Ревен - неговите сортове, правилата за засаждане и отглеждане

Rhubarb принадлежи към многогодишните растения и е представител на семейството на елдата. Отглежда се в името на сочните дръжки, които имат вкус на ябълки или лимони. За основните сортове растения и за отглеждането му в открита земя - повече.

описание

Ревенът, въпреки че се отнася до зеленчуци, е билка с големи листа. Големи листа на дълги стъбла се събират в розетка. Листата на листа обикновено са заоблени с гладки или гофрирани ръбове. При някои видове листата са разчленени и издълбани. Растението може да нарасне във височина с 2-4 м. Кореновата система е представена от коренище. Тя е месеста, разклонена и основна. Прониква дълбоко в почвата - до 1,5 м дълбочина.

Ядат се пресни „ревенни пръчици“, потопени в захар, но много по-вкусни са задушените плодове, желе, конфитюри и пълнежи. Те вървят добре с цариградско грозде..

Културата цъфти по-често на втората година, но понякога изхвърля съцветие едва на третата или четвъртата година. Цветни пастели, събрани в паника. Те често са с бледозелен цвят, по-рядко имат червеникав или розов цвят. Цветята са бисексуални, тоест веднага женски и мъжки. Случва се обаче също така, че поради недоразвития се формират цветя от един и същи пол. След опрашването се образуват плодове. Това са триградни акъни с кафяви крила. Узрелите семена бързо се рушат. Кълняемостта се поддържа до 4 години.

Сортове и видове

Има около 50 вида ревен, всички те растат в Евразия. В Русия при естествени условия можете да намерите само 3 диви вида. За градинарите обаче най-интересен е култивираният вид - градински или вълнообразен. Отглежда се в парцелите и е подходящ за ядене. Някои градинари предпочитат да отглеждат декоративни сортове. Те се различават в огромни размери - височината му може да достигне 4 м, и ярко оцветени съцветия. Лечебният тип също е широко разпространен, от коренищата му се правят различни отвари.

Листата и коренището на обикновения ревен съдържат висока концентрация на оксалова киселина, така че не можете да ги ядете.

Сорт

Разграничават се следните разновидности на ревен:

• Виктория. Високодобивен сорт. Дръжките са големи - с дължина около 60 см, дебелина 3 см. Те са светлозелени, покрити с петънца. Първата реколта дава през втората - третата година. Тогава дръжките се откъсват на всеки 20–25 дни. Недостатъкът е тенденцията растението да цъфти.
• Krupnochereshkovy. Сортът има същите големи дръжки като предишния. Но за разлика от него те са боядисани в тъмно червено. А също така е устойчив на болести и настинки..
• Москва 42. Високодобивен сорт, устойчив на стрелба. Дръжките по размер отговарят на двата предишни сорта, но те са леко оребрени. В долната част те са оцветени в червено, в горната част са зелени и покрити с червени точки.
• Огрес 13. Сорт със среден период на зреене, показващ устойчивост на стрелба. Дръжките по дължина достигат до 80 см. Основата им е оцветена в червено, горната част е зелена.
• Тукумс 5. Друг високодобивен сорт. Дръжки с гладка повърхност и малинова пигментация. В основата са боядисани в ярко червено.
• звяр. Степен на ранно узряване. В изхода има до 48 дръжки. Отначало те са зелени, след това са покрити с розово оттенък. Острие на балон с вълнообразен ръб.
• Алтайски зори. Можете да разпознаете много разпространения храст и яркочервени дръжки по цялата дължина.
• червеношийка. Сортът има компактен изход. Височината на дръжките, покрити с черешова пигментация, не надвишава 45 cm.

репродукция

Ревенът се размножава чрез сеитба на семена директно в почвата, чрез разсад или вегетативно, тоест чрез делене на коренища. Последният метод ви позволява да поддържате сортовите качества на растението, но е важно да предотвратите неговия цъфтеж. Тъй като те са кръстосано опрашвани при отглеждане на парцел от няколко сорта наведнъж, в резултат растенията, които ще имат смесени характеристики на тези сортове, ще растат от събраните семена.

Отглеждане на семена

Отглеждане на ревен от семена се състои от няколко етапа.

Производство на семена

Семената се събират от растение, което е по-старо от 4 години. За целта оставете една дръжка на храсталака. Когато узреят, те бързо се раздробяват, за да не останат без тях, кафяв дръжка с неузрели семена се нарязва и се оставя на сухо, затъмнено и добре проветриво място, докато семената напълно узреят..

Преди да сеете семена, трябва да определите местоположението и да подготвите почвата за растението.

Избор на площадка и подготовка на почвата

Rhubarb е некапризна култура, която расте на почти всички почви. Той обаче се развива добре и расте на плодородни и леки почви, които трябва да бъдат дълбоко обработени до 40 см дълбочина.

Места с многогодишни плевели - житна трева, репей или трън не са подходящи за него. Мястото е най-добре избрано на южния или югоизточния склон, където дълбочината на подземните води не надвишава 1,5 м. Растението толерира засенчване, но в осветени райони дава ранна култура.

На едно място може да нарасне до 15 години, но трябва да се има предвид, че след 10 години производителността му значително спада. Опитните градинари се съветват да разсаждат културата след 5 години, след като я разделят.

Почвата за посевите се прибира през есента, като се смесва с компост или хумус. Не забравяйте да добавите поташ и фосфорни торове. Ако почвата е кисела, значи е вар. През пролетта те отново копаят площадката и в същото време добавят амониев нитрат или други торове, съдържащи азот.

Подготовка на семената

За да приготвите семената, направете следните процедури:

• поглъщам. Преди сеитбата се накисват в топла вода за 8-10 часа или се оставят във вода при стайна температура в продължение на 3 дни. Семената, плаващи по повърхността на водата, се изхвърлят, тъй като няма да получите разсад от тях.
• дезинфекция. След това, за да се намали рискът от развитие на заболявания в бъдеще, те се оставят в разтвор на калиев перманганат за 1 час.
• покълване. Семената се прехвърлят в грапа и се държат там, докато се излюпят. Покълналите семена се сушат.
• сеитба. Семената се полагат във влажна почва на дълбочина 2-3 см, разстоянието между редовете е 70 cm.

Те се сеят в открита земя в началото на април, но тъй като семената покълват при по-ниска температура от 2-3 ° C топлина, някои градинари практикуват сеитба в замразена почва върху предварително подготвени лехи.

Разсад метод

Семената се приготвят преди сеитбата по същия начин, както при засаждане в открита земя. Покълналите семена се засаждат в торфени саксии или пластмасови контейнери, пълни с универсална почва за разсад. Следвайте правилата: една саксия - едно семе. Съдовете се поставят на топло място, където слънчевите лъчи не падат, и се покриват с полиетилен, като по този начин се създава микроклимат.

Редовно почвата се напръсква с вода от пулверизатора, като я поддържа влажна и аерирана. След поникването полиетиленът се отстранява, а съдовете се преместват на светло място - на перваза на прозореца и поддържат температурата в района на 20-22 ° С. До края на лятото разсадът достига височина 30 см, има поне 3-4 листа и са готови за разсаждане на постоянно място в откритата земя.

Кладенците се подготвят предварително. Изкопайте дупки с размер 30 на 30 см, изсипете хумус в тях и добавете минерални торове. След това се полива добре и се оставя няколко дни на мира. Трансплантиран разсад чрез прехвърляне, без да нарушава земната кома.

Ако торфените чаши са били използвани за отглеждане на разсад, тогава растенията в дупка се поставят директно в тях. Кореновата шийка трябва да се задълбочи с 2-3 см, за да се предотврати излагането й с топене на сняг или при поливане. Тогава почвата се уплътнява и мулчира с торф. Трансплантацията се извършва при облачно време..

Грижа за разсад

В откритата земя три седмици след появата им се разреждат на разстояние 15-20 см един от друг. След това тази процедура се повтаря по-късно, но между тях се оставят 50 см..

Разсадът се подхранва след седмица с разтвор на каша, а след 3 седмици се прилагат торове - урея, суперфосфат и калиев хлорид.

Ако растението пусне стрелки, тогава те трябва да бъдат премахнати, в противен случай растението ще се изчерпи.

Размножаване на коренището

Само 5-годишните храсти са подходящи за този метод. Те трябва внимателно да бъдат нарязани с остър нож на части. Всеки трябва да има 1-2 големи бъбрека и добре развита коренова система. Предпочитание трябва да се даде на онези „очи“, които са на периферията. Растенията, получени от централните пъпки, често произвеждат дръжки.

Ризомите се засаждат в края на август или пролетта. Засаждат се в ями с размери 30 на 30 см, в които са покрити компост и градинска почва. Засадете на едно място със земята, като спазвате разстояние между тях 70 см. Почвата се подправя и полива. Бъбреците са поръсени с хумус със слой 1,5-2 cm.

Можете да размножавате културата с коренище и без бъбреци, но тогава не трябва да чакате бързия растеж на дръжките. При този сценарий развитието на централата ще е много бавно.

грижа

Растението е взискателно към почвената влага, но не обича преовлажняване. Сушата също не му е от полза, тъй като липсата на влага се отразява на размера и вкуса на дръжките. С топлината и липсата на вода те изостават в растежа. На масата ще има тънки, къси дръжки с горчив вкус. Редовното поливане, напротив, повишава добива и качеството на зеленчука.

Торовете се прилагат в началото на пролетта - минерални или органични, съчетани с разтвор на пепел. Веднъж на три години хумусът се добавя към пътеките.

Ревенът не се страхува от замръзване. През зимата претърпява силни настинки до -30 ° C. Издържа слани през пролетта до -10 ° C, но при условие, че пъпките нямат време да се „събудят“. Удобна температура за него обаче е 16-20 ° C топлина.

На втората или третата година ревенът започва да произвежда дръжки. Те трябва да бъдат безпощадно отстранени, в противен случай растежът на листата ще се забави значително.

Видео: ревен от засаждане до употреба

Този видеоклип ще ви помогне да се запознаете с положителните свойства на това растение, с нюансите при покълването и избора на място за засаждане, с правилата за поливане и хранене на ревен:

Характеристики на отглеждане на ревен по години

Ревенът има някои характеристики на растеж от година:

1. През първата година от засаждането стъблата не се берат. Необходимо е растението да остане да расте добре. През този период те наблюдават влажността на земята и напояват своевременно - земята не трябва да изсъхва, но растението не трябва да се излива. Не забравяйте да разхлабите горния слой на почвата, плевелите се събират навреме. През есента мъртвите листа се отстраняват, а самият изход се опушва..
2. През пролетта на втората година, веднага щом снегът се спусна и почвата се затопли, горният слой пръст се разхлабва и тори. По-нататъшните грижи не се различават от предходната година. Дръжките, нараснали до 30 см, могат да бъдат откъснати.
3. Грижите през третата и следващите години не се различават. Към този момент обаче растението вече е нараснало достатъчно и реколтата може да бъде премахната няколко пъти през вегетационния период.

Болести и вредители

Много градинари отбелязват, че ревенът рядко се атакува от насекоми вредители и е устойчив на болести. В зоната на риск може да има само отслабени растения, в грижата за които са допуснати агротехнически грешки.

Ако говорим за болести, тогава обикновено те са от гъбичен произход. Различни патогенни гъбички се заселват по листата и дръжките на ревен.

Сред най-често срещаните лезии се отличават растенията:

• Сиво гниене. Развитието на сиво гниене провокира прекомерно поливане. Младите листа са покрити със сив пух, който след това се разпространява в останалата част от растението.
• Пероноспороза или млечна мана - по листата от долната страна и по дръжките се появяват кафяви петна с лилав или бял нюанс. Източници на инфекция са растителни остатъци или почва. За профилактика преди засаждането почистват добре мястото от растителни остатъци и го разсипват с разтвор на калиев перманганат.
• cercosporosis - листата и дръжките са покрити с кафяви петна с кадифено покритие. Цвеклото е най-податливо на това заболяване, така че не трябва да засаждате тези култури наблизо. Освен това в такъв близък квартал кореновият вредител - бълхата от цвекло също може да отиде на ревен.

Лечението на гъбичните заболявания и всички горепосочени болести са свързани с този конкретен вид, се състои в отстраняване на повредените части на растението и неговото лечение с 1% бордоска течност.

От вредителите по ревен може да се засели:

• гъгрица;
• бъг;
• молец;
• листни въшки;
• бълха от цвекло.

Гнилите се заселват в многобройни колонии на гърба на листата, няма да е трудно да ги забележите. Те изсмукват сок от ревен и водят до неговата смърт. Срещу нея добре действа народно лекарство - третиране на растение с разтвор на дървесна пепел и сапун за пране или инфузия на чесън със сапун.

Ревнивият миял изяжда листни остриета и прави снасяне на яйца в дръжки. Пръскането на растения с тютюнева или горчична запарка ще помогне да изплаши възрастните.

В близост до ревен със зеле или картофи, ларвите на лъжички могат да го нападнат. Те живеят вътре в дръжка и се хранят с неговата плът. В близост до растенията е необходимо да премахнете всички плевели и да изкопаете засегнатите розетки. За да не пеперудата не снася яйца върху растенията, те се третират с инфузия на домати върхове или пелин. Миризмата ще изплаши лъжичката от вашия сайт.

С голям брой вредители по растенията, не губете време. Те трябва да бъдат третирани с подходящи инсектициди. Но в този случай реколтата от дръжки се спира, тъй като вредни вещества се натрупват в части от растения.

жътва

Първите дръжки се откъсват през пролетта, когато станат по-дълги, поне 30 см. Защо се препоръчва да се откъсват ръчно, а не да се режат? Работата е там, че при рязане остава пън, който започва бързо да гние. След прибирането на реколтата трябва да се оставят 2-3 или повече листа на растението, за да се предотврати изчерпването на коренището.

Най-полезни са дръжките, които са отглеждали при температура, която не надвишава + 17 ° C. В сравнение с дръжките, растящи при по-високи температурни показатели, те съдържат минимална концентрация на оксалова киселина. Тази киселина в голяма доза причинява вреда на организма, тъй като образува трудно разтворими соли, които не позволяват калция да се абсорбира напълно. Най-високият добив се добива от екземпляри на възраст 5-6 години.

Съвместимост с други растения

Ревенът е засаден с много растения. Добре се съчетава с репички, спанак, хрян от хрян, целина и маруля. Той се чувства комфортно до овощни дървета с дълбока коренова система..

Не трябва да се засажда заедно с бобови растения, особено с грах, домати, картофи, лук и кореноплоди.

Отзиви на производителите на зеленчуци

Градинарите, които отглеждат ревен в градините си, потвърждават зимната издръжливост на растението. Освен това мнозина казват, че той е имунизиран срещу болести и е малко податлив на атака от насекоми. Но, от друга страна, страда от суша, която веднага се отразява на качеството на дръжките и е влаголюбива.

Николай, 68 години, Астраханска територия. Отглеждам Виктория ревен от около 25 години. Много харесвам тъмночервените му дръжки. Наскоро градината се попълни с ревен и ревен, оказа се много продуктивен. Какво искам да кажа: растението не се страхува от студено време, още не съм забелязала вредители по него, прочетох някъде, че не го предпочитат поради голямото количество киселина в него. Болестта рядко засяга, често през лошо лято, когато вали всеки ден. Олег, 36 години, Московска област. За съжаление в Русия ревенът е незаслужено забравен. Отглеждат се неговите единици. Въпреки че сортовете за всяка климатична зона са достатъчни. И той не е особено причудлив. Основно поливане и тор. Нина, 45 години, област Нижни Новгород. Използвам ревен в пълнежи за пайове и в компоти. Истинският компот се оказва малко неясен, но вкусен. Аз сам го отглеждам. Някои, когато идват да ме посещават, ме питат защо съм засадил халби. Никога не бих си помислил, че можеш да объркаш ревен с репей. Много вкусна трева. Основното е, че може да се реже през пролетта, когато можете да мечтаете само за други зеленчуци. Расте бързо, не замръзва, изглежда красиво. Чудо, а не растение.

Така че, ревенът е не само вкусно, но и здравословно растение. Ако спазвате правилата за отглеждане, поливайте навреме и предпазвайте от вредители, това ще ви зарадва с висока производителност и ако изберете правилно сортовете според датите на зреене, можете да им се радвате през цялата година.