни концентрати.

  • Дългогодишните проучвания на учени от различни страни са доказали, че този продукт:
  • богат на антиоксиданти, и по този показател заема първо място сред останалите ядки. Този фактор е важен за предотвратяване на атеросклерозата.;
  • по съдържание ненаситени мастни киселини Омега-3 е друга първа в света на орехите. Тази съставка помага за предотвратяване на сърдечни заболявания.;
  • има значителен процент на полифеноли, които помагат при лечението на различни възпаления, включително хронични заболявания. Някои изследвания установяват, че полифенолите намаляват риска от някои видове рак.;
  • подобрява храносмилателния тракт, като отлично място за размножаване на полезни бактерии в чревната микрофлора;
  • ви позволява да контролирате апетита си, въпреки високото съдържание на калории. Като включите орехите в диетата си, можете да намалите глада и по-добре да устоите на изкушението на вредните храни.;
  • помага за намаляване на рисковете от поява или контрол диабет 2-ри тип. Проучванията показват намаляване на кръвната захар при дневен прием от 1 с.л. л. орехово масло (студено пресовано);
  • положителен ефект за мъжки плодовитост и потенциалност.

Недостатъците на орехите включват високото съдържание на калории в продукта и затова дневното му количество трябва да се държи под контрол. Също така, продуктът може да предизвика алергична реакция и трябва да се използва с повишено внимание при заболявания на стомашно-чревния тракт, особено при панкреатит..

Орех в медицината

В народната медицина често се използва не само ядрото, но и други части на растението.

Най-разпространените отвари и запарки от листа и перикарп, които използват:

  • с заболявания на бъбреците и пикочния мехур, тонзилит, заболявания на устната кухина, гинекологични и стомашни заболявания;
  • за подобряване на метаболизма, при изтощение и недостиг на витамини;
  • с атеросклероза;
  • като хемостатик;
  • за заздравяване на рани.

Ореховото масло се използва за лечение на възпаление на средното ухо, като лекарство за вътрешни паразити, като част от комплексната терапия на конюнктивит. Инфузия от вътрешните прегради на черупката се използва като противовъзпалително средство.

Орехът отслабва или укрепва



Известно е слабителното свойство на фъстъченото масло. Употребата на самата ядка може също да има леко слабително действие (например при запек), тъй като съдържанието на масло в ядките е много високо. Наличието на растителни клетки има допълнителен стимулиращ ефект върху чревната подвижност.

Може ли орехите да причинят диария

В някои случаи ядките могат да причинят диария..

  • Причината може да са следните фактори:
  • изяждане на прекомерни количества от продукта;
  • хранителна алергия или непоносимост към определени вещества;
  • хронични заболявания на стомашно-чревния тракт;
  • отслабване на тялото след заболяване;
  • ядки, повредени или заразени чрез немити черупки.

Важно е! Pонс, както и различни обриви по кожата и гадене, могат да провокират отравяне с пестициди и химикали, които понякога се използват при промишлена обработка на повърхността на черупката.

Мога ли да ям орехи с диария?

Яденето на ядки при диария не се препоръчва. В такива случаи традиционните лечители се препоръчват да използват инфузия от настъргани листа или алкохолна тинктура от вътрешни прегради. Популярен е и сиропът от младите плодове, който след консултация с педиатър може да се дава на деца.

Орехови рецепти

За профилактика на горните заболявания продуктът може да се консумира в ежедневното хранене. Той ще бъде добро допълнение към салатите, запазвайки всички полезни свойства без излагане на високи температури. Следват рецепти за продукти, произведени от различни части на растение, използвани в традиционната медицина.

Инфузия на листа за атеросклероза

съставки:

  • сухи нарязани орехови листа - 2 ч.л..;
  • вода - 200 g.


Полезна инфузия се приготвя в следната последователност:

  1. Изсипете вряща вода над листата.
  2. Покрийте и настоявайте 1 час.
  3. Прецедете инфузията. Консумирайте по 100 мл 3 пъти на ден преди хранене.

Тинктура с алкохол

съставки:

За направата питие процедурата е следната:

  1. Нарежете плодовете на 4–6 парчета.
  2. Изсипете парчетата с алкохол, запушете.
  3. Настоявайте 5 седмици на тъмно място.
  4. Прецедете тинктурата. Консумирайте 1 супена лъжица. л. 3 пъти на ден половин час преди хранене. Препоръчва се при стомашни проблеми, недостиг на витамини и хронична умора, хипертония, тумори и новообразувания.

Орехова смес при заболявания на щитовидната жлеза

съставки:

  • неузрели зелени плодове - 6 кг;
  • мед - 7 кг.

Инструментът се приготвя, както следва:

  1. Смелете младите плодове през месомелачка.
  2. Смесете ядките с мед. Сгънете в стъклен съд, затворете капака.
  3. Сложете сместа на тъмно място за 30-40 дни.
  4. Приемайте три пъти на ден по 1 ч.л. преди хранене.

Знаете ли? Черупката намира икономическа употреба. Използва се при производството на линолеум и шлифовъчни камъни, като част от спирачните материали..

Тинктура за прегради

съставки:

  • млади орехи - 30 бр..;
  • водка - 500 мл.

Алгоритъм на действията за подготовка на медицински тинктури такова е:

  1. Спукайте ядки и вземете дялове.
  2. Сгънете дяловете в тъмен стъклен буркан и изсипете водка.
  3. Влейте сместа за 21 дни на тъмно място. деформация.
  4. Прилагайте при диария 15 ml 3 пъти на ден преди хранене, от кашлица - 4 пъти на ден, 5 ml, пиене на много вода (независимо от приема на храна).

Тинктура без алкохол

съставки:

  • неузрели плодове - 1 кг;
  • захар - 1 кг.

За деца, които за разлика от възрастните не могат да приемат продукт на алкохолна основа, можете да приготвите такава тинктура:

  1. Нарежете плодовете на малки парченца.
  2. Сгънете продукта в стъклен трилитров буркан.
  3. Изсипете захар в съд и затворете капака.
  4. Настоявайте 1 месец, като разклащате периодично, след което прецедете.
  5. Получен тъмен сироп за употреба на празен стомах 3 пъти на ден по 1 ч.л..

Важно е! За да получите ползата, ядките трябва да се консумират сурови или сушени при температури до + 60 ... + 70°В. Излагането на по-високи температури унищожава хранителните вещества.

Витаминна смес за повишаване на имунитета

съставки:

За да приготвите вкусна и здравословна смес, трябва:

  1. Смелете всички сухи съставки в месомелачка или в комбайн.
  2. Смесете продуктите с мед.
  3. Прехвърлете в стъклен съд с капак.
  4. Съхранявайте в хладилника. Използвайте на празен стомах за 1-2 с.л. л.

Ползите от орехите са доказани с изследвания, а терапевтичният ефект може да се получи от всички части на растението. За да избегнете диария, трябва да ядете ядки разумно, като контролирате тяхното количество и качество, както и да отчитате индивидуалните характеристики на организма. В случай на хронични заболявания се консултирайте с вашия лекар.

Видео: Витаминна смес за имунитет