Мед от цариградско грозде

Кръстниците са ценени заради своята непретенциозност, производителност и плодове, богати на витамини. Няма много сортове жълти цариградско грозде, а един от тях е Мед.

История на размножаване на сортове

Мед от цариградско грозде, отглеждан от местни специалисти от Всеросійския изследователски институт на Мичуринск Научният институт се занимава с градинарството и разработването на нови сортове овощни и ягодови култури. Сорт цариградско грозде мед получи името си заради сладкия вкус и жълтия цвят на горски плодове.

Описание на храста и плодовете

Гъзеният мед е разпръснат средно голям храст. На издънките са разположени множество шипове, което пречи на прибирането на реколтата.

Плодовете на сорта Мед са с жълтеникав цвят и средни размери. Формата е кръгла или крушовидна. Кожата е тънка, полупрозрачна. Пулпът е нежен и мек.

характеристики на

При избора на сорт цариградско грозде, неговите характеристики имат значение: производителност, устойчивост на замръзване, суша, болести и вредители. При отглеждане на горски плодове за продажба се обръща специално внимание на тяхната транспортируемост..

продуктивност

Медът от цариградско грозде се характеризира с висока производителност. От един храст съберете до 4-6 кг плодове. Сортът реагира положително на селскостопанската технология чрез повишаване на производителността.

Суша и зимна издръжливост

Сортът Honey има средна зимна издръжливост. Храстите понасят спад на температурата през зимата до -22 градуса.

Устойчивостта на цариградско грозде срещу суша също се поддържа на средно ниво. При липса на влага храстът изпуска яйчниците си, а плодовете губят захарното си съдържание.

Устойчивост на болести и вредители

Медът от цариградско грозде е податлив на гъбични заболявания, които се развиват при висока влажност. Най-често цариградско грозде проявява признаци на брашнеста мана. Следователно, превантивното пръскане е задължителна стъпка в грижата за сорта..

Липсата на грижи и висока влажност създават условия за размножаването на вредители. Спазването на селскостопанските практики и редовната обработка на храста помага да се отървете от насекомите..

Период на зреене

Реколтата от храсти от сорта Мед започва да се събира в края на юли. Зрелите плодове придобиват ярко жълт цвят. Използват се пресни или замразени, както и за задушени плодове, конфитюр, конфитюр и други домашни препарати.

транспортабилност

Поради меката кожа, медоносните плодове не се съхраняват дълго. Срокът на годност на цариградско грозде в хладилника е не повече от 4-5 дни.

За транспортиране на горски плодове използвайте ниски кутии. Дъното на контейнера е покрито с хартия, отгоре се изсипва цариградско грозде.

Плюсове и минуси

Основните предимства на сорта цариградско грозде Honey:

• сладък вкус;
• висока производителност;
• устойчивост на замръзване.

Недостатъците на Goozeberry Honey са:

• голям брой шипове;
• необходимостта от защита срещу болести.

Условия за отглеждане

За да се получи висок добив, се препоръчва да се осигури на цариградско грозде редица условия за мед:

• постоянна дневна светлина;
• липса на чернови;
• равен или повдигнат терен;
• плодородна неутрална или леко кисела почва.

Вкусът и размерът на сорта Honey зависи от яркостта на сюжета. На сянка храстът расте бавно, което се отразява на производителността му.

Не се препоръчва цариградско грозде да се засажда в низина или влажна зона. При постоянно излагане на влага кореновата система гние, храстът не се развива и в крайна сметка умира. Разрешено е да се засажда мед в средата на стръмен склон..

Глинената почва не е подходяща за засаждане на храст. В тежка почва влагата постоянно застоява, а хранителните вещества пристигат към корените по-бавно. Пясъкът и хумусът ще помогнат за подобряване на структурата му..

Функции за кацане

Засаждането на цариградско грозде се извършва през есента след падането на листата (от края на септември до средата на октомври). Преди зимата храстът ще има време да се вкорени и ще понася студено щракане.

Ако работата се пренесе на пролетта, важно е да я завършите преди пъпката. Почвата и въздухът обаче трябва да се затоплят добре..

За засаждане изберете здрави разсад от сорта Мед, едногодишен или двугодишен. Храста трябва да има силна коренова система с дължина 30 см и няколко издънки. Изберете разсад без признаци на повреда или гниене.

Процедура за засаждане на цариградско грозде

1. Изкопайте дупка с диаметър 50 см. Дълбочината зависи от размера на кореновата система.
2. Оставете дупка за свиване за 2-3 седмици.
3. В плодородна почва добавете 10 кг компост, както и 50 г калиева сол и суперфосфат.
4. Изсипете пясък на дъното на ямата, ако почвата е глина. След това поставете подготвената почвена смес.
5. Поставете разсад в ямата и покрийте корените му с почва.
6. Изсипете цариградско грозде обилно.

Между храстите оставете 1-1,5 м. Ако културата е засадена на няколко реда, тогава между тях стоят 3 m.

Правила за грижа

Благодарение на правилната грижа се образува здрав храст от цариградско грозде и се увеличава производителността. Сортът Honey се нуждае от горна превръзка и подрязване. В студените райони се обръща специално внимание на подготовката за зимата.

подкрепа

За да предотвратите появата на плодове на земята, се препоръчва да се установи опора около храста. Като опора се използват дървени пръчки или се изтегля жица между железните стълбове. Оптимална височина на опората - 30 см над земята.

Горна превръзка

По време на цъфтежа и образуването на яйчници цариградско грозде обилно се полива. Почвата трябва да се намокри до дълбочина 40 см. Мулчирането на почвата със слама или хумус помага да се поддържа влагата.

По време на сезона, цариградско грозде мед се храни няколко пъти:

• през пролетта след топене на сняг (1/2 кофа компост, 50 г суперфосфат, 30 г калиев сулфат);
• след цъфтежа (разтвор на мюлеин);
• в началото на плододаване (дървесна пепел).

Сух тор наблизо в почвата на почти ствола. Кръстниците се поливат с разтвор под корена.

Подрязване на храсти

В началото на пролетта цариградско грозде се изрязват слаби, замразени и сухи издънки. Обработката се извършва преди началото на потока на сока. Ако е необходимо, отрежете храста в късна есен, ако има счупени клони.

Не забравяйте да премахнете издънките над 8 години, тъй като те носят минимум плодове. Те се определят от тъмнокафяв, почти черен цвят..

репродукция

Можете да получите нови разсад от сорт Мед по следните начини:

• Резници. През есента се изрязват няколко клона с дължина 20 см. До февруари се държат в мазето, след това се вкореняват в оранжерия или у дома. През пролетта, когато кореновата система се формира върху резниците, те се засаждат в открита земя.
• Чрез разделяне на храста. При трансплантация на цариградско грозде от сорта Мед кореновата му система е разделена на няколко части. Всеки разсад трябва да има няколко силни корени..
• Наслояване. През пролетта се избират млади издънки, които се спускат на земята и се поръсват с пръст. След вкореняване слоевете се отделят от маточния храст и се засаждат на ново място.

Зимни препарати

Есенните препарати помагат на медта от цариградско грозде да преживее студеното безснежно време. През октомври храстът се полива обилно, за да се увеличи зимната му издръжливост..

Почвата под клоните е мулчирана с хумус със слой от 10 см. След като падне сняг, снегът се хвърля върху храста за допълнително затопляне.

Контрол на вредители и болести

Кръстниците са податливи на следните заболявания:

• Брашнеста мана Има вид на сивкава плака, която се появява на издънки, листа и плодове. С течение на времето плаката потъмнява и води до смъртта на храста. За предпазване на храста от болестта, напръскване с разтвор на лекарството HOM или Topaz.
• Антракноза и зацапване. Болестите разпространяват вредни гъбички. В резултат на това върху листата се образуват малки сиви петна с кафява рамка. Медсъдържащи препарати се използват срещу повреди..
• Mosaic. Заболяването има вирусен характер и не може да се лекува. Когато се появят първите признаци (жълт шаблон върху листата), храстът се изкопава и унищожава. За предотвратяване на мозайки е необходимо да се дезинфекцира градински инструменти, да се използват здрави разсад и да се спазват селскостопански практики.

Основните вредители от цариградско грозде:

• Листни въшки. Малки смучещи насекоми, живеещи в колонии. Гнилите могат да бъдат открити по деформирани клони и усукани листа..
• Гъсеници. Тези вредители ядат листа от цариградско грозде и начини за пълно унищожаване на храста след седмица. Най-опасните гъсеници на гъсеница и молци.
• Мидж. Вредителят предпочита удебелените насаждения и засяга леторастите, цветята и листата на растенията.

Инсектицидите Fufanon или Actellik се използват срещу вредители. За да предотвратите лечението, извършете в ранна пролет и късна есен.

заключение

Медът от гъзари е с добър вкус и висок добив. Грижата за храста се грижи чрез поливане, горни дресинг и подрязване. Необходимо е да се извърши превантивно пръскане.

Отзиви