Цариградско грозде пушкин: характеристики на сорта, особености на отглеждането

Историята

Ленинградската експериментална станция за плодове и зеленчуци работи по създаването на нови видове цариградско грозде от 1947 г. Благодарение на кръстосването на сортовете Зелена бутилка и Павловски зелен, селекционерите I. S. Studenskaya и Н. М. Алексеева успяха да разработят устойчив на болести, зимноустойчив и високопродуктивен десертен хибрид от горски плодове, наречен Пушкински.

Днес сортът все още не е вписан в държавния регистър, но се смята за много обещаващ. Препоръчителни региони за тестване - северозапад и централ.

Външен вид, характеристики на горски плодове

Първото нещо, което привлича вниманието към Пушкински, е височината на храста. Достига 1,5 м дължина и почти няма шипове.

Сортът се различава от класическите представители на културата по редица характеристики:

• полуразпръскващ се храст;
• плодове с овална форма с тегло 4–5 g;
• жълто-зелен цвят с леко восъчно покритие;
• тъмнозелени листа, средно големи;
• сочна и сладка каша;
• средно узряващ сорт (юли-август);
• производителност - 7–9 кг на храст.

Също така, сортът получи положителни отзиви от градинарите поради високата си издръжливост през зимата..

Свръхвлажняване на почвата може да доведе до гниене на корените, следователно, ако подземните води се приближат до повърхността на земята по-близо от 1,5 м, трябва да изкопаете дренажни канали със заключение до колектора за източване до редовете, подготвени за засаждане.

Основното условие за засаждане на сорт Пушкински е слънчево място. Всяка сянка ще повлияе неблагоприятно на плододаването и ще има риск от брашнеста мана поради липса на осветление.

Кацане и грижи

Най-доброто време за засаждане на цариградско грозде е от началото на септември до средата на октомври.. Така растението има време да се вкорени и да се подготви за зимата. Кацането може да се извърши и през пролетта. Но е важно да запомните, че пъпките на храста цъфтят до края на април и в северните райони те могат да замръзнат. Разсад с цъфтящи листа и затворена коренова система се вкоренява, дори ако са засадени в началото на цъфтежа.

Процедурата за кацане е следната:

1. Кацателните ями се правят с диаметър 0,4 м и на същата дълбочина.
2. Приготвя се сложен минерален тор от 10–20 l хумус и 0,5 с.л. пепел. Компонентите се смесват и се добавят в количество от 150 g от сместа на 1 дупка.
3. Фиданките се заравят под ъгъл 7–9 см под нивото на земята и се поръсват с пръст.
4. След засаждането растенията се съкращават с 4–5 пъпки и под всеки храст се изсипва 10 л вода.
5. Нанесете слой мулч от хумус или торф.
6. Разстоянието между храстите трябва да бъде най-малко 150 cm.

Кръстниците обичат водата, така че с дефицит на влага добивът ще намалее значително, а плодовете ще станат малки и безвкусни. По време на растежа на леторастите и плодовете поливането трябва да се извършва 1-2 пъти седмично от 3 поливни кутии за всеки храст.

За постоянно високи добиви се препоръчва ежегодно покритие.. Всяка пролет се добавят 20-30 г карбамид на 1 м². Ако растежът на храстите е стабилен, тогава се прилагат органични и калиево-фосфорни торове на всеки 2 години. През есента се приготвя тор на 1 м² от 0,5 кофи изгнил оборски тор, 40 г суперфосфат и 30 г калиев сулфат. Като профилактика срещу болести и вредители се добавят 2 кутии дървесна пепел на 1 м² земя на всеки три години.

опрашване

Що се отнася до опрашването, при кръстосан процес може да се постигне най-голяма реколта. Въпреки че цариградско грозде е самоопрашващо се растение, помагането им е истинско. Това може да се постигне чрез засаждане на различни сортове цариградско грозде на разстояние не повече от 180 см един от друг..

Контрол на вредители и болести

Дори новите и стабилни хибриди от цариградско грозде не са имунизирани срещу болести и вредители. Мерките за контрол и превенция не създават големи трудности, но изискват редовност.

Можете да лекувате най-често срещаните заболявания и да премахнете вредните организми, както следва:

1. Брашнеста мана. Засяга листата, леторастите, горските плодове и забавя растежа на цариградско грозде. Плътността на храстите, липсата на светлина или храненето може да провокира заболяването. Поливането на храста с гореща вода в началото на пролетта ще помогне да се унищожат гъбичните бактерии. В случай на тежка инфекция на растенията е по-добре да се лекува с Oxychom (20 g на 10 l вода), Fitosporin (15 ml на 10 l вода) или Topaz (1 ампула на 10 l вода). Пръскането с пистолет за пръскане се извършва два пъти, с интервал от 15 дни. За профилактика се използва разпръскване с 3% течност Бордо (400 г гасена вар, 300 г меден сулфат и 10 л вода). Първото третиране се провежда през април (преди уплътняване), второто - в края на август - началото на септември. Този метод ще помогне и за предотвратяване на инфекция с антракноза и септория..

   

2. Дъждолов пипер, паяк кърлеж, молец и стреля въшка. Предотвратяването от насекоми се извършва през пролетта, веднага след отварянето на листата. Храстите се третират с натуралния лек Fitoverm. Разредете го в съотношение 2 ml от лекарството към 500 ml вода. След това трябва да излеете 2 литра вода в кофа, да добавите разредения препарат, да разбъркате и да доведете обема до 10 литра. Нормата на употреба е 1,5 литра течност на 1 храст от цариградско грозде. Втората обработка се извършва след прибиране на реколтата. В случай на тежко поражение се използва химичното средство Fufanon. Лекарството се разрежда в съотношение 10 ml на 10 l вода и се прилага 1,5 l разтвор на 1 храст.

Подрязване и оформяне на храст

Подрязването на цариградско грозде е задължително. Така е помагат за подмладяване на растението, поддържат високи добиви и оформят правилната корона. Бушът първо се подрязва по време на засаждането, като на всеки издънка оставя не повече от 4 пъпки. Следващата резитба може да се извърши още на третата година от живота. Процедурата се провежда в началото на пролетта върху спящи пъпки..

Образуването на храста е следното:

1. Година след засаждането се отстраняват всички слаби, мъртви и измръзнали клони. Нарязва се на първия бъбрек.
2. На втората година изберете 5-те най-здрави и не преплетени клони - те ще станат скелет на храст. Останалите клони се изрязват до основата.
3. След още една година се избират допълнителни 3-5 клона, а останалите се отстраняват. Така се образува храст с основа от 8–10 скелетни клона.

Храстите трябва да се разреждат ежегодно, като се премахват стари, изсушени или счупени клони

Друга санитарна и оформяща резитба се извършва в края на юни - началото на юли. Горните части на клоните на страничните издънки скъсяват до 5 листа. Този растеж често се влияе от вредители и болести, така че премахването ще служи като превантивна мярка..

зимуване

Сортът Пушкински е доста издръжлив и може да издържи на понижение до -30 ° C. Но при резки промени в дневните температури корените могат да замръзнат, което ще се отрази негативно на бъдещата реколта. По-добре е предварително да съберете клоните в пакет, да плетете и да покриете с агрофибър, спанбонд или друг нетъкан материал. Следобед се препоръчва премахването на заслона, за да може растението да получи повече слънчева светлина.

Събиране и съхранение

Периодът на зреене на цариградско грозде е 30–35 дни. Времето за реколтата зависи от бъдещите планове за плода.. Има 2 степени на зрялост на цариградско грозде:

1. технически. Той идва, когато плодовете са придобили характерна форма и цвят, но вкусът на плодовете все още е кисел. Такива плодове са подходящи за преработка (конфитюр, задушени плодове, желе).
2. потребител. Плодовете стават овални, големи по размер и сладки на вкус. Такива плодове са предназначени за консумация в прясно състояние..

Събирането на цариградско грозде се извършва наведнъж, защото узряването на повечето плодове се извършва едновременно. Останалите могат да бъдат извадени в рамките на месец. По-добре е да прибирате вечер или рано сутрин, като използвате малък контейнер (кутия, кофа).

Срокът на годност на цариградско грозде зависи пряко от метода на съхранение:

• при стайна температура - не повече от 6 часа;
• срокът на годност на узрели плодове при температура от + 5 ° C е 5 дни, а на неузрели плодове - до 14 дни;
• до 2 месеца във фризера при температура от -10 ° С и влажност не по-висока от 90% , а ако държите плодовете при температура над –15 ° С, срокът на годност се увеличава на 6 месеца;
• сушени цариградско грозде, съхранявани на тъмно и хладно място, могат да издържат до 2 години;
• заготовки под формата на конфитюр, конфитюри, компоти, дори при стайна температура, се съхраняват за не повече от 2 години.

Що се отнася до транспорта, по-добре е да скубете плодовете неузрели и кисели. В условия на сухота и прохлада по време на транспортиране, реколтата може да се съхранява до 1 седмица, дори в пластмасови контейнери. Допустимо е да съхранявате напълно узрели плодове в ниски широки кутии до 2 дни

Козерог Пушкински се превърна в един от най-обичаните сортове градинари, въпреки факта, че все още се тества. Той е високопродуктивен, средно ранен, зимно издръжлив, устойчив на редица заболявания и има богат десертен вкус. Културата понижава холестерола и захарта в организма, служи като превенция на онкологията. Спазвайки правилната селскостопанска технология, можете да се насладите не само на здравословни, но и на вкусни десерти през цялата година.