Конфитюр от касис в бавна готварска печка

Сладко от касис в бавната печка Redmond е сладко лакомство, което ще се хареса на всички членове на семейството, независимо от пол и възраст. И най-новата технология за готвене на десерт ви позволява да спестите почти всички полезни свойства на горски плодове и плодове.

Как да приготвим сладко от касис в бавна готварска печка

Внимание! Има правила, които трябва да се спазват при създаване на конфитюр във всеки модел на мултикукър..
  • Зрелите френско грозде се отделят от клоните, екземпляри, които започнаха да се влошават, се отстраняват.
  • Плодовете и плодовете се измиват старателно под поток студена вода, след което се хвърлят в гевгир или се разнасят върху чиста кърпа, така че стъклената течност.
  • Вземете само бутилирана вода.
  • Съдът със съдове се пълни приблизително 2/4. В края на краищата, когато сладкото заври, обемът му ще се увеличи. Продуктът може да прелее. По същата причина не затваряйте капака на готварската печка..
  • По време на готвене разбърквайте периодично масата.
  • Пяната, която ще се появи отгоре, е напълно отстранена..
  • След приключване на програмата сладкото се държи в бавната печка още половин час.
  • Заготовката се излива в стерилизирани контейнери. По-добре е, ако са малки стъклени буркани..
  • Напълненият контейнер се затваря с капронови, полиетиленови или калаени капаци, напоени с вряла вода.
  • След като конфитюрът се охлади напълно, той се поставя на постоянно място за съхранение. Подходящо е мазе или друго помещение, където температурата не се повишава над +6 ° C, като в този случай конфитюрът ще бъде подходящ за употреба до една година. Ако температурният режим не се спазва, срокът на годност се намалява наполовина - до 6 месеца.

Рецепти за сладко от касис в бавна готварска печка

Има много опции за създаване на сладко от касис. Всяка домакиня ще може да приготви десерт по свой вкус. В зависимост от вкусовите предпочитания, можете да приготвите лакомство само от касис или сладко от сладко с добавяне на плодове и други плодове.

Проста рецепта за сладко от касис в бавна готварска печка

За да приготви конфитюр от касис в готварска печка Panasonic, домакинята ще се нуждае от следните продукти:

  • касис - 1 кг;
  • захарно цвекло - 1,4 кг.

Направете десерт по този начин:

  1. Плодовете заспиват в капацитета на електрическо устройство. Няма нужда да допълвате вода.
  2. Стартира програма за гасене.
  3. Когато плодовете започват сок, те започват да изсипват чаша пясък на всеки 5 минути. След 1 час десертът ще е готов.
Съвет! Това сладко се съхранява не повече от 2 дни, защото след този период губи сладкия си вкус, се появява киселинност. След седмица продуктът става напълно неизползваем, тъй като започват необратими процеси на отравяне от ферментационни бактерии..

Сладко от касис в бавна котлон с мента

Можете да добавите листа от мента към горските плодове. Оказва се детайл с оригинален вкус и аромат. За да го създадете, трябва:

  • 3 чаши касис;
  • 5 чаши бяла захар;
  • 0,5 чаши вода;
  • куп прясна мента.


Стъпка по стъпка инструкции за приготвяне на сладко:

  1. Плодовете и водата се поставят в бавна готварска печка.
  2. Поставете режим "Гасене".
  3. Половин час по-късно се изсипва захарта.
  4. 5 минути преди готовност сложете мента.
  5. 30-40 минути след звуковия сигнал за края на процеса, листата се отстраняват и сладкото се прехвърля в буркани.
Съвет! Десертът е по-добре да се консервира и остави за зимата. В крайна сметка, само няколко месеца след готвене, ще стане наистина вкусно.

Конфитюр от касис в бавна печка с малини

Децата, приготвени от сладко от касис с малини, сварени в бавна печка Polaris, са особено любители на децата. За да създадете лакомства, ще ви трябва:

  • касис - 1 кг;
  • пресни малини - 250 г;
  • захарно цвекло - 1,5 кг;
  • вода - 1 чаша.

Методът на готвене е прост:

  1. Изсипете малините в купа с чаша пясък, разбъркайте и оставете да престои 1,5 часа.
  2. Сложете френско грозде в купа с много готварска печка, налейте вода.
  3. Стартирайте режим на гасене.
  4. След 15 минути добавете малини и захар.
  5. Само 1,5 часа и десертът е готов. Те могат да се ползват веднага след охлаждане.

Сладко от червено и касис в бавна готварска печка



В бавната печка на Philips получавате прекрасно сладко от касис с добавка на червено. За да го приготвите, ще ви трябва:

  • червено френско грозде (клонките не могат да бъдат отстранени) - 0,5 кг;
  • касис - 0,5 кг;
  • тръстикова захар - 1,5 кг;
  • питейна вода - 2 чаши.

Стъпка по стъпка рецепта:

  1. Червените плодове се поставят в купа за мултикукър.
  2. Налейте 1 чаша вода, затворете капака.
  3. Включете режима Multi-Cook (в продължение на 7 минути при температура 150 ° C).
  4. След звуковия сигнал плодовете се поставят в сито.
  5. Настържете ги.
  6. Останките от корите и семената се изхвърлят.
  7. Към получения сок се добавя касис.
  8. Беритовата маса се смила в блендер.
  9. Изсипете захар, разбъркайте всичко старателно.
  10. Продуктът се изсипва в купа с много готварска печка.
  11. В менюто изберете функцията "Multi-Cook" (температура 170 ° C, 15 минути).

Заготовката може да се използва за пълнене на гевреци, сладки рулца. Децата няма да се откажат от грис с добавка на горски десерт.

Сладко от касис в бавна котлон с портокал

Сладко от касис с добавка на портокал през зимата е отличен начин за предотвратяване на настинки. В крайна сметка съдържа огромно количество витамин С. За десерт ще ви трябва:

  • касис - 0,5 кг;
  • портокал - 1 голям;
  • гранулирана захар - 800 g.

За да направите сладко според тази рецепта е много просто:

  1. Портокалът се нарязва на парчета заедно с кора.
  2. Плодовете и плодовете се поставят в купа за блендер..
  3. С висока скорост смилайте съдържанието, покривайки с капак.
  4. Добавете пясък, разбъркайте отново.
  5. Масата се изсипва в купа за мултикукър.
  6. Включете "Пожарогасене".

Конфитюр от касис в бавен котлон с ягоди

Можете да направите сладко от черни плодове и ягоди. Десертът е много сладък. Рецептата е проста, ще изисква следните продукти:

  • узрели ягоди - 0,5 кг;
  • касис - 0,5 кг;
  • бяла захар - 1 кг.

Метод на готвене:

  1. Плодовете се смесват в различни съдове..
  2. И двете картофено пюре се комбинират в купа за мултикукър. Ако комбинирате плодовете по-рано, тогава вкусът на ягодите почти ще изчезне, а сладкото ще стане кисело.
  3. Добавете захарта, разбъркайте всичко старателно.
  4. Задайте функцията "Гасене".

Сладкото се оказва славно - гъсто, ароматно. Той ще бъде чудесно допълнение към топли палачинки и палачинки..

Условия за съхранение

Най-доброто място за съхранение на детайла е изба или хладилник (но не фризер). През лятото температурният режим е от 3 до 6 градуса над нулата, през зимата е с 1-2 градуса по-висок. Разликата се дължи на влажността, която обикновено се появява на закрито през топлите месеци. През зимата въздухът е по-сух, което означава, че въздействието на околната среда върху продукта е по-малко.

Средно един продукт може да се съхранява в продължение на 1,5 години. Основното е да се предотврати замръзване на продукта. Ако температурата падне под нулата, тогава рискът от напукване на банката е голям. Ако температурните скокове са значителни, тогава стъклото ще се спука, неспособно да издържи на налягането. Необходимо е да се гарантира, че пряката слънчева светлина не пада върху бреговете, в противен случай температурните граници ще бъдат нарушени, детайлът ще се влоши.

заключение

Конфитюр от касис в банджора Redmond е сладко лакомство, което никой няма да откаже. За да поглезите домакинството си, ще трябва да отделите време за сортиране на плодове и премахване на клонки. Но резултатът ще зарадва - резултатът е ароматен и деликатен десерт.