съдържание
Никоя градина в Русия може би не би могла да се справи без ранетка. Скромна и незабележима, тя се покрива през пролетта с бяла ароматна мараня от цветя, през лятото придава комфорт и прохлада, а през есента - плодове. Не винаги е голямо и сладко, но любителите гощават с тях или приготвят сладко за зимата, винаги има.
Изглежда незабележим и непретенциозен, расте почти навсякъде, така че какво е особено в него? Тази статия ще говори за ябълки Ranetki.
Към другите сортове, той предава не само зимната издръжливост, но и дребни плодове с тръпчив вкус с киселост. Пеейки през септември, те са универсални за преработка. Конфитюри, компоти, конфитюр от тях са много ароматни и вкусни. Най-хубавото е, че те вкорениха и се разпространиха в Урал, Алтай, Красноярск, Омск. Това е сибирска гама от ранетки, която е малко интересна за европейците, които имат сладки и големи сортове ябълки.
Описание на сортовете ранетки
Ранетките се характеризират с преобладаване на качествата на сибирския сорт и са се укоренили добре в северните ни райони. Няколко от тези сортове са много популярни сред градинарите..
- Степен дълга започва да дава плод на 4-5 години. Добивът е приблизително 25 кг на растение, теглото на плода достига 13 g. Плодовете имат вкус кисел, ароматен и сочен. Цветът е ярко лилав. Разкъсайте се през септември, като поддържате средните ставки. Ябълките са добри за приготвяне на компоти и сокове. Ябълковото дърво се характеризира със средна зимна издръжливост и производителност. Средна височина.
- Сорт Ranetka червен отгледани в Благовещенск. Плодове на втората година. Културите са едногодишни и стабилни, но средно големи ябълки с тегло 10 g. и се използват по-често за обработка. Apple е сферичен, оребрен. Периодът на зреене е в края на август. Зимната издръжливост и дълготрайност на този сорт са средни..
- Сорт Ranetka Малина дава стабилни, едногодишни култури. Започва да дава плодове на втората година след засаждането. Сортът е много зимоустойчив, но плодовете са малки, тежат до 6 грама. Плътната консистенция на ябълките позволява да се съхраняват до 6 месеца, но те се използват главно за преработка. Узряват масово през първата половина на септември.
- Сорт Ranetka Amber Известен е като Янтарк Алтай. Плододават след 4 години, дърветата са високи, зимно издръжливи и издръжливи. Устойчив плод, висока производителност. Ябълките са малки, тежат 10 гр., Вкусът е кисел и леко тръпчив. Ще рециклирате.
- Сорт Minusinskoe червен бързорастящ, високодобивен, зимноустойчив. С средна височина формата на короната е кръгла. Плодът е зеленикавожълт, доста голям с тегло 15-18гр., Но пресен. При смесване с кисели ябълки се получават вкусни сокове.
- Степен на Sibiryachka е развъден в експерименталната станция Новосибирск. Растението е компактно, зимно издръжливо. Производителността е добра. Плодовете достигат маса от 16-18гр. Вкусът е сладко-кисел. Основният цвят е жълт. Ябълките добиват през август. Правят картофено пюре и компоти.
Предимства и недостатъци
Безспорните предимства на apple-ranetki:
- висока зимна издръжливост,
- ниска поддръжка,
- добро съхранение и обработка на плодове,
- способността да расте в северния климатичен пояс,
- приятелски и изобилен добив.
Недостатъците включват:
- малки и средни плодове, киселият им вкус,
- чести щети от вредители и болести,
- големи дървета с голяма корона, изискващи много пространство.
Дати на зреене и прибиране на реколтата
Плодовете узряват, както бе споменато по-горе, в края на август, септември. Производителността при ranetki обикновено е висока: 50-100 кг. от пораснало дърво. Замръзванията не засягат реколтата от ренет.
Има сортове, които дават плодове периодично: тяхната продуктивност за една година. Дърветата са трайни и могат да дават плодове в продължение на десетилетия. Малки ranetki (диви), като правило, не се събират. След ранните студове децата и птиците ги лекуват..
Правила за засаждане на ябълкови дървета
Ранетка е растение за "мързеливи" градинари. Те не са взискателни към почвеното плодородие, затова торът трябва да се прилага върху ямата само ако земята не е чист пясък или глина. Предпочитайте глинести почви, въпреки че плодородната почва е предпочитана за всяко растение. Млада ранета може да расте в светло засенчване, така че мястото, което можете да изберете, не е най-слънчевото. И няма значение дали снегът вали тук през зимата. Ranetka - устойчива на замръзване култура.
Растенията се засаждат в ранна пролет преди началото на потока на сока или през есента, така че разсадът да се вкорени преди началото на замръзване. Необходимо е правилно да се разпредели площта между дърветата: за високорастящи - 5 на 5 м., За средни 4 - 4 м. Почвените води не трябва да се доближават до повърхността. Ямата се подготвя предварително. Изкопайте дъното, запълнете в него плодородния почвен слой 1/3. Добавят се торове, в средата се копаят в колона, към която е прикрепено младо растение..
Разсадът се засажда така, че кореновата шийка леко да се издига над повърхността на земята.. Земята се поръсва и заковава, полива се с 2 кофи вода. Кръгът на багажника е мулчиран. Ябълковото дърво е вързано и тук е готово да расте и зарадва стопаните си.
Характеристики грижи за ябълки Ranet
По-нататъшната работа е следната:
- превръзка на кореновата система и поливане,
- предотвратяване на вредители и болести,
- уверете се, че кръгът на багажника е разхлабен и чист от плевели,
- през пролетта изтънявайте стари, замръзнали клони и растат в средата,
- през пролетта багажникът се избелва с вар, а за зимата те се обвиват с парцали от гризачи.
Короната трябва да се формира и да се грижи от дървото редовно, в противен случай тя ще диви, ще загуби външния си вид и няма да донесе очакваните култури.
Болести и вредители
В ябълковите дървета има голям брой от тях. Затова се съсредоточаваме върху превантивните мерки. Първото пръскане се извършва преди началото на потока на сока (700 g карбамид се разтваря в 10 литра вода). Така всички зимуващи вредители умират. Биологичните агенти срещу мигриращите вредители могат да се използват веднъж месечно.
В същото време пръскайте с разтвори, които увеличават устойчивостта на дърветата срещу болести и неблагоприятни метеорологични условия..
Основни правила за обработка на дървета:
- лятно пръскане с течност Бордо. През лятото това може да доведе до изгаряне на листа, така че първо направете тест и ако всичко е наред, след това продължете,
- ако на дърветата се появят пукнатини, тогава те се третират с 1% разтвор на меден сулфат, натрива се с пресни листа от киселец и се затваря с градински вар,
- риболовните риболовни колани не позволяват на вредителите да пълзят по багажника,
- кърпа, разпространено около стъблото от несъхнещ слой лепило улеснява улавянето на вредителя.
Тези прости трикове значително ще улеснят работата ви и ще помогнат на дървото ви да остане здрав..
Ябълки Ранет - това е нашето северно богатство. Подарък, който ни дава възможност не само да се възхитим на красивите дървета, но и да се почувстваме като истински градинари. Реколта и се насладете на такива полезни плодове със северна киселост.
И накрая, кратко видео, в което научавате какво можете да готвите от ranetki: