Най-популярните сортове пипер

Имайки поне малък парцел земя, производителят винаги се опитва да отдели място върху него за засаждане на сладки чушки. И ако в двора има и оранжерия, тогава този термофилен зеленчук може да се отглежда във всеки регион. Ранните зрели култури се считат за най-популярните сортове пипер поради възможността за получаване на бърза реколта, особено в региони с кратко лято. По-близо на юг, сортовете със средно и късно узряване не са по-ниски от популярността. Благодарение на работата на животновъдите се появяват ежегодно нови сортове чушки

, и днес ще се опитаме да разберем кои са най-добрите.

Какви плодове да изберете за плънка или обработка

Популярността на сортовете се определя не само от производителността, но и от тяхното предназначение. На първо място, всички домакини отглеждат плодове за зимна реколта или готвене, тоест преработка. И кой не обича пълнени чушки? Тук е необходимо, първо, да се даде предпочитание на културите от различни периоди на зреене, за да се получи реколта от началото на лятото до късната есен. Второ, вкусовите качества на плода са важни плюс тяхната форма. Например, средни по размер плоски чушки са подходящи за плънка.

Нека да разгледаме набързо някои от тези култури, които можете лесно да отглеждате в градината:

  • Чушките от сорта Любава растат като карбонова хартия. Всички еднакви по размер, форма и цвят.
  • За плънката, разбира се, ще отиде известен зеленчук от сорта Диво. Отличен вкус, аромат, идеална плодова форма, сякаш първоначално е предназначена за това ястие.
  • Само за обработка, например за консервиране на салати за зимата, „Богдан с жълто-плод“ е много подходящ. Пресен зеленчук.

Към тези трансфери можете да добавите сортове "Златен дъжд", "Банан", "Златно чудо" и много други. Всеки зеленчук е индивидуален и намира своите фенове.

Вкусен плод - месест

Месестите плодове бяха много популярни. И не от алчността на зеленчукопроизводителите, че такива чушки са едри, а от отличния им вкус. Кой не обича да яде огромен зеленчук, притежаващ гъста нежна каша, наситена със сладък сок? Малко вероятно е такъв почитател.

Обикновено едрите месести плодове носят култури със средно ранно и средно узряване. Сред многото разновидности могат да се разграничат „Калифорнийско чудо“, „Червен гигант“, „Слънцето на Италия“, „Дебел човек“ и т.н..

Освен отличен вкус, чушките имат дълъг период на съхранение, което ви позволява да ядете пресни зеленчуци преди новогодишните празници. Месните плодове са отлични за замразяване, салати, готвене "Лечо". Плътностенните плодове привличат с цвета си. Например, красиви ранни жълти зеленчуци „Златен фазан” или „Слънце”. Атрактивни червени чушки от средни сортове „Бел” или „Анастасия”.

Златен фазан

Плодовете с дебелостенни тежи най-малко 250 г. Има гиганти с тегло около 0,5 кг. Дебелината на стената на такива чушки е от 8 до 10 мм.

Съвет! Най-често показатели като месота плюс отличен аромат могат да се похвалят с хибридите. Животновъдите насаждат в тях най-добрите родителски качества на сортовете.

Сушени пиперки като най-добрата подправка

Не по-малко популярни сортове чушки, подходящи за сушене. Достатъчно е да засадите няколко храста на мястото, за да осигурите на семейството пикантни подправки за една година. Струва си да се обърне внимание на дългите плодове от сортовете "Sabelka" и "Miracle Paprika." Чушките израстват с дължина до 30 см. След няколко горещи дни те могат да бъдат изсушени на слънце, смлени в кафемелачка и отлична подправка е готова за всякакви ястия.

Чудо паприка

По-малкото не е по-лошо



Това мото може да се припише на мини чушки. Много популярен е „коледната гирлянда“. Името се потвърждава от малки пиперки с тегло около 50 g, гъсто изпъстрени на храста като новогодишните луковици. Културата е пригодена за отглеждане на открити площи. Чушките са толкова малки, че могат да се добавят цели към всяко ястие, а навити в бурканче изглеждат просто невероятно. Любителите на малки корнишони ще оценят новогодишната гирлянда от чушки.

Видеото предоставя преглед на най-добрите сортове:

Преглед на изпитани във времето популярни сортове

За да не биете около храста, е време да се запознаете с различни сортове чушки. Ще бъде по-правилно, ако започнем прегледа с култури, които са работили добре в продължение на много десетилетия.

Подарък на Молдова

Подарък на Молдова

Тази култура отдавна печели примат сред сладките чушки. Отглежда се навсякъде и по всяко време, тоест във всички региони на открити, както и на затворени почви. Културата се адаптира добре към агресивните метеорологични условия, както и към различни видове почва. Растението расте с максимална височина 60 см. Силните клони не изискват задължителни жартиери. Конусовидни пиперки с тегло до 100 g и дебелина на целулозата 7 mm почервеняват, когато узреят.

Полтава

Полтава



Универсалното предназначение на плодовете с отлични вкусови качества служи за разпространението на културата във всички зеленчукови градини на домашни зеленчукопроизводители. Културата принадлежи към среднозрелите сортове. Реколтата може да бъде събрана след 125 дни след покълването на разсад. Конусовидните чушки образуват 4 камери за семена. Средната дебелина на пулпата с дебелина 6 мм при узряване става червена. Максималната височина на храста е 75 см. Растението се счита за студоустойчиво, има имунитет към образуването на гниене. Максималната продължителност на плододаването е 100 дни, а образуването на яйчника е приятелско.

Lumina

Lumina

Сортът придоби популярност сред летните жители от времето на постсъветското пространство. По-голямата част от културата е често срещана в южните райони. Едно растение с височина до 70 см произвежда стандартни бежови конусовидни плодове. Когато узреят, пиперките се зачервяват. Първата реколта може да бъде получена след 110 дни от момента на покълването на разсад. Растението дава плодове добре на открити и затворени места, не се страхува от вредители, болести. Чушките могат да се съхраняват дълго време, както и да се транспортират на дълги разстояния.

Оранжево чудо

Lumina

Растението расте с височина над 1 м, което изисква частични клонки за жартиери. Първата ранна реколта може да се получи след 100 дни. Peppercorns наподобяват формата на кубче. Стените са месести, с дебелина около 7 мм, когато узреят, те стават оранжеви. Масата на плода е максимум 300 г. Растението се чувства добре в градината и под филма. Отличен вкус беше донесен на зеленчука от неговия отличен вкус плюс универсална цел..

Калифорнийско чудо

Калифорнийско чудо

Културата се отнася до средния период на зреене. Първата реколта може да се получи след 130 дни. Кубовидният зеленчук образува 4 камерни семена. Месото е средно, около 7 мм. Максималното тегло на 1 пипер е 170 г. Първоначално сортът се отглежда с червени чушки, но в процеса на селекция се появи аналог на реколтата, в която плодовете вече са жълти. Растението е подходящо за отглеждане както в затворени, така и на открити площи.

Популярни сортове на Московска област за открити легла

Както вече казахме, популярността на сортовете е относително понятие. Всеки харесва определена култура. Нека да разберем какво пиперките обитават жителите на Московска област да отглеждат на открити легла:

  • Доста големи чушки „Fidelio“ се изтръгват от храста след 3 месеца. Растението носи много реколта. По време на събирането на бели пиперки.
  • Популярните култури „Рапсодия“ и „Мечо Пух“ са за опазване, както червени, така и зелени. Вторият клас се отличава с приятелски яйчник, а Рапсодията има отличен имунитет към болести.
    Мечо Пух
  • Фенове на месести чушки отдавна оценяват атлантическия сорт. Растението се поддава на растеж на открито, както и в оранжерия. Храстът расте около 1 м на височина. Когато узрее, месото на зеленчука се променя от зелено в червено.
  • Pepper "Tolstosum" може да се нарече растение на Сибир, тъй като това е неговата родина. Растението расте най-много 60 см на височина, носейки месести плодове с дебелина на стената 8 мм.

Завършвайки кратък преглед, постепенно преминаваме към запознаване с друга група.

Популярни пиперки отварят земята Сибир и Урал

Колкото и да е странно, в такива студени райони под открито небе можете да отглеждате реколта от чушки. Тук са подходящи само ранните сортове, студоустойчиви и непретенциозни за грижи:

  • Сортът „Колобок“ носи отлична реколта от чушки. Малък храст е много плодотворен. Плодовете са малки, но сочни.
    Джинджифилов мъж
  • След 90 дни пиперът Монтеро има време да узрее. Високите растения до 1 м дават месести плодове с тегло 260 g.
    Монтеро
  • Популярният сибирски жител „Единой“ се адаптира към всякакви климатични условия. Растението с височина 65 см носи червени месести плодове.
    обединен
  • Жълт зеленчук "Силвия" придоби популярност поради отличния вкус.
  • Реколта, наречена Тополин, може да бъде събрана след 110 дни. Буш 65 см висок носи плодове с тегло 150 g.
  • Ранната култура на „първородните на Сибир“ се адаптира към различни метеорологични условия. Първата реколта от чушки може да се получи след 100 дни.
    Първороден от Сибир

Всички тези култури също могат да дават плодове добре в оранжерии, носейки най-добрата реколта. Но сега ги разгледахме като опция за открит терен.

Популярни ранни оранжерийни култури в близост до Москва

Време е да разгледаме ранните култури на популярните за Московския оранжерийни сортове. Чушките под прикритие се узряват най-добре, тъй като не са податливи на замръзване и студени нощни температури. Кацането в затворена земя е възможно чрез семена или разсад.

Нека разгледаме няколко разновидности и хибриди:

  • Ранният хибрид Пинокио ​​F1 може да донесе първата реколта след 3 месеца. Тънкостенните плодове с максимум 4 мм тежат около 60 гр. Добив 6 кг / 1 м2. Зеленчукът има остър вкус.
  • Културата на средно-ранния период на зреене "лястовица" носи реколтата след 120 дни. Растението расте с височина около 1 м. Производителността в студена оранжерия е 5 кг / 1 м2, отопляема - до 10 кг / 1 м2.
  • Хибрид "Raisa F1" носи узрели плодове след 3,5 месеца. Месните чушки тежат около 220 г. Добивът е 7 кг / 1 м2.
  • Културата на средно-ранния период на зреене "Anlita" носи културата 117 дни след покълването на разсад. Чушките с тегло 90 g имат дебелина на пулпата 6 mm.

В парникови условия, за да получите добра реколта, е важно правилно да оформите храст, да направите добро осветление и да направите торене навреме.

Съвет! За оранжерии е за предпочитане да се засаждат разсад. Може да се отглежда в общи кутии, но е по-добре семената да сеят веднага в чаши.

Популярни ранни оранжерийни култури на Сибир и Урал

Завършваме нашия преглед с популярни оранжерийни сортове от студени региони. Чушките дават повече култури под прикритие, а периодът на плододаване е по-дълъг.

Запознаване с ранните сортове:

  • Ранната култура се потвърждава от името й „Ранен Марвел“. Първата реколта може да се получи след 3 месеца. Висок храст до 1,2 м височина.
  • Сладкият бананов пипер се счита за зреещ. Растението расте до 75 см височина. Името зеленчук придоби поради формата си, наподобяваща банан. Тънкостенният плод тежи около 135 g.
    Сладък банан
  • Културата с компактен храст "Pioneer" расте до 70 см височина. Конусовидните пиперкови коренчета могат да достигнат дължина 12 см. Целта на плода е универсална.
  • Месните чушки от сорта "Лидер на червените кожи" се отличават с отличен вкус. Стандартното тегло на плода е около 300 g, но записаният рекорд е 800 g.
  • Растението с компактен храст "Златен телец" носи месести плодове с тегло 600 гр. Отличният вкус ви позволява да използвате зеленчука универсално.
  • Ранният узрял пипер "Новосибирск" е бил развъден от сибирски животновъди. Растението може да се отглежда само в оранжерии. Първата реколта може да се получи след 95 дни. Червените плодове с тегло 120 g имат дебелина на пулпата 6 mm. Производителността е до 10 кг / 1 м2.
  • Много ранните акварелни чушки позволяват да се берат плодовете след 80 дни. Храстът расте до 80 см височина. Peppercorns малки с дебелина на пулпата 3 mm. Културата може да се отглежда дори в стая.

Това, разбира се, не са всички оранжерийни сортове от ранен период на зреене. Може би някой си има свои, най-добрият пипер, събрани от семената му.

Съвет! Когато засаждате разсад, оранжерийната почва трябва да се затопля поне + 15 ° C. Студената почва ще попречи на развитието на растенията, плюс ще създаде условия за болести.

Видеото разказва кои сортове са най-добре засадени:

заключение

Това е моментът да завършим нашия преглед на популярните сортове чушки. Може би някой от началото производителите на зеленчуци ще избере за себе си подходяща култура от нашия списък.