Топ 10 рецепти за салата за прасета, направени сами за diy нова година 2019

Всяка година в Русия хората спазват традицията да приготвят студени закуски, на външен вид наподобяващи животните от източния календар, съответстващи на идната година. Домакинята на Нова година 2019 е Прасето или Глиган. Именно поради тази причина ще бъде уместно да се приготвят няколко салати под формата на прасе за празнуването на настъпващата Нова година. Нека разгледаме няколко варианта.

Придаваме красив външен вид. Очи - маслини и протеин от яйцето, устата и лепенката - от наденицата. Дрехите могат да бъдат изобразени от останалите бисквити и маслини. Буза - направена от домат. Салатата е готова.

Пилешка салата "Piggy"

продукти:

• консервирани шампиньони - 240 грама;
• варени картофи - 4 средни по големина грудки;
• варено яйце - 4 броя;
• Холандско сирене - 130 грама;
• ряпа лук - 80 грама;
• консервирани краставици - 150 грама;
• растително масло;
• Майонезен сос в Прованс.

Обелете лука, нарежете с кубче. С гъбите направете същото. Намазваме тигана с растително масло, загряваме. Запържете лука и гъбите. Поставете пергаментова хартия в сито, наредете пържените съставки, оставете излишното масло да се отцеди.

Картофите, обелете яйцата, нарязани на филийки. Предварително отделете белтъците от жълтъците. Върху приготвеното ястие сложете първия слой гъби и лук, картофи, нарязани кисели краставици, яйчен жълтък и протеин, сирене.

Важно! Всеки слой трябва да се намаже с майонеза..

Покрийте готовото ястие, поставете на студено място за киснене за 60 минути. Направете уши, прасенца, опашка и очи.

Рецепта за салата от прасе

продукти:

• варено яйце - 5 броя;
• домати - 3 броя;
• Руско сирене - 0,25 килограма;
• шунка - 250 грама;
• майонеза;
• наденица - за украса (варена);
• черни маслини.

Нарежете обелените яйца на кубче със среден размер. Изплакнете доматите, отстранете мястото на закрепване на дръжката, нарежете като яйца. Натрошете шунката на кубче. Комбинирайте съставките в чист съд, добавете майонеза.

Сложете подходяща чиния с пързалка. Поръсете отгоре с майонеза. Стигаме до украсата. Правим уши и лепенка наденица, от маслини - очи.

Салата с пилешко пиле и ананас

продукти:

• варено пиле без кости - 150 грама;
• Холандско сирене - 130 грама;
• сладък пипер, многоцветен - 1 шушулка;
• консервирана царевица - 1/2 консерви;
• пилешки яйца - 3 броя;
• консервирани ананаси - 150 грама;
• ряпа - 40 грама;
• малка сол, смлян черен пипер;
• Маслинова майонеза.

Ананаси от буркан, сложете сито и изчакайте изтичането на излишния сок. Нарежете на кубчета. Настържете сиренето като ананасите, но само по-дребни.

Отделете птиче месо от костите, нарежете на кубче. Обелете и нарязайте ситно яйцата и лука на големи филийки. Изплакнете сладки чушки, изчистете кутията със семена, нарежете на големи квадратчета.

Смесете продуктите в дълбока купа с консервирани царевични зърна. Добавете сол, черен пипер и майонеза на вкус. Получената маса разпределяме върху плоска чиния с пързалка. Правим ястието с уши, опашка, очи, лепенка.

Новогодишна торта салата "Вълшебна Нюша"

продукти:

• пилешка плът - 250 грама;
• портокал - 80 грама;
• сини сливи - ½ чаша;
• раци пръчки - 90 грама;
• яйца - 2 броя;
• белени орехови ядки - 80 грама;
• майонезен сос;
• варени моркови;
• пъдпъдково яйце - 1-2 броя.

Как да си направим студено предястие:

1. Натрошете пилешката каша на филийки. Поставете равномерно върху чинията.
2. Изплакнете, подсушете и нарежете сините сливи, като първо го обелите с вряла вода. Разстелете отгоре месната съставка и намажете с майонезен сос.
3. Изплакнете портокалите, обелете с вряла вода, обелете. Нарежете на филийки, подредете със следващия слой.
4. За да получите ракови пръчици, нарязани на кубчета.
5. Нарежете на ситно ядките, сложете ги в сух тиган, запържете. Поставете отгоре цитрусови плодове, намажете с майонеза.
6. Натрошете яйцето на ренде. Равномерно разпределете.
7. Украсете под формата на прасенце.

Пуешка коледна салата "Три малки прасета" с калмари

продукти:

• консервирани калмари - 0,3 килограма;
• прясна краставица - 120 грама;
• варени моркови - 2 броя;
• варено пилешко яйце - 3-4 броя;
• зелен лук - 50-60 грама;
• сирене - 0,2 килограма;
• майонеза - 160 грама;
• малка сол:
• Докторска наденица;
• съцветия на карамфил - за украса, пъдпъдъчи яйца.

Натрошете морковите, краставиците и яйцето. Нарежете лука на тънки пръстени. Консерви с калмари - малко кубче. Настържете сирене.

Разпределете на слоеве: моркови, майонезен сос, краставица, яйце, майонеза, зелен лук, калмари, сос, сирене. Гарнирайте с 3 прасенца, направени от пъдпъдъчи яйца, колбаси и карамфилови съцветия.

Салата от свинско сърце

продукти:

• свинско сърце - 500 грама;
• сладки чушки - 150 грама;
• ряпа - 60 грама;
• чесън - 2 скилидки;
• столов оцет - 40 милилитра;
• гранулирана захар - 1 чаена лъжичка;
• пресни зеленчуци.

Изплакнете сърцето, сложете го в студена, солена вода. От момента на кипене гответе 1,5 часа. Охладете, извадете и нарежете на ивици. Обелете главата на лука, нарежете на колелца. Сложете в подходяща купа, добавете гранулирана захар, киселина и леко разбъркайте с ръце. Изсипете 100 милилитра охладена течност, покрийте. Кисела четвърт час. Прецедете през гевгир.

Изплакнете capsicum, обелете от кутията със семена, нарежете със сламки. Изплакнете зелените, нарежете и настържете обелените скилидки чесън. Смесете приготвените храни в отделна купа, подправете със зехтин. Сложете в чиния, украсете и сервирайте..

Салата от пилешко свинско с сливи

продукти:

• птиче филе - 250 грама;
• орех - 0,12 килограма;
• сини сливи - 0,12 килограма;
• Сирене Gouda - 80 грама;
• варени яйца - 3 броя;
• майонеза, малка сол - на вкус.

Изплакнете домашното месо, сложете в подходящ тиган, изсипете чиста вода. Поставете на печката, леко осолена. От момента на кипене гответе 30 минути. След определеното време извадете пилето от бульона, охладете и нарежете с тънка сламка. Варени яйца, обелете. Разделете на протеини и жълтъци, настържете със сламки.

Изплакнете сините сливи под течаща вода. Сложете в дълбока чиния и залейте с вряла вряла вода. Покрийте и оставете за 15-20 минути. Натрошете сламки. Сортирайте ядките, отстранете неподходящите хранителни прегради. Нарежете ядките на няколко части.

Сиренето настъргано с големи клетки. Подредете на слоеве в следната последователност: пиле, жълтък, сини сливи, сирене, ядки, протеини. Препоръчително е да покриете всеки слой с малко количество майонеза. Украсете като прасе.