Кръстникът малахит е един от най-често срещаните плодови храсти в Русия. Въпреки че селекцията и регистрацията му се провеждат преди повече от половин век, плодовете му, както и преди, се оценяват заради тръпчивия си вкус и полезния състав..
съдържание
История на сорта
Малхит от цариградско грозде, като отделен сорт, се появява през 1959г. Автор на успешния експеримент беше селекционерът К. Сергеева, служител на Всеросійския изследователски институт по градинарство И. Мичурина. Сортът дължи на външния си вид на други два сорта, известни по това време: цариградско грозде „Финикия“ и „Черен негус“. Резултатът беше успешен, а цариградско грозде се използва в много домакинства в целия ОНД. Големите плодове и богатата реколта са основните причини градинарите толкова да обичат този вид цариградско грозде.
Характеристики на степента
Устойчивост на замръзване
Растението понася силни студове, издържа умерена суша, но не и продължителна топлина. Опитни градинари и учени твърдят, че храстът от цариградско грозде малахит може да издържи до 30 градуса студ. Резките колебания на температурата не водят до загуба на Малахитовите храсти. Ето защо цариградско грозде може да се отглежда в почти всеки регион на Русия. Най-често се засажда в предградията и в средната зона на Русия.
цъфтежа
Обикновено малахитът започва да цъфти в края на май. Цветята имат среден размер, са особено ярки. Венчелистчетата разхлабени и леко наведени надолу. Една кост, двуцветна. Що се отнася до яйчника, тя е предимно гола.
продуктивност
Зеленият цариградско грозде Малахит представя своите собственици с първите си плодове 2 години след засаждането. При добра грижа културата може да даде плод до 30 години. Най-голям брой плодове (от 4 до 6 кг) ще могат да събират в периода от 4-та до 20-та година. Сортът принадлежи към вида на средно ранните сортове. Прибирането на реколтата е възможно около 20 юли.
Плодовете на храста имат висока хранителна стойност. Те са богати на:
- каротин;
- пептин;
- витамини;
- органични киселини.
Плодовете на Малахит се използват за допълнително лечение: анемия, различни заболявания на венците. Те премахват солите и радионуклидите, борят се с токсините.
Важно е! Този сортен храст се самоопрашва, поради което не се нуждае от други храсти до него, за да увеличи добива.
Ако собствениците все пак решиха да засадят няколко храсти Малахит подред, струва си да спазват разстояние от 1 метър.
Параметри на растението
Малахитовият храст се отличава с великолепието си. Може да нарасне до височина от 130 см. Голям брой преплетени издънки са покрити с големи, но редки шипове, което значително улеснява грижата за растението..
Листовете традиционно имат тъмно зелен цвят и гладка повърхност на пипане. Млад храст светлозелен. Плочата е вдлъбната, има заострен връх и 5 остриета.
Плодовете са едри зелени с бели жилки. Едно зрънце от сорта тежи около 4-8 грама, има голям брой семена и тънка кожа. Докато узряват, плодовете стават по-сладки. Външно те могат да имат леко восъчно покритие, да придобият кехлибарен цвят. Зрелите плодове не падат от клоните дълго време.
Употреба на плодове
След прибиране на реколтата свежите плодове трябва да се съхраняват само на тъмно и хладно място за не повече от 4-7 дни. Плодовете могат да бъдат замразени. Разликата в температурата не трябва да бъде спешна. Като начало плодовете се държат в хладилник няколко часа и едва след това се поставят във фризера.
Кръстници малахит имат добър вкус. Дегустаторите оценяват вкуса си на 3,8 точки от 5 възможни. Това са универсални плодове, от които можете да правите сладко, плодови напитки, компоти, да добавяте към различни десерти или основни ястия, да консумирате сурови.
Аргототехнически характеристики на отглеждането
Как се засажда
Засаждането на млади храсти може да се извърши както през пролетта, така и през есента. В първия случай трябва да уловите времето, когато земята вече е достатъчно топла, но пъпките все още не са подути. Не всеки градинар може да улови такъв момент, затова по-често храстите се засаждат през есента. Това трябва да стане поне 5 седмици преди настъпването на слана. Този период ще бъде достатъчен за максимално развитие на кореновата система на растението..
Когато избирате място за засаждане на храсти, по-добре е да изберете светли и слънчеви зони. Един млад храст трябва да бъде защитен от ветровете, така че ако наблизо има изкуствена или естествена бариера, той ще бъде много полезен. Що се отнася до почвата, тя трябва да е неутрална или леко кисела. Чудесен вариант е да засадите растение в глинеста или глинеста почва.
Важно е! Козел малахит не трябва да се засажда в низина. Тази зона се характеризира с висока влажност, така че растението може да бъде засегнато от гъбички..
Яма за храста трябва да се подготви около 2 седмици преди датата на засаждане. Оптималният му размер е 50 на 50 см. Ще бъде достатъчна дълбочина от 60 см. Засаждането не е пълно без тор. За това са подходящи хумус, дървена пепел или смес от тях.
Когато купувате разсад за засаждане, трябва внимателно да го проучите. Издънките не могат да бъдат сухи, повредени, но трябва да са дебели.
Преди засаждането корените леко се подрязват на "живо място". След засаждането е разрешено да се отрежат всички издънки, с изключение на 5-те най-силни. Така кореновата система ще се развива по-добре.
Характеристики за грижа
Можете да разчитате на дълголетието на растението и добрите плодове, само ако правилно се грижите за него. Козел малахит (описанието на сорта посочва това) изисква такива мерки: резитба, поливане, горни дресинг, култивиране, борба с болести и вредители.
- Изрязване. За първи път такава процедура се провежда веднага след засаждането на разсад. В следващите години веднъж годишно е достатъчно. За подрязване е по-добре да изберете времето в началото на пролетта (преди пъпките да са подути) или в късната есен (когато всички листа са паднали). Трябва да премахнете тези издънки, които: са с тъмен цвят, слаби, сухи, растат твърде ниско. Градинарите не трябва да забравят за обработката на свежи разфасовки. За целта се използва градинска вар.;
Важно е! Не могат да се извършват никакви манипулации в периода на активно производство на сок (в началото на пролетта).
- Podlivaniem. Въпреки че малахитът може да преживее сушата, определено не си струва да разчитате на добри плодове без оптимално ниво на влага в почвата. Най-много влага е необходима на растението през периоди:
- появата на яйчниците;
- растеж на нови издънки;
- образуване на плодове;
- узряване на плодове.
За да се развие кореновата система, цариградско грозде трябва активно да се полива през август-септември.
Важно е! Не се препоръчва използването на поръсване за изливане. Най-добрият вариант е да навлажнете почвата под храста.
Можете да разберете за недостига на влага по плодовете (пожълтяват, стават малки) и листата (падат преждевременно).
- Горна превръзка. Може да се извърши, когато растението вече е на 2 години. Първият път се извършва през есента, когато Малахитът завършва цъфтежа. Вторият път - след прибиране на реколтата. Специалистите препоръчват да се използват следните оптимални възможности за хранене:
- комбо - до 10 кг;
- суперфосфат - 80 g.;
- селетер - 40 g.;
- калиев хлорид - 20 грама.
- Разхлабване. Полезно е да се разхлаби горната почва, за да се насити почвата с кислород и да се предотврати появата на плевели;
- Борба с вредители Най-често малахитът се атакува от вредители като огнища, псевдофили и листни въшки. За да се защити растението през пролетта, трябва да се използва пепел, биологични вещества или карбофос.
Сред болестите по растенията, към които са чувствителни цариградско грозде, заслужава да се спомене брашнестата мана. Можете да забележите проблема по сиви петна по листата и издънките. Редовните сода за хляб и разтвор на железен сулфат помагат да се излекува растението..
Важно е! В случай на брашнеста мана, издънките трябва да се третират на всеки 10 дни и само при сухо време.
Предимства и недостатъци на сорта
Подобно на всяко друго растение, цариградският цариградски малахит има своите предимства и недостатъци.. Често градинарите дават предпочитание на този сорт поради неговите предимства:
- висок добив - ако собственикът правилно се грижи за храста, той осигурява 4 кг плодове на сезон;
- гъвкавостта на плодовете, които могат да се използват за голямо разнообразие от ястия и напитки, замразяване и термична обработка;
- горски плодове могат да бъдат транспортирани на голямо разстояние, без да навредят на представянето;
- сортът е устойчив на много заболявания;
- не изисква затопляне, може да толерира екстремно време и слана;
- добър вкус на узрели плодове;
- висока хранителна стойност;
- плодовете се задържат здраво на клоните, не се рушат, дори когато са презрели.
За обективност трябва да посочите и недостатъците, които отличават сорта. Те са малко, само 2:
- В условия на неправилна грижа цариградско грозде дава много малко плодове;
- Малахитът е предразположен към заболяване като антракоза.
Свежият, донякъде тръпчив вкус на горски плодове, както и дълголетието и богатият минерален състав на плодовете осигуряват цариградско грозде малахит с широка популярност сред градинарите и не позволяват да се замени с нови хибриди.