Най-сладките сортове сладък пипер

Плодовете на сладкия пипер съдържат комплекс от витамини, жизненоважни за хората. Целулозата е наситена с аскорбинова киселина, каротин, витамин Р и В. Освен това рядко ястие се отпуска от този зеленчук. Ето защо сладък пипер е толкова популярен. За да получите добра реколта у дома, трябва да изберете правилното семе. За да помогнем на градинарите, ще се опитаме да подчертаем сладките чушки от най-добрите сортове, като ги разделим на групи според периода на зреене на плодовете.

Как да разберем разнообразието от сортове

Преди да разберете кои семена за култура да изберете, трябва да вземете предвид няколко важни определения. Българският пипер не е само сладки месести зеленчуци. Тази група включва култури с остри и горчиви плодове. всички сортове чушки варират според падежа. За студените райони е за предпочитане да се избират култури от ранно и средно ранно узряване. Те ще донесат добри добиви 80–90 дни след покълването на разсад. Културите с късно узряване най-добре се засаждат на юг. Можете, разбира се, и да ги отглеждате в студени райони, но те ще донесат малко култури.

Важно е да разграничите кои семена да купите за засаждане. Сортови култури и хибриди съществуват. Последните видове пипер на опаковката са с етикет F1. Хибридите са много по-трайни от сортовите култури, дават големи добиви, не са толкова податливи на болести.

Гурметата, които обичат да използват сурови чушки, каквито и сортове да не са подходящи. По-добре е да се даде предпочитание на културите, които носят дебелостенни плодове от бял или жълт цвят. Размерът на узрелите чушки е важен. Например, за плънка, най-често избират малък или среден зеленчук, ще отидат за лечо едри месни чушки. Цветът на плода играе важна естетическа роля. Многоцветните чушки консервирани мезета в буркани изглеждат вкусни. Това е в общи линии цялата основна характеристика на една култура, която един любител производител трябва да знае.

Видеото разказва как да изберете правилните сортове:

Преглед на ранните сортове

като се има предвид сортове сладък пипер рано периодът на зреене, трябва да се каже, че те дават най-добър добив в умерен климат. Многобройни отзиви на зеленчукопроизводителите подчертават сортовете „Оранжево чудо“, „Атлантик“, „Рапсодия“, „Пинокио“, „Мечо Пух“. Ранните сортове обаче са най-добрият избор за студени райони, например Сибир. За кратко количество топли дни те успяват да донесат добра реколта. Има специално зонирани сибирски сортове, например, Topolin и Kolobok..

Време е да разгледаме най-добрите сортове за ранно узряване, което ще помогне на снимката и описанието на популярните сладки чушки.

Lumina

Културата носи чушки с конусна удължена форма с тегло 120 г. Основният цвят на узрелите плодове е бял, но в зависимост от състава на почвата, кожата придобива различни нюанси, например зелено, розово или жълто. Растението много обича слънцето и колкото повече лъчи падат върху плодовете, толкова по-светъл е цветът им. Зеленчуците от този сорт нямат специален аромат, който го отличава от другите чушки. Средната плът има сладък вкус.

Този сорт е популярен сред производителите, които отглеждат култури за продажба. Растението се справя без сложни грижи, чувства се добре в открити лехи, носи стабилна реколта дори при липса на влага. Реколтата в сухите изби може да продължи около четири месеца. От дългите превози сладък пипер запазва представянето си. Целта на зеленчука е универсална.

Ivanhoe

доста нов клас черен пипер вече успя да спечели популярността си сред много зеленчукопроизводители. Първата реколта може да се получи 110 дни след покълването на разсад. Неузрелите плодове имат бял цвят по стените, но дори и такива са вкусни. Докато узрява, зеленчукът придобива червена или наситена оранжева плът. Конусовидните чушки с дебелина на пулпата 6 mm тежат около 130 g.

бик

Културата носи месест жълт цвят. Огромни чушки растат, някои екземпляри тежат 500 гр. Месото е много наситено със сладък сок, което включва използването на зеленчуци за пресни салати и други ястия. Не е подходящ за опазване на зимата. Растението е много мощно, високо до 0,6 м. Клоните могат самостоятелно да поддържат теглото на тежките плодове, но ако е възможно, те са най-добре вързани.

здраве

За тези, които обичат малко български пипер, този сорт ще е точно навреме. Конусовидните плодове са подходящи за пълнеж, както и за зимни препарати. Пулпът на зеленчука не е гъст, но вкусен. Върху едно растение могат да се поставят до 15 пиперки едновременно..

Маринкин език

Културата е предназначена за отглеждане на открити легла. Родното място на сорта е Украйна. Растението перфектно се адаптира към резките промени в климата, носейки много култури наведнъж. Зрелите чушки са много месести и тежки, тежат около 200 гр. За да могат клоните на храста да издържат на такава тежест, те се връзват на асма или дървени колове. Формата на зеленчука е удължена. Докато узрява, плътта става червена.

Любим на кайсии

Малкото растение носи стабилни добиви при всякакви метеорологични условия. Размерът на плодовете е среден, подходящ за плънка и консервиране през зимата. Приблизителното тегло на зрял зеленчук е 150 g.

бивник

Много високо растение изисква жартиерни клони до пергола. Храстите могат да растат максимум 1,5 м височина. Пулпът със средна дебелина има отличен аромат. Чушките по форма приличат на удължен цилиндър. Докато узрява, плътта се зачервява.

Голям татко

Този сорт ще се хареса на любителите на цветни чушки. След узряване стените на зеленчука могат да придобият червено или пурпурен цвят. Растението има отличен имунитет към различни вирусни заболявания. Добив стабилно висок.

Оранжево чудо

Растението се счита за високо, тъй като расте с височина около 1 м. Храстът е покрит със средно големи кубови плодове. Стените на чушките са месести и за да може растението да издържи на цялата реколта, е необходима жартиера до пергола. Зрелият зеленчук придобива оранжев цвят, отличен аромат и сладникав вкус. Страхотен за салати и готвене лечо.

Всичко това Гледан сортовете чушки печелят успех сред любителите зеленчукопроизводители. Сега ранните сортови култури постепенно се заменят с хибриди. Животновъдите насаждат в тях най-добрите родителски качества на обикновените чушки. Но селскостопанската технология на хибридите е много по-сложна, което не винаги е подходящо за обикновените летни жители. Повечето от тези чушки са предназначени за оранжерийни насаждения. Цената на семенния материал е много по-висока, но няма да работи, за да го съберете сами на вашия сайт. Хибридните плодове имат голямо разнообразие от форми и цветове..

Преглед на сортовете от средния сезон

Средните зреещи чушки са по-малко търсени от ранните култури. Обикновено те дават по-малко реколта, но са по-подходящи за консервация и друга зимна реколта. Ако считаме за най-добрите сортове сладък пипер за региони с умерен климат, тогава сред тях можем да различим „Богатир”, „Червен рицар”, „Златен дъжд”. Дори студеният климат на Сибир ви позволява да отглеждате някои среднозрели сортове в приюти, например „Дар на Молдова“ и „Богатир“. Нека да разберем кои култури със средно зреене се считат от фермерите за най-добрите..

Подарък на Молдова

Един от най-популярните сортове за всеки регион. Растението се адаптира идеално към всеки климат, понася топлина, студ и киша, не изисква в състава на почвата. Културата има добър имунитет към болести, носи стабилни големи добиви. Ако климатът позволява, храстите се отглеждат най-добре на открито. Зеленчуците се считат за посока на салата. Пиперките с конусовидна форма тежат около 90 г. Месото със средна дебелина става червено, когато узрее. Реколтата перфектно понася съхранението и транспортирането.

Черен пипер

Много продуктивната култура дава малки плодове. Малкият пипер е по-търсен за консервиране. Докато узрява, зеленчукът може да стане жълт или червен. Кашата на плода съдържа много микроелементи, витамини и други полезни вещества, жизненоважни за човешкото здраве.

Лилав Othello F1

Хибридът има висока и мощна структура на храсталака. Конусообразният сладък пипер е със среден размер, чудесен за салати, можете материя. Лилавият цвят на пулпата се появява на първия етап на узряване. Напълно узрял зеленчук става кафяв.

Китайските сортове принадлежат към средния период на зреене. Повечето от тях носят остър вкус. Много хора объркват този зеленчук с горящия сорт Чили. Плодовете на цветните китайски сортове са много красиви. Цветната им палитра има широка гама.

Преглед на средно късните сортове

Отглеждането на сладък пипер от късни сортове в студени райони не се приема поради факта, че те просто нямат време да донесат реколта. Някои сибирски любители ги засаждат в оранжерии. Къснозреещите култури са най-подходящи за южните райони. Те носят свежа реколта до настъпването на слана. Освен това, отглеждането на късни сортове е за предпочитане тук на открити легла. Сортовете „Албатрос”, „Анастасия”, както и хибридите „Ночка”, „Людмила” имат добри отзиви. Нека разгледаме по-подробно някои популярни сортове за късно узряване.

Париж F1

Хибридът се отнася до средно късния период на зреене. Храстът расте с максимална височина 0,8 м. Производителността е висока, с 1 кг можете да съберете 7 кг чушки. Плодовете с кубовидна форма, когато узреят, станат червени. Хибридът може да се отглежда в затворени и открити легла.

F1 нощ

Друг популярен хибрид е средно късният период на зреене. Много красив храст е гъсто покрит с малки пиперки с кубовидна форма. Когато узреят, плодовете стават червени като светлини. Най-големият зеленчук може да расте с тегло 100 г. Добивът на едно растение е 3 кг. Хибридното отглеждане е възможно на открита и затворена земя..

Gamik

Културата на средно-късния период на зреене е отлично плододаване на открито и в оранжерията. Малките храсти с компактен размер са гъсто покрити с малки пиперки. Масата на зеленчука е само 40 гр. Пулпата е тънка, с дебелина около 3 мм. Когато узрелите чушки станат оранжеви.

Орени F1

Този хибрид е пригоден за отглеждане в оранжерии. Самото ниско растение образува компактен храст. Чушките с плътна плътна форма 6 мм, когато узреят, придобиват оранжев цвят и в същото време имат отличен вкус. Зеленчуците се използват повече за салати. Прибраната реколта се съхранява дълго време и пренася дълги транспортировки.

Видеото предоставя преглед на сортовете пипер:

Сортове Capsicum

Когато говорят за capsicum, много хора означават под това име само горчиви плодове. Всъщност капсикумът е от два вида:

• Първият вид наистина се отнася до лютите чушки. Един от популярните сортове е добре известният "Чили".
• Вторият вид е представен от сладък пипер. Нарича се още червен пипер. Плодовете от различни сортове се отличават по своя вкус, аромат и най-често се използват като сушена подправка.

Най-често паприката носи дълъг конусовиден шушулка с дебелина на пулпата 1-3 мм. Плодът може бързо да изсъхне на слънце, след което се натрошава до прахообразно състояние. Има пет основни сорта паприка..

нар

Културата на средния период на зреене носи сладникав послевкус на плод с тегло 35 гр. Къс храст расте най-много 45 см във височина. Стените на зеленчука имат надлъжно оребряване. Напълно узряла шушулка става червена. Дебелина на целулозата от 1,5 до 3,5 мм.

Таралежът

Среднозреещият сорт дава реколта 145 дни след покълването на семената. Храстите са много ниски, гъсто покрити с листа. По клоните се образуват много малки плодове, наподобяващи сърца по форма. Зрелият зеленчук тежи около 18 гр. Зрелият става наситено червен. Максималната дължина и ширина на пипера е 4,5 см. Растението дава плодове добре в саксия за цветя на прозореца.

каскада

Паприка със среден период на зреене дава реколта приблизително 115 дни след покълването на семената. Някъде на ден 140, чушките напълно узряват и стават червени. Храстите са малко разпръснати без гъста зеленина. Максималното тегло на зеленчука е 55 гр. Стручките с извита форма растат с дължина около 18 см. Месото има отличен аромат и вкус. В допълнение към приготвянето на сухи подправки, шушулки се използват за консервиране.

бебе

Средно голямо плодоносно растение носи първата си култура след 140 дни. Ниските храсти се правят без жартиерни клони. Конусовидните шушулки растат дори при гладка кожа. С максимална дължина 10 см, шушулката тежи около 38 г. Зрелият цвят на зеленчука се променя от лилав в червен. Зеленчуковата каша съдържа много витамин С. Шушуните се консумират пресни, като подправка и за консервиране..

фар

Този сорт червен пипер се отнася до преждевременната група чушки. Появата на първата култура се наблюдава 125 дни след покълването на разсад. Нискорослите храсти са умерено листни. Тънките конусни шушулки с максимална дължина 13 см тежат 25 г. Червената каша съдържа много аскорбинова киселина. Шушулките се използват за приготвяне на сухи подправки..

заключение

Днес се опитахме да разгледаме семена от сладък пипер, според летни жители и производители на зеленчуци. Въпреки че това определение, всеки производител предполага по свой начин и избира най-добрите си сортове за себе си..