Плодова напитка от морски зърнастец

Плодът от морски зърнастец се счита от много за много вкусна освежаваща напитка. Но той е не само вкусен, в него има много вещества, изключително полезни за нашето тяло, така че може да се препоръча за употреба не само на възрастни, но и на деца. Можете да научите как да готвите плодове от морски зърнастец и други напитки от тези прекрасни плодове, както и какво да направите, за да ги поддържате добре у дома, от тази статия..

Състав и предимства на морски зърнастец

Ползите от зърнастец от зърнастец за поддържане и възстановяване на човешкото здраве се обясняват с високото им съдържание на витамини от група В, както и на Р, С, К и Е, каротин, органични киселини, минерали като желязо, магнезий, сяра, манган и др. ненаситени мастни киселини. Веществата, съдържащи се в морски зърнастец, обясняват лечебните свойства на плодовете на морски зърнастец, например, противовъзпалителни, обезболяващи, укрепващи, нормализиращи метаболизма и регенериращи.

Напитките с това зрънце са много полезни при проблеми с кожата, зъбите и косата..

Калорийски морски зърнастец

Основните хранителни вещества, като протеини, въглехидрати и мазнини, в състава на морски зърнастец, както и в други горски плодове, са малко:

• въглехидрати - 8,2 g;
• мазнини - 2 g;
• протеин - 0,6 g.

Калоричното съдържание на плодове от морски зърнастец на 100 грама също е малко и възлиза само на 44,91 kcal. Това прави зрънцето подходящо за консумация дори от хора, чието тегло е над нормата, да не говорим за тези, които нямат проблеми с това..

Как да пием плодове от морски зърнастец по време на бременност

какво полезен плодове от морски зърнастец за бременни? Поради наличието на фолиева киселина (В9), токоферол (Е) и минерали в горските плодове, тази напитка ще осигури на нероденото дете веществата, необходими за нормалното му развитие. Самият морски зърнастец ще помогне на жените да избегнат проблемите, често срещани през този период:

• хиповитаминоза;
• намаляване на нивото на хемоглобина;
• ниска устойчивост на стрес;
• запек.

А с възможна инфекция с респираторни инфекции, това ще помогне да се възстанови по-бързо и, ако е възможно, да не се прибягва до лекарства, които имат много странични ефекти. Жените имат право да пият плодов сок от морски зърнастец по всяко време на бременността..

Правила за приемане на плодове от морски зърнастец, докато кърмите

Плодове от морски зърнастец и кърмачки ще бъдат полезни. По време на лактацията това ще помогне за успешното противодействие на различни инфекции, поддържане на зъбите и косата в нормално състояние, което по това време е от голямо значение. Установено е, че плодовете от морски зърнастец допринасят за увеличаване на количеството на майчиното мляко, така че трябва да се приема и поради тази причина. По-добре е да го изпиете 1 час преди следващото хранене на бебето, така че витамините и минералите да имат време да влязат в млякото, което ще бъде още по-полезно за бебето.

Въпреки всички предимства на плодовете от морски зърнастец за майката и бебето, те не могат да бъдат злоупотребявани. Преди да включите напитка в диетата си, по-добре е да се консултирате с лекар, който ще установи нормата и режима.

Възможно ли е да се пие плодове от морски зърнастец за деца

По-добре е да не давате напитката на много малки деца под 3 години, тъй като това може да им причини алергии. Тя не е разрешена само на по-големи деца, но дори се препоръчва като отличен мултивитамин, който има укрепващ ефект върху младото тяло. В Morse има много витамини и минерални соли, които са необходими на бебетата в периода на активен растеж. При респираторни и други заболявания морският зърнастец ще им помогне да се възстановят по-бързо..

Как правилно да готвя плодове от морски зърнастец

Плодовият сок от плодове от морски зърнастец, за да бъде здрав, трябва да се приготвя, както се казва, „по всички правила на изкуството“. Той ще се нуждае от свежи узрели и сочни плодове, и колкото по-свежи са те, толкова по-добре. В крайна сметка, истинска плодова напитка е бързо приготвена напитка от прясно набрани плодове, които не са изложени на топлина, така че те съхраняват всички витамини в почти количеството, в което са били преди обработката. Ето защо е препоръчително да приготвите тази напитка от пресни суровини. Въпреки че е възможно да се приготвят плодове от морски зърнастец от замразена морски зърнастец, също е възможно да се направи от сладко и сок от морски зърнастец. В този случай тя ще бъде достъпна за използване през цялата година..

Гответе и го съхранявайте за известно време в стъклени, порцеланови или неръждаеми съдове. Използването на метални контейнери е нежелателно. Препоръчително е напитката да се консумира възможно най-бързо, а излишъкът да се съхранява в хладилника. Само в този случай всички полезни свойства на плодовете от морски зърнастец могат да бъдат запазени..

Традиционна рецепта с морски зърнастец

Приготвянето му по традиционна рецепта е лесно. За да направите това, вземете:

• 300 г горски плодове;
• 1 литър топла вода;
• 4 супени лъжици. л. гранулирана захар или мед.

Натрошете морски зърнастец или смилайте в месомелачка до гладкост. Сложете масата в съдовете, налейте водата, изсипете захарта и разбъркайте добре. Продуктът е готов.

Замразена плодова напитка от морски зърнастец

Напитката от морски зърнастец от предварително замразени плодове може да се приготви в 2 варианта: със и без размразяване.

1. Плодовете от морски зърнастец (в количество от 200 г) трябва да се извадят от хладилника и да се размразят. След това добавете към тях 0,5 чаши вода, поставете в блендер и разбийте. Изсипете 1 супена лъжица в масата. л. гранулирана захар и добавете 2 или 3 чаши преварена, но охладена вода, разбъркайте и изсипете на кръгчета.
2. Замразеният морски зърнастец се залива с 1 чаша вряла вода и се нарязва в блендер. След това добавете гранулирана захар и преварена охладена вода, разбъркайте всичко и сервирайте..

Плодове от морски зърнастец с мед

Вместо захар може да се използва мед за подслаждане на плодов сок. Например, за да приготвите тази напитка от 1 кг плодове, ще трябва да вземете:

• 1–1,5 л вода;
• 100-150 г всякакъв мед.

Необходимо е да се приготви сок от морски зърнастец и мед по класическа технология.

Полезен сок от морски зърнастец без готвене

Морзе се различава от другите напитки по това, че в процеса на приготвяне плодовете не се варят, а се използват пресни. Тогава всички полезни вещества остават в тях. За да изсипете натрошена морски зърнастец, можете да вземете както студена, така и охладена варена течност. Съотношението на горски плодове и течност трябва да бъде около 1 до 3, добавете захар на вкус.

Плодове от морски зърнастец с джинджифил

За да приготвите плодова напитка с морски зърнастец и джинджифил, ще ви трябва:

• 300 г настъргани плодове;
• 0,5 с.л. настърган корен;
• 1 литър вода;
• захар или мед на вкус;
• подправки: 1 пръчица канела и 2 бр. звезден анасон.

Първо трябва да сготвите пюре от морски зърнастец, след това към него да добавите подправки и да изсипете вряла вода. След охлаждане подсладете с мед.

Гъстият плодов сок от морски зърнастец ще помогне при настинки

„Сибирският ананас“ има противовъзпалителни и бактерицидни свойства, поради което плодовият сок от него може да се използва при настинки като средство, което ще помогне да се възстанови по-бързо. Трябва да приготвите напитка по традиционна рецепта, като единствената разлика е, че я правите в по-висока концентрация, за да засилите ефекта и да я напълните с гореща, а не охладена вода. Следователно съотношението на морски зърнастец и вода в това лекарство трябва да бъде най-малко 1 към 1. Можете да го пиете по време на заболяването поне всеки ден: гореща напитка от морски зърнастец ще помогне за по-бързото възстановяване на здравето и възстановяване на силата.

Микс от плодове и плодове или с който морски зърнастец може да се комбинира

Морският зърнастец върви добре с много плодове и плодове, които традиционно се засаждат в лични парцели. Това може да бъде ябълки, круши, френско грозде. Подходящи не само домашно приготвени, но и диви плодове, като планинска пепел, червени боровинки и други. Може да се добавя към плодови напитки и зеленчуци, като тиква или тиквички.

Плодове от морски зърнастец с червена боровинка

Прибраната узряла сладка морски зърнастец може да се комбинира с кисели червени боровинки, в резултат на освежаващ сладко-кисел вкус. За захар на 1 кг суровини ще са необходими около 200 г, вода - 3 л.

Рецептата на:

• вземете 2/3 от основната съставка и 1/3 от дивите плодове;
• смачкайте плодовете в хаван до гладка;
• изсипете го в отделна купа;
• добавете захар;
• изсипете вода;
• разбъркайте всичко.

Това е всичко, морс е готов.

Плодови напитки от червени боровинки и морски зърнастец

Плодов сок от червена боровинка и морски зърнастец се приготвя от равен брой плодове от един и друг вид. За 2 чаши бери смес ще ви трябват 1,5 литра вода и 6 супени лъжици. л. гранулирана захар.

Как се прави напитка?

1. Сортирайте боровинките с морски зърнастец, изплакнете във вода под чешмата и леко изсушете.
2. Смелете в месомелачка или мелете до пюре в блендер.
3. За да се разкрият напълно полезните свойства на плодовите напитки от червена боровинка и морски зърнастец, кашата трябва да се прекара през сито, да се изсипе останалата торта в нея с вряла вода и след това да се остави течността да изстине.
4. Към напитката добавете изцеден сок, добавете захар и сервирайте..

Плодове от морски зърнастец с цитрусови нотки

За да приготвите плодови напитки по тази рецепта, ще ви е необходим морски зърнастец в количество от 300 г и всякакви цитрусови плодове (лимон, мандарина, помело, портокал) в количество от 200 г, мед 50 г, вода в обем 1,5 литра.

Последователност на готвене:

• старателно смачкайте плодовете и изцедете сока;
• изсипете вряща вода върху тортата и когато изстине, добавете към нея сок, мед, изцедете лимони и портокали;
• разбъркайте всичко добре.

Морска зърнастец и портокалова плодова напитка

Една от възможностите за морски зърнастец и цитрусови напитки включва комбинация от това горски плодове и портокал.

Съотношение на продукта:

• морски зърнастец 2 супени лъжици;
• портокал 1 супена лъжица;
• мед - 4 супени лъжици. л .;
• канела (1 пръчка);
• вода в количество 1,5–2 l.

За да приготвите плодови напитки с портокал, се нуждаете от това:

1. Изплакнете горски плодове, оставете в стъклена вода, обелете портокалите.
2. Комбинирайте съставките заедно и смилайте в блендер до течна маса, не изхвърляйте корите, а настържете или нарежете на малки парчета с нож.
3. Морската зърнастец-оранжева маса се налива топла вода с разтворен в нея мед и се добавят стърготини от кори и канела.
4. Смесете всичко внимателно.

Плодове от морски зърнастец в бавна готварска печка

Можете да приготвите напитка не само ръчно, но и с помощта на бавна готварска печка. В този случай ще ви трябва:

• 400 г горски плодове;
• 100 г гранулирана захар;
• 2 л вода.

Готвенето на плодове от морски зърнастец е много просто: пригответе горски плодове, поставете всички съставки в купата за мултикухер и изберете режима „Готвене“ или „Задушаване“. След около 15 минути той ще бъде готов. Можете да пиете както горещо, така и охладено.

Други рецепти за лечебни напитки от морски зърнастец

Морският зърнастец върви добре с много плодове, горски плодове и ароматни билки, така че те могат да се добавят към напитки с него..

С мед

Медът като съставка в напитките се използва не само като заместител на захарта, но и като отличен източник на маса витамини, които са изключително полезни за човешкото тяло и неговото здраве. За плодове от морски зърнастец 1,5 чаши плодове от това растение трябва да вземете:

• 1 литър вода;
• 50 г всякакъв мед.

Методът на готвене е изключително прост: добавете течен мед към настъргания морски зърнастец и изсипете охладена преварена вода върху него. Съхранявайте готовия продукт на студено.

С джинджифил

Съставът на тази напитка включва, освен морски зърнастец, джинджифил - пресен или сух, на прах. Когато приготвяте плодови напитки за 300 г горски плодове и 1 литър вода, ще е необходимо малко (2-3 см) парче корен или 1–1,5 ч.л. прах, захар или мед на вкус.

1. Първо трябва да приготвите всички компоненти на напитката: измийте и нарежете плодовете, нарежете джинджифила на малки парчета с нож или решетка.
2. Изсипете масата не със студена вода, а с вряла вода, за да може джинджифилният прах да се разтвори в гореща вода.
3. За да подобрите вкуса и да го озарите, можете да сложите малко канела в готовата напитка.

С дива роза

Съставът на плодовите напитки може да включва и дива роза, която те обичат да добавят към различни напитки като ненадминат източник на витамини. Следователно, съставът на продукта ще бъде следният:

• морски зърнастец 1 кг;
• шипка - 300 г;
• захар на вкус;
• 3 л гореща вода.

Обелете, измийте и подсушете плодовете, разстилайки ги на масата. Поставете в порцеланови, стъклени или емайлирани съдове и налейте сладка вода. Сервирайте, когато се влива.

С овес

За да приготвите напитка в тази опция, ще трябва:

• 1 чаша морски зърнастец и овес;
• 2-3 с.л. л. захар или мед;
• 1,5 литра вода;
• & frac14- чаши сушени кайсии, сушени ябълки и стафиди.

Пригответе напитка, както следва: кипнете вода, разделете на 2 части. Единият от тях се пълни с морски зърнастец и овес, а вторият - сушени плодове. Оставете го да вари най-малко 2 часа и смесете двете порции заедно. Сервирайте охладени.

Със стафиди

Състав: 1 кг морски зърнастец, 50 г стафиди, захар на вкус.

Метод на готвене:

1. Измийте плодовете, отстранете опашките, изсипете в блендер и го нарежете.
2. Изсипете вряща вода над стафиди и оставете да вари..
3. След това ги сложете заедно, добавете гранулирана захар.

Морс е готов.

С ябълки

компонента:

• 200 г ябълки и морски зърнастец;
• 150 г гранулирана захар;
• 1–1,5 л вода.

Приготвените обелени и измити плодове и плодове се смилат в блендер или се нарязват на месомелачка. След изсипете масата на преварена, но охладена вода.

С мента

Газираната мента се използва за придаване на напитки на особен аромат, можете да го добавите към морски зърнастец.

• 250-300 г горски плодове;
• 1 литър преварена и охладена вода;
• захар на вкус;
• 1–1,5 канелени пръчици;
• 2 бр карамфил;
• 5-6 листа мента.

Последователност на готвене:

1. Смелете морски зърнастец със захар.
2. Отделно варете подправки и ароматна мента с вряла вода.
3. Оставете да влеят и след охлаждане изсипете инфузията на ягодовото пюре.

Пиенето на плодови напитки е най-добре охладено или дори с лед. Той перфектно освежава и тонизира, особено в жегата.

С лимон

Приготвянето на напитка от морски зърнастец и лимон изобщо не е трудно. Необходимо е само да вземете настърганите плодове в количество от 1 кг, да добавите към масата 3 л вода и захар, в зависимост от личните предпочитания. Изстискайте сока от 1-2 лимона в него.

С череша

За да приготвите плодови напитки по тази рецепта, няма да са ви необходими много компоненти:

• 150-200 г морски зърнастец и череша;
• 100 г захар;
• около 3 л вода.

Процесът на готвене не се различава от класическия. Тоест, първо трябва да обработите плодовете, да измиете мръсотията от тях, да ги смилате в блендер до пюре, да изсипете вода в пулпата и да добавите захар. Разбъркайте с лъжица и хапвайте готова плодова напитка по предназначение.

С боровинки и мед

За да приготвите витаминни плодови напитки за тази рецепта, ще ви трябват 3 основни компонента:

• самия морски зърнастец (1 кг);
• боровинки (0,5 кг);
• мед от всякакъв вид (100-150 г);
• 1 резен лимон;
• вода в количество 2,2-3 литра.

Първо втрийте плодовете в хомогенна маса, след това добавете течен мед, лимонов сок и налейте вода в него. Смесете всички компоненти до гладкост..

Лимонада от морски зърнастец

Тази приятна освежаваща напитка е много полезна в горещите летни дни. За да го подготвите, се нуждаете от такива компоненти:

• 1,5 с.л. морски зърнастец;
• 5 супени лъжици. л. захар;
• парче корен от джинджифил с дължина 2-3 см;
• 1 лимон
• 1,5 литра студена вода;
• 1-2 стръка червен босилек.

Не е трудно да си приготвите напитка: смесете настърганите плодове със захарта достатъчно, добавете към получената маса джинджифилови стърготини, студена или охладена вода, лимонов сок и ситно нарязан босилек. Разбъркайте и сервирайте.

Кой е противопоказан плодов сок от морски зърнастец

Берисът съдържа органични киселини, така че трябва да се използва с повишено внимание за тези, които имат проблеми със стомаха, черния дроб и бъбреците. Нежелателно за хора с индивидуална непоносимост..

Правила за съхранение на плодови напитки от морски зърнастец

Най-добре е да ядете плодове от морски зърнастец пресни, току-що приготвени. Но, ако няма начин да пиете веднага, можете да го съхраните за известно време. Един обикновен хладилник е идеален за това. В него плодовият сок може да остане използваем 3 дни.

заключение

Приготвянето на плодове от морски зърнастец у дома е много просто: имате нужда от много малко съставки, повечето от тях се получават лесно, а самият процес няма да отнеме много време. Напитката може да се приготви както от пресни, така и от замразени плодове, така че до нея можете да получите достъп през цялата година..