Днес хората, занимаващи се с отглеждане на домашни любимци, мислят каква порода говеда да изберат за тяхното съединение. Всичко зависи от това в коя посока ще бъде избрана: млечна или месна. И тук е Швицкая порода крави
съдържание
За особеностите на грижите и отглеждането на животните, за правилата за хранене ще разгледаме в статията. Освен това ще назовем плюсовете и минусите на породата крави Schwitz. Така ще имате възможността да мислите и да направите правилния избор на добитък за лични дъщерни парцели или за ферма.
Малко история
Тази порода крави е била развъждана преди няколко века в Швейцария, в кантона Швиц. За да се подобрят местните животни с къси крака, са били използвани гоби от източни породи. Още по това време животновъдите мислеха за развъждане на месо и млечни крави. Освен това животните трябваше да имат сила и издръжливост, за да могат гобитата да се използват за селска работа.
Днес кафявата порода Shvitskaya говеда е ранно, високо продуктивно и силно животно, което дава както месо, така и мляко.
В момента кравите Schweiz се разпространяват в целия свят. Животновъдите продължават да работят за подобряване на породата. Освен това във всяка страна животните имат свои собствени различия..
Кафява порода Schwyz, получена през 19 век, преобладава в Русия. Освен това руските животновъди са създали три сорта:
- мляко;
- мляко и месо;
- месо и млечни продукти.
Родословните ферми внимателно се отнасят към биковете Schwyz, тъй като бъдещето на руското земеделие ще зависи от тяхното здраве.
описание
Общи показатели
Въпреки факта, че Швиц може да има разлики, трябва да знаете за често срещаните симптоми:
- Кафяви швейцарски крави, но сянката може да е различна. Различава се в еластична и тънка кожа. Можете да определите породата по тъмно оловно огледало около носа и руса коса.
- Косата на гърба също е по-лека, отколкото отстрани и по корем. Биковете имат по-тъмна глава и преден торс от юници. Вижте колко страхотно изглежда животното на снимката.
- Формите при животните са пропорционални, но тук можете да намерите разликата. При животни от месното направление мускулатурата е силно развита, те са широки в тялото, но вимето е слабо развито. Млечните крави Швицки, напротив, са ъглови с удължено тяло.
Мляко и месо порода, описание
Руснаците предпочитат крави от породата Швицки от млякото и месото.
Обръщаме специално внимание на описанието и характерните особености на животните:
- голям, височина до 1 метър 34 см;
- на силен, къс врат има малка глава с широко чело;
- рога с тъмни връхчета;
- гърдите достигат 187 см ширина, около 44 см ширина и около 70 см дълбочина;
- без сандък
- вимето е с форма на чаша, по-малка от тази на чисто млечната порода крави;
- крака с черни копита добре поставени, здрави.
Тегло категории
А сега да се спрем на породата крави Schwyz - характеристика на теглото:
- Новородените телета са доста големи, тежат 32-41 кг. На възраст от една година и юниците, и гобитата натрупват около 300 кг. За година и половина телетата тежат 350-370 кг при създаване на оптимални условия. По правило дневната печалба трябва да бъде от 800 грама до един килограм. Ето и телетата на Schwitz на снимката.
- Теглото на възрастните крави от породата Швиц се колебае около 550 кг. Има и рекордьори с тегло почти 800 кг.
- Тегло на производствените бикове е приблизително 950 кг. С отлично хранене и грижи може да достигне 1100 кг.
Относно производителността
Породата крави Schwyz, дори от сектора на млякото и месото, се отличава с отличен млечен добив. Производителността на едно животно е до 3,5 тона мляко със съдържание на мазнини от 3,6 до 3,8%. В родословните ферми тази цифра достига четири процента. Протеинът в млякото е до 3,6% , така че се получава голям добив на извара.
Що се отнася до месото, продукцията е около 60 процента. Месото в Schwytz е с високо качество.
Крави Швик във фермата:
За да обобщим
Породата крави Швицки, за съжаление, не е налична в цяла Русия, но само в 9 региона. Като се има предвид производителността на говеда, искам тези животни да живеят в руските ферми и ферми и да заемат господстващо положение там. В крайна сметка санкциите от Запада и Америка изискват развитие на селското стопанство и получаване на голям брой висококачествени и екологично чисти продукти.
Много от нашите читатели се интересуват какви са плюсовете и минусите на кравите. Нека да ги етикетираме.
Положителни точки:
- кравите и гобитата са издръжливи, големи, практически не се разболяват, ако се осигурят подходящи грижи, хранене и поддръжка;
- бърз растеж и наддаване на тегло;
- кравите се телет всяка година, понякога носят близнаци;
- голям добив на мляко и месо;
- животните са спокойни, уравновесени, агресивност не се наблюдава;
- се чувствате отлично във всеки климат.
А сега за минусите, защото би било несправедливо да мълчим за тях по отношение на нашите читатели. Въпреки че трябва да се отбележи, че има няколко отрицателни страни:
- храната трябва да бъде висококалорична и в големи количества;
- ниска производителност на мляко;
- поради нестандартния характер на вимето, машинното доене е неподходящо, въпреки че кравите се доят ръчно в частна ферма и малки ферми.