съдържание
Породата ярославски крави е една от най-старите в Русия, където в продължение на много години се цени за най-високата си млечна продуктивност и мастните добиви на хранителни вещества. В нашата статия ще разгледаме подробно описание на тези животни и ще разберем всички нюанси на тяхното съдържание, хранене и ходене.
Описание на породата
Ярославската порода крави е била развъждана през 19 век в провинция Ярославъл чрез животновъдство с цел подобряване на качеството на родословни говеда. В онези дни тези животни са били често срещани в заливите на реките Волга, Молога и Шексна..Първоначалният селекционен резултат беше значително различен от този, който се среща навсякъде днес - това бяха крави със среден размер с крехка костна система. С течение на годините, до началото на ХХ век, породата се е подобрила максимално, преживявайки успешното кръстосване с най-добрите видове бикове - холандски, холмогорски и шведски. Ярославските крави получиха официално признание през 1933г.
Ярославските крави първоначално са били отглеждани с цел изобилно производство на млечни продукти, поради което характеристиките на породата имат ясно изразени признаци на лактационна ориентация.
Основните параметри на породата:
Растеж на жените (в холката) | 120 см |
Височина на бика | 127 см |
жилище | Силен, дълбок и разтегнат (155 см) |
гърди | Тесен и дълбок (35–37 см) |
назад | Прав широк |
врат | Удължени, покрити с малки гънки |
глава | Продълговати, масивни |
Тегло на възрастни крави | 600 кг |
Тегло на възрастни бикове | 900 кг |
Производител бик | Около 1200 кг |
Краве виме | Добре развита, във формата на чаша. Цилиндрични зърна |
Форма на тялото | ъглов |
костюм | Всички животни са предимно черни с бяло коремче, глава и крака. Има носно огледало и маркировки около очите („очила“). |
Плюсове и минуси
- Основните предимства на сорта:
- животните бързо се адаптират към всякакви климатични особености на различни райони;
- непретенциозен към диетата;
- отелването се извършва без усложнения, в резултат на това индивид ражда 1 или 2 телета годишно;
- силният имунитет на хората позволява да се противопоставят на заболявания, характерни за говеда;
- големи добиви с високо съдържание на мазнини, дори и с минимална храна.
- Недостатъците на породата:
- неизгодно да се пази за месо (тясна гръдна кост, малък ръст);
- кравите имат отслабени крайници (висок риск от нараняване на неравна повърхност);
- след отелване индивидът пада на предните си лапи и не може да се издигне известно време.
Поддръжка и грижи
Както бе отбелязано по-горе, поддържането на ярославските крави не носи много проблеми. Животните са спокойни, те лесно възприемат улеснените грижи и търпят адаптиране към всяко жилище. Въпреки това е по-добре да се придържате към някои препоръки за създаване на удобно съществуване и грижи..
Лятна зона за разходки
Представителите на породата Ярославъл добре понасят високите температури на въздуха, но откритото слънце може да бъде фатално за тях - животните ще станат летаргични, ще се разболеят, а количеството и качеството на млякото ще намалеят. Ето защо, недалеч от основната плевня, фермерът трябва да организира специална пешеходна платформа, която да го предпазва от палещото лятно слънце колкото е възможно повече.. Основните показатели за добър сайт:
- свободна и просторна зона;
- гъста зелена растителност, осигуряваща допълнителна храна и свеж подслон от жегата;
- наличието на покрив, състоящ се от подова настилка или керемиди;
- здрава ограда.
Подреждане на плевня
Стандартният размер на навеса за ярославската крава е 6 х 4 м. Самата крава трябва да заема половината от свободното пространство, 1 част от втората половина трябва да бъде сергия за телета, инвентарът трябва да бъде поставен на 2 части и фуражът да се съхранява.
Допълнителни опции:
- Височината на помещението трябва да бъде най-малко 2,5 m.
- Преди да заселите индивид в хамбар, е необходимо да се организира висококачествена топлоизолация.
- Подовата настилка може да бъде направена от дърво (тя е топла и удобна), но след само 3-4 години този материал става напълно неизползваем, следователно е по-добре да направите подовете тухлени или бетонни.
- Опции за подови настилки - слама или смес от слама и торф (2: 1). Препоръчителен слой - 20 cm.
- Вътрешните прозорци трябва да са по-високи от кравите.
- Оптималният размер на сергията е 2,5-3 квадратни метра. m;
- Допустим материал за хранилки и чаши за пиене е стомана, чугун, дърво. Размер - 100 х 80 см. Обемът на съда за пиене на бообенка с наклон на мляко - 90–120 л.
Условия на задържане
Следните правила не трябва да се пренебрегват:
- температурата на въздуха в плевнята не трябва да бъде под +10 ° С и над +25 ° С;
- допустима влажност - 50–75%;
- Осветлението трябва да е ярко, за да поддържа кравите в активен ритъм. Схема на продължителност на светлината: 16 часа - дневни часове, 8 часа - пълна нощ. През зимата началото и края на осветлението трябва да падат в половин четвърта сутринта и половин осем вечерта;
- вентилацията трябва да бъде подредена така, че въздухът в помещението да не е застоял, но течностите не се допускат.;
- изключително важно е да не забравяме за навременното почистване и дезинфекция на кравешкото жилище.
почистване
За да се чувстват ярославските крави колкото се може по-комфортно, да дават висококачествен млечен добив и да не са изложени на болести, е необходимо редовно и внимателно да почистват кравите:
- почиствайте хранилки и съдове за пиене ежедневно от залепване на храна и мръсотия, изплаквайте веднъж седмично с вряла вода;
- редовно проверявайте и почиствайте вентилационните отвори (2-3 пъти седмично);
- чисти настилки от оборски тор ежедневно;
- подмяна на настилката, тъй като става мръсна - основното е, че в помещението не се натрупват остри миризми на урина и екскременти, а крайниците на кравата са сухи и топли.
Препарат за доене
Началото на подготовката за продуктивно доене е почистването на помещението. След като извърши всички необходими хигиенни мерки, стопанинът трябва внимателно да почисти самата крава, като предварително е вързал опашката към крака си. Непосредствено преди процеса собственикът на животното трябва да измие добре ръцете си и да облече чисти дрехи..
Следва да се спазват и следните правила:
- Внимателно измийте вимето на кравата с топла вода и избършете на сухо с кърпа.
- Масажирайте последователно всяка половина на вимето, месене от основата до зърната и връщане. Предварителният масаж има благоприятен ефект не само върху резултата от добива на мляко, но също така предотвратява появата на конгестивни, възпалителни процеси в млечния орган.
- При доене е препоръчително земеделският стопанин да седи отдясно, седнал на ниско столче. В процеса натиснете контейнера с краката си..
С какво да се храним
Ярославската диета трябва да се приема сериозно. Храната през зимата и лятото има някои важни разлики.
Пасища на животните и хранене през лятото
През лятото кравите се хранят главно с пасища, където получават почти целия витаминно-минерален здравен комплекс. Зелената естествена храна съставлява 80% от лятната диета, но не покрива напълно нуждите на животните. Затова менюто им трябва да се допълва от сочни допълващи храни - картофи, цвекло и др..
Изборът на пасище за разходка на ярославските крави следва от следното изчисление: на една глава не по-малко от 0,5 хектара разстоянието от фермата е 2-3 км. Препоръчително е в близост до зоната за разходка (в радиус от 1-2 км) да има естествен източник на вода..
Разлики при хранене през зимата
През зимата е необходимо постепенно да се въвеждат допълнителни хранителни храни в диетата на добитъка:
- слама и сено;
- зърнени храни;
- костно брашно;
- хранене, ядене;
- фуражна тиква, цвекло, картофи, кореноплодни зеленчуци;
- комбиниран фураж, концентрати;
- сол.
В студения сезон се установява строг режим на хранене - 3 пъти на ден, винаги по едно и също време, на равни интервали.
вода
Животните трябва да се хранят с чиста вода при стайна температура (+ 10-15 ° C). През лятото кравите утоляват жаждата си от естествените резервоари, но това не изключва допълнителното количество течност в поилки. Водата винаги трябва да е обществено достояние. През зимата кравата пие на закрито, така че е изключително важно да не забравяте навреме да замените водата с прясна вода и да се уверите, че поилки не са замърсени с остатъци от храна или слама.Ярославската порода крави не без основание се цени от местните и чуждестранните фермери в продължение на много години. С добросъвестни грижи и изобилно хранене тези животни щедро ще обогатят своя господар с вкусно и висококачествено мляко..