Сладкият пипер на зърна твърдо влезе в диетата на съвременния човек. Вече е немислимо да си представите лека зеленчукова салата без нея.
Огромен брой сортове и хибриди поставя значителна задача за градинаря. Всички се опитват да отглеждат богата реколта от вкусни и ароматни зеленчуци..
В тази статия ще говорим за невероятно разнообразие от хамелеон с красиво име - Снежанка.
описание
Сладък пипер "Снежанка" се отнася до ранните зреещи сортове. Срокът от засяване до пълна зрялост е 4 месеца. Културата е предназначена за отглеждане в оранжерия. Този клас е неподходящ за открит терен.
Храстите на възрастно растение не са високи - около 50 см. Плодовете са леко удължени, триъгълна форма, боядисани са в белезникаво-зелен цвят, след което с настъпването на пълен период на зреене или биологична зрялост цветът се променя от бял в червен.
Дължината на узрелите плодове достига 12 см дължина и до 9 см в диаметър. Стените на пипер са доста дебели. Високи добиви.
От предимствата на сорта трябва да се отбележи и неговата висока устойчивост на болести.
При готвенето пиперът "Снежанка" се използва за приготвяне на зеленчукови салати, както и за консервиране.
Характеристики на отглеждането и грижите
Отглеждането на сортове "Снежанка" и грижата за растението включва следните компоненти:
- навременно и редовно поливане;
- разхлабване на почвата;
- хранене на растенията с минерални торове;
- премахване на долните листа до първата вилица в храста.
Условията за съхранение на чушките са същите като за повечето зеленчуци: температура на въздуха от +3 до +6 и умерена влажност. За краткосрочно съхранение обикновен хладилник е перфектен.