Крава от породата ярославъл: описание, грижа и хранене

посока
мандра
Доене по време на лактация
5 до 6 тона
тлъстина
4-4.5%
протеин
3.4-3.7%
Мляко след първото отелване
2200-2500 кг
Добив на месо добив
Не по-малко от 57%
Количество протеин
3,7%
Среднодневна печалба
До 0,9 кг

Породата ярославски крави е една от най-старите в Русия, където в продължение на много години се цени за най-високата си млечна продуктивност и мастните добиви на хранителни вещества. В нашата статия ще разгледаме подробно описание на тези животни и ще разберем всички нюанси на тяхното съдържание, хранене и ходене.

Описание на породата

Ярославската порода крави е била развъждана през 19 век в провинция Ярославъл чрез животновъдство с цел подобряване на качеството на родословни говеда. В онези дни тези животни са били често срещани в заливите на реките Волга, Молога и Шексна..Първоначалният селекционен резултат беше значително различен от този, който се среща навсякъде днес - това бяха крави със среден размер с крехка костна система. С течение на годините, до началото на ХХ век, породата се е подобрила максимално, преживявайки успешното кръстосване с най-добрите видове бикове - холандски, холмогорски и шведски. Ярославските крави получиха официално признание през 1933г.

Знаете ли? Първото споменаване на крава като домашен любимец се появява през VIII век. Преди новата ера. д. Общата маса на всички крави, живеещи на Земята, е почти 3 пъти повече от теглото на всички хора.

Ярославските крави първоначално са били отглеждани с цел изобилно производство на млечни продукти, поради което характеристиките на породата имат ясно изразени признаци на лактационна ориентация.

Основните параметри на породата:

Растеж на жените (в холката) 120 см
Височина на бика 127 см
жилище Силен, дълбок и разтегнат (155 см)
гърди Тесен и дълбок (35–37 см)
назад Прав широк
врат Удължени, покрити с малки гънки
глава Продълговати, масивни
Тегло на възрастни крави 600 кг
Тегло на възрастни бикове 900 кг
Производител бик Около 1200 кг
Краве виме Добре развита, във формата на чаша. Цилиндрични зърна
Форма на тялото ъглов
костюм Всички животни са предимно черни с бяло коремче, глава и крака. Има носно огледало и маркировки около очите („очила“).

Плюсове и минуси

  • Основните предимства на сорта:
  • животните бързо се адаптират към всякакви климатични особености на различни райони;
  • непретенциозен към диетата;
  • отелването се извършва без усложнения, в резултат на това индивид ражда 1 или 2 телета годишно;
  • силният имунитет на хората позволява да се противопоставят на заболявания, характерни за говеда;
  • големи добиви с високо съдържание на мазнини, дори и с минимална храна.
  • Недостатъците на породата:
  • неизгодно да се пази за месо (тясна гръдна кост, малък ръст);
  • кравите имат отслабени крайници (висок риск от нараняване на неравна повърхност);
  • след отелване индивидът пада на предните си лапи и не може да се издигне известно време.

Поддръжка и грижи

Както бе отбелязано по-горе, поддържането на ярославските крави не носи много проблеми. Животните са спокойни, те лесно възприемат улеснените грижи и търпят адаптиране към всяко жилище. Въпреки това е по-добре да се придържате към някои препоръки за създаване на удобно съществуване и грижи..

Лятна зона за разходки

Представителите на породата Ярославъл добре понасят високите температури на въздуха, но откритото слънце може да бъде фатално за тях - животните ще станат летаргични, ще се разболеят, а количеството и качеството на млякото ще намалеят. Ето защо, недалеч от основната плевня, фермерът трябва да организира специална пешеходна платформа, която да го предпазва от палещото лятно слънце колкото е възможно повече.. Основните показатели за добър сайт:

  • свободна и просторна зона;
  • гъста зелена растителност, осигуряваща допълнителна храна и свеж подслон от жегата;
  • наличието на покрив, състоящ се от подова настилка или керемиди;
  • здрава ограда.

Подреждане на плевня



Стандартният размер на навеса за ярославската крава е 6 х 4 м. Самата крава трябва да заема половината от свободното пространство, 1 част от втората половина трябва да бъде сергия за телета, инвентарът трябва да бъде поставен на 2 части и фуражът да се съхранява.

Важно е! Котилото в плевнята трябва винаги да е сухо: в противен случай животното няма да лежи на пода, което ще доведе до лош добив на мляко и в някои случаи до увреждане на вимето от патогенни бактерии.

Допълнителни опции:

  1. Височината на помещението трябва да бъде най-малко 2,5 m.
  2. Преди да заселите индивид в хамбар, е необходимо да се организира висококачествена топлоизолация.
  3. Подовата настилка може да бъде направена от дърво (тя е топла и удобна), но след само 3-4 години този материал става напълно неизползваем, следователно е по-добре да направите подовете тухлени или бетонни.
  4. Опции за подови настилки - слама или смес от слама и торф (2: 1). Препоръчителен слой - 20 cm.
  5. Вътрешните прозорци трябва да са по-високи от кравите.
  6. Оптималният размер на сергията е 2,5-3 квадратни метра. m;
  7. Допустим материал за хранилки и чаши за пиене е стомана, чугун, дърво. Размер - 100 х 80 см. Обемът на съда за пиене на бообенка с наклон на мляко - 90–120 л.
Отделно от плевнята трябва да има хранилище за оборски тор с размери 2,5 х 2,5 м, с изчисление за един индивид от 10 тона тор годишно.

Условия на задържане

Следните правила не трябва да се пренебрегват:

  • температурата на въздуха в плевнята не трябва да бъде под +10 ° С и над +25 ° С;
  • допустима влажност - 50–75%;
  • Осветлението трябва да е ярко, за да поддържа кравите в активен ритъм. Схема на продължителност на светлината: 16 часа - дневни часове, 8 часа - пълна нощ. През зимата началото и края на осветлението трябва да падат в половин четвърта сутринта и половин осем вечерта;
  • вентилацията трябва да бъде подредена така, че въздухът в помещението да не е застоял, но течностите не се допускат.;
  • изключително важно е да не забравяме за навременното почистване и дезинфекция на кравешкото жилище.


Важно е! Ако има пукнатини или някакви рани по ръцете, фермерът трябва да носи стерилни гумени ръкавици..

почистване

За да се чувстват ярославските крави колкото се може по-комфортно, да дават висококачествен млечен добив и да не са изложени на болести, е необходимо редовно и внимателно да почистват кравите:

  • почиствайте хранилки и съдове за пиене ежедневно от залепване на храна и мръсотия, изплаквайте веднъж седмично с вряла вода;
  • редовно проверявайте и почиствайте вентилационните отвори (2-3 пъти седмично);
  • чисти настилки от оборски тор ежедневно;
  • подмяна на настилката, тъй като става мръсна - основното е, че в помещението не се натрупват остри миризми на урина и екскременти, а крайниците на кравата са сухи и топли.
Общото почистване на цялата плевня трябва да се извършва най-малко веднъж на 5-8 дни. След почистване на всички повърхности и оборудване помещението се третира със специални дезинфектантски разтвори или сода каустик.

Препарат за доене

Началото на подготовката за продуктивно доене е почистването на помещението. След като извърши всички необходими хигиенни мерки, стопанинът трябва внимателно да почисти самата крава, като предварително е вързал опашката към крака си. Непосредствено преди процеса собственикът на животното трябва да измие добре ръцете си и да облече чисти дрехи..

Следва да се спазват и следните правила:

  1. Внимателно измийте вимето на кравата с топла вода и избършете на сухо с кърпа.
  2. Масажирайте последователно всяка половина на вимето, месене от основата до зърната и връщане. Предварителният масаж има благоприятен ефект не само върху резултата от добива на мляко, но също така предотвратява появата на конгестивни, възпалителни процеси в млечния орган.
  3. При доене е препоръчително земеделският стопанин да седи отдясно, седнал на ниско столче. В процеса натиснете контейнера с краката си..

С какво да се храним

Ярославската диета трябва да се приема сериозно. Храната през зимата и лятото има някои важни разлики.

Пасища на животните и хранене през лятото

През лятото кравите се хранят главно с пасища, където получават почти целия витаминно-минерален здравен комплекс. Зелената естествена храна съставлява 80% от лятната диета, но не покрива напълно нуждите на животните. Затова менюто им трябва да се допълва от сочни допълващи храни - картофи, цвекло и др..

Изборът на пасище за разходка на ярославските крави следва от следното изчисление: на една глава не по-малко от 0,5 хектара разстоянието от фермата е 2-3 км. Препоръчително е в близост до зоната за разходка (в радиус от 1-2 км) да има естествен източник на вода..

Разлики при хранене през зимата

През зимата е необходимо постепенно да се въвеждат допълнителни хранителни храни в диетата на добитъка:

  • слама и сено;
  • зърнени храни;
  • костно брашно;
  • хранене, ядене;
  • фуражна тиква, цвекло, картофи, кореноплодни зеленчуци;
  • комбиниран фураж, концентрати;
  • сол.

Знаете ли? Една крава за цял живот дава приблизително 200 хиляди чаши мляко. А едно стадо от 50 гола на ден може да произведе почти тон вкусен продукт.

В студения сезон се установява строг режим на хранене - 3 пъти на ден, винаги по едно и също време, на равни интервали.

вода

Животните трябва да се хранят с чиста вода при стайна температура (+ 10-15 ° C). През лятото кравите утоляват жаждата си от естествените резервоари, но това не изключва допълнителното количество течност в поилки. Водата винаги трябва да е обществено достояние. През зимата кравата пие на закрито, така че е изключително важно да не забравяте навреме да замените водата с прясна вода и да се уверите, че поилки не са замърсени с остатъци от храна или слама.Ярославската порода крави не без основание се цени от местните и чуждестранните фермери в продължение на много години. С добросъвестни грижи и изобилно хранене тези животни щедро ще обогатят своя господар с вкусно и висококачествено мляко..