съдържание
По време на кърмене (НВ) една жена трябва внимателно да следи диетата си, включително само здравословни и хипоалергенни храни. Една от тях е лещата, която съдържа много витамини, протеини и микроелементи. Химическият състав на това бобова култура, характеристиките на неговия ефект върху тялото на кърмеща майка и дете, както и ползите и вредите от лещата - по-нататък в статията.
Химичен и витаминен състав на леща
Лещата има богат химичен състав. Той съдържа висок процент протеини и фибри, както и други полезни вещества, които са необходими за нормалното функциониране на организма..
Хранителната стойност на 100 грама леща е представена по-долу:
- съдържание на калории - 295 kcal;
- протеини - 24 g;
- мазнини - 1,5 g;
- въглехидрати - 46,3 g;
- вода - 14 g;
- диетични фибри - 11,5 g;
- пепел - 2,7 g.
В допълнение към високата си енергийна стойност, лещата е истинско хранилище от витамини и минерали.. Съставът му включва:
- витамини A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP - осигуряват нормалното функциониране на органите;
- макронутриенти (калций, калий, силиций, магнезий, натрий, сяра, фосфор, хлор) - образуват структурата на различни тъкани и вътрешни органи в човешкото тяло;
- микроелементи (алуминий, бор, ванадий, желязо, йод, кобалт, литий, манган, мед, молибден, никел, рубидий, селен, стронций, титан, флуор, хром, цинк, цирконий) - участват в регулирането на всички жизненоважни функции в организма;
- въглехидрати (нишесте, захароза) - са носители на енергия и задоволяват потребността на организма от калории;
- незаменими аминокиселини (аргинин, валин, хистидин, изолевцин, левцин, лизин, метионин, треонин, триптофан, фенилаланин) - могат да бъдат получени само отвън и да участват в синтеза на протеинови молекули;
- незаменими аминокиселини (аланин, аспарагинова киселина, глицин, глутаминова киселина, пролин, серин, тирозин, цистеин) - участват в мускулното образуване и метаболизма;
- наситени мастни киселини - участват във формирането на клетки и осигуряват на човешкото тяло енергия;
- полиненаситени мастни киселини (Омега-3, Омега-6) - помагат да се предотврати развитието на определени заболявания и да се гарантира добро здраве.
Мога ли да използвам докато кърмя
Благодарение на високото си съдържание на протеини и полезния химичен състав лещата помага на човек бързо да възстанови силата си след физическо натоварване и му осигурява достатъчно енергия.
След раждането отслабеното тяло на жената се нуждае особено от хранителни вещества, а растящото бебе се нуждае от протеини, макронутриенти и витамини, които може да получи само от майчиното мляко. следователно да ядете леща на жена по време на лактация е не само възможно, но и необходимо. В този случай е необходимо да се спазва мярката при употребата на този продукт и да се знае какъв ефект има той върху майката и детето. Всичко това по-късно в статията..
Ефект върху лактацията
Всички продукти, които една жена яде по време на лактация, влияят на вкуса и състава на кърмата.
- В умерено количество лещата се препоръчва за употреба от кърмещи жени, тъй като помага да се установи правилното кърмене:
- обогатява кърмата с основни витамини и хранителни вещества, които се предават на бебето;
- благоприятен ефект върху нервната система на майката, помага за преодоляване на следродилна депресия;
- насърчава бързото възстановяване на женското тяло след физическо натоварване.
Благодарение на изброените качества на лещата, жената се чувства по-добре по време на лактация, което има благоприятен ефект върху производството на кърма
Влияние върху детето
Новородено бебе расте бързо, така че тялото му се нуждае от витамини и макронутриенти. През първите месеци от живота на бебето можете да го храните само с майчината кърма, чийто полезен състав зависи изцяло от диетата на кърмещата жена. Употребата на леща по време на лактация подобрява характеристиките на млякото, така че този продукт има положителен ефект върху бебето.
- Списъкът на лещата, която е полезна за кърмачето, е представен по-долу:
- стимулира активен растеж - висок процент протеин допринася за нормалното развитие на скелета, мускулите и цялото тяло на детето;
- укрепва имунната система - витамините, съдържащи се в боба, правят бебето по-малко податливо на вируси и инфекции;
- нормализира нервната система;
- благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система - продуктът съдържа много калий, необходим за нормалното функциониране на сърцето и укрепване на стените на кръвоносните съдове;
- предотвратява анемията - културата съдържа много желязо, което повишава нивото на хемоглобин в кръвта на бебето;
- нежно почиства тялото - фибрите, присъстващи в боба, осигуряват елиминирането на токсините и предотвратяват появата на запек.
Въпреки изброените положителни качества на продукта, то може да причини болезнени колики на детето, храносмилателни разстройства, а в някои случаи и хранителни алергии. Следователно, по време на кърменето, майката трябва да въвежда леща в диетата си постепенно, като наблюдава реакцията на детето към тази храна.
Вредните свойства на продукта и списък на противопоказанията са разгледани по-нататък в статията..
Ползите и вредите от продукта
Благоприятното влияние на лещата върху човешкото тяло се дължи на богатия химичен състав. Умерената консумация на боб помага да се предотврати развитието на много сериозни заболявания, а също така подобрява общото благосъстояние..
- Основните полезни свойства на лещата са изброени по-долу:
- помага за възстановяване на мускулната тъкан след физическо натоварване;
- стимулира кръвообращението, улеснява достъпа на кислород до всички органи;
- укрепва стените на кръвоносните съдове, предотвратява образуването на кръвни съсиреци;
- нормализира кръвната захар;
- тонизира тялото, помага да се отървете от хронична умора;
- стимулира мозъка и подобрява концентрацията;
- допринася за активирането на метаболитните процеси;
- нормализира храносмилателната система;
- премахва токсините и вредните вещества от организма;
- допринася за загуба на тегло, причинявайки дълго усещане за ситост;
- укрепва костите и подпомага правилното формиране на скелет;
- благоприятен ефект върху състоянието на кожата, ускорява заздравяването на наранявания и рани;
- предотвратява развитието на ракови тумори;
- повишава нивата на хемоглобина и помага в борбата с анемията;
- подобрява настроението, намалява стреса;
- намалява риска от нарушения на плода по време на бременност;
- нормализира хормоналния фон;
- укрепва имунната система и повишава устойчивостта на организма към инфекции.
Противопоказания
В някои случаи лещата не трябва да се яде, за да не причини сериозна вреда на здравето им. Ястия от този продукт могат да влошат хода на някои заболявания, следователно, ако има неизправност в организма, първо трябва да се консултирате с лекар.
Преди да въведете този продукт в диетата си, трябва внимателно да проучите списъка с противопоказания.
- Те включват:
- метеоризъм - попадайки в стомаха, крупата провокира повишено образуване на газове и може да причини болезнени колики в майката и бебето;
- наличието на камъни в бъбреците или пикочния мехур - употребата на продукта може да влоши заболяването и да предизвика образуването на нови камъни;
- чревна дисбиоза - лещата се усвоява по-дълго от другите продукти, което създава допълнителна тежест за организма в случай на храносмилателни разстройства и може да причини разстройство на изпражненията;
- хронични ставни заболявания - употребата на леща води до повишаване на концентрацията на пикочна киселина в организма, засилване на болката в ставите;
- индивидуална непоносимост към продукта - проявява се под формата на обрив, сърбеж или зачервяване на кожата и се среща при хора с повишена склонност към алергии.
Лещата помага да се направи диетата на храненето на кърмачка по-разнообразна и балансирана, а полезните вещества, които се съдържат в нея, се предават на бебето заедно с кърмата и укрепват растящото му тяло. Използвайки информацията за полезните и вредни свойства на този продукт, изброени в тази статия, можете да извлечете максимална полза от варен боб и правилно да включите ястия от леща в менюто по време на лактация.