Сортове черен пипер

Паприката е подправка, приготвена от червен пипер. Обикновено наричаме червен пипер червен пипер Това растение ще бъде разгледано в статията..

Сладка червена чушка е много полезен продукт, който съдържа много витамини и елементи, които имат благоприятен ефект върху човешкото тяло. Пиперът може да се яде както узрели, така и зелени плодове. Показан е за много заболявания. А също така произвежда много интересни ястия и вкусотии. Паприката е не само вкусна, но и здравословна.

Самото растение беше донесено от далечна Централна Америка, но то се вкорени перфектно при нас. Вярно е, че поради факта, че растението е термофилно, има известна специфика на засаждането и грижите.

приземяване

Паприката не може да бъде незабавно засадена в земята, изключения са само южните райони. Във всички останали случаи първо трябва да отглеждате разсад. Семената могат да бъдат закупени или събрани сами, основното нещо, което трябва да запомните е, че не можете да го използвате след повече от 4 години. По-добре е да ги засадите в края на февруари или началото на март, така че да имат достатъчно време. Накиснете се в утаена вода с парче алено или в слаб разтвор на калиев перманганат. Това е необходимо за убиване на микроби. След това вземете чашките и семената, засадете по едно семе във всяка от тях. Изсипете и покрийте с филм, а след това, когато се появят първите кълнове, периодично наливайте вода със стайна температура. Много е вредно да запълните растението, вие също трябва да гарантирате, че земята не е суха. Необходимо е да се следи температурата в помещението и осветлението. Паприката се нуждае от достатъчно светлина и топлина, за да расте. Също така е добре да "привикнете" растението да живее в среда на живот, тъй като това понякога е необходимо да го изнасяте навън, но най-важното е, не по време на замръзване. Когато растението е достигнало 20 см, може да бъде засадено. Внимателно издърпайте разсада заедно с корените.

грижа

Що се отнася до грижите, тогава като всички растения, тя трябва да се полива. Първо, храстът расте, а плодовете се появяват след, ако пиперът се изсипе ненужно, растението ще нарасне твърде високо и може да се счупи. Но вече през втората половина на лятото, не можете да се страхувате да поливате растението. През този период плодовете започват да растат..

Ако видите, че около растението се е появила кора, в този случай трябва да работите с чопър. Едно растение може да сигнализира, че няма достатъчно влага, защото листата започват да се рушат. И в периода, когато пиперът започне да цъфти и има плодове, трябва да оплодите растението добре. Също така, напръскайте 3 пъти растението с дървесна пепел, за да го предпазите от вредители.

Видове черен пипер

В допълнение към факта, че червеният пипер, подобно на всички други растения, може да бъде класифициран по зрялост (ранен, среден и късен), той е разделен и по цвят:

• Зеленият пипер може да е леко горчив, но е много полезен, такъв плод намалява нивото на холестерола в кръвта. И има най-малко калории.
• Червеният пипер е най-сладкият и има най-много витамин С.
• Портокалов пипер. Освен това е много вкусна, но има малко по-малко витамин С от червеното.
• Жълт пипер - той има най-високо съдържание на калий.
• Тъмно лилаво и почти черно също са много полезни..

Има много разновидности на червен пипер, бих искал да посоча някои от най-често срещаните.

Голям татко

Малък храст. В биологичната си зрялост става кафяво-червен, а средното му тегло достига около 100 г. Пиперът има цилиндрична форма и много дебели стени. Принадлежи към ранен узрял вид и освен това не е податлив на болести.

Подарък на Молдова

Разнообразие от зрял пипер. Може да расте при всякакви климатични условия и в различна почва. Самият храст достига височина малко повече от половин метър. Плодовете са наситено червени, не много големи, средно 85 г, а стените са около 6 мм. Доста продуктивен вид на червен пипер.

Lumina

Много вкусни и сочни плодове, добро плододаване. И се отнася до вида на средна зрялост. Плодовете са наситено червени на цвят, достигат 110 г. За дълго време те запазват отличен външен вид и не губят свойствата си, поради което се поддава много добре на транспортиране и съхранение. От плюсовете може да се отбележи растителността и устойчивостта на повечето заболявания, от които страда черният пипер.

Korenovskiy

Отнася се до къснозреещия вид на червен пипер, който се отличава със своя аромат, вкус, както и едри плодове.

звънец

Има нежен сладко-кисел вкус. Принадлежи към къснозреещи видове и има интересна форма. Средното тегло на плода е от 50-100 gr.

Отзиви