Аспержи боб: особености на отглеждане и грижи на открито

Аспержи боб (vigna) - неузрял боб, който може да се яде пресен или след термична обработка. Растението се счита за отличен източник на протеини и въглехидрати. Добавянето на вигна към храната обогатява организма с микроелементи. Културата може да се отглежда в оранжерия или на открито.

Характеристики на отглеждането на аспержи боб в открита земя

Отделят повече от 50 разновидности на вишни. Почти всички видове могат да се отглеждат на територията на Руската федерация. Храстът расте добре на глинести и леки почви. Близостта на подземните води и тежките субстрати трябва да се избягва. За 1 сезон от реколтата на храста около 5 пъти.

Основната характеристика на каупея е, че шушулките се нарязват до пълна зрялост. Отглеждането на храста елиминира използването на химикали за увеличаване на добива и срока на годност. Разликата между аспержите и стрините зърна е, че те изяждат реколтата, без да обелват. Презрелите плодове не се добавят към ястията, защото дори след термична обработка те запазват твърдост и сухота.

Как да изберем правилния сорт

Разнообразието от сортове растения го прави възможно отглеждат боб в открито поле и в оранжерията. В зона със студен климат е по-добре да изберете парник, в противен случай растението ще умре.

Най-популярните сортове wigny се считат за хибридни и китайски. Сортовете от селекцията на Япония са по-взискателни при грижите. Фасулът от американски произход също е в голямо търсене. Животновъдите работят над сортовете дълъг период от време, така че плодовете на растението имат отлична сочност..

Що се отнася до сортовете, градинарите дават предпочитание на храстови и катерещи видове с плодове от различни цветове.

Най-популярните сортове каупея за отглеждане на открито:

• Bona. Рано узряват, плодовете са прави. Сортът е отгледан от домашни животновъди. Първата култура може да се получи след 1,5-2,5 месеца след образуването на яйчниците. Всичко зависи от климата в региона. Храстите са малки, достигат височина от 0,4 м. Чушките са сочни, 0,16 м. Този сорт аспержи боб има силен имунитет.
• Синьо езеро. Храстът е висок, дълъг 0,5 м и нагоре. За да се грижите за храста, е необходимо да поставите опори. Първите плодове могат да се получат след 1,5-2 месеца след появата на яйчниците. Шушулки с ярък цвят с дължина 0,16 м. Сортът е особено ценен при готвене.
• Сладка смелост. Зреещо растение, плодовете узряват за 1,5-2 месеца. Растението е малко, дълго около 0,4 м. Зърна на цилиндрична фирма, плътта е нежна, ярко жълта. Дължината на един шушулка 0,14 m.
• Neringa. Растението носи голям брой култури, плодовете се използват при готвене за приготвяне на различни ястия. Основният плюс на сорта е неговата отлична степен на оцеляване във всяка почва при различни климатични условия. След 2 месеца шушулките могат да се събират. Те са зелени.
• Mascott. Малкият сорт аспержи боб е компактен. След 1,5-2 месеца носи първата реколта. Растението е популярно не само сред летните жители, но и сред градските жители. Фасулът може да се отглежда на перваза на прозореца и на балкона. Пулпът е гъст, дълъг около 0,15 m.
• Златна мина. Сортът има сладки сочни плодове. Расте под формата на компактен храст със силни вертикални стъбла. За 1 реколта от растението можете да получите около 0,8 кг шушулки.
• Вигна Факир. Сортът принадлежи към средния период на зреене. Шушулки със зелен оттенък 0,3 м. Плътта е нежна, външната обвивка е грапава. Растението е високо, необходимо е да се установят опори. Отглеждането в средната лента не се препоръчва.
• Лилава кралица. Шушулките са цветни, могат да се видят от всеки край на сайта. Бушът се характеризира с отлична производителност, висок 0,6 м. След термична обработка шушулките придобиват естествен нюанс. Първата реколта се получава 2 месеца след образуването на боб.

Не по-малко популярни сортове вине от летни жители: макарети, графиня, червени аспержи, ярдлонг и фортекс.

Избор на място за кацане

Почти всички сортове вине са много взискателни към мястото на покълване. Количеството реколта, което може да донесе едно растение, зависи от правилния избор..

осветление

Тази култура на боб расте на слънчева територия, области с много сянка не трябва да се избират. Необходимо е също така да се обърне внимание на вятъра, или по-скоро неговото отсъствие. Културата няма да изгори под открито слънце - листата на боба сами ще създадат сянката, от която се нуждаят.

почва

Храстът расте добре на плодородна, дишаща почва. Почвените води не трябва да лежат твърде дълбоко, но районът също не може да бъде блатист. Кисела и глинеста почва се счита за лош избор за засаждане..

Не бива да избирате земя, богата на азот, самият храст го произвежда. Пренасищането с този химичен елемент ще повлияе негативно на развитието на вигна. Ако местоположението е в северния регион, е по-добре да засадите растението върху пясъчна почва. Тази почва се затопля по-бързо и това свойство ще се възползва от боба.

предшественици

Аспараговите зърна се вкореняват много след много култури. Но най-добрият резултат може да бъде показан след пасинка и кръстоцветно (зеле, патладжан, домат и т.н.).

Подготовка на леглото

Подготовката на почвата за засаждане на бобови растения започва през есенния сезон. Почвата се почиства от трева и се изкопава. За да може почвата да стане питателна, те допринасят (изчисление на 1 кв.м):

• 4 кг хумус;
• 1 супена лъжица. л. нитрат;
• 1 супена лъжица. л. калиев хлорид;
• 2 с.л. л. доломитово брашно;
• 1 супена лъжица. л. суперфосфат.

През пролетния сезон почвата отново се изкопава и разрошава с гребло. Ако почвата е вискозна, тогава добавете 5 кг речен пясък на 1 квадрат. m.

Преди засаждането земята се дезинфекцира със слаб разтвор на калиев перманганат.

Подготовка на семената

Материалът за засаждане се обработва - това е задължителна процедура, която помага да се предотврати появата на заболявания, както и да се подобри покълването на семената. Обработката може да се извърши по няколко начина:

• Кацане във влажна земя. За тази опция просто се уверете, че семената са непокътнати, без вредители. Поливайте добре и засадете семена.
• предварително третиране. Благодарение на този метод разсадът ще се появи по-бързо. Накиснете семената в гореща вода и дръжте в нея за около четвърт час. След това дезинфекцирайте семето в слаб разтвор на калиев перманганат.
• Предварително покълване. Проверете семената за повреди или всякакъв вид деформация. Извадете боклука от тях. Всички отложени боб трябва да се поставят върху мокра марля или кърпа. Вземете още един слой материал и ги покрийте с бъдещи култури. Горният слой също трябва да е мокър. В този случай основното е да не прекалявате с влагата, в противен случай бобът ще изгние. След един ден можете да отворите материала и да видите, че семената са образували кълнове. Това означава, че семето е напълно готово за засаждане..

Ежегодно Vigna се засажда в друга зона, за да се избегне заболяване, наречено антракноза..

Засаждане на фасул

Всички сортове са засадени по подобен начин, така че трябва да се придържате към определен алгоритъм на засаждане.

Време за кацане

За редовно прибиране на реколтата е необходимо да засадите няколко сорта едновременно, но с различен вегетационен период. На един гребен се засаждат три вида боб: ранен узряване, среден и късен.

При храста на реколтата от ранен период на зреене плодовете могат да се берат вече 2 месеца след формирането на боба, по-късните сортове носят реколтата едва след 3,5 месеца.

Кацането се извършва само когато температурата на въздуха достигне +16 градуса по Целзий и няма да има нощни студове. В почти всички региони този период пада в края на април или началото на май. По-късното засаждане ще намали добива.

Vigna се развива бързо и се вкоренява при температура на въздуха от +22 градуса по Целзий.

Ако засаждането се извършва директно в открита земя без предварително покълване, тогава лехите за семената не трябва да са повече от 4 см. Твърде дълбокото засаждане ще забави растежа на разсад.

Стъпка по стъпка модел за кацане

Алгоритъм за засаждане на вишни метод на покълнали кълнове:

1. Внимателно инспектирайте посадъчния материал. Не засаждайте боб с петна, затъмнения или гниене..
2. Засадете покълналите кълнове в контейнери с почвена смес. В саксия с 1 сложете няколко фасула на дълбочина 3 см. Обърнете внимание на кълновете, те трябва да гледат нагоре.
3. Поръсете леко кълновете с почва.
4. Поливайте разсада от пистолета за пръскане, така че семената да не започнат да гният, но земята не изсъхва.
5. След появата на 2 листа, разсадът се трансплантира в открита почва.
6. Подхранвайте земята седмица преди засаждането. Перфектно насища почвата конски тор и компост.
7. Оставете разстояние между растенията въз основа на сорта боб. Например, едно растение между храст или висока култура може да е малко.
8. Засадете разсад в редове. Между тях оставете разстояние 0,4-0,5 m.
9. Ако засадите боб директно в почвата, след това ги изкопайте 4 cm.

Грижа за аспержи боб

Vigna не е най-взискателната култура, но за да получите отлична реколта, ще трябва правилно и редовно да се грижите за нея..

поливане

Аспержи боб се нуждае от редовно поливане, ако собственикът е на обекта само веднъж седмично, след това да отглежда храст и да получи добра реколта той не работи. След директно засаждане растението се полива 1 път на 2 дни. Веднага след като разсадът започна да се появява, поливането се намалява и те се извършват при необходимост. Най-доброто време за това събитие е вечер или сутрин..

Поливането се извършва директно под кореновата система, не можете да излеете вода върху листата. Летните жители използват един лек разтвор: 2/3 от бъчвите се пълнят с плевел, добавят се вода и се оставят за 7 дни. След това за поливане вземете 1 литър от продукта и го разредете в 1 кофа вода.

Поливането е много важно за cowpea, ако има малко влага, стъблата ще променят формата си, ще спрат да растат и плодовете ще намаляват по размер. Когато върху боба се образуват 4 листа, храстът не се полива до цъфтежа. Веднага след като цъфти, поливането се извършва 1 път на 2 дни.

Плевене и отглеждане

Други растения не трябва да растат в близост до боб, особено плевели. След поливането е необходимо да плевите и разхлабите почвата. Плевенето се извършва веднага щом разсадът достигне височина 7 см, а разхлабването - след като кълновете са нараснали с 10 см.

Мулчиране на почвата

За да се улесни грижата, почвата около кореновия кръг наторяване. По-добре да използвате слама. По-малко влага ще се изпари и плевелите няма да могат да покълнат през слой мулч.

подкрепа

Подкрепата е необходима само за къдравите видове зърна от аспержи. Височината на такива инсталации достига 1,5 м. Отгоре към опората е прикрепена жица или въже - клоните ще се прилепват към нея. Веднага щом растението започне да навива стрела, то се изпраща на опората, през нощта самата стрелка ще се върти. Не трябва да използвате верижната връзка за тази цел, защото през есента е много трудно да премахнете сухи клони от нея.

Избягайте щипка

Щом бобът достигне 0,1 м, той се надупчва. Процедурата е важна, тъй като помага за подобряване на храненето на храста, укрепване на кореновата система. Прищипването на върха се извършва, когато растението достигне височина 2 m или повече. Това се прави така, че храстът да не расте повече и изпраща цялата енергия за образуването на плодове.

Горна превръзка

Като тор кравеят тор се е доказал отлично. Има две възможности за направата му:

1. Комбинирайте с поливане (1 част оборски тор до 10 части вода).
2. Разпръснете тора върху мулча, за да го изгние.

Химическите торове започват да се прилагат веднага след като кълновете дават първите листа. Използва се суперфосфат (40 g на 1 кв.м). По време на образуването на пъпки калиевата сол (10 g на 1 кв.м) се внася в земята. Невъзможно е добавянето на азот на етапа на цъфтеж и на по-нататъшни етапи, защото това стимулира и ускорява растежа на зелена маса и в бъдеще бобът може да расте без реколта.

Бобови болести и вредители

Вредители / Болести	Симптоми на лезия	Какво да правя?
антракноза	На котиледони се появява под формата на кафяви петна, в центъра на които са червени подложки. Стъблото придобива тъмнокафяви ивици. Кореновата система гние. По листата се появяват жълти петна и те се рушат..	Пръскане на растението с течност Бордо (1%).
Долна мана	По стъблата и листата се появяват жълти петна. От долната страна на зеленината се образува цъфтеж от сиво-виолетов цвят. Засегнатите части от растението гният или гние.	Пръскане на растението с течност Бордо (1%).
бактериоза	Кълновете умират. По листата се появяват петна и повреди..	Унищожаване на заразени растения, преработка на боб с биологични продукти.
Покълна муха	Зърната се увреждат по време на покълването.	Преработващи растения с инсектициди: „Фуфанол”, „Танрек”.
Смоли и охлюви	Те изяждат цялата зелена маса на растението.	Ръчно управление на вредителите.

Събиране и съхранение

Необходимо е да събирате реколтата навреме, в противен случай тя ще се пересее и ще стане твърда. Ако го събирате редовно, тогава върху растението ще започнат да се образуват нови яйчници. Културата не се откъсва масово, шушулките се инспектират и прибират от най-узрелите.

За прибиране на семена шушулките не се отстраняват и се оставят да изсъхнат върху растението. Малките зърна от аспержи се съхраняват (2-3 дни), така че ако искате да го запазите за зимата, замразете реколтата. По-добре е да изрежете продукта, да го поставите в торбичка и да поставите във фризера. Зърната, отделени за сеитба, се съхраняват в хладилника..

Аспержи харикотът (vigna) е един от най-добрите видове бобови растения. Грижата за нея не изтощава летния жител. Не е нужно да правите нищо сложно, но можете да се насладите на голяма и полезна реколта.