Лимоните са ярки представители на цитрусовите плодове. Яркожълтият им цвят и аромат са познати както на възрастни, така и на деца. Но когато купуват този полезен продукт, не много хора мислят за неговия произход. За да разберете дали лимонът е плод или зеленчук, видът на растежа и формирането на плодовете ще помогне.
Произход на проблема
Преди да кажете с увереност, че лимонът е плод, трябва да разберете произхода на думата. От латински "fructus" се отнася до плода. Всички плодове растат на дървета или храсти. Преди 300 години такава дума не е съществувала. Всички плодове хората считаха за зеленчуци.
В резултат на това въпросът какво е лимон: горски плод, плод или зеленчук - се обърква още повече. Когато казваме, че е плод, имаме предвид, че е „плод“. И ако използвате речника на древните славяни, то това е зеленчук.
Може ли един лимон да е ягодоплодно, зависи от неговия вид растеж и формирането на плодове.
Струва си да разберете какво е ягодоплодно. Под това име се разбира каша от семена, покрита с тънка черупка. Плодовете могат да бъдат едносеменни, двусеменни и др. Важно е, че според морфологичните характеристики се включват и домати, банани, киви и др. В ежедневието те не са такива. В резултат на това е трудно да се каже с точност, че лимонът е плод, зеленчук или горски плодове..
Какво е лимон?
Ботаническите особености на цитрусовите плодове показват, че лимонът не е плод или зеленчук, а хибриден плод, който е част от подсемейството на портокалите. Всички портокали се отглеждат чрез кръстосване на различни сортове с най-древния вид цитрус - цитрон. Цитроновите плодове са най-големите сред всички известни цитрусови плодове. Но според техните морфологични характеристики това са плодове, следователно, жълтият цитрус е зрънце, променено само с дългосрочно отглеждане на сортове.
Същото заключение е приложимо по отношение на други цитрусови плодове:
- портокал;
- мандарина;
- кумкуат.
Всеки, който е убеден, че лимонът е плод, също е прав. Има всички признаци, за да се счита това.
Ползите от цитрусовите плодове
Цитрусовата каша е сочна, ароматна с незабравим вкус..
Консумацията на прясно рядко е популярна поради опасността от увреждане на здравето. Но дори когато правите конфитюри, сокове или когато го използвате като пълнеж в сладкарския бизнес, готовият продукт проявява много полезни свойства.
Сокът от това зрънце е богат на витамин С. Цитрусът е един от лидерите сред овощните култури по своето съдържание. Витамини A, B, P, D. също носят ползи A Сред микроелементите в лимона, високо
- изгладят;
- мед;
- кобалт;
- магнезий;
- натрий;
- манган.
Продуктът съдържа също фибри и пектинова киселина, които са полезни за правилното функциониране на храносмилателния тракт. Лимонената киселина е най-полезна. Това вещество е естествен сорбент, който има благоприятен ефект не върху органите на зрението и кръвоносната система. Има едно предупреждение: изобилието от хранителни вещества се концентрира не в пулпата, а в обелките с неприятен вкус. Лимоновата жар се използва широко в готвенето и медицината.
Списъкът с полезни вещества е огромен. Този екзотичен продукт е един от най-биологично ценните за човешкото тяло. Но трябва да го ядете с повишено внимание. Поради голямото количество киселини, употребата на цитрусови плодове е опасна за дейността на органи и системи на организма.
заключение
Мистериозен жълт екзотичен продукт от рафтовете на магазините е ягодоплодно. Това заключение предполага себе си поради ботаническите особености на този плод. Но домакинството му, принадлежащо на зеленчуци и дори плодове, също има право на живот.