Отглеждане на бадеми в предградията: най-добрите сортове за региона

Бадемите са светлолюбиво и сухоустойчиво растение, отглеждано предимно на групи. Повече от 80% от готовата продукция се доставя на световния пазар от американския щат Калифорния. Испания и Италия, Чили, Аржентина и Австралия също отглеждат този вкусен и здравословен продукт. Най-големите купувачи на ядки са Китайската народна република и Индия. Много градинари придобиват тази култура, за да се насладят на красивия пролетен цъфтеж на растението. Цветята покриват не само клоните, но и ствола на дървото, ароматът им е много подобен на миризмата на рози. Любителите на бадеми трябва да знаят как да засаждат и да се грижат за това растение в Московска област.

Бадемите растат ли в предградията?

Този термофилен вид понася умерено студени и снежни зими.. Промяната на мразовито време към мокро размразяване се отразява неблагоприятно на дървото, по-специално, кореновата шийка може да започне да гние. Това е особено опасно в ранна пролет, когато културата започва да цъфти и неочакваните студове могат да навредят на нейния растеж. В тази връзка, когато отглеждате това красиво растение, се препоръчва да го покриете за зимата.

Знаете ли? Бадемите се отглеждат в голям мащаб за износ. Световното производство на бадемови ядки е 1,4 милиона тона. Калифорнийски експорт лидер доставя 1,1 милиона тона.

Най-добрите сортове за региона на Москва

Климатът на района на Москва ви позволява да отглеждате следните сортове:

  • три лопатки-
  • двойно-
  • десерт-
  • морски.

Тези сортове могат да замръзнат през зимата, но възстановяването им е доста бързо и те цъфтят буйно..

двойно - декоративна форма на трилистен вид, който има друго име - Луизиана. Десертни и морски сортове - Сортове сладки обикновени видове. Десертният сорт е устойчив на замръзване, плодовете са овални в мека черупка. Опрашва се от сорта Приморски, следователно, за да получите реколта, го засадете наблизо. Растение от сорта Приморски цъфти през април. Опрашителят е Десерт. Тези сортове са самостерилни - засадете две растения близо до производството на плодове..

три лопатки

Louiseania е декоративен храст, расте до 3 м височина, има разпръсната корона, едрозъбни трилистни листа, цветя с диаметър 1,5 см, подредени по двойки. Има две декоративни форми на Луизиана:

  1. Plena. Цъфти през май 14 дни след като листата са разцъфнали. Цветята са съставени от 40 розови листенца с диаметър 4 см.
  2. Киев. Цъфтежът се характеризира с голям брой двойни цветя с розов или тъмно розов оттенък, с диаметър 3,5 см. Всяко цвете има 12 венчелистчета..

Луизания има много хибридни форми, които се различават в различни цветове на цветя, период на цъфтеж.

Знаете ли? Испания е лидер в производството на бадеми в Европа, както и на трето място в света след САЩ и Австралия. Постъпленията от износ от продажбата на 50 хил. Тона от тази ядка са 260 милиона евро.

двойно

Тери Тери (Amygdalus Plena) е храст, които могат да достигнат височина до 2 м. Листата са трилистни, широко елипсовидни, дължината им е 6 см. Сортът цъфти от април до май, в продължение на 3-5 седмици. Цветовете са махрови, ярко розови, диаметърът им е 3 cm..

Тери тери изглежда много красиво както в едно растение, така и в група. Използва се за озеленяване на скалисти пързалки и ръбове

десерт

Развъждан в Крим чрез преминаване през Никитски-62 и Никитски-1. Десертът се поддава на формирането както на храстовидни, така и на дървесни корони. Семената на друпи са едри, узряват през септември. Когато едно дърво достигне деветгодишна възраст, добивът му е до 7,6 кг сухи зърна на сезон.

Около април храсти се скриват в розов облак от цветя. Височината на храстите достига 5 м, короната е заоблена. Сортът е устойчив на замръзване, пъпките на цветята не увреждат пролетните възвратни студове. Плодовете са сладки, съдържат много масло и минерали.

Знаете ли? Традиционната медицина използва бадемите като лек за болка, спазми, кашлица, а също и за премахване на симптомите на анемия и дори за лечение на безсъние.

Десертният сорт се характеризира с:

  • постоянен период на почивка-
  • сравнително късен цъфтеж;
  • слабо поражение от болести и насекоми.

морски

Отглеждането става на полуостров Крим чрез кръстосване на два хибрида - Никитски-53 и Принцеса-2077. Сортът се характеризира с късен цъфтеж, дълъг период на покой. Дърветата са ниски с широко разпространена гъста широколистна корона, растат до 3,5 м, устойчиви на гъбички. Големите кръгли дръвчета зреят през септември, 2-6 бр. в цяла мека черупка. От едно дърво реколта до 15 кг. Листата са продълговати, едри, цветът им е тъмнозелен.

Функции за кацане

В района на Москва декоративните форми на Луизания се засаждат в открита земя, както и обикновен вид, плодовете на който са годни за консумация и са много сладки, съдържат много мазнини и протеини. Бадемовите цветя се опрашват кръстосано, затова опитните градинари засаждат разсад от различни сортове наблизо.

Важно е! Пчелите опрашват бадемите - добре е ако наблизо има пчелин или няколко кошера.

Избор на седалка



Благоприятните периоди за засаждане на едногодишни разсад в почвата са началото на март и ноември. Разсад, засаден през есенния месец, е по-вероятно да се вкорени. Слънчевите зони са подходящи за бадемови растения, можете също да изберете място на частична сянка. Необходимо е да се осигури защита за разсад от възможни течения и силни ветрове. Луизания расте добре в южната страна на градината.

Подготовка на почвата

За да се вкорени избраният сорт, моля с добра реколта, е необходимо да изберете място с подходяща почва. В района на Москва пясъчна или глинеста почва, вода и дишащ чернозем са подходящи за разсад. Е, ако почвата съдържа много вар, нейното приемливо рН е 5,0–7,7. Избягвайте кисела почва. Местата, където подземните води лежат високо, също се считат за неподходящи. Ако засадите разсад върху прекомерно глинеста почва, той ще расте слабо и ще даде малка реколта.

Знаете ли? В Холандия и Белгия, на Деня на Свети Никола, децата получават плодове от марципан като подарък, а възрастните получават инициалите на имената си, издълбани от бадемови бисквитки - "Бадемови букви." Кулинарните експерти правят шедьоври от бадемовото тесто: замъци от марципан с приказни герои.

Кацане

Ако сте решили мястото, където ще засадите разсада, тогава 12-14 дни преди предложеното засаждане трябва да изкопаете дупки. Диаметърът им трябва да бъде 0,5 m, дълбочина - 0,6 m, разстоянието между ямите в реда - 4 m, и разстоянието между редиците - 6 m. Подготвените вдлъбнатини се покриват с дренаж от натрошен камък и пясък. На следващо място, трябва да подготвите плодородна почва. За да направите това, комбинирайте 1 част пясък, 2 части хумус и 3 части листна почва.

Видео: Засаждане на бадемови разсад

След това комбинирайте подготвената почвена смес с компост с тегло 5 кг и добавете 500 г суперфосфат. За да разкислите почвата, добавете 0,2 кг доломитово брашно. Изсипете сместа в вдлъбнатините..

Знаете ли? Кората на бадемите съдържа десет пъти повече антиоксиданти от самите ядки. Корите се използват и като багрило при производството на вино и ракия..

След 14 дни почвата ще има време да се утаи и след това засадете разсад съгласно тази инструкция:

  1. В средата на вдлъбнатината залепете опора - стълб, издигащ се на около 50 см над земята.
  2. Поръсете хълм пръст в средата на вдлъбнатината..
  3. Потопете корените в ямата и поставете дървото така, че кореновата шийка да е над земята.
  4. Напълнете вдлъбнатината с плодороден субстрат, подправете земята и изсипете 10 литра вода.
  5. Изчакайте водата да потъне в земята.
  6. Заключете разсада към опората.
  7. Мулчирайте почвата близо до багажника с торф или суха земя, пет сантиметров слой. Коренната шийка не трябва да докосва мулча.

Ако планирате да засадите разсад през пролетта, подгответе кладенец преди измръзването, полагайки дренаж в него, плодородна почва с торове. През март, преди да започне потокът на сока, те засаждат разсад по същия начин, както през есента.

Тънкости на грижа и зрялост



Отглеждайки растение от бадем, е необходимо да се погрижите за навременна грижа, която включва:

  • подстригване-
  • поливане-
  • разхлабване на почвата-
  • тор-
  • борба с вредителите.

Видео: Грижа за бадеми в градината

Формиране на короната

Провеждайте навременна и правилна резитба на бадемово дърво през цялата година:

  1. След края на зимата, в началото на пролетта, докато започне потокът от сок и пъпките все още не са се отворили, санират санитарно дървета и бадемови храсти, скъсяват замръзналите израстъци и премахват сухи или деформирани клони.
  2. След приключване на цъфтежа се прави резитба - разсадът обикновено има три клона, разположени един от друг на разстояние 0,2 м - те трябва да бъдат съкратени до 0,2 м. Чрез съкращаване на избледнели израстъци с 70% от дължината им, стимулирате цъфтежа за следващата година.
  3. Няколко пъти през лятото, прищипете излишния растеж, а необходимото съкратете през юли, когато дължината им е половин метър.
  4. През есента, след като всички листа са кръжили, се извършва още едно санитарно подрязване..

На плододаващите дървета в пръстена се нарязват само мастни израстъци, а повредените се скъсяват до 4 очи. Трябва да се отстраняват само клоните, които сгъстяват короната.

Бадемовата корона се формира от три нива на скелетните клони.. След вкореняване разсадът трябва да бъде подрязан така, че височината му да е 1,2 м. Височината на младото стъбло за разсад трябва да бъде 0,5–0,7 м. През следващите 2-3 години върху основния проводник трябва да се образуват нови нива на скелетните клони. За да завършите формирането на короната, изрежете основния проводник, така че последният скелетен клон да е на половин метър под проводника.

Видео: как да образувате дърво от бадемов храст

През пролетта, преди да започне потокът от сок, старите клони се отрязват при седемгодишните храсти, те ще бъдат заменени от коренови процеси, които се появяват след три години живот на декоративния храст.

Важно е! Ако сте отрязали мощен клон, не забравяйте да обработите среза с градинска вар. Ако не сте извършили санитарна резитба преди началото на замръзване, тогава е по-добре да я прехвърлите вече в началото на пролетта.

поливане

Реколтата понася устойчивостта на сушата, но при правилно напояване тя ще расте и ще дава плодове по-добре. Когато храстът цъфти, е необходимо да го поливате обилно. Когато почвата изсъхне близо до багажника до дълбочина от 1,5 см, растението трябва да се полива с 10 литра вода. Полива се поне веднъж седмично, един и половина, и с интензивна топлина по-често. Избягвайте преовлажняване, за да не изгние кореновата яка..

След навлажняване на почвата тя се поддава добре на разхлабване, затова се разхлабва близо до разсада на дълбочина 5 см и около възрастни екземпляри - 10 см. Важно е да премахнете плевелите близо до багажника. Препоръчва се месенето да се разхлабва. Това подобрява достъпа на кислород и вода до кореновата система и прави възможно по-доброто усвояване на храненето. Градинарите мулчират почвата около багажника, за да задържат влагата.

Избор на торове и подхранване

През цялата година градинарите торят. Необходимо е:

  • през пролетта кръг около багажника с оборски тор или пилешки изпадъци;
  • преди цъфтежа залейте почвата с разтвор, приготвен от амониев нитрат - 20 g, урея - 10 g, и вода - 10 l;
  • през есента наторете кръга в близост до багажника с двоен суперфосфат и калиев сулфат въз основа на изчислението: 20 g от всеки продукт на 1 m² почва.

Сидерата се засява между разсада за първите седем години.

Как да подготвим растение за зимата?

Пригответе топлолюбива култура за зимата, започвайки от лятото. През септември, когато реколтата се прибира, прищипвайте върховете на стъблата. Преди измръзване дървото интензивно отглежда дървесни влакна, за да издържа по-добре настинката.

Разсадът е покрит със сухи листа или лутрасил до височина 15 cm. В този случай кореновата шийка се оставя отворена. Не е необходимо възрастните дървета да бъдат изолирани за зимата. Ако клоните замръзнат, храстът ще се възстанови много бързо през пролетта. Младите издънки на короната на стандартните растения се събират на куп, обвити с филц, за да предпазят цветните пъпки.

Знаете ли? Бадемите съдържат 67% мазнини, 30% протеин, калций, магнезий, фосфор, витамин Е и витамини от група В. Количеството протеин в бадемовите ядки е равно на съдържанието му в постното месо, докато те се абсорбират напълно от човешкото тяло.

Вредители и болести

Отглеждайки бадеми, градинарите извършват превантивно пръскане, за да предотвратят разпространението на насекоми и болести, които са вредни. За целта те използват еднопроцентова бордо смес, която се пръска по градината през пролетта, преди да се отворят пъпки, а също и след като всички листа отпаднат.

В случай на нарушение на агротехниката на отглеждане на бадеми или когато растението отслаби поради липсата на правилна и навременна грижа, то става уязвимо към болести. За начинаещите градинари е важно да се запознаят по-добре с болестите, които често засягат бадемите:

  1. cercosporosis е гъбично заболяване, през юни те засягат листата, след това болестта се разпространява в младите издънки. Първите симптоми са заоблени червено-кафяви петна с размер 2–4 mm по листата. След известно време вместо петна се появяват дупки. Растението започва да расте листна тъкан, вместо напълно да развива плодовете. Когато разкриват първите признаци на гъбички, градинарите пръскат бадемите с фунгициди.
  2. Краста на гъбичките Засегнати са бадемовите листа, цветята и израстъците. Градинарите избират разсад, който е устойчив на това заболяване. Използването на фунгициди дава добър ефект в борбата с крастата. Ефективните методи са също: изкопаване на района, когато всички листа са паднали, пръскане през пролетта и есента с бордоска течност, подрязване и унищожаване на болни клони.
  3. симптоми ръжда на предната част на листа се появяват малки червени петна, а на гърба на листата се появяват кафяви подложки. С развитието на болестта петната се разпространяват, в резултат на това листата изсъхват и започва преждевременното падане на листата. Градинарите се борят с признаци на ръжда, като напръскват със суспензия на сяра. За да се предотврати заболяването, е необходимо да се премахне областта от листата преди настъпването на зимата и не забравяйте да копаете почвата.
  4. Бушът става уязвим към moniliosis, ако се отглежда в неблагоприятни условия и няма достатъчно грижи за растението. Причинителят на монилиоза попада през плодниците на цветята, засягайки младите израстъци и цветята. За превантивни цели, преди цъфтежа, когато температурата все още не надвишава + 10 ° С, пъпките на храста се напръскват с фунгицида "Horus". Ако симптоми на монилна изгаряне се появят под формата на изсъхнали листа на някои клони, тези клони трябва да бъдат нарязани на пръстен. Важно е да се стерилизира резитбата преди подрязването и след докосване на заразените клони. След като храстът е цъфнал, е необходимо да се третира с лекарството "Skor".
  5. Когато топло дъждовно време се развива бързо klyasterosporioz, известен още като перфориран зацапване. Той засяга много каменни растения. Заболяването уврежда листа, цветя, израстъци и зърна. Растат малки петна с червено-кафяв или червено-виолетов оттенък, а на тяхно място се образуват дупки. Заболяването се различава от други подобни с тъмна граница около мястото. Тежка лезия се проявява с появата на дъвка от кората на болни израстъци. Градинарите отглеждат културата със средствата: Хор, Шкор, Купроксат, Вектра, Топаз. Пръскането се извършва три пъти: в началото на цъфтежа, след като храстът е цъфнал, две седмици след второто пръскане.
  6. симптоми сиво гниене, Известен също като ботрит, кафяви петна, растящи по листата и израстъци. При висока влажност храстът е покрит със сива плака, която е гъба спора. Вятърът носи спори и болестта се разпространява в близките дървета. Фунгицидите помагат в борбата с този вид гъбички: Champion, Topaz, Oksikhom, Kuproksat.

Защитавайки разсада от сиво гниене, градинарите се опитват да ги поставят свободно на парцела и да не ги пръскат с концентрирани азотни вещества. Симптомите на гъбичките показват необходимостта от отрязване на заразени клони преди появата на спороносни подложки, след което напръскайте засаждането с горния фунгицид.

Често засегнатите области се покриват с разтвор, който се приготвя, като се използва:

  • вода - 10 л;
  • фунгицид "Rovral" - 40 g;
  • KMC лепило - 400 g.

Важно е! Яденето на бадеми при някои хора може да причини алергии. Опасността са неузрели, развалени, с изтекъл срок на годност ядки - те могат да съдържат цианид, което причинява отравяне.

Сред вредителите по дърветата са известни следните:

  1. Старите храсти могат да бъдат заразени с сливи бръмбар от сапун, което уврежда кората, като я прави уязвима за проникване на гъбички. За да се унищожат корите бръмбари, багажникът е покрит със смес от глина и вар..
  2. Премахвайки повредените плодове под дървото преди настъпването на замръзване, вие по този начин унищожавате сеячи, че зимата в такива плодове. За да се предотврати евентуалното заразяване на плодовете с ядещи семена в ранна пролет, след цъфтежа, а също и през есента, градинарите пръскат дървета с 1% бордоска течност.
  3. гъсеници Tortricidae те ядат листа, които се извиват от това. За превантивни цели градинарите режат и унищожават зидани листовки и сгънати листа. През пролетта, при температура не по-висока от + 4 ° C, се препоръчва дърветата да се третират със бордоска смес или с Профилактин, като се разтварят 0,5 l от веществото в 10 l вода. Ако гъсениците успеят да се размножат, тогава храстът трябва да се третира с един от инсектицидите: „Фуфанон”, „Ателлик”, „Золон”, „Калипсо”, „Тагор”, „Дитокс”.
  4. листна въшка Храни се със сок от листни клетки и израстъци, пренасяйки вируси. Като превантивна мярка посейте копър и копър в близост до тях - те привличат микроби, които ядат листни въшки. Сред добре познатите народни средства за унищожаване на листни въшки е ефективна употребата на разтвор, използващ домакински сапун, запарки от пелин, вратига, тютюнев прах, люта чушка, чесън, лук, глухарче, върхове домати или картофи. За 100% ефективност инфузията се използва 3-4 пъти. Ефективни инсектициди в борбата с листните въшки са Biotlin, както и Antitlin.
  5. Паяк акара размножава се бързо при екстремни горещини. Неговото потомство живее в паяжина, изтъкана от кърлежи. Паякообразните акари се хранят със сок от младите растежни клетки. Растението става уязвимо към всяка болест поради агресивното поведение на кърлежи, които живеят в мрежата. В допълнение, паякообразните акари пренасят някои болести по растенията. Акарициди, например, Аполон, Омайт, Флумейт, както и инсектоакарициди, включително Агравертин, Акарин, Клешевит, Фитоверм, се използват за убиване на кърлежи.

Събиране и съхранение на плодове

След цъфтежа на дървото, формирането на плодове става през юли-август. техен започват да се събират, когато външната обвивка на плода е потъмнена и напукана. След това се почистват - корите се отстраняват. След това, изложени в един слой, изсушава се в продължение на няколко дни. Съхранявайте готовите плодове в платнени торбички.

Знаете ли? Високата стойност на фъстъченото масло е, че помага за излекуване на белодробни възпаления, астма, стоматит, сърдечни заболявания, елиминира кожните раздразнения, укрепва косата, стимулира растежа им и им придава блясък. Маслото се използва като основа за кремове, тъй като, когато се абсорбира, помага за възстановяване на кожните клетки.

Внимателно следете влажността на плодовете и ядката, която не трябва да надвишава 10%. Ако влажността е по-висока, трябва бързо да почистите плодовете и да ги изсушите, за да избегнете неприятности под формата на мухъл и гниене.. Забранено е съхраняването на полупечени плодове в купчини и купчини за повече от един ден..

Различните сортове бадеми се събират в отделни контейнери, за да се предотврати смесването им, тъй като това е допълнителен труд от почистването и сортирането

Младите бадемови дървета с височина 1,5–2 m ви позволяват да режете перикарп ръчно, без стълба. За събиране на плодове върху по-високи дървета, например с височина от 2 до 3,5 м, те се разклащат, преди да се разстила кърпа или филм под дърветата.

Важно е! Качеството на готовите бадемови ядки трябва да отговаря на установените държавни стандарти. Изкупните цени са определени за сладки бадеми със съдържание на влага 10%.

Бадемите се използват за озеленяване и декориране на паркове, градски булеварди, крайградски райони. Ядките се използват като лекарство и допълнителен източник на растителни мазнини и протеини. Правилната и навременна грижа ще ви позволи да получите ценни плодове от това дърво, както и да украсите градината си с декоративни храсти..